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...啥？如何吃更健康？控盐控糖，合理搭配，节制饮食……营养学专家给你列好“清单”减盐控油工具可帮助我们合理饮食■本报记者 叶祯/文宋延康/图1月21日就是除夕了，这是中国人最重视的一个团圆节日。过年期间亲朋好友免...……更多
2023-01-12 06:49:00饮食,健康,营养,饮食,蔬菜,营养学
...联邦卫生部、联邦食品和农业部、各级教育部门以及德国营养学会等共同合作，在全国中小学推行“公共厨房”项目，将学校厨房变为帮助中小学生培养健康饮食习惯的饮食教室，学校的食育课也借助“公共厨房”来进行体验式...……更多
2023-02-14 06:21:00饮食,健康,教育,健康,饮食,学生
...们更是被视为能够“大补”身体的佳品。然而，随着现代营养学和医学知识的普及，我们有必要对这些传统观念进行科学审视，以了解它们是否真的靠谱。首先，我们来看看韭菜。韭菜是一种营养丰富的蔬菜，富含维生素、矿物...……更多
2024-05-05 09:07:00韭菜,膳食,矿物质,矿物,维生素,纤维
...其在时间紧迫的情况下，它能够迅速填饱肚子；但是，从营养学的角度来看，方便面并不是一个理想的选择；高盐、高脂、低营养是方便面的三大特点；长期食用高盐食品可能导致高血压等心血管疾病，而高脂则可能引起肥胖、...……更多
2024-05-06 18:16:00效益,面的,营养,妈妈,健康,方便面
...于预防呼吸系统感染。素食帮助预防呼吸道感染的原理从营养学的角度来看，多吃素食意味着对蔬菜、水果、豆类、坚果等食物的全面摄入。均衡多样化的膳食，营养摄入更均衡，有利于增强自身的免疫力。此外，得益于这些食...……更多
2024-01-25 14:47:00理由,推荐,素食,豆类,蔬菜,食物
...也是保持健康营养的重要手段。随着科技的发展，人们对营养学的认识越来越深入。在饮食中，我们应该根据个人的年龄、性别、体重、运动量等因素，合理安排热量摄入，避免营养过剩或不足。此外，我们还应该关注食物中的...……更多
2023-11-09 06:52:00健康饮食,至关重要,饮食,健康,生活,营养
...进乳汁分泌，保证营养成分的稳定，满足婴儿需要。我国营养学会建议维生素C标准为每日150毫克，在正常供应量的基础上，每日增加0.5毫克维生素B1、0.5毫克烟酸和0.5毫克维生素B2。3.哺乳期妈妈必需的矿物质主要是钙，应增加...……更多
2023-12-26 10:18:00哺乳期,膳食,哺乳,营养,哺乳期,营养
...绍：营养师Vivi（朱雨薇），中国首批注册营养师，海归营养学硕士，国家一级公共营养师，婴幼儿辅食专业委员会副主任委员，中国科普作家协会母婴学组成员，全网粉丝一百万+，专注传播国际主流的母婴育儿、营养食育等科...……更多
2023-11-28 16:38:00增寿,饮食,长寿,健康饮食,研究,健康
...童青少年肥胖食养指南（2024版）》。《指南》发挥现代营养学和传统食养中西医联合的优势，将食药物质、新食品原料融入合理膳食，针对不同季节、地区、人群提供食谱套餐示例和营养健康建议，为家校联合防控青少年儿童...……更多
2024-03-18 06:30:00小胖,饭桌,问题,营养,食堂,肥胖
...碳水化合物、钠含量值及其占营养素参考值百分比。中国营养学会理事长杨月欣表示，上述国家标准施行近10年，仍有不少消费者在购买食物时只看价格、生产日期和产地，忽视营养标签。但标签可以帮助消费者了解食品的营养...……更多
2023-04-23 21:04:00饮食,规划,营养,营养素,食物,食品
...会增加健康风险，特别是对中老年人来说尤为重要。根据营养学的最新研究，以下几类食物应该尽量减少：高糖食物：糖分过高的食物，如甜点和含糖饮料，是血糖问题的主要诱因。研究显示，长期高糖饮食会导致糖尿病风险增...……更多
