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本文转自:经济日报朱克力要营造更好发展环境,推动餐饮业数据要素化,强化平台经济赋能引领作用,完善相关配套支持政策,加快促进餐饮业数字化转型发展。国家信息中心日前发布的《中国餐饮业数字化发展报告》提出...……更多
本文转自:中国食品报高质量推动餐饮业发展构建“堂食”“外卖”双主场消费格局国家信息中心近日对外发布的《中国餐饮业数字化发展报告》(以下简称《报告》)显示,外卖是餐饮业数字化催生的一种全新业态,已成为...……更多
· 餐饮行业发展呈现哪些新趋势?
...业发展的新亮点、新趋势。从白皮书数据来看,2023年,餐饮业的总收入同比增长20.4%,达到5.29万亿元,首次突破5万亿元大关。同时,餐饮业的连锁化率达到21%,比上一年提高了2个百分点。如果说20%的收入增长,凸显了餐饮市场...……更多
数字化治理餐饮油烟 将成餐饮业绿色低碳发展重要一环
...28日,经国务院批准,商务部等9部门联合印发《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》(以下简称《指导意见》)提到,要发展“数字+餐饮”。鼓励餐饮领域人工智能、大数据、区块链技术及智能设备研发与应用。推进餐饮...……更多
...渠道运营,以吸引更多消费者。民以食为天。逢年过节,餐饮业总是浓浓烟火气。据商务部商务大数据监测,今年“五一”假期,商务部重点监测餐饮企业销售额同比增长7.1%。老字号餐饮表现尤为亮眼,消费热度持续攀升。一...……更多
本文转自:人民网人民网北京3月28日电 (焦磊)餐饮业收入占社会消费品零售总额比重达10%以上,是促消费、惠民生、稳就业的重要领域,是传承和传播中华优秀传统文化的重要载体。2023年我国餐饮业明显复苏,全国餐饮收入...……更多
本文转自:新华网新华社北京1月8日电 题:餐饮业复苏回暖,数字化转型步伐加快新华社记者王雨萧“忙并快乐着”——这是很多餐饮人近期的共同感受。随着疫情防控政策密集优化调整,国内餐饮市场加快复苏,大街小巷再...……更多
我国餐饮业加快数智化产业升级
...:中国食品报今年1—2月,全国餐饮收入实现9481亿元我国餐饮业加快数智化产业升级第十七届中国餐饮产业发展大会山东济南举办本报讯 (记者王宁)由中国烹饪协会主办的第十七届中国餐饮产业发展大会近日在山东济南召开...……更多
商务部服贸司负责人解读《关于促进餐饮业高质量发展的指导意...
...批准,商务部等9部门于2024年3月14日联合印发《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》(以下简称《指导意见》),指导推进餐饮业实现高质量发展。近日,商务部服贸司负责人对《指导意见》)进行了解读。一、《指导意见...……更多
...选择,也为餐饮企业开辟了全新的营收渠道,推动了整个餐饮业的数字化转型和创新发展。当前,美食外卖行业已渗透到城市的每一个角落,成为许多人日常生活中不可或缺的一部分。据市场调研数据显示,中国餐饮外卖市场规...……更多
海底捞加码社群运营,杨国福自研门店管理系统,餐饮业穿越黑暗中 | 氪记2022
...对品牌商业战略的转化落地。 「数字时氪」整理了连锁餐饮业在2022年数字化投入的主要环节,发现企业的动作中既有对2022年市场变化的快速响应,也有为2023年及之后企业扩张发展埋下的伏笔。在行业发展低谷,连锁餐饮企业...……更多
...,让职工找到“用武之处”,继续发挥专业优势,为地方餐饮业发展和满足群众多样化饮食需求做贡献。另一方面,对有一定管理能力的职工,积极引导其参与AI餐饮各点位供货、配餐、协调等管理服务工作,通过提供数字化技...……更多
餐饮业进入消费者“自我服务”时代
...带手机出门不光“寸步难行”甚至无饭可吃,种种乱象让餐饮业走向了消费者“自我服务”的暗黑时代。诚然,借助“扫码”企业可以节省人力、避免下单拥堵、减少交接失误,在经营层面实现降本增效,但当我们将目光转向消...……更多
烟火气里的数字化:300家门店的木屋烧烤如何靠钉钉降本增效?
