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滋滋有味 饮食同合
本文转自:《中国民族》杂志饮食文化是中华文化的重要组成部分,蕴含着中国人的民族精神和民族情感。就饮食文化本身而言,饮食贯穿于人类生活的始终,具有很强的传承性;又因对食材的选取、自然环境的适应而表现出...……更多
让人们的舌尖品尝更多“中医味”
...“寓养于膳”的养生知识,推动民众建立药膳同食、健康饮食的科学理念,需要在满足群众对药膳养生的健康需求和精神需求上多下功夫,要遵循药膳产业发展的自身规律,守住“药食同源”的中医理论、思维文化和人才储备,...……更多
聊聊宋代西北吐蕃的民风习俗
...于认识丰富多元的传统文化具有重要意义。一、吐蕃人的饮食与居住宋代西北吐蕃人的饮食、居住等习俗,是其独特的民族文化的外在表现,既受地理、生态等自然环境的影响,又与长期依水草而迁徙的游牧生活及饮食成分、生...……更多
无糖奶茶可放心喝?戒不掉奶茶真不怪你!做到这4点,奶茶喝不胖
...,选择适合自己的饮品。同时,适量饮用,并保持均衡的饮食,是保持健康的关键。奶茶,你的“甜蜜”陷阱-解析奶茶成瘾的科学原因 奶茶,这一饮品在全球范围内广受欢迎,尤其是在年轻人和中老年人群中。但你可能不知道...……更多
...钟?总体说来,主要有以下三个原因。其一:游牧民族的饮食主要以牛羊肉等肉类食物为主。肉类属于高油脂食物,虽然脂肪含量高,但具有燥热、油腻、不易消化等缺点。长期以肉类为食得三高是肯定的,所以他们需要一种去...……更多
商场迷你展讲述香港饮食“非遗”
...介绍2014年公布的首份“香港非物质文化遗产清单”中与饮食文化相关的项目,包括茶楼点心制作技艺、港式奶茶制作技艺、菠萝包制作技艺和蛋挞制作技艺等。除了图文阐述之外,展览还通过微缩模型、多媒体互动节目和短片...……更多
为什么人们评价唐宋时期的百姓更加“会吃”呢
...文化的开放程度,我们就能够想到唐朝和宋朝。仅仅站在饮食文化这个角度来看,唐朝和宋朝之间的关系的确是比较亲密的。尽管政治大背景有着千壤之别,但人们的生活水平也曾经一度达到了最高潮,更何况《清明上河图》便...……更多
汉泽祥中医馆推出“中药奶茶”年轻人追捧
...,记者走访徐州部分奶茶店看到,一些商家结合年轻人的饮食习惯,推出了体质草本茶、膏方奶茶、龟苓膏拿铁等富含中药成份的养生茶品,受到了大批年轻消费者追捧。先诊脉后开茶,中药奶茶受年轻人追捧在位于徐州市泉山...……更多
奶茶虽好喝,但常喝奶茶的5个危害要知晓?别等晚了再后悔
...上,人们晒出的各式各样的奶茶照片,不仅是一种流行的饮食文化,更是年轻人之间不可或缺的社交纽带。然而,在这杯看似无害的甜蜜背后,隐藏着一些我们不能忽视的健康隐患。奶茶的成分分析:甜蜜的陷阱奶茶,一种流行...……更多
闹布桑周的“创业经”
...子尽自己所能,为客人制作了酥油茶、甜茶、糌粑等藏族饮食,但顾客反馈说饮食不够丰富,闹布桑周听从驻村干部的建议,聘请汉族厨师为客人精心制作不同风味的菜品,赢得了顾客的好评,民宿的生意一步步走向正轨。“大...……更多
95后“吃货博士”尝江南百年美食
...受访者供图研究江南文化的人很多,但一本正经研究江南饮食文化的人不多。生于1997年的上海大学历史系博士生邹赜韬在这方面就做了有益的探索。这一切都源于他对美食的那份执念,做一个有名的“吃货博士”。只是和其他...……更多
无糖茶饮,中产健身人的新式咖啡因
...成了糖油混合物、包子馒头都要谨慎再谨慎地吃。当下的饮食文化中糖含量指向的不只有热量,还有肥胖、衰老和不健康,茶饮品牌抓住了风口,俘获了消费者的心理信任。 1中产健身无糖茶成为减脂茶无糖茶打败了可乐、奶茶...……更多
...过体验制作非遗美食,树立劳动创造幸福意识,弘扬传统饮食文化,传承非遗技艺。据悉,广西民族特色美食体验环节邀请五色糯米饭、柳州螺蛳粉、南宁水街小吃三大系列传统小吃现场设展。粉虫是水街名小吃之一,现场的炒...……更多
公元15世纪前后,中国人在吃什么
...过程同时也是食材变成食物的过程,不同地区的人们由于饮食文化和生活环境的差异,对于食材的种类和需求也不尽相同,这也造就了不同历史文明背景下,人们千差万别的饮食文化。01时间回到中世纪的西欧,大约在15世纪左...……更多
...刊,让两岸同胞多一个渠道“品味”中华民族源远流长的饮食文化,在交流中挖掘美食、发现美好。活动现场还发布了台湾厨师技艺提升培训活动计划书。计划书强调,培训活动的对象为具有一定厨艺基础的台湾厨师,时间从202...……更多
这些奶茶曾风靡一时,如今为何成了“时代的眼泪”?
