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“百菜不如白菜”是真的吗?它还是你家餐桌上的主角吗?
...我们一起来看看这位落入凡间的“天使”的不平凡之处。大白菜有“菜中之王”的美名据说此美名来源于齐白石老先生。齐老在自己的一幅大白菜写意图中题词说:“牡丹为花中之王,荔枝为百果之先,独不论白菜为蔬之王,何...……更多
白菜富含膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,预防便秘
...菜,首先要选购鲜嫩、外观新鲜、叶片紧实且色泽翠绿的大白菜,这样的白菜煮熟后更加美味可口。将白菜洗净后,沿着白菜帮子将其竖直切开,然后切成细丝,这样不仅能使其更容易入味,还方便食用。2、调料的选择和比例...……更多
大白菜包子馅的独特制作方法,简单又美味
...的食材也能变成一道令人垂涎欲滴的美味?今天就来聊聊大白菜包子馅的做法,让我们一起在厨房里玩转这个传统美食吧!首先,来看看我们需要准备的材料。制作包子,最重要的当然是那薄薄的外皮和丰盈的馅料。面团的基础...……更多
白菜的“死敌”,二者不能同食,吃了就是没病找病,很多人天天吃
...暖胃口的美味成为许多人冬日的小幸福。在这个季节里,大白菜以其清新爽口的口感、丰富多样的营养成分,成为餐桌上不可或缺的宠儿。冬天,就是吃大白菜的季节。让我们一同走进这个美味的冬日之旅,品味大白菜独特的风...……更多
今年秋菜价格如何看完就知道了
...年的秋菜种类繁多,红萝卜、青萝卜、白萝卜、胡萝卜、大白菜、大葱、土豆、地瓜、芥菜等,新鲜且价格实惠。据多位菜农介绍,市民最喜欢储存的还是要数大白菜、大葱和土豆这传统“老三样”。“囤秋菜是每年秋天我家必...……更多
喷洒过甲醛的白菜,一般或会有这3个特点,提醒家人:别买错了
...视频,视频的画面当中就是我们大家平时经常能够吃到了大白菜,这也是许多人在冬季最常吃到的蔬菜。但是视频画面当中不是对大白菜进行整理,而是在搬运的过程当中给大白菜上面喷洒甲醛溶液,这样做的主要目的是保障菜...……更多
秋去冬来话白菜(文化中国行)
...内培育蔬菜。郑明辉摄新疆乌苏市皇宫镇泉水沟村种植的大白菜喜获丰收。该镇成立党员志愿服务队,帮助村民进行采收、分拣等工作。 李仁锡摄\" style=\"max-width: 100%; text-wrap: wrap;\">新疆乌苏市皇宫镇泉水沟村种植的大白菜...……更多
大白菜上洗不掉的“黑点”到底是什么?能吃吗?
冬季一到,白菜就成了咱餐桌上的常客。它价格实惠,味道可口,做法丰富,不管是炒着吃、煮着吃、炖着吃还是腌着吃,都别有一番风味。营养丰富益处多白菜的营养价值相当高:富含多种维生素,尤其是维生素C的含量甚至...……更多
“拿”虫记
...蔬菜设置的壁垒,我们的餐桌实现了“四季常青”,但冬大白菜在人们的餐桌上仍有它的位置,故白菜种植就成了我每年的一个选项。农谚说:头伏萝卜末伏菜。白菜也是讲季节的东西,我们踩着末伏的鼓点下种育苗、移栽、浇...……更多
