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本文转自：济南日报预制菜年夜饭热销餐饮市场逐渐回暖中国预制菜产业大会暨展会现场上的一盘快熟菜品（新华社发）春节的脚步越来越近，除了准备年货，年夜饭的筹备也被早早地提上日程。今年的年夜饭，济南市民的餐...……更多
2023-01-16 11:35:00餐饮,市场,年夜饭,济南,胶东,企业
...应充足、价格稳定。五是提振餐饮消费。随着春节临近，年夜饭市场日趋火爆。据调度，今年年夜饭市场呈现以下特点：一方面，酒店年夜饭预订率增速明显。随着群众对品质消费、年节消费需求的提升，用餐环境好、菜品丰富...……更多
2024-02-05 12:57:00生活必需品,必需品,山东,货源,储备,监测
... 过大年”活动，向广大在京山东籍人士推荐北京新鲁菜年夜饭、特色年货、时令美食等“家乡味道”。“鲁食荟”微信小程序平台整理了各餐饮企业年夜饭信息，免费推出专属宣推页面，消费者通过扫描“鲁食荟”微信小程序...……更多
2024-04-02 12:59:00鲁菜,鲁菜,山东,驻京办,山东省,北京
...查看后厨卫生、食品贮存、食品制作加工等环节，对开设年夜饭的餐饮单位进行提醒告诫，督促落实食品安全主体责任，防范食品安全风险，确保食品安全无事故；对大型游乐场、商超、酒店等人员密集区域的电梯设备进行检查...……更多
2024-02-14 17:35:00济南,大年,秩序,全力,市场,安全
本文转自：济南日报预订量翻一番就餐分三轮济南年夜饭“龙”重登场本报2月8日讯（记者王瑞红）距离除夕不到24小时，餐饮企业已是蓄势待发，餐厅内布置一新，龙年氛围浓郁。2月8日，记者走访我市多家餐饮企业了解到，...……更多
2024-02-09 11:44:00济南,年夜饭,年夜饭,餐饮,预订,消费
...，无论线上还是线下，“年经济”无处不在，千门万户的年夜饭、火树银花的夜市口、打卡老城的泉水游、人潮汹涌的大年集……这些场景，无不为泉城假日消费的蓬勃向上提供了有力注脚。年经济是“幸福感”最有效的量尺。...……更多
2024-02-11 11:43:00流量,经济,消费,济南,经济,年夜饭
...中，选出部分有代表性的企业和菜品，推出了“了不起的年夜饭”系列宣传，受到市民和游客的热情追捧。接下来，市商务局将继续推动五大标准的宣传推广和贯彻落实，以标准强化行业服务理念、拓展服务领域、优化服务质量...……更多
2024-03-28 13:51:00济南,济南市,美食,鲁菜,口福,中华
...春运”等出游特点，带火了不少“网红城市”，也让多地年夜饭餐桌，呈现出南北融合的新趋势。业内人士指出，在文旅市场南北融合助力下，春节期间南北方餐桌菜品的进一步互换、融合，不仅是餐饮消费高质量发展的有力体...……更多
2024-02-26 10:22:00南北,餐饮,汤圆,南北,海底,锅底
...费更显年味。线下餐饮加快恢复，许多餐饮企业推出各类年夜饭套餐，北京、上海、武汉、济南等地知名老字号饭店年夜饭预订火爆，部分饭店预订量同比增长1倍以上；一些餐饮企业推出送餐到家、大厨上门等服务，满足多样...……更多
2023-01-19 17:16:00消费,年味,品质,趋势,餐饮,商品
...费更显年味。线下餐饮加快恢复，许多餐饮企业推出各类年夜饭套餐，北京、上海、武汉、济南等地知名老字号饭店年夜饭预订火爆，部分饭店预订量同比增长1倍以上；一些餐饮企业推出送餐到家、大厨上门等服务，满足多样...……更多
2023-01-19 15:51:00商务部,消费,亮点,传统,升级,商务
