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为餐桌加些“富硒味”
...醋香。味道的源头是一座古色古香的院落——元吉老醋坊文化园。文化园集传统酿醋工艺展示、休闲餐饮于一体。农耕文化展厅、可视化酿醋车间向游客展示富硒醋从蒸料、发酵到熏醅、淋醋的制醋全过程。酿好的醋装进黑褐色...……更多
...线路;娘子关景区推出古风巡关活动;“阳泉记忆·1947”文化园沉浸式演出《人间烟火》正式上演;“国庆雅集 非遗华彩”非遗市集开市。乔家大院文化园区推出“乔院心·家国情”主题,包含满院中国红、万人快闪秀、庆华诞...……更多
...等章节,讲述老陈醋如同山西这片土地一样质朴深沉,是山西人民心中永远的骄傲。文章介绍,在太原,每年的人均食醋量达到9公斤,可谓冠绝全国。太原市清徐县609平方公里土地上,不仅聚集了紫林、美锦、水塔、东湖等知...……更多
每个山西人一年食醋量约15斤,香气“陈”入电商
...起只为购买散装的头道醋。一部美食纪录片这样介绍醋在山西人心中的地位:山西的每一道菜都给醋留了位置。酿造不到一个月的新鲜醋可以直接入口,清爽宜人适合做凉菜。酸度更高的陈醋,适合热烹,菜品搭配糖醋汁会让人...……更多
...酒。记者朋友问我,来到这里有何感受。我说,作为一名山西人,站在这里特别亲切,也特别自豪。是的,这两日的行程,我始终为山西的悠久历史而骄傲。何处是吾家?家是生我育我的那雁门紫塞,家是黄土之巅的这三晋山河...……更多
山西一种特别的面食叫“狗舌头”,还要搭配多汤汁的菜,你吃过没
...等。而说到面食,那就不得不说到山西了,因为面食对于山西人来说就是餐桌上必不可少的主食,同一种面粉在山西人手中就能变成各种面条、馍馍什么的。而今天小优想跟大家分享这种山西面食就很特别了,光听名字就让人感...……更多
经典新晋菜(三)
...请宾朋,餐桌上总得有两道经典的大菜方才撑得起台面,山西人好说要有硬菜。硬菜,自然就是看着有面,吃着有劲儿,消化起来也得有好胃口的高蛋白饮食喽。山西陈醋牛肉受欢迎程度:★★★★★图片来源:杏花堂牛肉粒窝...……更多
山西花馍:传统面食的艺术与浪漫
本文转自:人民日报客户端“要说嘴严,还得是山西人!”近日,#山西玫瑰花馍#在视频平台走红!山西我知道,玫瑰我知道,馍和花馍我都知道……怎么这6个字放在我眼前,竟变得如此陌生?大批山西网友,再次“破防”表...……更多
...点中国煤炭博物馆、太原兵工厂1898、东湖醋园、紫林醋文化园景区、清徐宝源老醋坊景区、马峪葡乡文化展示园等。 ……更多
广受欢迎的传统晋菜(二)
...本文转自:山西晚报逢年过节、婚丧嫁娶、招待宾朋……山西人的餐桌上必定有几道硬菜。尽管在当下的健康理念中,有些菜品重油重盐,但是宴客的菜何尝只是为了健康而存在的呢?那一桌席面,吃的是主家的面子,也是对待...……更多
全国哪里最能“吃酸”?山西靠边站,这地方把“酸”刻到骨子里了
...那里的老陈醋可是闻名遐迩。吃饭都离不开醋,几乎成了山西人的日常。但说到吃酸,其实还有一个地方得提,那就是广西。这儿的人吃酸,那真是到了一个新高度,啥都能酸,简直就是“万物皆可酸”的代表!广西美食有点“...……更多
豆橛子统一了山河四省人的夏天餐桌
一到夏天,豆橛子、茄子、丝瓜、土豆,就成了山东、河南、河北、山西人家里的餐桌必备,几乎顿顿都都得吃,吃不完,根本吃不完!你喜欢怎么吃豆橛子? 来源:中国天气 ……更多
...体记者们还深入永春彬达香文化创意园与侨新老醋厂老醋文化园,在主题游览、观光工厂等体验活动中,了解永春的产业转型发展之路。“何以中国·向海泉州”网络主题活动由中央网信办网络传播局、国家文物局政策法规司、...……更多
国际醋酸菌研讨大会在“中国醋都”清徐县召开侧记 2024-08-04 06:44:40 [今日聚焦] 太原日报 史鹏程 见习记者 孙佳敏 2024-08-04 06:44
...醋能起到作用”,打一开始就亮明了指向:醋往哪儿去?山西人有句俗谚,“家有二两醋,不用去药铺”。这种保健功效,在专家学者的诸多研究中,得到了科学理论和实验证据的支撑。早在2014年,山西老陈醋就实施新的产品...……更多
花馍搭上国潮风 村民有了新营生
本文转自:阳泉日报“安全为天”花馍馍,山西人餐桌上不可或缺的主食之一。民间谚语“二十八,把面发;二十九,蒸馒头”,指的就是过年蒸花馍的传统习俗。1月25日农历腊月十五,虽然还没到年根,但山西好客来食品有...……更多
外人竟是咱自己!各地隐藏农特产给你惊喜
...给朋友往外寄特产,小米、陈醋是熟悉的配方。因为很多山西人不知道他们还有大闸蟹。地处黄河岸边的山西省运城市临猗县薛公村,有近万亩黄河滩涂。昔日,滩涂地满目萧凉,大面积荒沟闲置撂荒。近年来,当地大力发展大...……更多
