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喝茶饮酒学问不小 可别“喝了个寂寞”
...以白酒为代表的蒸馏酒和以黄酒、米酒、红酒等为代表的发酵酒。蒸馏酒,因其为阳性物质凝聚,颜色清亮,酒精含量高,故属于阳性酒,性温、味辛、入肺,具有发散之性;发酵酒,因其为阴性物质凝聚,颜色浑浊,糖分含量...……更多
...白茶等。在酒的选择上,正值冬季,适合喝黄酒、米酒等发酵酒,这一类酒具有滋补性质,可以起到化湿气的作用。但喝酒后会出现心率加快等身体反应,也要根据个人情况适量饮酒,不宜过度。“阳康”后仍感到不适如何调理...……更多
喝“白酒”和“啤酒”,哪个对身体伤害大?建议男性朋友了解一下
...些食物,能够帮助饮酒者减少不适感。2、不要喝多种酒发酵酒很简单,就是通过发酵制作而成。这种酒中的酒精含量通常较低,但其中含有许多其他的杂质和化合物,这些物质会影响酒精在体内的吸收和代谢。蒸馏酒,如白葡...……更多
为啥古代的人喝酒千杯不倒
...酒曲,人们就能够制作出更加香醇的酒,这就是最初的“发酵酒”。发酵酒的酒精度一般在10%左右,类似于现在的米酒或黄酒。到了宋朝,人们又发明了一种新的酿酒方法,那就是“蒸馏法”。这种方法是把发酵酒再次加热蒸发...……更多
夏日炎炎,怎样科学选购啤酒?
...,经酵母发酵酿制而成的,含有二氧化碳并可形成泡沫的发酵酒。按照发酵方式,分为艾尔和拉格。艾尔啤酒采用上发酵方式,酵母浮在麦芽汁上,酒体更饱满有明显的水果或香料味;拉格啤酒采用下发酵的方式,酵母沉在麦芽...……更多
“喝白酒”和“喝啤酒”,哪个对身体伤害大?一文揭晓答案
...的伤害。3、不要喝多种酒酒精的成分分为两种。首先是发酵酒精(例如啤酒、葡萄酒)和蒸馏酒(例如白葡萄酒)。这两种酒精在体内有不同的反应。发酵酒中酒精含量低,但杂质较多,若与高浓度蒸馏酒一起服用,会引起头...……更多
在古代,为了节约粮食很多朝代都禁酒,那么最早的酒怎么来的?
...根据史料记载,我国在先秦时期,早在黄帝时期,便有了发酵酒的记载,从神话的角度来讲,有杜康,黄帝造酒说,通过对古代遗址和文献的发掘,基本可以断定,最早的酒,是粮食储存不成功的副产品。无论是发芽的粮食,还...……更多
究竟是喝黄酒好还是白酒好呢?二者有何区别?
...白酒的基础认识黄酒:黄酒,又称为黄酒酿造的一种传统发酵酒。它通常采用稻米、糯米、小麦等为原料,经过多道工序发酵而成。黄酒的特点是色泽微黄,香气浓郁,酒体柔和,带有一定的甜感。白酒:白酒,则是以高粱、小...……更多
越来越少人喝的黄酒,为什么还敢涨价
...其他调味剂,对酒体的质量要求较高。配制型果酒则是将发酵酒或者蒸馏酒作为基酒,在里面添加食用酒精、香料、调味剂等食品添加剂配制而成,生产周期相对蒸馏酒和发酵酒大大缩短,成本也较低。由于通过加入食用酒精等...……更多
经常吃发酵食品或帮助减轻体内炎症,是真是假?一文揭晓答案
...食品也越来越多样唯美,例如经常吃的酸奶、泡菜、各种发酵酒,都是发酵食品。食物在发酵过程当中,酵母或者曲霉等其他微生物的活性作用下,可以使食物变得更加香醇,添加一些对人体有益的微生物,更有助于生命活力不...……更多
...喝多了。这是因为白酒和啤酒是两种不同的酒,啤酒属于发酵酒,而白酒属于蒸馏酒,这两种酒类混在一起喝是能够使乙醇吸收速度加快的,所以人们醉的就会比较快。很多酒量不好的人喝白酒之后再喝啤酒,严重的甚至会有可...……更多
喝酒存在这三大主要危害,早了解早受益
...讲,甲醇兑的产品纯属毒液。饮料酒(包含各种蒸馏酒及发酵酒)都含有极微量的甲醇,白酒自然也不例外。国家标准规定,以谷类为原料的白酒中甲醇含量不得超过0.04g/100ml(折成酒度为60度计,下同),以薯干及代用品为...……更多
这个地方,能品尽天下美酒!
