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凝聚了岭南饮食文化的精髓与智慧的花胶炖鸡,您喜欢吗
...肴不仅是味蕾的盛宴,更是滋补养生的佳品,凝聚了岭南饮食文化的精髓与智慧。其制作过程,恰似一场精心编排的味觉舞蹈,每一环节都蕴含着对食材本味的极致尊重与巧妙融合。精选上等花胶,色泽金黄,质地厚实,宛如海...……更多
传承节气饮食文化,青岛农业大学实践团走进潍坊开展节气文化传播
...食制作,促进二十四节气的普及,用外语宣传二十四节气饮食文化,并服务关心乡村老人,外国语学院“四季食韵.节气传承”赴潍坊市实践调研团宣传活动在多个场合温情上演,从幼儿园到老年活动中心,不同年龄段的人群共...……更多
蒸蒸日上的美味奇缘:笼上菜的魅力之旅
...新鲜食材更是关键,唯有如此,才能真正体现出笼上菜的精髓。有时候,在蒸锅的水里加入一些香料,如姜片或葱段,能让整道菜的风味更上一层楼。笼上菜,不仅仅是一种烹饪方式,更是一种生活态度。它教会我们如何用最朴...……更多
吉林工商学院举办《中国吉菜大典》发布暨全国烹饪大师进校园活动启动仪式
...发布会。吉林工商学院、长春市文化产业联合会、吉林省饮食文化研究会领导,80余名行业企业专家、企业家、烹饪大师等参加了发布会。吉林工商学院党委书记张炳辉致欢迎词。他表示,吉林工商学院作为一所以培养应用型人...……更多
为老百姓饮食养生开启新天地
...料目录,将推动药膳产业规范化和健康发展——为老百姓饮食养生开启新天地本报记者 王青云近日,国家市场监督管理总局会同国家卫生健康委员会、国家中医药管理局发布《保健食品原料目录 人参》《保健食品原料目录 西洋...……更多
滋滋有味 饮食同合
本文转自:《中国民族》杂志饮食文化是中华文化的重要组成部分,蕴含着中国人的民族精神和民族情感。就饮食文化本身而言,饮食贯穿于人类生活的始终,具有很强的传承性;又因对食材的选取、自然环境的适应而表现出...……更多
通化:“参”“旅”融合绽放无穷魅力
...,蕴含着当地百姓经年累月的烹饪智慧,尽显长白山人参饮食文化,补身养体,令人垂涎欲滴。“依托万亩山林护育‘道地’野山参,我们精心设计‘参旅’主题旅游路线,今年已经实现旅游收入2200万元。”以游带消,柳河云...……更多
客家酿豆腐:一道传统与味蕾的碰撞,让你品味客家美食的精髓!
...腐,它源于客家先民的智慧,历经岁月沉淀,成为了客家饮食文化中的瑰宝。如今,我们将这道传统美食与现代烹饪技艺相结合,让你在品味美食的同时,也能感受到客家文化的独特魅力。二、选材与制作的匠心客家酿豆腐的选...……更多
俗话说:“女看男的毛,男看女的膘”,有啥哲理?值得一看
...体的健康和美丽。最后,我们应该珍惜和传承中华文化的精髓。中华文化博大精深、源远流长,其中蕴含着无数先人的智慧和经验。我们应该通过学习和传承这些文化精髓来丰富自己的精神世界、提升自己的文化素养,并为传承...……更多
传播中医药文化 关爱群众健康
...守正创新、传承发展,中医药凝聚了中华民族传统文化的精髓和智慧,医院通过开展“六进”系列活动,关心关爱群众健康,传播中医药文化,切实为南阳人民群众办实事、办好事,努力打造让百姓放心、社会满意的市级标杆中...……更多
内蒙古的6大特色美食,都是当地人的心头好,外地人尝不着
...品均誉满全国,成为蒙古菜系的珍贵食材,展现出独特的饮食文化魅力。蒙古菜以牛羊肉为主打,烹饪手法简约而不失风味,无需过多调料便能呈现美味。经典菜品如全羊炙烤、手撕肉香、羊腿烧烤、风干牛肉香醇,还有稍美点...……更多
老回民清炖牛肉的做法分享,简单易学,口感鲜嫩原汁原味
...美食的热爱和追求。在现代社会,随着生活节奏的加快和饮食文化的多元化,老回民清炖牛肉的做法逐渐受到了更多人的关注和喜爱。越来越多的人开始尝试学习制作这道菜,以体验其独特的口感和深厚的文化内涵。同时,也有...……更多
广东老大爷从小吃蛇肉,自己有一把好厨艺,食客纷纷找上门品尝鲜
在岭南之地,广东省自古便以独特的饮食文化著称,蛇肉更是广东菜中一道别致的佳肴。在这个充满活力的土地上,有一位广东老大爷,以其一手好厨艺,特别是烹饪蛇肉的绝技,赢得了食客们的赞誉。他的厨艺不仅传承了广...……更多
明日中伏,再忙也要记得吃5样,做法不难寓意好,老传统不要丢!
