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...锅,几分钟后就可将复杂菜肴端上餐桌的预制菜,被不少消费者列入年货清单。随着预制菜从B端(企业用户商家)向C端(消费者个人用户)的发展、餐饮业的升级换代、以及标准政策的不断完善,预制菜产业正走在提品质、创...……更多
《2022预制菜年度消费报告》:京东成交额增160% 合作超400家品牌
... 打造爆款京东超市生鲜采销部总经理肖诺表示,将满足消费者家庭社交、一人食这两类情况下的消费需求,大力扶持招牌菜、小食、礼盒年夜饭、家常菜、简餐这五类预制菜,大规模提升预制菜的用户规模。资源扶持方面,京...……更多
自建供应链是必选项吗?对话西贝餐饮董事长贾国龙:高质量的供应链能力 是“中餐现代化”的前提
...更加协同、更加高效、更加智能的趋势发展。从源头把控餐桌品质和核心技术◎北京商报:请问西贝目前的供应链建设情况如何?未来在供应链方面又有怎样的规划?贾国龙:在35年的发展历程中,西贝打造了强大的供应链能力...……更多
好吃|美味“牵手”健康、有趣,轻松解锁“流量密码”
...门店。北京永和大王阜成门店还有卡皮巴拉人偶巡店,与消费者零距离互动。*汉堡王×Keep 三分练七分吃,是很多健身人士深谙的法则。汉堡王新品金枪鱼风味双层芝士牛堡主打一个低负担,让“大吃一顿”也可以变得光明正大...……更多
消费行业逆境下,「过来人」开出“穿越周期的一剂良药”丨WISE 2023商业之王大会
...好的产品,更高的价值,更好的客单价来赢得市场,赢得消费者的力量。所以《孙子兵法》讲打仗再怎么残酷,但我们可以不动一枪一弹能做到“不战而屈人之兵”。这是最大的智慧,所以我们希望君智在市场作为实践20年的新...……更多
... 04版)春节将至,餐馆的年夜饭预订异常火爆,还有一些消费者已开始购买食材,准备在家里做上一顿丰盛的年夜饭。与往年不同的是,不管是在餐馆还是在家里,预制菜都在“抢占”年夜饭的餐桌。就在上周,“预制菜 年夜...……更多
行业热议:以高质量供给引领消费创新发展
...尚购物季活动。通过与中国银联、平安银行开展合作,为消费者提供多种方式优惠券,真正为消费者提供实惠。此外,部分奥特莱斯商场还创新消费新模式,与抖音、京东等互联网平台合作,为线下实体店导流,拉动线下实体消...……更多
从优质种子到缤纷餐桌 看绿色农业如何“链”起来?
...些产品、农牧装备以及系统解决方案,提供给我们日常的消费者餐桌上的一些美食。整个的现代农业产业园系统解决方案里面,现在通过我们这样的一个大农业的循环模式,把我们的一些通过养殖产生的粪污,一些对生态环境有...……更多
...超过前3届的规模。“我们希望通过消博会平台,让中国消费者以及整个食品行业的经营者都能第一时间看到、尝到我们的优质新品、精品。”扬纲说。站在市场主体角度,对于当前消费市场有哪些新发现?扬纲说,中国消费者...……更多
...异化,但其品牌溢价的成分更高。从消费端来看,我觉得消费者是不接受的,他们并不认可所谓的差异化面粉和差异化的原料。朱丹蓬指出,目前消费者信心并不是很足,消费能力也有所下降,很多企业都在打造高性价比的产品...……更多
2024惠民迎新河南首届正大年货·美食嘉年华将于2月4日启幕
...社会优质资源要素,联合产业链战略合伙伙伴,在为广大消费者提供优质、安全、健康、美味正大食品的同时,为郑州市民提供一场“真帮农、真助厂、真兴商、真便宜、真惠民、真好玩”的年度春节盛宴。据悉,2024惠民迎新...……更多
...品类,东坡肘子、八大碗、佛跳墙、香辣蟹等预制菜备受消费者欢迎。“针对今年春节年夜饭,我们推出了9款压桌大菜、10个套餐,包括牛大骨、羊蝎子、红烧肉、剁椒鱼头等硬菜。年货节期间,西贝相关产品线上销售同比增速...……更多
黄执中化身“百金推荐官” 携手抖音发现本地商家的“沸腾”经营故事
...承诺”。对此,贾国龙说:“这确实是个挺难的事,中国消费者见多识广,做中餐就要做到极致。”在他看来,中国消费者是懂鉴赏的,尽管可能只有极小一部分顾客能“吃明白”,但正是这一部分人决定了生意能否长期做下去...……更多
北京年夜饭预制菜销量第一,“差异化”正成预制菜市场的关键词
