广西 织牢责任网、绷紧安全弦，全力守护“舌尖上的安全”

本文转自：人民日报海外版

《人民日报海外版》（

2024年12月26日

第 10 版）

2023年以来，广西壮族自治区食品药品安全委员会办公室狠抓食品安全与产业高质量发展，全区食品安全形势稳定向好。广西食品安全评议考核全国排名持续提升，南宁市、钦州市获评“国家食品安全示范城市”，实现历史性突破，食品安全群众满意度、评价性抽检合格率均为历史最好水平。

坚持党政同责 扛牢食品安全责任

坚持统筹推进。广西整合设立自治区食品药品安全委员会，推动全区食品药品安全领导机构整体升格。

完善协调机制。广西建立跨国、跨省、跨市食品安全区域协调机制，创新成立5个食品安全专项协作小组，变“单兵作战”为“协同作战”。

落实落细责任。全区7.5万名干部包保48.4万家经营主体，食品安全总监和安全员依法配备率100%，督导发现问题4.6万项，督导完成率、问题整改率均达100%，食品安全属地管理责任和企业食品安全主体责任“两个责任”得到有效落实。

组织领导持续加强，食品安全责任进一步压实。

坚持紧盯重点 扎实开展排查整治

开展全面排查。全区“一盘棋”强力推进，高效完成对60.99万户食品生产经营主体大起底、全覆盖、全对象、全过程排查。

抓好全面整治。实施问题闭环管理，建立问题清单、任务清单、责任清单，督促逐个整改、逐项销号。排查整治提升行动发现问题，实现100%整治到位，取缔无证生产经营单位32家。

推动全面提升。广西建立长效机制，巩固行动成果，部署推动学校食堂“三无三有”建设、食品安全风险“指南针”试点等工作，着力构建“七化”（法治化+智慧化+信用化+网格化+社会化+专业化+预防化）食品安全监管体系。

排查整治提升行动让全区食品安全风险隐患得到有效治理，食品生产经营行为明显规范。

坚持综合治理 有效保障监管质量

监管要求更细。开展肉类制品专项整治，发现问题6352个；持续推进小作坊花生油“互联网+监管”。监督检查生产企业1516家次，监督检查小作坊6754家次，监督检查经营户47415家次，监督检查餐饮户65122家次。

社会共治更好。广西成功举办2024年全国食品安全宣传周广西系列活动，打造“八桂食安—食在广西 桂在安全”宣传品牌；持续推动“八桂食安”志愿者服务队建设，创新组建“桂姐姐”志愿服务队、外卖骑手志愿服务队，推动食品安全理念深入人心。

综合施治，推动了全区食品安全工作行稳致远。

坚持高水平安全 食品产业快速发展

突出标准引领。建成东盟国家标准化合作交流中心。制修订水牛乳等地方标准10项，发布广西好粮油团体标准2项。目前，广西现行有效的食品安全地方标准共计61项。

打造特色品牌。广西持续加强培育特色品牌，全区农产品地理标志保护产品和证明商标增至376个，14个地理标志入围中国区域品牌百强榜，上榜数量居全国第二。

强化发展支撑。广西推动防城港国际医学开放试验区成为全国第一个建立特殊医学用途配方食品注册优先审评审批区域；举办广西酸嘢北京推介会等系列活动，倾力打造广西酸嘢产业。

安全至上，质量先行，推动全区食品产业持续健康发展，系列举措取得丰硕成果。全区规模以上食品工业企业突破900家，年产值达3029亿元。

未来，广西壮族自治区食品药品安全委员会办公室将加快实现广西食品药品安全治理体系和治理能力现代化，以高水平安全保障高质量发展，为奋力谱写中国式现代化广西篇章贡献力量。

数据来源：广西壮族自治区食品药品安全委员会办公室