作为春节重头戏的年夜饭，承载着浓厚的年味与亲情。今年的年夜饭有哪些新变化、新特点？“新华视点”记者进行了采访。年夜饭外卖热度走高，上门代厨悄然兴起久违的“烟火气”正在逐渐升腾，但出于传统观念和疫情防...……更多
2023-01-20 16:47:00新华,年夜饭,视点,市场,年夜饭,年菜
...80%以上。“不仅如此，现在距离除夕还有20来天，但酒店年夜饭已经订满了，可以说是一桌难求。”他说。虽然疫情带来的影响尚未全部消散，但泉城已然吹响烟火重聚的“号角”。上述负责人表示，餐饮业是社会民生行业中的...……更多
2023-01-02 14:08:00年夜饭,味儿,烟火,酒店,酒店,济南
...就浓了。”让王一举喜上眉梢的不光是眼前的红火，还有年夜饭的预订情况。“11个房间全订满了，就连大年初二都已经订出去好几间了。”王一举说，元旦和春节是餐饮市场复苏的试金石，他们有信心恢复到疫情前的状态。1日...……更多
2023-01-02 19:33:00济南,山东,餐饮,消费,济南,大观楼
...离春节越来越近，济南泉城的年味也逐渐浓郁起来。除夕年夜饭作为与家人团圆相聚的重要时刻，吃年夜饭也成市民过年里的一件大事。近日，记者走访泉城各大星级酒店和特色餐厅，年夜饭预定火爆，一桌难求。年夜饭预定火...……更多
2024-01-20 17:05:00济南,年夜饭,火爆,餐厅,年夜饭,酒店
...元区间。调查显示，七成受调查餐饮住宿企业今年提供了年夜饭消费。年夜饭除了堂食套餐、堂食零点等常见形式，还包括半成品、预制菜、食材外卖外送、用餐当天成品外卖外送、大厨入户等新消费形式。从预订情况来看，超...……更多
2023-02-01 11:48:00餐饮,消费,餐饮,调查,六成,企业
本文转自：济南日报到店自提 提前就餐今年年夜饭又有新变化本报1月21日讯（记者 王瑞红）大年三十通常是济南餐饮企业最忙碌的日子之一，记者从各大餐饮和消费场所获悉，我市不少饭店21日中午的餐位和年夜饭都是“一位...……更多
2023-01-22 11:36:00年夜饭,变化,年夜饭,王丽,王丽娜,时代广场
...没忙活完。”店长王一举说。让王一举兴奋不已的，还有年夜饭的预订情况。“11个房间全订满了，大年初二也订出去好几间了。”他说，元旦和春节是餐饮市场复苏的试金石，大家有信心恢复到疫情前的状态。近期，各地相继...……更多
2023-01-08 17:33:00餐饮业,步伐,餐饮,数字,餐饮,数字
...烧烤中，唯一不同的是胶东烧烤，它们以海鲜为主。家和餐饮集团旗下品牌渔三酒肆是现场胶东烧烤的代表。现场工作人员介绍，海鲜讲究原汁原味，不需要过度繁杂的工艺加工，却极考验师傅对火候的把握，烤海鲜更甚，“烤...……更多
2023-07-07 22:24:00齐鲁,烟火,烧烤,小吃,啤酒,人间
...年2月份的春节假期，店内营业额直线上升，春节期间的年夜饭预订及年夜饭套餐送上门服务的消费占了营业额的一半。记者采访中也发现，我市不少餐饮酒店均采用线上线下结合的营销模式，到店、团购、上门配送等方式极大...……更多
2024-05-12 05:22:00淄博,消费品,消费,市场,消费,餐饮
...题节目助力市民消费综合广播《最烟台》节目播出《酒店年夜饭预定火爆》《赶大集，备年货》《市民选购年宵花》《年夜饭吃什么》等专题报道，通过话题互动和记者采访，推荐大型商超、城区农贸市场、城乡大集、花鸟市场...……更多
2023-01-15 07:59:00渠道,传播,媒体,烟台,消费,年货
