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...、索证索票、环境卫生、原料贮存和加工操作关键环节、餐饮具清洗消毒、从业人员健康状况以及食品添加剂管理使用等情况；药店工作人员是否穿工作服、戴口罩，不再对4类药品（退烧药、止咳药、抗病毒药、抗菌素）进行...……更多
2023-01-09 10:55:00四不,行为,经营,食品,济宁,检查
...合理，现场操作是否规范有序，食品原材料、人员卫生、餐饮具消毒清洗是否规范管理，设备设施是否正常运转，凉菜制作间是否规范使用，督促商家积极开展自查自纠，严格落实“日管控、周排查、月调度”制度，要求制作“...……更多
2024-01-26 11:59:00监管所,兰州市,甘肃省,雁北,兰州,甘肃
...，重点对食堂环境卫生、食品进货查验、人员健康管理、餐饮具清洗消毒、食品留样管理等环节进行检查，并在部分学校进行自消餐饮具现场抽检。柳江区检查组面对面与在校学生代表交流，核实饭菜口味、价格等是否满意，校...……更多
2024-09-18 13:42:00柳州市,柳州,广西,餐厅,活动,食品安全
...。随后家长走进食堂实地探访，仔细察看食堂各个区域及餐饮具消毒、食材储存等方面的情况。 （刘长功） ……更多
2023-12-01 08:29:00沂南县,沂南,高湖,开放日,食堂,开放
...予警告处罚。案例四、经营过程不符合要求、使用未消毒餐饮具儋州市中等职业技术学校被警告5月16日，儋州市市场监管局对儋州市中等职业技术学校开展现场检查，发现该校食堂备餐间与外界相通的门未设挡鼠板，在备餐间内...……更多
2024-08-04 00:57:00儋州市,儋州,海南省,海南,食品安全,学校
...日餐前对供餐单位食品原料采购、加工操作、食品留样、餐饮具消毒、环境卫生及从业人员个人卫生等进行现场监督指导，做到从原料采购到食品上餐桌全程监管，确保不留空缺，不留盲点，圆满完成保障任务。 ……更多
2024-01-13 00:14:00泰山区,泰山,食品安全,管理局,保障,检查
...重点，检查商户证照是否齐全、从业人员是否持证上岗、餐饮具是否清洗消毒合格，是否存在超范围经营、未定期检查在售和库存食品、未严格履行进货查验义务、销售“三无”产品及超过保质期、腐败变质的食品等违法违规行...……更多
2023-01-12 19:41:00崇仁,抚州,崇仁县,食品安全,周边,食品
...对象，监督检查从业人员卫生管理及健康证明持证情况、餐饮具消毒保洁情况、环境卫生特别是食品安全要求落实情况，督促餐饮单位落实食品安全主体责任。同时，加强蔬菜瓜果、畜禽蛋奶等热销食品质量安全检查，督促35家...……更多
2023-01-18 06:45:00李沧,青岛,食品安全,检查,食品,安全
...HRRC4D北京市石景山区石景山路22号A座（长城大厦）B-5底商消毒池未按要求使用，通风设施破损未维修违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（二）项、第（四）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》...……更多
2023-01-18 19:04:00石景山区,石景,北京市,监督检查,食品安全,北京
...佩戴口罩,尽量避免与家庭内其他成员密切接触,以及共用餐饮具等日常生活用品。如果条件允许,病人可居住在相对独立的空间,病人咳嗽或者打喷嚏的时候,要用纸巾或者肘部的衣物遮挡；病人用过的纸巾等垃圾要存放于垃圾袋中...……更多
2023-12-26 01:00:00疫苗,流感,消毒,流感,青岛市,口罩
...安全主体责任，全面落实食品原料进货查验、索证索票、餐饮具清洗消毒、食品留样、台账记录等各项食品安全管理制度，加强食材管理，及时清理腐败变质食材和食品原料，严禁加工过期变质、有毒有害食品；严格菜单管理，...……更多