...多且琐碎。 但另一方面,作为最贴近C端消费者的行业,餐饮业尤其是考验出品与服务稳定性的连锁餐饮,本质上比拼的就是对旗下门店细节的全盘掌控能力,这就给餐饮业的数字化提出了鲜明的目标——数据实时化与流程整合...……更多
餐饮连锁,开出万店规模
...什么?这首先要放在餐饮行业大盘中来看。2023年,中国餐饮业总收入同比增长20.4%,达到5.29万亿元,首次突破5万亿元大关。同时,餐饮业连锁化率达到21%,比上一年提高2个百分点。 “如果说20%的收入增长凸显了餐饮市场景气...……更多
数实共融加快产业升级,游戏成为实体增量新引擎
...运用数字新场景的新质生产力是实现产业升级的新契机。餐饮业数字化在稳增长稳就业、提升政府治理、助力企业发展、保障食品安全、弘扬中国饮食文化等方面发挥了重要的作用,在去年由国家信息中心发布的《中国餐饮业数...……更多
数字化供应链助力餐饮产业升级,华鼎冷链科技郑州火锅食材展大放
...,我们详细沟通一下细节。”这是7月17日,在第九届郑州餐饮业博览会2B-104华鼎冷链科技的展位上,营销总监刘志强在接待某火锅品牌的现场咨询时的对话,像这样前来咨询业务合作的客户,一上午的时间他接待了十多组。除此...……更多
这些餐饮连锁在中国开了上万家!看看有没有你爱吃的→
...什么?这首先要放在餐饮行业大盘中来看。2023年,中国餐饮业总收入同比增长20.4%,达到5.29万亿元,首次突破5万亿元大关。同时,餐饮业连锁化率达到21%,比上一年提高2个百分点。“如果说20%的收入增长凸显了餐饮市场景气的...……更多
...视网央视网消息:3月28日,商务部等9部门发布关于促进餐饮业高质量发展的指导意见。其中提出,优化餐饮供给格局。培育、认定一批中华美食街区,引导地方对街区实施数字化提升。结合老旧小区改造、完整社区建设试点和...……更多
消费向“新”力|从人工巡店到AI巡店 一家餐厅背后的AI变革
...各业新质生产力的核心驱动力,作为服务性行业的代表,餐饮业亦不例外。巡店是企业保证各岗位服务“快速准确”的必须流程,如今海底捞获悉员工业务是否熟练,某个岗位是否缺人、顾客体验是否得到保障不再只是通过大量...……更多
2024中国餐饮加盟品牌TOP100榜单正式出炉
...市连锁门店扩张速度快于一线新一线城市。图源:白皮书餐饮业连锁化率逐年走高有三方面的原因:一是连锁餐饮品牌纷纷开放加盟与草根创业者选择运营体系健全的品牌开加盟店的双向奔赴;二是连锁品牌背后数字化软实力和...……更多
...界合作成为新的增长点,“美食+”促进地方消费。中国餐饮业在提质增效、创新发展的同时,也面临一些问题和新挑战。例如,随着餐饮市场的洗牌加剧,同质化问题日渐凸显。杨柳表示,一些餐饮企业为了快速进入市场,选...……更多
塔斯汀中国汉堡:智慧运营,高质量发展
...,走向高质量发展之路。国家信息中心去年发布了《中国餐饮业数字化发展报告》,提出餐饮业数字化是产业数字化在餐饮业应用的具体表现,是餐饮业相关主体将数字技术应用到餐饮生产、采购、运营、营销、交易、管理等餐...……更多
餐饮连锁复苏:茶饮与烤串先行,下沉市场寻生机
...要到初十以后。北京一家餐馆在兔年春节贴出的放假通知餐饮业在春节期间拥抱了久违的汹涌人潮,但整个行业要迎来可持续的新增长,需要新方法。茶饮与烤串类轻餐饮率先复苏美团发布的相关数据显示,元旦假期前两日,全...……更多
餐饮业是促消费、惠民生、稳就业的重要领域。记者从省商务厅获悉,浙江近日出台了17条举措,激发餐饮服务内生动能,培育餐饮消费新增长点,为餐饮在“为民、乐民、富民”新发展阶段提供有力支撑,助力浙江“两个先行...……更多
...宿业是拉动内需、支撑经济发展的重要力量。春节过后,餐饮业延续节日期间消费复苏的态势,烟火气继续升腾。中国饭店协会会长陈新华表示,相关企业要在不断优化的消费大环境中深挖行业细分领域,进一步增强餐饮、住宿...……更多
杭州启动“美食天堂过大年”主题活动
...在现场,余杭区商务局相关负责人表示:“我们将以促进餐饮业转型升级为导向,进一步挖掘餐饮消费潜能,加快标准体系建设,引领预制菜品质化、品牌化发展,打造一批余杭本土特色的预制菜品牌,助力全区乃至全市预制菜...……更多
圣恩助力餐饮企业用“加减法”突围
...围《2023中国餐饮供应链白皮书》显示,今年上半年整个餐饮业新增的品牌数超285万,其中新开店的比例达35.5%。在餐饮连锁率方面,去年为19.4%,今年预计突破20%。但今年9月后,餐饮业面临严峻的挑战,从高端餐饮到大众连锁,...……更多
深圳福田梅林街道举办首届美食节 推动餐饮业发展