...往含有高糖、高脂的成分,而现代消费者越来越注重健康饮食,对高糖、高脂、特别是有食品添加剂的食品有所顾虑。网红品牌如果不能调整自身产品结构,以满足消费者对健康饮食的需求,就难以保持市场竞争力。一点点明显...……更多
女子跟男友回家,不到三天就独自返回广州,饭菜真的吃不下
...的俗语:“南瓜南甜,北豆北咸”,形象地描绘了南北方饮食口味的根本差异。就如同中国地域广阔,多民族汇聚一堂,每个地方都有自己独特的风味和饮食方式,正是这些差异造就了中国菜系的丰富多样性。然而,在这丰富多...……更多
武汉体育学院援藏支教队:开展“圆梦工程”  传承优秀传统文化
...受到了民族服饰的丰富多彩和美丽。舌尖上的中国 中国饮食文化源远流长、历史悠久,中国的饮食文化不仅解决了中国广大人民的温饱问题,还承载了中国的历史和审美。支教队员余梓鑫向同学们讲解了中国饮食文化的起源和...……更多
男性若是想要肾脏健康,3种“伤肾”的食物,最好少碰
...能让夫妻之间的生活更加和谐。可是,近年来,随着人们饮食文化的改变,人体肾脏受损的现象越发常见。其实导致人体肾脏受损的原因,除了一些不良的生活和饮食习惯以外,饮食也是导致男性肾脏容易受损的一个主要原因。...……更多
源饪饮食文化艺术暨知识产权研讨会在成都召开
...保护促进会主办,成都兴隆生态观光旅游公司承办的源饪饮食文化艺术暨知识产权研讨会在四川天府新区举行。会议以发现“源饪”饮食文化艺术秘密为主题,共同探讨如何赏鉴传统饮食文化的深邃和魅力,探讨知识产权保护和...……更多
冯德祥论美食与时尚:时尚美食的美学正在兴起,大家参与寻味中国
...赛评委冯德瑞提供美食之所以成为美学与时尚的新宠这与饮食文化有美学内涵与精神,如同饮食有了灵魂是分不开的。饮食,对于地球上的任何生命体而言,都是延续生存不可或缺的前提条件。然而,在人类社会中,饮食除了延...……更多
本文转自:中国新闻网喝奶茶是香港传统的饮食文化。香港人会在早餐、下午茶的时候,品尝一杯地道的港式奶茶。奶香、茶滑,不同的配方、分量有不同的味道。今年19岁的香港青年麦嘉俊是“全国及大湾区金茶王大赛2023”...……更多
海内外专家齐聚杭州西湖 探浙江饮食文化传承保护新路径
...)12月12日,浙江文化研究工程重大课题“百县千碗与浙江饮食文化”研讨会在浙江杭州举行。浙江文化研究工程重大课题“百县千碗与浙江饮食文化”研讨会现场。西湖景区供图当天,《百县千碗与浙江饮食文化研究》课题组成...……更多
西周餐桌上的珍馐佳肴:从主食到副食的丰富选择
...,还有一种必不可少的的文化影响,那就是西周的时期的饮食文化,“民以食为天”这句话,就是从西周时期流传开来的。西周作为饮食文化和饮食风俗的起源时期,在各种文献中都有记载:《礼记.礼运》有云:“夫礼之初,...……更多
吃了那么多年的贵州粽,居然不知道其背景的这些秘密?
