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...门品牌餐饮，预订情况非常火爆。在宁波市区一家老字号饭店，工作人员表示，目前店里预订量显著增长。国庆假期里的包厢已经出现了一桌难求的现象 。浙江宁波某饭店店长 邹琳丽： 10月1日至5日，包厢已经全部爆满，预订...……更多
2024-09-30 10:16:00套餐,高峰,预订,特色,餐饮,市场
...重阳节临近，市场上来自高邮、宝应、兴化等地的大闸蟹越来越多，价格相较于中秋节前后略有下降。“4两以上的母蟹我们按只卖，每只60元，5两公蟹同价，也是60元。”位于星联邦小区的“冯家蟹庄”，老板是养殖大闸蟹的蟹...……更多
2023-10-19 08:15:00自由,大闸,大闸蟹,扬州,记者,市场
...订、团购、外带等服务。年夜饭预订升温“11月底，我们饭店开启了年夜饭线上预订，包厢和大桌预订十分热门，目前已订出15个包厢。”在南昌市红谷滩区一家餐饮酒楼，相关负责人告诉记者，根据去年年夜饭预订情况，今年...……更多
2023-12-18 06:58:00南昌,年夜饭,预售,预订,多家,饭店
...的沉浸式消费体验。“这种巨大变化在2023年尤其明显，越来越多的餐馆酒店成为网红打卡点，火出了圈。”帮吃喝“加戏” 餐饮叠加文娱带来美好体验夜幕降临，市区南塘风貌街上各店铺纷纷亮灯。位于风貌街入口处1号楼的南...……更多
2024-01-29 14:17:00场景,温州,街区,餐饮,老街,餐厅
...还算旺。
对比零售比重下降，购物中心“餐饮化”变得越来越明显了，主要体现在几个方面：一是设立专门的餐饮楼层；二是越来越多的“超市外围区域”改造成了网红美食街；三是首层出入口设置洋快餐；四是非餐饮楼层的...……更多
2024-07-04 17:48:00商场,大型商场,餐饮,商场,餐饮,消费
...,也将有助于叫响青岛、西海岸的饭店业、餐饮业品牌,让越来越多的餐饮首店走进新区,让广大的游客和消费者前来新区体验打卡,让更多优秀的海洋产业链供应链企业聚集新区,持续推进餐饮业市场复苏和稳步增长。盛事!百姓节日...……更多
2023-10-09 00:34:00岛城,盛宴,顶级,美食,美食,中国
...理解了’。海鲜加工费曾引起不少争议值得注意的是，在饭店吃海鲜，因为收取“加工费”而闹得不欢而散的新闻屡见不鲜。其中有店家不明码标价，事后遭到监管处罚的。例如，2018年，青岛市民赵女士自带9斤螃蟹在饭店加工...……更多
2023-01-27 11:38:00加工费,明码,青岛,海鲜,争议,加工
本文转自：扬子晚报大学生“整顿”饭店？饭后将付费餐具带走律师：如此维权不可取，但经营者有义务提供免费餐具图片来自网络现在，不少餐厅的餐具都是付费使用的，你会不会在就餐后把餐具一起带走呢？近日，山东淄...……更多
2023-10-09 01:44:00餐具,饭店,大学生,大学,餐具,消费
...理和阳说：“年夜饭预制菜已经成为市场的一个新趋势，越来越多消费者开始购买半成品的食材，自己动手在家制作年夜饭。”北京市餐饮行业协会秘书长安少宁向记者介绍：“从北京的情况看，今年预制菜的销售量明显增多，...……更多
2023-01-21 11:38:00预订,新华,年夜饭,餐饮业,需求,餐饮
...餐厅的行列。这些年，随着爱心餐厅这个暖心品牌影响力越来越大，一个又一个餐厅加入到这个行列里来。悦灏客潮汕菜馆就是今年新加入进来的。悦灏客经营者李玉彩表示，了解到爱心餐厅招募后，她就积极向坂田街道报名。...……更多
2024-05-31 11:30:00暗号,餐厅,困难,坂田,爱心,餐厅
