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儿童超重肥胖近20%!4种饮食模式帮孩子“控体重”
...究人员在国际医学期刊《食欲》上发布新研究称,孩子的饮食行为模式与超重肥胖存在因果关联。研究人员对英国995名儿童监护人进行详细调查,总结出儿童的四种饮食行为模式,并探讨了背后的形成原因,给家长们管理孩子体...……更多
长期吃素并不可取,对身体有极大的损害!一定要学会健康饮食!
...并不可取,还有可能会损害健康!因此,我们要合理搭配饮食,不能一味吃素,应该健康饮食~一、JAMA:坚持吃素,改变的不止是体重近日,《美国医学会杂志》子刊发表的一项研究显示,坚持吃素4个月,超重、肥胖群体的代...……更多
共品饮食文化共谋豫菜发展
...开封日报2023中国(开封)豫菜产业发展交流会举行共品饮食文化共谋豫菜发展本报讯 全媒体记者叶森报道 12月22日,2023中国(开封)豫菜产业发展交流会举行,共品饮食文化,共谋豫菜发展。市政府和省餐饮与住宿行业协会共...……更多
糖尿病人三顿饭吃些啥好?吃两顿饭行不行?少食多餐呢?
在探索糖代谢异常者的日常饮食之路上,一个细微却根本的问题浮现——餐次的选择如何影响血糖控制?在这一探究中,我们不仅仅关注食物的种类和量,更深入地分析餐次安排对于血糖稳定的作用。传统上,三餐一日被视为...……更多
喝茶不仅可以促进消化,延缓衰老
...,日本人有效地延缓了衰老的进程。进一步扩展:日本的饮食文化中,生鱼片、寿司和烤鱼等都是非常常见的菜品。对于日本人来说,吃生鱼片已经成为了一种习惯,而且他们非常注重鱼的新鲜度和质量。此外,日本的渔业也非...……更多
南宋饮食文化探微:从宫廷到民间,品味时代变迁
有一次宫中宴会,宋孝宗对周必大和洪迈等人谈到菜肴,问起洪迈家乡的特产,洪迈对道:“沙地马蹄鳖,雪天牛尾狸”。问到周必大,周必大答的是:“金柑玉版笋,银杏水晶葱。”两个人答得恰当工整,宋孝宗点头称是,...……更多
饮食滋阴潜阳  舒适迎来立冬
本文转自:福建卫生报立冬养生饮食滋阴潜阳 舒适迎来立冬□本报记者 苏维德 丁婷玟孙牧野 陈昶晔 章立强周千艺 邓剑云饮食一直以来都是中国人最在意的养生方法。由福建省商务厅牵头,在福建省中医药学会药膳分会的专业...……更多
羊肉是“发物”,癌症病人不能吃了?这4类人,要管住嘴了
在传统饮食文化中,某些食物常被标签化为“激发性质食品”或“发物”,其中羊肉便是一个经常被提及的例子。这种看法源自于古老的饮食理论,认为某些食物可能加剧特定的健康问题,尤其是在特殊体质或疾病状况下。例...……更多
家长应根据孩子的年龄和发育需求,逐步引入适合的食物
...们尊重传统的同时,是否也该时候审视并更新我们对儿童饮食和喂养的看法了呢?今天,我想和大家探讨的是儿童饮食中的一个重要话题——过早吃大人饭可能导致的挑食问题,以及为什么我们应该摒弃仅仅遵循老人喂养方式的...……更多
古代人的饮食习俗:从两餐制到三餐制的演变
...心和零食,以此满足人们的口腹之欲。到了宋朝的时候,饮食文化更是由于铁器的出现而有了极大的发展,各种美食应运而生,还被许多的厨艺高手玩出了各种各样的花样。人们已经完全被美食所征服,吃饭除了要填饱肚子,更...……更多
八大菜系,北方凭啥只占一个?北方太穷?菜名太俗?看完涨知识了
...多的水果、蔬菜、植物等。这些丰富的自然产物为南方的饮食文化提供了丰富的资源,也为南方的菜系提供了更多的元素和特色。而北方的气候条件和自然产物相对较为单一,这就限制了北方菜系的发展。最有发言权的就是我们...……更多