...作为一种工艺完备、酿造时间较长、颜色较深、耐贮存的发酵酒,深受人们的喜爱,成为当时酒类市场中的佼佼者。总而言之,中国大江南北的自然环境,是塑造出丰富多样酒文化的沃土,而5000年的历史文化,则是让中国酒文...……更多
罗惠波:酱香型白酒中的风味奥秘
...贡献各有侧重。罗教授的研究发现,在大曲、堆积糟醅、发酵酒醅中已检测出吡嗪类化合物 15种。这些化合物的含量呈现出一定的分布规律:大曲﹥堆积糟醅﹥发酵酒醅。堆积与发酵:时间与空间的双重异质性时间异质性:在堆...……更多
...蜜》《航天级食品原料胶原蛋白肽》《黑枸杞及其它水果发酵酒》等标准和生产技术规程7项,研制开发藏茴香洗手抑菌液、藏茴香精油消毒液、植物草本抑菌洗液、环保型颗粒催化剂等新产品13种。实现年产1500吨的牦牛发酵乳...……更多
...样,所以在古代经常有“千杯不醉”的说法。古酒主要是发酵酒。据史料记载,它很可能是在元代以前由酒曲发酵而成的。古酒是由谷物、谷物、水果等原料经发酵、过滤而成。它度数较低,20度的白酒度数就已经很高了。自北...……更多
一杯酒里含有6大有害物质!看完谁还敢喝酒?
...酒的危害远比你想象的大。日常喝的酒主要分为3类:1、发酵酒:主要是啤酒、葡萄酒、果酒、黄酒;2、蒸馏酒:主要是白酒、白兰地、威士忌等;3、配制酒在酒类生产的过程中,从原料选择到加工工艺等环节若达不到卫生要...……更多
仰韶的酿酒“粱”方:黄河南岸,高粱红了!
...在渑池县仰韶村遗址中发现的小口尖底瓶内检测出了谷物发酵酒的遗存,进一步印证了这一点。渑池位于北纬35度左右,属于温带大陆性季风气候区,四季分明。每年的七月中旬到八月底,这个区域降水集中,日照充足且时间较...……更多
“接二连三” 土特产身价倍增
...配出来的白兰地各项指标,“我们主打的产品主要有柚子发酵酒、柚子白兰地。拓展丰富红枣酒,苹果酒、李子酒、蓝莓酒等多元产品,通过线上线下销售渠道,助力产品销往北京、上海、广州、珠海、长沙等地市场。目前,公...……更多
“让湖南有个响当当的黄酒品牌”
...谈及年逾五旬时再次创业的初衷,蒋知庭如是说。黄酒是发酵酒且度数低,不像高度白酒那样可以长期存放,此外,本地黄酒糖分高,口感甜腻,“湘派黄酒”要闯出自己的名堂,绕不开两个技术难关——实现长时间存放,降甜...……更多
关于征集房县黄酒小故事(短视频)的公告
...黄酒是湖北房县境内一种历史悠久,以糯米为主要原料的发酵酒,起源于西周,兴盛于唐朝,并流传至今。房县黄酒是在房县独特的自然气候和微生物菌群中,用房县优质糯米、蓼花小曲、深层冷泉水和传统的酿酒工艺经两次发...……更多
...不断实践和工艺优化,珍谷酒业发现,前者适合制作杨梅发酵酒,后者则适合制作杨梅浸泡酒。今年,珍谷杨梅酒产线消纳了超1000吨周边杨梅,预计杨梅酒产量能达300吨,还接到了300万元的海外大单,目前正加紧生产,将浙南...……更多
挺进济南,仰韶以“一瓶好酒”打响山东攻坚战
...,活化传承了“7000年前,仰韶彩陶瓶里有中国最早谷物发酵酒”的厚重历史,采用“九粮四陶、多香融合”的特色工艺,是仰韶酒业重点打造的全国化战略核心大单品。 仰韶彩陶坊藏 15、藏 18、藏 25三款产品同时涵盖大众价位...……更多
...业标准SB/T 10416-2007《调味料酒》明确了料酒的定义,指以发酵酒(如黄酒)、蒸馏酒(如白酒)或食用酒精成分为主体,添加食用盐(可加入植物香辛料),配制加工而成的液体调味品。之所以料酒的味道和价格不同,原因就在...……更多
汉朝时期的酒文化
...汉朝酒的度数2、汉朝酒的容量(度量衡)汉朝的酒都是发酵酒,类似于我们现在的啤酒和葡萄酒,度数在3-10度左右。而且,这种酒味道甘甜,有止渴的作用。咋喝都不醉,没劲!整点儿高度酒呗?对不起,回去重新投胎,晚生...……更多
“森林年货”赶订单
...食用菌、秋木耳、坚果、蜂蜜以及林蛙油、核桃油、大米发酵酒等一系列森林食品销售渠道,发挥好网络数据流量对产品销量的带动。以匠心做产品,以创新谋发展。威虎山饮品公司将紧跟效益森工建设步伐,依托“森”标、“...……更多
白酒 持续优化品质 不断彰显个性
...量发展。其修改了浓香、清香型白酒的概念定义,对固态发酵酒和酒精酿造酒进行了区分。上述新标准均规定了白酒在检验规则和标志、包装、运输、贮存等方面的要求,同时明确预包装产品需增加“固态法白酒”标识要求,以...……更多