2024-06-05 15:18:00广东,食品安全,消费,食品,安全,食品
...、食品原材料储存方式、环境卫生、关键环节加工制作、餐饮具清洗消毒、人员的健康证明等进行检查，同时督促餐饮单位强化食品安全主体责任，严格落实食品安全制度，尤其是要将“日管控、周排查、月调度”制度落实到位...……更多
2024-09-20 00:59:00石景山区,石景,监管部门,食品安全,山区,监管
...，水果制品，水产制品，淀粉及淀粉制品，餐饮食品（含餐饮具），食用农产品】进行监督抽检，共2405批次。其中，抽检实物质量合格样品2366批次，实物质量不合格样品39批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产...……更多
2023-02-03 16:44:00监督,广州市,广州,食品安全,年第,管理局
...预订和筹备情况，对后厨环境卫生、粗加工和烹饪过程、餐饮具清洗消毒、原材料进货查验等方面进行了全面检查，着重对预制菜供货情况和储存环境进行了检查。为进一步保障“年夜饭”食材安全放心，检测机构工作人员随后...……更多
2024-01-31 00:42:00丰台区,丰台,监管部门,年夜饭,专项,监管
...。此外，针对餐用具消毒，《指南》也提出了相关要求，餐饮具、盛放或接触直接入口食品的容器和工具在每次使用前应消毒，并做好记录。学校食堂提倡采用物理方法进行消毒。通过化学消毒的，应按消毒剂使用说明进行操作...……更多
2024-04-16 20:55:00海南,操作指南,食品安全,保洁,用具,消毒
...可分类为：1.消毒剂：用于医疗卫生用品、皮肤、黏膜、餐饮具、瓜果、蔬菜、水、环境、物体表面、空气、排泄物、分泌物消毒的制剂。2.消毒器械：用于医疗器械、用品、餐饮具、空气、水、物体表面消毒的器械，生物指示...……更多
2024-03-16 17:55:00崂山区,崂山,消毒,专项,权益,群众
...饮单位食品原材料采购、加工操作流程、后厨环境卫生、餐饮具清洗消毒等方面进行重点检查，督促经营单位严格落实进货查验制度，确保销售食品无安全隐患，保障群众“舌尖上”的安全。加强药品安全监管。在零售药店，围...……更多
2023-01-29 07:28:00薛城,节日,安全,安全,药品,检查
...否齐全、从业人员健康管理、食品采购贮存、制作加工、餐饮具清洗消毒、聚餐留样、散装食品标签标识是否规范等。严查来源不明食品、假冒伪劣食品、无证销售食品和销售不合格食品等违法行为。兰州日报社全媒体记者 郑...……更多
2024-05-03 01:58:00金城,打卡,盛宴,美食,兰州,美食
...管理、原料控制、加工制作过程、场所和设备设施维护、餐饮具清洗消毒、环境卫生等。在对滨湖一里某小区一家日料店进行检查时，执法人员发现该店经营范围仅包含预包装食品销售和热食类食品制售，并不含生食类制售项目...……更多
2024-04-08 07:37:00刺身,违规,调查,食盐,海沧,经营
...为，作出罚款8000元的行政处罚。使用清洗消毒不合格的餐饮具新余某外国语学校被警告2024年3月6日，新余市市场监管局依法对某外国语学校当日清洗消毒的复用餐饮具(不锈钢碗)进行监督检查并抽检，检验结论显示不合格。4月...……更多
2024-06-05 04:45:00鹰潭,大米,食堂,幼儿园,幼儿,食堂
...料采购、从业人员健康管理、加工操作过程、设施设备、餐饮具清洗消毒等关键环节进行了细致检查，检查整体情况较好。针对个别单位存在的加工操作不规范、人员未规范佩戴口罩等问题，已现场告知所属辖区监管部门跟踪督...……更多
2023-02-02 06:16:00徐州,监管,服务,徐州市,检查,监管