...,不仅满足了味蕾的享受,更在无形中传承了中华文化的精髓。无论是饺子的团团圆圆,绿豆汤的清凉解暑,还是黄瓜拌凉面的清爽开胃,荷叶糯米鸡的清香四溢,亦或是冬瓜薏米排骨汤的健脾益胃,它们都是这个季节里不可多...……更多
城市记忆中的味道探索
...之路上的文化交流,或是对农耕文化的传承。淄博市著名饮食文化学者李昌顺说,博山菜融合工业文化与历史传承,在新时代的浪潮中展现出独到创新的特点:横向联系济南饭馆菜,垂直贯通北京官府菜;调味追求纯正与融合,...……更多
药食两用:中药材的美味之旅
...□ 索秋实 黑龙江中医药大学附属第一医院在我国传统的饮食文化中,一些中药材往往作为食材被广泛食用。在现行《中华人民共和国食品安全法》中,规范为按照传统既是食品又是中药材的物质。近日,国家卫生健康委员会、...……更多
谢霆锋在第五届世界媒体峰会上以港式鸳鸯美食促交流
...文化带领世界领略更多经典的中华美食,也将更多海外的饮食文化引入中国,促进国与国之间和谐美好的发展。美食文化对于增进不同国家和文化之间的相互理解和交流发挥独特作用。各式菜肴无不浸润着各地区的文化底蕴,展...……更多
三伏天:少吃猪肉和鸡蛋,看看这些食材,营养消暑不上火
...食物特别适合在炎热的夏天食用呢?答案就在于中国激进饮食文化中的\"平衡\"理念。中医理论认为,夏季属\"火\"容易导致人体阳气过盛。因此,饮食上应当注重补充一些性质偏凉的食物,以达到阴阳平衡。生蚝、鸭肉和海参恰...……更多
潮汕美味探秘:解密卤水鹅的魔力
...和文化的结晶。无论你是美食爱好者,还是想要探索中国饮食文化的人,都不应该错过这道美味。所以,下次有机会,一定要尝尝正宗的潮汕卤水鹅,相信你会爱上这个充满魔力的美食! ……更多
米其林一星Rêver·玥重塑汤粉文化,精致面馆品牌登陆太古汇
...的烹调技术、鲜美的味道和丰富的营养价值。将两种美食精髓结合,CONSOMMÉ 用上了法国国宝级的烹饪传统 – 法式清汤搭配中式米粉,创造一种让美食爱好者可产生文化共鸣且耳目一新的美食体验,再以时尚简约的现代美学呈现...……更多
全新视角打开中医药文化的璀璨宝库
...担当。立足当下、守正创新,节目多角度挖掘中医药精华精髓,创新方式演绎中医药文化,从源头活水讲好新时代中医药故事,让中医药文化走入千家万户、出海更“破圈”。(作者为中国电视艺术家协会副主席、北京师范大学...……更多
《白云生处有人家》《河内人旧时饮食杂记》新书发布会在南宁举行
...在引进与翻译这两本图书的过程中,该社力求保持原著的精髓与风格,同时注重文化的适应性与可读性,以期让更多的中国读者能够喜欢并接受这些来自越南的文化瑰宝。活动现场。卢颖摄活动现场,作者代表杜光俊煌分享了《...……更多
清明吃4鲜,一年病不沾,4鲜指啥?吃对才健康
...个时节,人们除了祭扫祖先、悼念逝者外,还有着独特的饮食习俗。有一句谚语,“清明吃四鲜,一年病不沾。”指的是在清明时节应当食用四种时令鲜蔬,这包括了香椿、荠菜、马兰头和艾草。这些蔬菜在当时正值旺季,不仅...……更多
茨菇烧肉不仅呈现了家乡的味道,也带给我许许多多的回忆
...多人对于家乡厨艺的向往和重视,传承和弘扬我们宝贵的饮食文化。茨菇烧肉是我钟爱的家常菜之一,不仅因为它的美味和营养,更因为它让我感受到了家乡的味道和传统厨艺的魅力。通过制作茨菇烧肉,我愿意将这份美食的快...……更多
盘点湖南湘菜十大名菜,瞅瞅你尝过几个?