2024-01-26 11:55:00饮食,健康,健康饮食,重要性,食物,建议
...加工后，这些负面影响则大大减少。1.蔬菜生吃与烹饪的营养学比较在谈论蔬菜的食用方式时，一个常见的误解是生吃总是更健康。实际上，生吃某些蔬菜可能不利于营养素的吸收，甚至可能导致健康风险。例如，西红柿在生吃...……更多
2024-02-25 13:45:00吃法,蔬菜,提示,常见,健康,蔬菜
本文转自：无锡日报营养学专家：重视科学饮食补营养品 不如好好吃饭据新华社重庆5月18日电 5月12日至18日是2024年全民营养周。为了摄入丰富营养，很多人会想到营养品，然而营养学专家认为好好吃饭比吃营养品更重要。重庆...……更多
2024-05-19 05:48:00营养品,营养,营养,营养素,饮食,食物
...却不知道如何在日常中科学提升免疫力。5月18日，由中国营养学会指导，新华网主办，汤臣倍健协办的第三届“518中国营养节”聚焦国民免疫力提升，首次提出“精准摄入9大关键营养素，科学提升免疫力”的科学营养倡议，希...……更多
2024-05-18 12:41:00营养,营养素,免疫力,中国,免疫,关键
...朋友春节愉快，龙年嘉祥，万事如意！文/范志红（中国营养学会理事，中国科协聘科学传播首席专家）知识链接2024龙年春节饮食安全消费提示今天是大年三十，龙年春节就要到来了，万家团圆，欢度佳节。年年过春节，岁岁各...……更多
2024-02-09 00:02:00家宴,营养师,营养,美食,食物,脂肪
...以\"半斤牛肉\"来形容富含营养的饮食。实际上，现代的营养学建议我们每天的蛋白质摄入量约为体重的10-35%，具体的摄入量还取决于个体的需求和活动水平。所以，并不是每个人都需要每天吃半斤牛肉。适度的蛋白质摄入有助...……更多
2024-04-30 11:24:00牛肉,古人,营养,饮食,健康,牛肉
...谓节制不能以醉酒为界，而是要以不损害健康为限。中国营养学会建议：适量饮酒的限量值是成年男性一天饮用的酒精量不超过25g，相当于啤酒750ml，或葡萄酒250ml，或38度的白酒75g，或高度白酒50g。成年女性一天饮用的酒精量不...……更多
2023-01-20 10:48:00饮食,身家,参考,指南,零食,健康
...量只能是1克。”为了充实自己，阮浩平日就在琢磨儿童营养学，灶头工作也从保健老师“让我烧”变成了他给保健老师“提建议”。全方位关心孩子膳食现在，阮浩除了每天在后厨里忙碌，在厨艺上拓宽视野，提高技能外还加...……更多
2023-03-10 14:26:00大厨,饮食健康,哥哥,饮食,孩子,健康
...食可以满足人体营养需要。但要做到这一点，需要足够的营养学知识和相应的食物供应条件。■ 没有哪一个特殊生理阶段的人不能吃全素。对于不同群体，关键在于进行有针对性的、科学的合理搭配。■ 食物没有好坏之分，...……更多
2023-04-23 21:36:00好不,健康,食物,陈君,动物性,营养
...年人的健康问题一直是我的重要任务之一。通过深入了解营养学知识和相关研究，我明白了蛋白质在中老年人健康中的重要性。因此，我希望通过这篇文章，让更多的中老年人了解到晚餐是补充蛋白质的黄金时期，同时提供了三...……更多
2023-11-27 12:53:00中老年人,蛋白质,蛋白,食物,饮食,选择
...的原因很多，其中饮食也起着重要的作用。前不久，中国营养学会临床营养分会邀请多学科专家合作制定《老年睡眠障碍患者营养干预专家共识》，旨在规范营养干预诊疗流程，提升老年人睡眠和生活质量。在这份共识中，对于...……更多
2023-12-25 08:50:00饮食营养,有用,不好,营养,饮食,建议