...,阔步向前!倾听山西故事“古老的城市有未来感。”“山西人的精神就在永乐宫壁画里。”随着申城夜幕渐沉,“山西之夜”华彩亮相,山西籍文学大咖李敬泽与刘慈欣,温情讲述了心中的山西故事。刘慈欣幼年随家人入晋,...……更多
央媒看太原丨央视关注太原老醋月饼带来别样体验
央媒看太原中秋节临近,山西太原独具特色的老醋月饼以其独特的风味给人们带来别样体验。9月12日、13日,央视农业农村频道“三农长短说”栏目、新闻频道“新闻直播间”栏目分别以《山西太原:月饼馅料加入老陈醋醋香浓...……更多
“山西之夜”邀您一起相“粤”珠江,共“晋”未来
...台阶,成为中国经济发展的“动力引擎”。透过3万亿,山西人民看到了有质量、有温度、有信心的广州速度,也看到了一座经济大市真正挑大梁的果敢。 作为中国改革开放的前沿阵地,广州市工业基础雄厚,产业门类完备,人...……更多
...,为什么偏偏要在一碗面上斤斤计较呢?因为,这碗面对山西人来说太重要了,他们的生活离不开面。在山西大街上走一圈,一百米恨不得能开出几家面馆来。所以,只有面价优惠了,大家才能得到实实在在的实惠。图源:视觉...……更多
为山西代言!“山西女儿”晋依依来啦!
...线路也多依汾河而行。同时,“依”突出人物性格,蕴含山西人根祖文化,表达山西孕贤达、贤达依恋故乡,为山西人特有精神的象征。 依依身上的服装、发型、发饰、耳饰等,每一样都蕴含着山西文化元素,设计灵感、素材...……更多
山西人放弃午睡也要迎客?是真的!
黄河新闻网讯 “山西早晚会火,但中午不行,因为山西人要午睡。”一句笑谈生动地展现了午睡对于山西人的重要性。然而这种“午睡文化”在最近一段时间发生了变化。8月25日13:08,山西文旅直播间,文史学者、晋行记研学...……更多
...的流量的关键。”宋昌耀说。王成哲告诉记者,作为一名山西人,他也想为家乡文旅的繁荣发展贡献自己的一份力量。“我打算利用社交媒体平台,分享大同古建的壮丽景色与文化故事,通过创作旅游vlog和精美图文来详细展示...……更多
山西人的“闹”
...乎在山西通用。如果你听到说话里带“闹”字的,绝对是山西人,或者是晋语片区人。当普通话要用“干、做、弄、买、给、忙、搞”等动词来表达意思时,山西话一个“闹”就全完事了。对山西人来说,万物皆可“闹”,洒脱...……更多
专家解读为何山西人过年爱挂彩灯,同款“限定皮肤”在海外也受宠
...近几年的春节期间,因小彩灯罕见地“高调”起来。为何山西人如此钟爱小彩灯?有专家分析,这和当地“大院文化”“垒旺火”等习俗密切相关。也有专家认为,与山西丰富的煤电资源离不开关系。一家售卖的小彩灯的电商告...……更多
哪些地方都是山西人迁移过去的
...以阻止他们逃跑,还可以区分身份,而这也是后来人们说山西人的小脚趾是两半的来源。另外他们还说因为这些被赶着迁移的山西人都是把双手捆在身后走的,所以后来在各地的山西人都喜欢背着手。很多家庭因此而分散开,大...……更多
山西为何会出现大量的清代铜钱
...这个开始之前在清代的末年,甚至是民国的初年的时候,山西人一直都在使用者铜钱。而且山西这个省是当时的一个经济比较发达的省,大家都知道晋商在山西,晋商还是非常出名的,所以说综合以上两个原因。第一个就是山西...……更多
...,山西省旅游协会发出倡议,开启“宠客”模式。朴实的山西人正通过实实在在的行动、能想到的花式“宠客”举措,向全国游客展现这方土地的热情好客,让到访民众收获一段精彩旅程。 ……更多
常年透明省份,今年彻底火出圈了
...绝的山势互相成就。同时,山河阻隔、交通不便,在培育山西人乡情的同时,也让不少建筑在历代兵燹中得以幸免。2023年11月4日,太原。游人参观供奉着南海观音的三圣阁。(图/阿灿)时光绵长,作为中华文明最早扎根的土地...……更多
山西人注意!这19款APP可能侵害你的权益
本文转自:人民日报客户端12月25日,记者从山西省通信管理局获悉,依据《网络安全法》《个人信息保护法》《电信条例》《电信和互联网用户个人信息保护规定》《规范互联网信息服务市场秩序若干规定》等法律法规,按照...……更多
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【文化中国行】贵州长顺:赶年场、办年货 年味满街巷
您的浏览器不支持 video 标签。春节将至,贵州省长顺县“迎新春年货一条街”热闹非凡。街道两旁,摊位密布,春联、福字挂满
2025-01-27 16:01:00
腺样体肥大,手术一定是第一选择吗?武汉民生耳鼻喉医院告诉您!
