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...转自：中国食品报本报讯 （记者杨晓晶）《上海市餐饮服务食品安全监督量化分级管理办法》日前发布，并于12月1日施行，有效期5年。据了解，为了加强对餐饮服务活动食品安全的事中事后监管，规范监督检查行为...……更多
2022-12-15 09:50餐饮服务,食品安全,上海,管理办法,监督,餐饮
...局制定了《上海市网络零售平台合规指引》《上海市网络餐饮服务平台合规指引》，明晰网络零售平台、餐饮服务平台合规管理要求。同时，对2022年出台的《上海市网络直播营销活动合规指引》进行修订，结合新发布的《互联...……更多
2023-12-12 16:32:00平台,服务平台,上海,零售,餐饮,管理
...持稳定高速增长不是问题”。政策消息上海即将施行网络餐饮服务食品安全监督管理办法上海市市场监督管理局消息，《上海市网络餐饮服务食品安全监督管理办法（试行）》于近日印发，自2024年2月1日起施行。《办法》共二十...……更多
2024-01-06 17:04:00精神损失费,损失费,涮羊肉,火锅店,中毒,火锅
...品。还有两类食品在部分食品经营环节被禁。食品销售和餐饮服务环节禁止生产经营的有：一矾海蜇、二矾海蜇，自行添加亚硝酸盐的食品，自行加工的炝虾和生制的醉虾、醉蟹、醉蟛蜞、咸蟹、醉泥螺。食品摊贩禁止经营的有...……更多
2024-01-10 05:44:00摊贩,饮料,餐饮,加工,经营,食品
...、蟛蜞、螯虾和贝壳类水产品。（三）禁止在食品销售和餐饮服务环节制售一矾海蜇、二矾海蜇，经营自行添加亚硝酸盐的食品，经营自行加工的炝虾和生制的醉虾、醉蟹、醉蟛蜞、咸蟹、醉泥螺。（四）禁止食品摊贩经营生食...……更多
2023-12-20 09:36:00摊贩,上海,饮料,限制,经营,食品
前不久，上海市市场监督管理局发布《上海市网络餐饮服务食品安全监督管理办法（试行）》，提出鼓励入网食品经营者实施“互联网＋明厨亮灶”，办法自2月1日起施行。然而，记者调查发现，当下外卖门店后厨直播参与者寥...……更多
2024-01-12 15:49:00花架子,花架,直播,直播,食品,商家
...版）据《解放日报》报道，上海市即将实施《上海市网络餐饮服务食品安全监督管理办法（试行）》，其中设置了“明厨亮灶”条款，鼓励食品经营者将后厨监控视频上传至其加入的第三方平台，接受社会监督。然而，在此前的...……更多
2024-01-17 04:06:00图说,上海市,监督,商家,日报,食品
...管理局发布关于长沙市望城区大碗先生餐饮管理有限公司食品安全监督抽检一批次不合格食品风险控制和核查处置完成情况的公示。长沙市望城区市场监督管理局关于长沙市望城区大碗先生餐饮管理有限公司食品安全监督抽检一...……更多
2023-01-05 19:54:00长沙市,长沙,批次,餐饮管理,核查,韭菜
...据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》《山西省网络餐饮服务食品安全监督管理暂行办法》《外卖餐食一次性封签管理规范》等法律法规和标准，结合创建国家食品安全示范城...……更多
2024-04-10 11:55:00晋城,餐食,山西,餐饮,餐食,餐饮
...平方米，经营规模小、从业人员少、经营条件简单，从事餐饮服务的经营者。小食杂店，指有固定经营场所，经营场所面积不超过30平方米，经营规模小、从业人员少，主要销售预包装食品、散装食品的小商店、便利店等经营者...……更多
2024-04-29 10:19:00餐饮店,新疆维吾尔自治区,维吾尔,食杂店,一地,自治区
...日起实施的《浙江省电子商务条例》，就规定了提供网络餐饮服务的平台内经营者，应当以视频形式实时公开食品加工制作现场。今年2月1日起，上海将施行新的《上海市网络餐饮服务食品安全监督管理办法（试行）》，专门设...……更多
2024-01-19 10:06:00直播,直播,商家,平台,餐饮,画面
...《中华人民共和国食品安全法》《东营市餐饮具集中消毒管理办法》要求，结合《餐饮具集中消毒服务单位量化分级工作》安排，重点对餐饮具集中消毒单位卫生质量管理体系建立情况、车间功能布局、产品的出厂检验、产品的...……更多
2024-04-25 00:27:00东营市,餐饮具,东营,监督,卫生监督,监督检查
...步解答基层执法人员困惑，笔者从普通食品的生产经营和餐饮服务环节能否添加中药材、涉及哪些法律法规等角度剖析相关问题。生产经营的普通食品能否添加中药材最新修订的食品安全法第三十八条规定：生产经营的食品中不...……更多
2023-12-25 10:04:00中药材,中药,注意事项,事项,食品,食品
...范网络餐饮经营行为，依法查处违法违规行为，促进网络餐饮服务经营者全面落实食品安全主体责任，持续改善网络餐饮消费环境，保证网络餐饮安全。 ……更多
2024-04-30 07:35:00碧江,质量关,质量,消费,药品,安全
...专项行动的创新举措。2022年7月以来，渭南市开展以规范餐饮服务行为、提升餐饮质量安全为主要内容的“眼见为‘食’”专项行动，优化量化分级管理，加大智慧监管力度，严格餐饮加工制作管理，营造食品安全行业自律、社...……更多
2024-01-11 04:25:00渭南,舌尖,举措,监管,安全,监管
...轮巡监管系统，并推动以政府令形式出台了《福州市网络餐饮服务管理办法》，明确了“入网餐饮服务提供者应当将食品生产经营场所的实时监控视频接入网络餐饮人工智能轮巡监督管理系统，监控画面覆盖主要操作区，保持实...……更多