...口味,并非简单的调料堆砌,而是由贵州人民的生活习惯与饮食文化决定的。贵州地处山区,气候湿润,而酸辣食物不仅能驱寒、提神,还能助消化。民间流传的谚语“一天不粘辣,吃啥都害怕;三天不吃酸,走路打串串。”生动地描绘了...……更多
以食为育 “家的味道”让孩子走得更远
...的行为,本身就是一种非物质文化传承,从中华民族传统饮食文化入手,可以帮助孩子们更好地理解、传承民族文化,树立强大的民族自信心。食育还是家长与孩子情感交流、建立相互信任的基本活动。每个人脑海中关于家的印...……更多
漫谈文物中的饮食文化
...的会食制留下图证中国国家博物馆正在举办的“中国古代饮食文化展”引发了很多人的兴趣。饮食是从古至今人们生活中最基本亦最为重要的活动,饮食文化也成为不同时期传统文化的重要组成部分。中国古人对于饮食有许多深...……更多
丈夫经常约他女同事吃饭,丈夫:我俩只是饭搭子,你别想太多
...和丈夫结婚之后,我和丈夫逐渐意识到的事情:南北方在饮食层面有着较大的区别,导致我和丈夫在一起时间久了之后,丈夫越来越不喜欢吃我做的饭了;与此同时,丈夫每次下厨之后,他做的饭我也不爱吃。在此情况下,我和...……更多
甜品界频现“龙井”   把春天吃进嘴里
...芳看来,这与消费者对茶叶的健康价值的理解和对生活、饮食等方面的健康饮食有很大关系。各大品牌方正好抓住消费需求,将茶粉和茶汤或是茶方向的提取物融入甜品,只要价格合理,便是一项不错的创新。此外,她还认为这...……更多
破解发展瓶颈引爆文旅融合
...旅融合巍山小吃节 本报通讯员 阿世刚 摄11月17日,巍山饮食文化产业学院挂牌成立,以巍山彝族回族自治县职业高级中学为依托,通过校企合作,产、教、研、学一体化促进巍山小吃发展。第二批主题教育启动以来,巍山县深...……更多
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武汉同普医院举办世界肝炎日公益活动,助力肝病患者
2024年7月28日是第14个“世界肝炎日”。国家疾控局近日印发《关于做好2024年“世界肝炎日”主题宣传活动的通知》
2024-07-19 19:24:00
健康问太和 | 孩子坐姿、站姿异常是怎么回事?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)良好的姿势体态不仅关乎个人外观的美感,更是健康体魄的直接展现。然而,在日常生活中,不少孩子出现了坐姿或站姿偏向一侧
2024-07-19 19:59:00
赣南老区“菜篮子”提速“融湾”
本文转自:人民网-江西频道宁都辣椒、于都丝瓜、兴国芦笋、会昌贝贝南瓜……如今越来越多的老区蔬菜出现在了大湾区百姓的餐桌上
2024-07-19 21:16:00
柳江区:“甜蜜事业”让乡村振兴更有“甜头”
本文转自:人民网-广西频道7月17日,广西特色作物研究院专家组到柳州市柳江区调研水果产业发展,就如何改良种植技术、提高产品质量提出建设性意见
2024-07-19 21:47:00
平桂区:早稻进入成熟期 田间地头“双抢”忙
本文转自:人民网-广西频道7月18日,走进贺州市平桂区天照家庭农场水稻种植基地,一望无际的水稻映入眼帘,早稻已经进入成熟期
2024-07-19 21:50:00
玉州区:落实耕地地力保护补贴 提高农户种粮积极性
本文转自:人民网-广西频道三夏时节,玉林市玉州区仁东镇木根村村民谢鸿进正忙碌在田间,他告诉核验工作小组人员:“前段时间我家的6亩多耕地拿到了580多元的耕地地力补贴
2024-07-19 21:53:00
吃了20年头痛粉止疼,一次颈椎手术解痛楚
“吃了20年的头痛粉,现在终于不用再依赖它了!”在贵州华夏骨科医院的脊柱外科病房里,52岁的邹橘(化名)激动地分享着她的喜悦
2024-07-19 21:56:00
远程诊断,亲临手术……家门口近享广东优质医疗资源
“没想到,在贵阳就能得到广东知名妇科专家给我做手术!”在广东省中医院贵州医院(下称“贵州医院”)的妇科病房内,小琴(化名)激动说道
2024-07-19 21:56:00
泌尿系统结石患者福音:贵州有了最新一代微创“碎石机”
“没想到仅通过一个微小切口便将体内的巨大结石成功取出,而且术后8小时就可以下床活动了。”日前,在广东省中医院贵州医院(下称“贵州医院”)做完单通道经皮肾穿刺造瘘碎石取石术(PCNL术)的贵阳市民李先生由衷赞叹道
2024-07-19 21:57:00
倒计时!这家四川省重点医院即将正式开诊
本文转自:人民网-四川频道顺利完成竣工验收的达州市第一人民医院。达州市第一人民医院供图人民网成都7月19日电 近日,由四川省医学科学院·四川省人民医院托管
2024-07-19 21:59:00
“三医”对话 携手共促创新药物发展
本文转自:人民网-四川频道7月19日下午,由成都市医保局、成都市经信局、成都市卫健委及成都医药健康产业生态圈联盟联合主办
2024-07-19 21:59:00
兴安县白石乡:把生态答卷写在绿水青山间
本文转自:人民网-广西频道烟雾笼罩下的白石乡,宛若天上人间。李丽摄如今,漫步在湘源大地,青山连绵起伏,花草点缀其中,山塘湖泊清澈见底
2024-07-19 22:52:00
明明是直肠癌,却以为是痔疮,这两者该如何区分?医生专业解答
小美在今年7月刚结束高考,在等待高考分数的一个多月时间里,小美出现了肛门疼痛,排便的时候会出血,一开始还以为是痔疮犯了
2024-07-19 17:52:00
40岁女性,“一个绝经,一个怀孕”,专家:不良情绪是关键
40岁女性,“一个绝经,一个怀孕”,专家:不良情绪是关键电视剧《少年派》中,女主一,王胜男是一个体育老师。生活在一个普通家庭
2024-07-19 17:53:00
38岁男子肩膀疼入院,查出肝病晚期,医生叹息:与妻子脱不了干系
30岁的吴先生年轻有为,事业有成,家庭幸福,却在最近迎来噩耗。吴先生是一家公司的领导人员,平时事务繁忙,经常需要留在办公室办公
2024-07-19 17:53:00