流感肆虐,感冒咳嗽让孩子失去活力,还有炎症不断刺激着孩子们脆弱的腺样体,肥大问题亟待解决!不少家长都瞅准了寒假的契机,但您可能会疑惑是否真的需要手术
2025-01-27 16:09:00
山东首家青少年心理健康和学习困难融合门诊开诊
随着社会的快速发展和教育竞争的日益激烈,青少年面临的心理健康和学习困难问题日益凸显。近日,山东首家青少年心理健康和学习困难融合门诊正式挂牌成立
2025-01-27 16:10:00
云南结石病医院:瑞梦手术2分钟,解决甘肃大爷两年的排尿难题
“只能说,好!这下可以安心回家过年了。”今天,在云南结石病医院,73岁甘肃患者闵大爷在为泌尿科团队送上锦旗后,激动地表示称赞
2025-01-27 16:13:00
重庆哈密医疗合作 助力14岁少年脱离危险
先天性肛门闭锁、脾大、消化道出血……家住新疆哈密市的14岁维吾尔族少年艾尔克(化名)从小饱受疾病折磨。然而,在重庆哈密两地医疗合作平台的助力下
2025-01-27 16:31:00
从春节餐桌看“江西酒”变局 开哪壶最有年味?
本文转自:人民网-江西频道人民网记者 秦海峰中国人的年味儿,总离不开一壶好酒。在江西人的春节餐桌上,开一瓶四特酒,是多少江西人年味的独特记忆
2025-01-27 16:32:00
新春走基层 | 胶东花饽饽 年味“香饽饽”
本文转自:人民网刘开阳符合年轻人口味的创意花饽饽。 人民网刘开阳摄“二十八,把面发。”今年1月27日是农历腊月二十八,在山东省龙口市石良镇集前赵家村
2025-01-27 17:14:00
春秋季儿童感冒需警惕:头晕头疼背后或藏慢性鼻窦炎隐患
春秋冬季,向来是感冒的高发时段。走进儿科诊室,常常能看到这样的场景:许多孩子不仅被常见的感冒症状困扰,部分孩子还深受头昏
2025-01-27 17:23:00
新版食品添加剂使用标准2025年2月8日起实施 多项重要变化需关注
消费日报网讯(记者 马佳丽)近日,新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760—2024)发布,将于2025年2月8日起正式实施
2025-01-27 18:38:00
兰州爱尔眼科范好荣医生科普丨眼睛长了麦粒肿,应如何应对?
春暖花开,万物复苏。随着气温逐渐升高,很多病毒、细菌及过敏原也悄然活跃起来,一些眼部疾病容易在这个季节产生或复发,而麦粒肿就是其中最为常见的一种
2025-01-27 20:25:00
仁怀市老年大学春节慰问在校教师
在新春佳节即将来临之际,仁怀市老年大学组织春节慰问活动,向辛勤耕耘在老年教育一线的教师致以节日的问候和诚挚的祝福。1月24日上午
2025-01-27 20:31:00
湄潭县复兴镇大桥村开展春节走访慰问活动
在新春佳节即将来临之际,遵义市湄潭县复兴镇大桥村村支两委、驻村工作队组织开展困难党员、老党员、80岁以上老年人走访慰问活动
2025-01-27 20:31:00
清镇市走访慰问特困离休干部无工作遗孀
在春节来临之际,清镇市以上门走访、电话问候、微信等方式,开展走访慰问特困离休干部无工作遗孀,对她们致以节日的祝福。每到一户
2025-01-27 20:31:00
贵州省公路局大数据服务中心节前走访慰问离休老同志
在春节即将来临之际,为表达对离退休干部的关心关爱,1月23日,省公路局大数据服务中心党委委员、副主任秦明走访慰问离休干部李兆荣
2025-01-27 20:31:00
惠水县春节前夕走访慰问离退休干部
新春佳节即将来临之际,2025年1月11日,惠水县四家班子主要领导分别带队走访慰问离退休干部代表,向老干部送去慰问品、慰问金
2025-01-27 20:31:00