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本文转自:聊城日报
东昌府区
保障高考师生饮食安全
本报讯 (记者 刘晓伟 郝锐) 又到一年高考季,为确保广大高考师生的饮食安全,东昌府区市场监督管理局提前部署,对辖区内各高考考点和监考老师入住宾馆食堂开展了全面监督检查和抽检专项行动,为高考顺利进行保驾护航。
在聊城二中食堂,执法人员对食品安全管理制度,食品原料采购、储存、加工、销售,餐饮具清洗消毒,食品留样等环节进行了全面检查。聊城二中生活科科长孙立国说:“学校餐厅坚持规范化精细化管理,严把食品安全每个关口。高考期间,我们将继续提升管理水平和饭菜质量,为参加高考的莘莘学子提供优质餐饮服务,让考生吃得安全、吃得放心、吃得满意。”
此外,东昌府区市场监督管理局还联合第三方检测公司,自6月3日起,对各高考考点及监考老师入住宾馆食堂的鸡蛋、西红柿、黄瓜等食品与餐饮具进行了随机抽检。通过专业的检测手段,对食品中的有害物质、微生物等进行严格检测,确保食品质量符合国家食品安全标准。
据悉,本次执法专项行动中,东昌府区市场监督管理局共出动执法人员160余人次,检查高考考点5处、监考老师入住宾馆3处、校园周边食品店铺200余家,抽检产品150批次。对检查中发现的问题,执法人员当场提出了整改要求,并督促相关单位立即整改。“高考期间,我们将加大执法巡查频次、执法力度,确保师生吃得安全放心。”东昌府区市场监督管理局餐饮科负责人孙同元说。
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快照生成时间:2024-06-07 18:45:02
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