...。以美食节为契机,梅林街道进一步擦亮美食名片,推动餐饮业发展,激发消费新动能。据统计,活动期间共拉动消费约3000万元,同比增长约20%;累计客流量约50万人次,同比增长超20%。梅林街道美食产业顾问集中聘任仪式。主...……更多
河南餐饮新势力 怎么就一下子觉醒了|豫观察
...春笋般崛起,给消费者带来了新的饮食体验,也为全国的餐饮业注入了新的活力。事实上,在过去很长一段时间里,河南美食都是“幕后英雄”。为何这几年突然一下子觉醒了呢?河南餐饮新势力觉醒 有“时”之因素也有“势...……更多
更多关于科技的资讯:
助力3250家企业“走出去”,外贸“新春第一展”开幕
本文转自:人民网-上海频道人民网上海3月2日电 (记者龚莎)3月1日,外贸“新春第一展”——第33届华东进出口商品交易会(以下简称“华交会”)在上海新国际博览中心开幕
2025-03-02 19:52:00
167天的奇迹救援!发射失利的两颗中国探月卫星又活了
快科技3月2日消息,一般来说,卫星发射升空后如果遇到故障,想要救援几乎是不可能的,但是中国却创造了一个奇迹!2024年3月13日
2025-03-02 20:09:00
亚马逊首款量子芯片Ocelot发布:量子纠错成本降低90%
继谷歌、微软之后,亚马逊近日也发布了自家的第一代量子计算芯片 Ocelot,首次实现了可扩展的玻色子纠错架构,与目前的量子纠错方式相比成本可以降低超过90%
2025-03-02 20:39:00
生育率实在太低!韩国考虑每周只工作35小时
韩国的生育率一直都是全球最低,2023年韩国的生育率来到了历史最低水平,育龄女性的生育率只有0.72,这意味着每100个育龄女性只会生72个孩子
2025-03-02 20:39:00
比亚迪发布智能车载无人机系统“灵鸢”:全品牌车型可搭
快科技3月2日消息,今日晚间,比亚迪携手大疆在深圳举办智能车载无人机系统发布会,并将该系统正式定名为“灵鸢”。据介绍,“灵鸢”让汽车获得垂向视野
2025-03-02 21:09:00
江南时报讯 记者获悉,江苏首批32家标杆孵化器名单近日出炉。这些标杆孵化器涉及前沿新材料、生物医药、智能制造、绿色技术
2025-03-02 21:14:00
首搭灵鸢无人机系统!豹8无人机版上市:选配价16000元
快科技3月2日消息,比亚迪携手大疆在深圳举办智能车载无人机系统发布会,并将该系统正式定名为“灵鸢”。除已经上市的仰望U8(越野玩家版)外
2025-03-02 21:39:00
全国名字最长的火车站定了!史无前例的7个字
快科技3月2日消息,国铁集团近日正式发文,明确在建的京唐城际始发站正式名称为“北京城市副中心”站,一共7个字(不包含末尾的站字)
2025-03-02 21:39:00
我去试驾了小米SU7 Ultra:它真的想重新定义豪车!
万众期待的 SU7 Ultra 前天上市了, 52.99 万的价格直接把社媒引爆了。雷总之前还说目标一年卖一万辆,结果发布会当晚就完成了
2025-03-02 21:39:00
难以理解!为什么在自然界中 颜色鲜艳代表危险
大自然有自己的规则,鲜艳的颜色通常代表了危险信号,拥有鲜艳颜色的动物,它们很显眼,时刻在提醒潜在捕食者不要招惹自己。那么
2025-03-02 22:09:00
中国蓝观察丨文化出海“新三样” 如何出彩又出圈
中国蓝新闻 眼下,以中国网络文学、网络影视剧、网络游戏为代表的文化出海“新三样”,在海外市场屡创佳绩。正加快建设高水平文化强省的浙江
2025-03-02 22:21:00
标配天神之眼C!第二代比亚迪元PLUS智驾版3月5日上市:现款11.98万起
快科技3月2日消息,日前,比亚迪官方宣布第二代元PLUS智驾版将于3月5日正式上市。此次发布的新车最大亮点是有望全系标配天神之眼C-高阶智驾三目版(DiPilot 100)
2025-03-02 16:09:00
谷歌创始人要求员工每周工作60小时!努力才能赢得AGI对决
快科技3月2日消息,据媒体报道,谷歌联合创始人谢尔盖·布林(Sergey Brin)发布内部信,督促员工每周工作60小时
2025-03-02 16:09:00
NVIDIA首款Arm PC芯片首度现身跑分!成绩不太理想
快科技3月2日消息,英伟达与联发科合作开发的首款Arm架构PC芯片NVIDIA N1X的工程机现身Geekbench跑分平台
2025-03-02 16:09:00
柯洁成小米SU7 Ultra车主:53.39万元全款拿下
快科技3月2日消息,著名围棋棋手、世界冠军柯洁发微博称:“你们怎么知道我全款拿下小米SU7 Ultra啦”,并配上了付款记录
2025-03-02 16:09:00