春节临近,不少消费者已经开始准备回家过年,或者已经踏上了归途。今年随着防疫政策的调整,餐厅年夜饭重回往日的紧俏,那么火热了几年的预制菜还能在今年的年夜饭市场分到一杯羹吗?北京商报记者走访调查了解到,...……更多
...好吃、交付上追求效率,更注重产品质量的安心,力求为消费者提供最优质的产品。这种对品质的坚持,使得西贝的外卖业务在竞争激烈的市场中脱颖而出。目前西贝品质外卖好评率超过97%,月复购率超40%。同时,西贝还积极与...……更多
小锅牛肉变小牛焖饭 贾国龙舍不掉的快餐梦
...西贝集团的品牌结构,让西贝集团旗下品牌有了更完整的消费者覆盖梯度。2022年11月,西贝集团推出了新业务贾国龙·酒酿空气馍,后更名为贾国龙中国堡。降价调整再闯快餐赛道时隔7个月,从贾国龙中国堡更名过来的小锅牛肉...……更多
...在业内人士看来,小锅牛肉如何利用西贝的现有优势获得消费者认可是关键,未来还需在品质和性价比方面再做功课。填补中段价格带空白西贝式折腾依旧没有停止。近日,有消费者在社交平台上表示,位于崇文门商圈的中国堡...……更多
披着“新中式”外衣的汉堡,真能征服“中国胃”?
...道之下的一种形式创新,本质还是西式快餐。不过,眼看消费者追捧,资本也乐意入局。 据天眼查数据及公开资料,2021年不惑资本和源码资本共出资1.2亿元入股塔斯汀,2022年柳进资本为楚郑中国汉堡注资300万元,2023年源码资...……更多
西贝想上市,时间不多了
...提升生产、冷链物流、仓储等的能力来将菜品更快地送达消费者。从定位上看,脱身于八大菜系的“贾国龙功夫菜”更像是针对“改善型用户”,并非面向一般家庭日常消费。此外,相较于餐饮,预制菜更偏向于新零售,擅长于...……更多
链博会参展商:供应链升级离不开科技创新和经验共享
...更加高效。数字化实践同时降低了供应链各环节成本,让消费者以更实惠的价格享受优质产品和服务。“如何将新鲜的农产品以低价、快速的方式搬上老百姓的餐桌曾是企业的痛点。”叶剑说,依托中国在基础物流设施上的大量...……更多
...引更多小朋友的兴趣,西贝还在深圳设立22家主题门店,消费者点单联名款堂食牛肋排套餐可获赠缇娜托尼公仔。据悉,深圳22家主题店牛肋排套餐售卖份数超过1100份,累计送出1000个联名公仔。此次西贝与优酷的合作,既是西贝...……更多
穷鬼套餐香得很
...都是这种需求下的产物。实际上,不只打工人,几乎所有消费者都开始在意起餐饮价格。以北京市场为例,一位餐饮资深从业者向虎嗅表示,大部分消费者可以接受的快餐价格上限就是30元左右。消费者需求,一定程度上左右着...……更多
卜蜂莲花的闭店潮或将持续
...分陈旧,十多年来延续着一样的商品且价格较高,导致被消费者抛弃”。“对于商超经营来说,有一个重要指标即消费者最喜欢的品牌要齐全,且这些品牌的产品价格要有竞争力,在这两点上,卜蜂莲花是一直有弱项的。”行业...……更多
提前四个月订年夜饭算什么,有人一年前就下手了
...花》带火了位于上海黄河路的苔圣园。15日,中新经纬以消费者身份致电苔圣园时,相关工作人员介绍,《繁花》热播后,店里年夜饭剩余位置可以说瞬间被订光,“大厅、包间全都订满了。”《繁花》自2023年12月底开播后热度...……更多
2023年西贝年货节营业额较2022年增长103%
...同的是,本届年货节西贝首次打通线上线下的销售系统,消费者在京东、天猫、抖音及西贝自持线上商城,沃尔玛、盒马等大型商超都能买到西贝年货。为满足消费者的购物需求,西贝进一步提升商品丰富度,期间推出了十余款...……更多
...服务社区,实现新零售事业的整体跃升,以期为中国广大消费者提供更多更好的产品和服务。未来,我们将继续依托服务平台优势,探索“1+N”联动发展模式,逐步布局上百个集土地改良、种植养殖、农产品加工、安全食品、冷...……更多
...次引发关注。根据艾媒咨询发布的《2023年中国新春礼盒消费者行为洞察报告》,预制菜首次成为中国消费者新春礼盒十大选择类型之一,有26.91%的受访用户选择购买预制菜作为年货,预制菜已跻身“土特产”行列。接受《法治...……更多
沃尔玛推出“南北名店招牌菜”整席解决方案 联合知名餐饮品牌以70道名厨家宴开辟新赛道