乡村振兴丨山东昌乐:特色农业富民增收铺就乡村振兴路
...万多元,是普通姜田的两倍多。“我们还研发推出有机姜发酵酒、姜脯等10余种深加工产品。今年公司种植面积达到700多亩,年产值2000多万元,带动200多名农民就近就业增收。”张珂说。在山东姜公农业科技有限公司种植基地,...……更多
仰韶彩陶坊财富推介会(陕西站)举办,藏系列产品闪耀登场
...,活化传承了“7000年前,仰韶彩陶瓶里有中国最早谷物发酵酒”的厚重历史,采用“九粮四陶、多香融合”的特色工艺,瓶体以仰韶文化传世经典“彩陶鱼纹葫芦瓶”为原型,具有福禄、吉祥的美好寓意;酒体藏于国家4A级景区...……更多
探索米酒之美:寻觅最正宗的品牌之旅
...史,温暖着无数食客的味蕾与心灵。米酒,作为中国传统发酵酒的代表,不仅承载着深厚的文化底蕴,更是各地风土人情的缩影。那么,在琳琅满目的米酒品牌中,究竟哪个牌子能称得上“最好最正宗”呢?让我们一同踏上这场...……更多
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了解一下空腹跑步好吗早上跑步不好。很多人为了减肥,早晨起来锻炼,连早饭也不吃。一来省时间,二来这些人认为早晨空腹跑步减肥的效果更好
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河北高速集团京秦分公司唐山管理中心:精准消费帮扶 真情助销为民
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张大拿披萨东营东城万达广场店今日开业
大众网记者 李慧君 东营报道10月18日上午,张大拿披萨东营东城万达广场店正式开业。作为张大拿披萨的第42家门店,东营万达店的开业标志着这一创新中式披萨品牌在山东市场的进一步拓展
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市九院骨一科学科带头人朱勇军:关注骨质疏松,共建健康骨骼
骨质疏松症是中老年人的常见病、多发病,位居中老年人五大疾病患病率之首。世界卫生组织(WHO)将每年10月20日定为“世界骨质疏松日”
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世界骨质疏松日丨“疏”于体重管理,当心健康打“骨折”
编辑:封雪责编:封雪
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重庆市医学会聚焦超声治疗分会2024学术年会在重医附二院顺利召开
10月18日—20日,由重庆市医学会主办,重庆市医学会聚焦超声治疗分会和重庆医科大学附属第二医院共同承办的重庆医科大学附属第二医院“百年宽仁·智惠海扶”聚焦超声肿瘤治疗系统问世2
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跑步前吃什么了解一下
跑步前吃什么了解一下“食物就是人类的‘燃料’。”美国密苏里州的运动营养学家卡西?蒂姆米克表示,“你吃下去的东西将会影响你的跑步
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成都高新医学会第三届眼科学术会议暨爱尔眼科眼底病论坛在蓉举办
本文转自:人民网-四川频道为推动四川省眼科学领域的学科建设、规范诊疗行为、提高学术水平,促进国内眼底病学学术交流。由成都高新医学会主办
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邹平爱尔眼科:关爱盲人,了解致盲眼病
10月15日是国际盲人节,盲人是指视觉有障碍的人,主要分为全盲(失明)和半盲(弱视)。今天一起来了解一下五大致盲眼病。糖尿病性视网膜病变简称“糖网”
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江南时报讯 农历九月初九重阳节,是我国传统节日之一。“九”象征着长久长寿,承载着人们对老人健康长寿的诚挚祝福。悬珠社区作为一个具有浓厚文化底蕴和人文关怀精神的社区
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党建引领 天等果香四溢奏响“致富曲”
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