...给予特别的关照和适当的引导。我们将深入了解为何现代营养学建议与老一辈的喂养方式不同，挑食背后的心理和生理原因，以及我们可以如何采取科学的方法来确保孩子们的健康成长。如果你关心孩子的饮食健康，希望避免营...……更多
2024-04-05 06:32:00发育,食物,家长,年龄,需求,孩子
...特别指出，针对6—11个月婴儿，应喂食全脂动物奶。中国营养学会妇幼营养分会主任委员、南京医科大学公共卫生学院汪之顼教授表示，6月龄内是人一生中生长发育的第一个高峰期，对能量和营养素需要相对高于其他任何时期...……更多
2023-11-01 11:43:00辅食,母乳,喂养,婴幼,婴幼儿,母乳
...瓜和土豆在传统的饮食观念中被认为是健康食物，但现代营养学研究发现了它们的局限性。南瓜虽然富含维生素A和纤维素，但它的糖分含量较高。对于患有糖尿病或血糖控制不佳的中老年人来说，南瓜的高糖含量可能会导致血...……更多
2023-11-25 06:32:00胡萝卜,菜肴,美味,营养,制作,胡萝卜
...展，饮食与健康的关系越来越多地受到了重视。国外一些营养学研究者提出了地中海饮食、得舒饮食、生酮饮食等等，令人眼花缭乱、莫衷一是。吃什么和怎样吃，不能脱离经济、物产、文化、习惯空谈。我国卫生行政主管部门...……更多
2023-01-23 13:06:00漫话,膳食,中国,模式,饮食,膳食
...食物。尽管两者各自为营养丰富的食品，但在中医和现代营养学中，它们同时食用时的相互作用引起了一些关注。中医理论中提到，豆浆性寒，而鸡蛋性温，从“食物相克”的角度来看，这两种食物的温度属性可能导致消化系统...……更多
2024-03-18 09:00:00禁忌,食用,鸡蛋,营养,食物,鸡蛋
...与世界报道（U.S.News & World Report）每年都会邀请一些在营养学、临床医学、流行病学、饮食心理学、烹饪等多个领域具有学术知名度、专业影响力及社会公信力的权威专家，对各种经典饮食模式及流行饮食模式，基于医学文献...……更多
2024-01-15 13:51:00安利,饮食,爹妈,饮食,营养,模式
...开幕式暨营养科普讲座在中大广州校区北校园举行。中国营养学会副理事长、广东省营养学会理事长、中大公卫学院教授凌文华带来题为《膳食模式与慢性病防治》的讲座，介绍了营养学的研究现状与热点问题，以及未来发展展...……更多
2023-05-15 17:30:00膳食,模式,膳食,营养,健康,模式
...可能会对中老年人的健康产生多方面的影响。以下是基于营养学原理和消化科专业知识的分析。营养吸收的改善开水冲鸡蛋的过程有助于蛋白质的变性，使之更易于消化。加入香油，富含不饱和脂肪酸，可能进一步促进脂溶性维...……更多
2024-01-17 10:41:00消化科,香油,开水,鸡蛋,医生,分析
...饥饿而导致暴饮暴食的情况，这反而会抵消减肥的努力。营养学家推荐的健康减肥方法：不仅减重，更要减“病”在探讨健康减肥的正确方式时，我们需认识到减肥不仅是减少体重，更重要的是减少健康风险。以下是基于营养学...……更多
2024-01-30 11:43:00减肥,营养学家,学家,营养,权威,方式
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本文转自：工人日报大学毕业后，邢福甫回乡带领村民种出“致富果”——“芒果村官”本报记者 赖书闻 北梦原 徐新星 乔然《工人日报》（2024年05月27日 05版）孟春时节
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本文转自：工人日报《工人日报》（2024年05月27日 05版）图为5月22日，北京萃华楼餐饮集团，王培欣（左二）正在为厨师讲解招牌菜的制作过程
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2024-05-27 01:37:00