港大研究指过量摄取红肉可增患心血管病和糖尿病风险
...2型糖尿病的风险会随之增加。研究团队亦比较了东西方饮食文化中的风险差异,发现东方饮食文化带来的中风及2型糖尿病风险比率低于西方。研究团队分析认为,这主要是由于西方饮食文化中红肉、黄油、高脂肪奶制品及精制...……更多
佛跳墙不仅味道醇厚,营养丰富,更是中华饮食文化的瑰宝
...大成的佳肴,佛跳墙不仅味道醇厚,营养丰富,更是中华饮食文化的瑰宝。下面,就让我们一起走进佛跳墙的世界,探寻其做法的奥秘。首先,我们来看看佛跳墙的食材准备。这道菜的原料繁多,主要包括海参、鲍鱼、鱼翅、瑶...……更多
日本人不爱运动,却普遍长寿4个健康习惯大有益处,值得学习
...好处只是健康长寿的决定因素之一。除此之外,日本人的饮食习惯也对他们的健康起到了重要作用。本文将探讨日本人的不爱运动及其四个健康饮食习惯,旨在为读者提供一些值得学习的健康习惯。2、日本人为什么不爱运动? ...……更多
中国新生代掀起药食同源“养生热” 中药茶饮抓住“年轻胃”
...信号。游客正排队购买中药茶饮。张雪盈 摄“中国人的饮食自古讲究‘顺时而为’,中药茶饮销量亦受季节影响。”湖南九芝堂坡子街分店店长、执业医师李美林向记者介绍,众多中药茶饮中,消暑解腻的冰镇酸梅汤是夏季销...……更多
人间烟火气卷出的新赛道
...话说“过了腊八就是年”,腊八已到,年味渐浓。在传统饮食文化博大精深的中华大地,提到年味,不能不说“吃”。那个大家公认最会吃的陈晓卿导演,带着纪录片《我的美食向导》又回来了。“看陈晓卿吃饭,太下饭了。”...……更多
“山海一席现,敢为天下鲜”在福建菜馆与大咖共话闽菜
...榜单的力量,将闽菜推到一个新的高度。说到闽菜悠久的饮食文化,福建菜馆主理人郑晖回忆,上个世纪80年代末,闽南语歌曲《爱拼才会赢》流行大江南北,福建厨师也都具有“爱拼才会赢”的精神特质,善于学习、思考和创...……更多
“冬至”来临 黑龙江省卫健委发布“冬至”饮食科普
...化时外不焦内不生,营养破坏降到最少,符合中国色香味饮食文化内涵。制作饺子,肉类、蔬菜、海鲜、鸡蛋、鱼类、豆类等均可入馅,一个饺子至少包含3种食材,在冬至时节,家人朋友聚会,多做几种馅,对于摄入食物的多...……更多
普及药膳 助力健康中国建设
...,从而更好地向全社会推介优秀的传统医学思想、健康的饮食文化、中国特色的饮食结构,将对中医药和药膳的传承发展起到更好的宣传推动作用。胡贺峰说,中国传统饮食文化中,一直深植食养理念,融合在日常饮食当中。药...……更多
吃火锅很多人喜欢猪血、鸭血,嘌呤高吗?痛风能吃血类的食物吗?
...而不必过度担忧。在这篇文章中,我们将深入探讨痛风和饮食之间的关系,特别是在火锅文化中备受欢迎的血类食物。我们会详细分析猪血和鸭血的嘌呤含量,并提供一些实用的饮食建议,帮助痛风患者在享受美食的同时,也能...……更多
...,加强学校食育与家庭食育的联系,全方位强化对孩子的饮食文化教育,促进孩子身心的健康成长。”在接受记者采访时,郁瑞芬说,2024年,自己将持续关注乡村振兴、儿童食品健康和民营经济发展等内容,提交《关于引进多...……更多
一组大数据,透视老街出圈的流量密码
...很不一样,很‘西宁’……”下南关不仅是青海风土人情饮食文化的一个浓缩,更是许多西宁人的乡愁。“我觉得如今这里有一个新的注解,那就是‘关厢烟火’文化。”西宁市城东区文史专员马钫老先生说,西宁文化的基因也...……更多
过年啦 如何健康饮食?