湖南位于中国中部,饮食文化深厚,湘菜作为八大菜系之一,以其独特的辛辣口感和色香味俱佳而享誉全球。湘菜以其独特的烹饪手法和地域风味著称,更融合了湖南人热情奔放的个性。每一道经典菜品,都凝聚着味觉与情感...……更多
【文化中国行——非遗保护传承】太谷饼:丝丝甜味 沁人心脾
...育后人,“鑫炳记”还紧跟时代步伐,挖掘整理晋商文化精髓,投资兴建了集晋商文化宣传、太谷非物质文化遗产展示、旅游餐饮、太谷饼DIY制作等为一体的省级工业旅游示范园区,将本地丰厚潜在的太谷饼文化资源转化为文化...……更多
舌尖盛宴!潍坊美食即将燃爆泉城
...肥肝、诸城熏鸡背等十七道传统经典热菜更是汲取了潍坊饮食文化的精髓,融合传统与现代烹饪技艺,每一道菜都充满了故事,承载着美好的寓意,在美食中“看见”潍坊。琉璃肉凌河枣香黑蒜烧鳗鱼青州红焖羊蹄 五款非遗面...……更多
...育游学九阳致力于打造健康有品位的生活方式,传播中国饮食文化。在九阳美里湖工业园内,传承非遗经典,溯源中华美食,通过体验古法豆浆研磨,DIY传统美食等,自己动手展示厨艺。路线五:奥克斯“奶牛科普庄园”游学奥...……更多
洞见织金丨一城山水一味人间 解锁洞天织金的美食密码
...一口都是对味觉的极致诱惑。“烙锅一条街”更成为织金饮食文化的一个缩影,让食客们在品尝美食的同时,也能感受到这座城市独有的生活节奏与市井气息。织金烙锅 4.织金荞凉粉:夏日的清凉记忆炎炎夏日,一碗冰凉爽滑...……更多
饮食吃不对,身体易受罪,2种饮食结构尽快改
...健康的重视程度不断提升,素食主义逐渐成为一种流行的饮食文化。然而,许多人对于素食的理解存在误区,将不吃肉、不吃油奉为科学饮食,甚至将蛋类和乳制品也一并排除在外。这种做法其实并不正确,因为素食虽然富含许...……更多
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宽仁党建丨重医附二院召开2024年党建、团建、统战及离退休工作座谈会
新年伊始,万象更新。在2025年新春佳节即将到来之际,重医附二院党委于1月14日在江南院区肝病楼10楼会议室召开了2024年党建
2025-01-18 12:34:00
瘦身汤注意事项-不能用保温瓶保温
11、七日瘦身汤一般只需烧开后煲3小时左右即可,中途不可加冷水,在开始时加足。12、煲七日瘦身汤须加少许盐。普通锅均可
2025-01-18 13:03:00
代表委员话两会|代表杨尚真:发挥先导区优势 推动优质中医医疗技术下沉
本文转自:人民网-湖南频道人民网长沙1月18日电 (记者吴茜薇)“怀化是湖南省国家中医药综合改革示范区先导区,我们要把优质的中医医疗技术下沉到民间
2025-01-18 09:48:00
简橙在线教育平台:太极文化与现代科技融合,开创健康养生新纪元
近年来,中式养生在互联网上兴起,逐渐受到人们的追捧。各个年龄群体都开始关注传统食疗、动静结合等中医养生理念,一些具有中式养生特色的产品和服务也逐渐兴起
2025-01-18 09:56:00
青岛平度:“新河葱花酱”入选全国农耕农品记忆索引名录
鲁网1月18日讯(记者 马超群 通讯员 高林夏 陈金卓)近日,中国绿色食品发展中心公布了第三批入选全国农耕农品记忆索引名录的名单
2025-01-18 09:56:00
东莞光明眼科医院:听说,白内障越“老”做越好?