...做成棉花娃娃，60块钱就能买下偶像，听上去还挺划算。越来越容易破防的“脆皮”年轻人，讨厌一切不可控的事情发生。而棉花娃娃却可以做到永不塌房，永不背叛。单这一点，棉花娃娃就给了年轻人十足的安全感。其实这也...……更多
2023-10-20 19:40:00小众,海底,娃娃,服务,棉花,海底
...天能卖出1000只包子，周末每天能卖出2000到3000只，春节会越来越忙。”全员扑上“包子流水线”，真忙！扬州包子，“包”打天下。速冻包子是扬州食品工业的明星产品，一只只包子通过规模化工业生产线，发往全国，走向全球...……更多
2023-01-23 06:17:00日上,包子,扬州,早茶,东园,记者
...深受市民欢迎，价格与去年基本持平。1月25日一早，三晟饭店的老板张远德就领着员工忙开了：制定年夜饭套餐菜品，用灯笼、摆件等“龙元素”喜庆饰品扮靓店面，营造浓浓年味，备足干货食材等。“今年年夜饭订得很早、很...……更多
2024-02-05 00:20:00年夜饭,预订,商家,年夜饭,套餐,餐饮店
...众号 自动跳转广告 获取大量个人信息扫码支付怎么变得越来越复杂□ 本报记者 文丽娟□ 本报见习记者 丁 一“下单界面到底在哪？”来自山东济南的张女士前不久到北京旅游，在北京朝阳一家购物中心某品牌饮品店扫码下单...……更多
2024-08-31 08:54:00越来,越来越,支付,消费,信息,消费者
...高增长、压缩员工成本的路，还能走得通吗？随着消费者越来越理性，以及各种信息越来越透明，对顾客好、对员工好，这可能不仅仅是老板良心的问题，而是大势所趋。餐饮老板不这么做，可能整个企业的链条都没办法转起来...……更多
2024-06-27 13:50:00东来,得了,餐饮,模式,就是,东来
...“厨师不干了？为什么不再找一个，饭菜口味不好，客人越来越少，生意还能继续吗？”老板看了一眼柱哥说：“小本生意，上一个厨师觉得工资太低就不干了，你看我这小店现在能雇得起厨师吗？一天也就几个人光顾！我都考...……更多
2024-02-09 14:22:00厨师,厨师长,手艺,店面,一手,老板
...求。“菜篮子”供应充足3春节期间家门口的“身边游”越来越受到当地老百姓的青睐，成为一种新时尚。连日来，大厂九州伊甸园景区内游客络绎不绝，不少家长带着孩子来此开阔眼界，学习自然知识；陈府镇太平庄村的草莓...……更多
2023-02-02 09:14:00大厂,暖意,消费,市场,大厂,餐饮
本文转自：中国旅游报安徽饭店，40年走来，一路阳光、一路风雨，承载着一代安徽旅游人留在心底的美好记忆。1993年，安徽饭店荣膺安徽首家三星级饭店；1994年，著名科学家杨振宁下榻该店并手书“故乡第一饭店”；1997年，...……更多
2023-12-21 06:59:00初心,安徽,饭店,安徽,饭店,服务
...饺还是记忆中的那个口味儿，回头客非但不减，还圈粉了越来越多的年轻人。新消费时代，它是如何守住传统，迎合新消费呢？百年传承“老味道”4月12日中午时分，中和轩饭庄中山店一楼大厅的餐桌均有落座，放眼望去，蒸饺...……更多
2024-04-13 06:37:00唇齿,蒸饺,石家,老字号,消费,河北
...不该收取“清洁费”，引发众多网友热议。老板吐槽——饭店包间因庆生搞得一团糟，收了100元清洁费3个人花2小时才打扫干净社交平台自称系哈尔滨市巷子里铁锅炖饭店负责人的网友吐槽，10月22日前后，他饭店某包间因一群年...……更多
2024-10-27 15:02:00清洁费,一团糟,包间,餐厅,年轻人,律师
...只得连夜去医院就诊。近日，石景山法院审结这起顾客诉饭店的生命权、身体权、健康权纠纷案件。刘先生诉称，2022年11月12日晚，其与朋友在位于石景山区的饭店就餐。就餐期间，刘先生及朋友多次向饭店要求提供茶水，半个...……更多