本文转自:拂晓报过年啦 如何健康饮食?这几个小建议,不妨看看农历春节是我国最重要的传统佳节,快乐中国年需要健康的守护,离不开吃吃吃节奏的春节假期里,参加家庭聚会、走亲访友、外出旅行等活动时,都要记得注...……更多
...做好个人的防护。另外,春节期间用电安全、交通安全、饮食安全、聚会安全……各种场所,各种事情,可时刻要绷紧安全这根弦啊!健康过年。对于大多数回家过年的人来说,过年期间聚会、应酬、熬夜成为常态,再加上饮食...……更多
护你“粥”全 情暖医患
...八粥;图②为宜昌市中心人民医院肿瘤科医护为患者开展饮食健康讲座,指导患者在过年期间如何健康饮食;图③为宜昌市第三人民医院健康管理中心为体检市民送上腊八粥,让群众在冬日里感受到了来自医护人员的关爱及温暖...……更多
患有高血压能喝茶?提醒患者:想要血压平稳,饮食需牢记这4点!
随着人们生活质量的不断提高,人们日常的饮食也变得越来越丰富,随之而来的是各种慢性疾病的发病率也在不断增加,如高血压。高血压是中老年人常见的一种慢性疾病,与日常的不良饮食习惯有很大的关系,患有高血压以...……更多
春节各大城市年夜饭集合,看看你最喜欢哪道菜?
...庆祝佳节的到来。由于中国是56个民族组成的人口大国,饮食文化更是多彩多姿。特别是在过年的时候,各地的庆祝方式大相径庭,我们通过下面这些地区的年夜饭,便可了解不同地区在饮食文化上的一些差别。一、北京小时候...……更多
“饮茶粤海”2024广东烹饪协会顺德行圆满结束
...为期两天的考察交流活动,深度体验“世界美食之都”的饮食文化,并透过蓬勃发展的美食产业了解顺德产业结构及农业现代化发展成果。“饮茶粤海”交流活动是广东烹饪协会积极开展“走基层、解难题、办实事”大走访大调...……更多
揭秘古代饮食文化:牛肉与酒的象征意义与背后故事
“小二,给爷捡好的牛肉上二斤,好酒一壶。”这几乎是武侠小说里,最为常见的台词,但凡有武功的大侠,到了饭馆必然会点一份上好的牛肉,再来他几斤上好酒来,大块吃肉,大碗喝酒,把那种洒脱的侠士风采展现的是淋...……更多
《连南瑶族自治县八排古村落民族志》近日已正式出版
...经济生活、排瑶语言、排瑶文书、建筑文化、服饰文化、饮食习俗、民间信仰、节日文化、音乐舞蹈、礼仪道德、排瑶医药、教育体育和民间文学共十七个方面展开,系统全面地呈现出连南八排瑶的历史起源、迁徙流变、传统面...……更多
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睡前进食会发胖
睡前进食会发胖如果你在睡前进食含有脂肪、淀粉类的食物,发胖是很容易的事情。但纤维并不含脂肪,而且有强大的饱腹感,正确运用各种食物的特性来进食
2024-10-03 19:12:00
晚餐减肥食谱推荐-蔬菜腐皮卷
晚餐减肥食谱推荐蔬菜腐皮卷材料:豆腐皮3张、小白菜300克。香干、水煮香菇若干、食盐、清油、味精各少许。做法:1、大白菜洗净后在沸水锅中烫一下
2024-10-03 19:29:00
夜间同时进食淀粉质及肉类,最易致肥
夜间同时进食淀粉质及肉类,最易致肥营养师认为只要保持一天内碳水化合物和蛋白质的基本摄取量正常就是最好的维持身材方式,把淀粉类质和肉类分开进食并没有实质意义
2024-10-03 19:53:00
如何来选购优质螃蟹?