...据北京市餐饮行业协会公众号消息，据为进一步规范北京年夜饭市场秩序，营造首都良好节日餐饮消费环境，保障消费者合法权益，让广大市民体验到优质的年夜饭服务。同时，更好地杜绝虚假价格、价质不符、不合理定价、不...……更多
2024-01-30 10:22:00明码,年夜饭,北京,餐饮,协会,市场
...俗年味，“拎回家”“送上门”成新趋势预订火形式多，年夜饭市场“热腾腾”近日，市民在老字号绿柳居挑选预订年夜饭礼盒。 南京日报/紫金山新闻记者 徐琦 摄年夜饭蕴含着人们对美好生活的期许(资料图片)。 通讯员 周芳...……更多
2024-01-20 10:27:00聚龙,年味,民俗,趋势,年夜饭,南京
...摄（中经视觉）民以食为天。春节假期将至，亲友聚餐、年夜饭预订……餐饮门店的生意愈发红火起来。国家统计局发布的数据显示，2023年全年，全国餐饮收入为5.29万亿元，同比上升20.4%；限额以上单位餐饮收入为1.34万亿元，...……更多
2024-02-07 05:43:00趋势,餐饮,消费,消费,餐饮,年夜饭
...务”公众号15日消息，随着疫情影响逐渐消退，2023年春节年夜饭市场逐步进入复苏阶段，呈现出堂食预订和预制菜外卖两旺的景象。堂食预订迅速回升2023年春节年夜饭堂食于去年11月份启动，并出现包房一桌难订、仅大堂少有余...……更多
2023-01-15 13:37:00上海市,夜饭,上海,预订,商务,年夜饭
▲资料图。图/IC photo又到全家人一起吃年夜饭的时候了。据《法治日报》报道，今年年夜饭预订比前两年火爆不少。在北京、山东等地，不管是大众餐饮还是高端餐饮，包间基本已经被订满，有的餐馆甚至连大厅也是一桌难求...……更多
2024-02-08 09:44:00年夜饭,套路,预订,年夜饭,消费,订金
中国消费者报报道（记者王小月）春节将近，年夜饭预订随之成为热门话题，不少网友反映“年夜饭一桌难求”“提前三个月都预订不上”，餐饮企业迎来了期待已久的行业“小阳春”。不过，《中国消费者报》记者调查发现...……更多
2024-02-05 15:59:00拦路,年夜饭,门槛,预订,消费,消费
...，北京市餐饮行业协会近日发布的《关于进一步规范北京年夜饭市场的倡议》（以下简称倡议书）提出，餐饮企业要认真落实明码标价规定，不得在标价之外加价出售商品，不得收取任何未予标明的费用，严禁“时令价”、不标...……更多
2024-02-02 06:22:00年夜饭,年夜饭,消费,价格,餐饮,倡议书
...厉行节约、拒绝浪费”公益海报。 资料照片春节临近，年夜饭预订“一桌难求”的火热场景再现，一些餐饮企业通过强制最低消费、捆绑套餐等营销手段，推出过度、超量餐饮产品，既侵犯了消费者权益，也助推了“舌尖上的...……更多
2024-02-06 16:28:00年夜饭,光盘,餐饮,消费,套餐,主食
...的餐饮业迎来了一波小高峰。随着春节的日益临近，今年年夜饭预订情况如何？年菜礼盒销售怎么样？记者进行了走访。年夜饭预订火热“今年准备在外面吃年夜饭，热闹热闹！”市民李女士早早订了一桌年夜饭，随着疫情防控...……更多
2023-01-04 02:11:00年菜,年夜饭,礼盒,预订,花样,年菜
...网中国质量新闻网讯（涂登云 记者 李辉）为切实保障“年夜饭”食品安全，严防食品安全事件发生，营造良好节日氛围，安徽省市场监管局强化“一清八到位”，守护“年夜饭”食品安全。摸清底数。针对春节人员流动量大、...……更多
2023-01-19 10:35:00一清,安徽,年夜饭,食品安全,食品,安全
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