...安全红黑榜，激励督促经营者发挥主体责任；实现小饭店餐饮具清洗消毒全部达标，有条件的饭店配备洗碗消毒一体机，其他饭店统一使用集中消毒配送的合格餐饮具；定期对小饭店使用的餐饮具进行抽检，对抽检不合格的，严...……更多
2023-01-20 07:45:00鱼台县,鱼台,为民,实事,鱼台,鱼台县
...食品安全管理制度，食品原料采购、储存、加工、销售，餐饮具清洗消毒，食品留样等环节进行了全面检查。聊城二中生活科科长孙立国说：“学校餐厅坚持规范化精细化管理，严把食品安全每个关口。高考期间，我们将继续提...……更多
2024-06-07 15:48:00师生,保障,饮食,高考,安全,东昌府区
...管理、原料管理、加工制作过程、食品添加剂使用管理、餐饮具清洗消毒、餐厨垃圾处理等多个方面。目前餐饮企业分为A、B、C、D四个卫生等级。如果某家餐厅拿到了A级或B级，即使它没在外卖小哥的推荐名单里，也不能说它的...……更多
2024-10-02 08:05:00百元,监管,考验,能力,食品,平台
...消毒配送中心于2023年11月20日至11月27日未对出厂的8批次餐饮具进行检验。上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十八条第二款、《餐具饮具集中消毒服务单位卫生监督工作规范》第八条规定，依法对该单位作出罚...……更多
2024-06-25 18:40:00萍乡,卫生健康,典型案例,违法,典型,案例
...点检查原料进货查验、食品贮存食品加工制作、环境卫生餐饮具清洗消毒等情况并对食品原材料、煎炸用油餐用具洁净度等进行现场抽检检测通过检查发现有些餐厅存在食品生产日期随意标注食品残渣处理不当、食品存放不通风...……更多
2024-09-07 13:48:00内蒙,内蒙古,餐厅,包头,餐厅,食品
...齐全，查看餐饮服务单位在原材料进货、食品加工制作、餐饮具清洗消毒、从业人员健康状况等方面是否存在漏洞，查看零售药店对急需的相关药品和物资是否有哄抬价格销售行为等。截至目前，共出动执法人员60余人次，共检...……更多
2023-01-20 07:33:00湘东区,湘东,强化食品,监管,药品,食品
...卫生、元宵销售管理、食品储存、食品原辅料索证索票、餐饮具清洗消毒以及是否销售“三无”食品、假冒伪劣食品等为重点环节。西安市市场监管局强调，各级市场监管部门要结合辖区实际，制定切实可行的检查工作方案；成...……更多
2023-02-04 03:16:00西安,食品安全,全力,保障,食品,安全
...用快检设备对使用的食材、加工食材蔬菜农药残留、自消餐饮具洁净度进行快速检测,及时排查和消除隐患,确保运动员及技术官员吃得放心、安心。截至目前,该区累计出动执法人员72人次,排查并消除食品安全隐患12个。(郭冬雪) ……更多
2023-11-11 01:38:00保障工作,食品安全,保障,食品,安全,工作
...切实有效落实食品安全，于怀宝从食材源头、烹饪过程、餐饮具消毒等方面对餐饮公司提出了具体要求，对于剩饭剩菜的使用这样的餐饮红线提出严正要求。于怀宝就饭菜的品种、色泽、形状、口味等提出了殷切希望，让学校食...……更多
2024-09-30 12:09:00莒县,夏庄,师生,食堂,监管,初中
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2024-12-26 04:39:00
本文转自：人民日报海外版《人民日报海外版》（2024年12月26日第 12 版）大藤峡是珠江流域西江干流上的一颗璀璨明珠
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本文转自：人民日报海外版《人民日报海外版》（2024年12月26日第 12 版）助力城乡双向奔赴■ 罗文轩 江西南昌 新农人今年我实现了一直以来的愿望
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