2024-03-14 13:52:00黑名,网店,福州,舌尖,违规,黑名单
...，市场监管部门责令其改正并给予警告，同时依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》的规定，立即停止该企业在网络餐饮服务第三方平台的线上经营活动；北京高爱社小吃店（招牌名称：山西面馆）存在未保持食品加工操...……更多
2024-04-16 05:29:00王婆,大虾,食品,食品安全,王婆,安全
...全部取消二级目录许可项目。《办法》明确在食品销售、餐饮服务等主体业态中不再以大型超市、小型超市、大型饭店、饮品店等实施许可，而是按照风险管控的原则，对批发、自动设备、中央厨房、集体用餐配送、学校、托幼...……更多
2024-05-11 15:45:00营商,业态,上海,产业发展,混合,多种
...11月29日7食品泉市监三立字〔2021〕144号黄龙未经许可从事餐饮服务案黄龙黄龙未经许可从事餐饮服务依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条第一款，责令改正，并给予如下行政处罚：1.罚款；2.没收违法所得、没收...……更多
2023-01-12 12:04:00泉州市,行政处,泉州,福建省,福建,管理局
...发挥典型案例警示教育和舆论监督作用，引导福建省网络餐饮服务第三方平台和入网餐饮服务提供者自觉守法经营，福建省市场监督管理局公布2023年第二批网络餐饮服务食品安全违法典型案例。其中，福州市晋安区柏强餐饮店...……更多
2023-12-19 12:24:00餐饮店,福州,网络平台,未经,餐饮,经营
...前先要把主体业态从食品销售经营者（现场制售）变更为餐饮服务经营者，现在放宽门槛，食品经营者可以根据实际经营情况，复选餐饮服务范畴内的经营项目，不用纠结主体业态具体是哪种。《办法》将经营项目“浓缩”为热...……更多
2024-05-11 05:59:00门槛,烟火,食品,经营,食品,门店
...关工作正在推进中。还将加强审查登记管理，对新入网的餐饮服务提供者进行实地核查，强化对入网餐饮服务提供者及其经营活动的审查监控。
凌家滩遗址博物馆加紧建设省政协委员王晓焱、吴桂林等提出关于进一步加强凌家...……更多
2024-01-07 19:28:00安徽,餐饮,推广,网络,遗址,考古
...、法规规定不需要取得食品生产经营许可的除外。《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第四条规定：入网餐饮服务提供者应当具有实体经营门店并依法取得食品经营许可证，并按照食品经营许可证载明的主体业态、经营项目...……更多
2023-11-24 09:21:00包子铺,豆腐脑,包子,豆腐,网友,经营
...变味陈玺撼本报记者 陈玺撼下月将施行的《上海市网络餐饮服务食品安全监督管理办法（试行）》设置了“明厨亮灶”条款，鼓励入网食品经营者实施“互联网＋明厨亮灶”，将视频信息上传至第三方平台接受社会监督。对于...……更多
2024-01-10 05:44:00直播,商户,直播,互联网,互联,平台
...》第一百三十六条11海市监不罚〔2022〕047号海港区秦家味餐饮服务有限公司经营经检验不合格食品案孙昌志、张楠2022.09.252022.12.12西港分局食品公司监督抽检食品《中华人民共和国食品安全法》第三十四条《中华人民共和国行政...……更多
2022-12-13 14:29海港区,秦皇,秦皇岛市,河北省,河北,海港
...绍，从此次“食安护佳节”净网行动检查情况来看，入网餐饮服务提供者需进一步提高食品安全意识，严格落实食品安全主体责任，规范进行网络餐饮服务经营活动。网络餐饮服务第三方平台要严格按照《网络餐饮服务食品安全...……更多
2024-01-19 09:34:00检查,记者,卫生,质量,结果,监管
...本报讯（记者 陈玺撼）下个月即将施行的《上海市网络餐饮服务食品安全监督管理办法（试行）》设置“明厨亮灶”条款，鼓励食品经营者实施“互联网＋明厨亮灶”，将视频信息上传至第三方平台，接受社会监督。日前，本...……更多
2024-01-30 06:04:00商户,整改,直播,问题,平台,商户
网友：现在网络餐饮服务越来越受到消费者青睐，我想了解一下，外卖平台对食品安全监管有哪些措施？骑手从商户处取餐美团外卖：根据《食品安全法》《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》等相关法律法规，我公司一直...……更多
2024-03-09 00:20:00商户,我向,监管,管理,平台,公司
...督导组分赴12个县(市、区)开展制止餐饮浪费督查。督促餐饮服务单位将反食品浪费纳入日常培训内容，大力推广小份菜、半份菜，对剩菜提供免费打包服务；在校园食堂设置文明餐桌劝导员，单位食堂落实吃多少取多少。截至...……更多
2023-10-13 14:53:00襄阳,组合拳,湖北,餐桌,文明,组合
...经营管理办法的落实，细化制止餐饮浪费措施任务，鼓励餐饮服务经营者提供分餐服务，向社会公开反食品浪费情况。指导平台企业强化正向激励，大力推广“小份餐”，引导节约点餐。加强监督执法，督促餐饮服务企业将制止...……更多
2023-12-28 01:46:00推广,粮食,餐饮,进一,食品,宣传教育
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