入冬后使劲吃,叶酸是苹果38倍!营养好滋味
...炖着吃还是包着吃、炸丸子等等,都特别美味。冬天是吃大白菜的季节,作为百菜之王,白菜不但营养丰富,口感也好,入冬后使劲吃,今天就跟大家分享一种新鲜的吃法,随手一蒸,就是美味。下面大家一起来看看吧。【地瓜...……更多
这些被称为餐桌上的“胰岛素”,好吃升糖慢
...能感受到一丝暖意。快跟我一起来动手做吧!食材清单:大白菜1颗、红辣椒2个、大葱1根、生姜适量、蒜头适量、食醋适量、白糖适量、盐适量、生抽适量、辣椒粉适量、香油适量步骤:1.将大白菜洗净,切成小块,放入大碗中...……更多
白菜蒸饺不仅味道鲜美,而且制作过程简单,颇具实用性
...这道美味的佳肴。准备食材 首先,我们准备800克新鲜的大白菜。把白菜帮和叶子分别切成细条和末,然后把它们放入大盆中,加入适量的食用盐进行腌制。接下来,准备一个大碗,加入400克面粉和一小勺调食用盐,搅拌均匀后...……更多
...文转自:拂晓报今年蔬菜价格便宜,五分钱一斤买了二棵大白菜,捧起白菜仔细端详,嫩绿嫩绿,鲜美水绿,吾的双眸瞬时映现出一畦畦菜地,手感有极重的分量,以致紧紧攥着手竟挤出了菜的汁水,散发着浓浓的白菜香气,我...……更多
天冷了,5道炖菜收藏好,香而不腻营养足,软烂入味易消化,真香
...得好,“百菜不如白菜”,这句话可真没错!冬天一到,大白菜就成了餐桌上的主角。今天就来给大家分享一个简单又美味的炖白菜做法,不仅营养满满,还超级好吃哦!冬天的白菜特别甜,炖一炖,热乎乎的,简直是暖心暖胃...……更多
家里有大白菜的要注意!有这3种情况赶紧扔,别心疼这点小钱!
...不一样的参与感,感谢您的支持!一、黑点警报:当你的大白菜变身“黑斑侠”走进厨房,打算用那颗饱满的大白菜炮制一顿美味,却发现它似乎在黑夜中玩起了“迷藏”,身上冒出了一块块神秘的黑点。这些不速之客,并非普...……更多
3种白菜的美味吃法,做法简单,百吃不厌,学起来吧
...老年人在寒冷的季节里也能轻松享受到美味的饭菜。别看大白菜平时不起眼,可到了冬季它就成了当地的“菜王”了。那嫩绿的白菜叶在阳光下闪闪发光,而价格却只有3块钱一斤,真是百吃不厌啊!今天给大家分享3种白菜的美...……更多
家常美味:如何轻松在家腌制韩国泡菜
...能轻松制作出鲜美的韩国泡菜。首先,泡菜的核心原料是大白菜。选择一颗新鲜的、叶片紧实的白菜,是确保泡菜脆嫩口感的关键。白菜一般分为两半处理,每片叶子之间都要均匀撒上盐。这里使用的盐最好是粗粒的海盐,能够...……更多
喷洒过甲醛的白菜,多数有3个特点,提醒家人:别买错
...脑血管病及脑血栓的高发人,必须补充叶酸提前预防,而大白菜中就含有很高的叶酸,所以多吃大白菜可以预防中风的发生。4.促进食欲老年人常吃白菜,不仅增加食欲,还能去胸闷心堵,如果不喜欢直接吃白菜,可以选择做馅...……更多
长期吃含甲醛多的蔬菜,对身体有哪些危害?