...首批18家餐饮企业快速进入更广阔的消费市场,触达更多消费者,也为实体经济带来新鲜的发展模式和能量,为即将到来的元旦、春节消费做好准备。沃尔玛中国高级副总裁兼大卖场首席采购官祝骏表示:“沃尔玛一直以‘顾客...……更多
36氪获悉,近日有消费者发帖吐槽西贝莜面村的莜面蒸饺3只29元,引发网友热议。对此西贝向36氪表示,莜面蒸饺采用有机莜面面粉,经历了“三生三熟”6道工序,已经销售多年。此外,公司在2024年将拿出拿出3000万元践行“好...……更多
消博洞见消费新趋势③丨休闲食品消费需求增大 食品行业老赛道迎新机遇
...行的第四届消博会上,小包装开袋即食的休闲食品,备受消费者喜爱,消费欲望和消费需求呈正增长趋势。近年来,越来越多的消费者将休闲零食作为日常生活中必不可少的存在,在满足人们休闲、娱乐需求的同时,日益成为日...……更多
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排骨只是看着瘦,千万别多吃
没想到吧排骨其实一点都不瘦排骨肉好吃,一部分原因是含有大量脂肪,含量高达 23.1%,比猪大肠(18.7%)和猪蹄(18
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好好睡觉,能“修补”受伤的心!睡眠不好全身器官都受伤!
经常熬夜,身体各个器官其实都在承受压力。好好睡觉对健康的重要性不言而喻。最近的一项研究,又给睡眠的重要性增添了新证据——好好睡觉
2024-11-19 10:05:00
冬季眼睛干?几个中医小方法,让眼睛润起来!保护视力不受伤
内容整理自《中医健康养生》杂志、中国中医药报眼睛干涩、异物感、灼痛感,患有干眼症的人常常会面临这些眼部困扰,严重时甚至影响睡眠
2024-11-19 10:05:00
突然火了,据说原地动一动就可以月瘦20斤?医生提醒
最近,有一个新玩意在网络养生圈火了起来——“指压板超慢跑”!一时间,许多人都成了“行走”的养生大师,踩着小小的“痛点”
2024-11-19 10:10:00
儿童呼吸道传染病进入高发时期 医生叮嘱:切勿盲目用药
近期,随着冷空气的到来,多地气温骤降,儿童呼吸道传染病也进入高发时期。尤其是婴幼儿,由于呼吸道较短且狭窄,黏膜柔软,血管丰富
2024-11-19 10:27:00
一天吃几个鸡蛋最合适?蛋黄越黄越有营养?一文了解
一枚小小的鸡蛋富含蛋白质、维生素、矿物质营养十分丰富一天吃几个鸡蛋最合适?蛋黄越黄,越有营养吗?带你揭开真相↓↓↓(来源:健康中国) 来源:央视新闻
2024-11-19 10:31:00
气温跌至“1字头”!这份呼吸道疾病预防小贴士请查收
进入11月中旬,这波“立冬大回暖”让长沙的日最高气温直逼30°C,冬日的艳阳和高温让长沙人颇感“错乱”。不过随着一股强冷空气的影响
2024-11-19 10:45:00
有人吃后腹泻、咳嗽,熬数小时的“米油”到底养脾胃吗?
近日,随着天气转冷,网上关于“米油”的讨论热度逐渐升温。不少网友认为“米油”是秋冬滋阴的佳品,有助于补津液、养脾胃。然而
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南方稻稻菜轮作高效栽培技术现场交流会在湖南安乡举行
本文转自:人民网-湖南频道人民网长沙11月19日电 近日,南方稻稻菜轮作高效栽培技术现场交流会在湖南安乡举办。中国工程院
2024-11-19 11:04:00
寒潮来袭 心血管遭遇7大考验
周末的寒潮将北京的气温腰斩,寒冷到底给我们的心血管带来了什么?今天,就来为你揭秘寒冷天气给心血管带来的7大考验。每降1℃心脏病发病增2%入冬后
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本文转自:人民网-贵州频道11月15日,水电九局到公司定点帮扶村——锦屏县河口乡瑶光村、韶霭村开展乡村振兴调研。锦屏县委副书记
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鲁网11月19日讯山楂红了,这可是冬日的标配,红彤彤的诱惑,让人看着直流口水。咬一口山楂,那酸酸的滋味瞬间在口腔里炸开
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