2023-11-11 05:26:00判决,燃料,酒精,法院,顾客,饭店
...爷那一辈传下来的。经过传承和创新，涂岭猪脚烹调形式越来越多样化，但不管是炒、炖、蒸、焖或者椒盐，都离不开卤的步骤。据介绍，制作涂岭卤猪脚，首先要挑选上好的猪脚，必须脂肪洁白透亮、肉色红润；然后去毛、洗...……更多
2023-01-05 07:06:00猪脚,瑰宝,旅途,美食,猪脚,泉港
...的受调查餐饮企业都将关注点放在供应链建设与管理上。越来越多的餐饮企业认识到强韧的供应链是降本增效的关键，而中央厨房正成为改变供应链的一大要素。特别是“性价比”时代，餐饮连锁化加速发展，“供应链+中央厨...……更多
2024-07-09 11:21:00国家标准,标准,国家,总局,监管,厨房
...就认准我家了。”但随着这家工厂的搬迁，以及餐饮行业越来越多的同行进入，刘小花的烤肉店再也没有以前的风光，“我也尝试过线上业务，但因为不懂运营，生意迟迟没有好转，现在这家店亏损了100多万不止。”事实上，企...……更多
2024-06-15 09:38:00家店,胜仗,年半,餐饮,商家,夸父
...玛超市内，工作人员在摆放预制菜□ 本报记者 胡靖春节越来越近，年味儿越来越浓。亲朋好友团聚，吃一顿丰盛的年饭，是国人千百年来不变的仪式。在对待吃年饭这件古老习俗上，黄石人从不轻慢，既要吃出传统的年味，又...……更多
2023-01-13 01:45:00黄石,年饭,花样,年饭,黄石,消费
...北金鹰、万达广场、大有境、建军路地下商业街、竹林大饭店、珠溪古镇等大型商业综合体、游乐街区及超市人头攒动，热闹非凡。花式活动造势，节日氛围浓郁。10月1日下午，在市区竹林大饭店一楼，首届竹林灯会举行，大厅...……更多
2023-10-08 01:13:00活力,激情,消费,消费,金鹰,竹林
...暖消费”受热捧俱鹤飞本报记者 俱鹤飞新年的节庆氛围越来越浓。今年冬至以来，以火锅、烧烤、麻辣烫、暖饮等为代表的“暖消费”正成为冬季消费新潮流。在上海各大商圈，火锅和烤肉店成为不少消费者迎新年的热门聚会...……更多
2023-12-31 05:45:00消费,消费,等位,火锅,顾客,门店
...，只花了不到100元。”元旦假期，在位于华夏路上的一家饭店内，市民陈先生说，现在与家人或朋友外出聚餐，会先在网上搜一下相关的团购，线上团购比直接去消费实惠很多。此外，陈先生表示，在多个网上团购的App上，可以...……更多
2024-01-03 03:00:00餐饮业,热潮,团购,餐饮,低价,团购
...普遍认为餐饮进入了一个全新的竞争维度,不仅竞争对手越来越多,而且大家都在朝着明确的“高质平价”目标在内卷。这个时候,极度考验大家的供应链能力、创新力、研发力。需要在原有的基础上做产品、体验的微创新,才能让...……更多
2024-07-17 13:55:00佐餐,平价,烧烤,餐饮,密码,增长
...记者 张彪一家人团聚，吃团圆饭可谓是重头戏，但有的饭店“一桌难求”，在家张罗又嫌劳累，“厨师上门”服务就受到很多人的欢迎。不过有行业人士提醒，作为餐饮新现象，“厨师上门”在管理上还存在模糊地带，市民预...……更多
2023-01-28 00:06:00厨师,服务,厨师,服务,平台,上门服务
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【截至 2024 年 12 月 23 日，上海出口集装箱结算运价指数为 3364.32 点】据上海航运交易所数据，该指数与上期相比跌 2.7%。/阅读下一篇/返回网易首页下载网易
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