...民餐桌上的必备佳肴。白菜的种类繁多,包括普通白菜、大白菜、小白菜、娃娃菜等。它们的外观各异,但都有着鲜嫩的口感和丰富的营养价值。在烹饪过程中,白菜可以生食、炒食、炖食等多种方式。它既可以作为主菜,也可...……更多
白菜的美味做法,简单又爽口,分享6招让你吃得停不下口
...极了。这道菜,简单又好吃,绝对值得一试!材料:一颗大白菜,两三只红辣椒,四瓣大蒜,一小块生姜,青蒜若干,三勺醋,两勺生抽,一茶匙糖,适量的盐和油。就这么简单,几样家常食材,轻松搞定美味佳肴!准备材料啦...……更多
...■陈建华白菜,素有“百菜之王”之称。每年入冬以后,大白菜便顺理成章,成了百姓餐桌上的常客。我喜欢吃大白菜,每当吃时总会情不自禁想起洛东的大白菜。而这,则缘于40多年前去洛东的那次经历。1975年11月,我与当时...……更多
老话说“白菜五不吃,吃了冬难安”,吃白菜的要注意了,别犯迷糊
...适量,不要贪多嚼不烂。白菜炖豆腐材料:北豆腐500克;大白菜400克;植物油50克;盐3克;味精5克;葱姜各适量;步骤:将北豆腐切成小块,用开水焯一下,沥干水分备用。将大白菜洗净,切成段备用。葱姜切末备用。热锅凉...……更多
家常泡菜的腌制秘籍,轻松打造美味风味
...主料,加入盐水和白酒,发酵后风味独特;东北泡菜则以大白菜和萝卜为主,涂抹辣椒酱,口感鲜香;而韩国泡菜则是用白菜、萝卜、苹果、梨等多种食材混合,风味层次更加丰富;广东泡菜则偏向于清爽,使用黄瓜和糖醋汁,...……更多
冬储白菜慈母心
...北京日报王奕君母亲到了晚年,越来越喜欢素食,尤其对大白菜情有独钟。厨房里,永远有两三棵大白菜,正襟危坐在储物架上。一棵刚吃了大半,就赶紧再买一棵,总之要有存货。我表示极不理解:“天天吃,您不烦啊?”每...……更多
白菜别老素炒!这4种家常做法,暖身暖胃超下饭,全家都爱吃
...,趁热饮服,盖被出汗,感冒能有所缓解。 缓解冻疮:大白菜洗净切碎煎浓汤,每晚睡前洗冻疮患处,连洗数日。一说到白菜的烹饪方法,很多人想到的都是素炒,毕竟是蔬菜~其实,白菜还有很多美味又养生的吃法,爱吃白菜...……更多
白菜和它是“死对头”,很多人不知道,赶紧看看吧
大家好,今天我们要讲的是餐桌上常见的大白菜,它对中老年人有很多好处!常吃白菜可以帮助排便、补钙,还能增强免疫力,尤其是在寒冷的冬天,白菜成了市场上的宠儿。但是,你听说过白菜的\"死对头\"吗?今天,就让我...……更多
醋溜白菜的做法:酸爽开胃,简单美味
...适合搭配米饭食用。下面是详细的制作步骤:食材准备:大白菜1棵(约500克)干辣椒3-5个(根据个人口味调整)蒜瓣3-4瓣生姜1小块葱1根(可选)醋2汤匙生抽1汤匙糖1茶匙盐适量水淀粉适量(用于勾芡)食用油适量制作步骤:1....……更多
冬天上火,建议多吃这5道菜,滋阴润燥,排毒去火
...,还是一道清凉润燥的佳肴,适合冬季保健养生。材料:大白菜1颗;食用醋适量;白糖适量;盐适量;食用油适量;葱花适量(用于装饰)步骤:1.准备大白菜:将大白菜洗净,切成块状,确保块状大小均匀。2.腌制大白菜:在...……更多
东北经典炖菜,猪肉白菜炖粉条,出锅鲜香入味,连吃三大碗真过瘾
...或缺的一道佳肴。【猪肉白菜炖粉条】食材清单:猪肉、大白菜、粉条以及适量的葱姜。调味方面,我们使用了酱油来增添咸鲜味,食盐用以调节口感,鸡精则用于提升整体的风味,而辣椒油则赋予了菜肴独特的辣味和香气。**...……更多
“冬天吃一菜,病毒全绕开”,买30斤晒干存起来,炖肉吃超下饭
...强身体的抵抗力,迎接寒冷的挑战。在这个冷冽的季节,大白菜成为了人们餐桌上不可或缺的食材。大白菜不仅味美可口,而且富含维生素C、维生素K、叶酸等多种营养成分,对提高免疫力、保护心血管健康都有显著的效果。此...……更多
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斜视作为儿童常见眼病的之一,不仅会对外观造成影响,从而给孩子带来严重的心理负担,还会严重损害视觉功能。如果没及时加以干预
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