因年龄渐大,导致眼睛晶状体老化,从而患上老年性白内障,是白内障常见的一种类型。白内障“熟透了”或者到70岁之后才能做?怕开刀
2025-01-18 09:59:00
为老年脾肾两亏带来活力
随着年龄的增长,身体的机能逐渐下降,许多老年人会面临脾肾两亏的问题,表现为腰膝酸软、神疲乏力等症状。这些不适不仅影响着老年人的日常生活质量
2025-01-18 10:39:00
糖友注意!维生素B12缺乏可能引发大问题,尤其是这3类糖友!
维生素B12,也被称为钴胺素,是一种水溶性维生素,对维持神经系统健康、促进红细胞生成以及DNA合成等至关重要。今天,我们就来聊聊糖友维生素B12缺乏可能带来的问题
2025-01-18 10:42:00
好品中国丨蓝色牧场的极致馈赠
本文转自:人民网-山东频道冬至到清明蛎肉肥津津又到了牡蛎“贴膘”的时节作为餐桌上的“领鲜”担当饱满丰腴的蛎肉展现出肥美之姿让大海的极致鲜甜澎湃于唇齿之间“蚝”门盛宴 牡蛎
2025-01-18 10:44:00
田东县:冬种菜心喜丰收 “冬闲田”变“农忙田”
本文转自:人民网-广西频道冬季无闲田,耕地披绿装。田东县地处右江河谷,有着优越的自然条件,十分适宜发展秋冬菜生产,是全国“南菜北运”的重要基地之一
2025-01-18 11:29:00
糖尿病食谱--芦蒿炒肉
01材料:芦蒿、精瘦肉、姜、蒜、盐、生抽、蚝油、植物油02做法:1.将芦蒿择好,去叶,掐掉根部老茎,然后切段。精瘦肉切丝
2025-01-18 11:32:00
全城瞩目!重庆这场中医药科普盛事完美收官!
解读中医药经典,弘扬中医药文化。1月17日,第三届全国说医解药科普大赛重庆赛区颁奖典礼在重庆市中医院学术报告厅举行,为这场备受瞩目的中医药科普盛事画上圆满句号
2025-01-18 11:32:00
三亚舌尖美食评比大赛:舌尖与美景的双重盛宴
在美丽的三亚,美食不仅是味蕾的享受,更是文化和生活态度的体现。为了挖掘三亚的美食瑰宝,推动餐饮行业的创新发展,我们特此举办“三亚舌尖美食评比大赛”
2025-01-18 13:38:00
宽仁党建丨恭贺新春增情谊 慰问关怀暖人心——春节前夕重医附二院领导带队给老职工拜年
祥龙辞旧岁,金蛇迎新春。2025年1月14日,在蛇年春节即将来临之际,重庆医科大学附属第二医院党委书记袁军,党委副书记杨现洲
2025-01-18 12:34:00
多囊的六个误区,好多人都错了!
误区一:月经不调就是多囊真相: 月经不调可能是多种因素引起的,列如生活工作压力增大、减肥过度或者身体其他原因(卵巢功能下降
2025-01-18 08:47:00