“秋风起,蟹脚痒,九月圆脐十月尖”。金秋时节,肉质细嫩、滋味鲜美的螃蟹是很多人的“心头好”。买螃蟹时,很多人担心买到死螃蟹
2024-10-03 20:40:00
【贵阳最in市集】湖南大哥想成为外地人里最会做豆腐圆子的摊主
编者按:此起彼伏的叫卖声、热气腾腾的美食摊、琳琅满目的小商品……每座城市,都有人怀揣着对新鲜物件的渴望,游走在大小市集
2024-10-03 19:52:00
宽米粉的美味魔法:让你的味蕾跳起舞来!
嘿,吃货们!今天咱们来聊聊那个让人欲罢不能的主角——宽米粉!它就像是舌尖上的小精灵,总能让我们的味蕾high到不行。不信
2024-10-03 15:01:00
宝贝的营养大餐,妈妈的爱心食谱
作为一名妈妈,我深知孩子的健康成长离不开均衡的饮食。可是,面对琳琅满目的食材和五花八门的烹饪方法,我曾经也犯过难。经过不断摸索和学习
2024-10-03 15:04:00
软香滑嫩!让你难忘的家常美味 - 霸王蹄花制作全攻略
美食爱好者们注意啦!今天咱们要聊的是一道让人垂涎三尺的经典菜肴-霸王蹄花。这道菜不仅口感绝佳,还蕴含着丰富的营养,绝对是餐桌上的一道亮眼风景
2024-10-03 15:04:00
舌尖上的乡愁:山西油炸麻叶,一口香酥一片回忆
提起山西特色小吃,你第一个想到的是什么?刀削面?莜面栲栳栳?今天咱们不聊这些“老面孔”,来点儿新鲜的!让我给大家介绍一下被誉为“掌中脆香”的山西油炸麻叶
2024-10-03 15:05:00
早餐大革命:让你的味蕾跳个舞!
嘿,各位吃货们!你们还在为每天的早餐发愁吗?总是面包加牛奶、粥配咸菜?别担心,今天我要带你们开启一场真正的早餐盛宴!想象一下
2024-10-03 15:05:00
蒸蒸日上的美味奇缘:笼上菜的魅力之旅
你有没有想过,一个小小的蒸笼,竟能演绎出如此多姿多彩的美食世界?今天,让我们一起开启一段关于笼上菜的美味奇缘吧!蒸汽缭绕间
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小厨房大智慧:让孩子爱上的美味快餐秘籍
每个家长都希望孩子吃得既开心又健康,但在繁忙的日子里,快餐往往成了无奈之选。别担心!今天就让我们一起探索如何在家中打造既快捷又营养的儿童美食
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舌尖上的诱惑:家庭版炸酱面,一口就让你回味无穷
谁说美食一定要高大上?有时候,最撩拨味蕾的,恰恰是那些看似普通却蕴含深厚文化底蕴的家常菜。今天,就让我们一起来聊聊这道承载了无数人儿时记忆的经典面食——炸酱面
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锅中舞动的面条之歌:探寻那些让味蕾狂欢的火锅面食
你有没有想过,为什么火锅总能让人欲罢不能?除了那热气腾腾的汤底,那些在锅中翩翩起舞的面条,才是真正的主角啊!今天,咱们就来聊聊那些让味蕾狂欢的火锅面食
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舌尖上的诱惑:让你欲罢不能的猪排面秘方
你是否曾被一碗色香味俱全的猪排面深深吸引?那金黄酥脆的猪排,与柔韧爽滑的面条完美交织,再配上独特的酱汁,简直就是一场视觉与味蕾的盛宴
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