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...想牢牢端好“中国饭碗”，除了要把好粮食生产关，减少食物损耗与浪费也是保障国家粮食和营养安全的一项重要途径。《2023中国食物与营养发展报告》显示，我国食物总体损耗浪费率为22.7%。从环节上看，损耗浪费主要发生在...……更多
2024-01-22 06:19:00食物,消费,损耗,消费,食物,营养
...、科技部、全国妇联五部门向全社会发出倡议：“践行大食物观 保障粮食安全”。如何让中国饭碗更牢固？倡议提出，全方位夯实粮食安全根基，让中国饭碗更牢固。深入实施“藏粮于地、藏粮于技”战略，实施新一轮千亿斤...……更多
2023-10-16 14:28:00粮食,食物,保障,安全,世界,粮食
... 张志文 张慧中《 人民日报 》（ 2023年11月28日 第 14 版）食物浪费是一个全球性问题。根据联合国粮食及农业组织的估计，全球每年浪费和损耗约13亿吨粮食，约占全球生产总量的1/3。联合国2030年可持续发展议程明确提出，到203...……更多
2023-11-28 06:06:00视点,食物,国家,国际,食物,食品
...实最合理的补充方式就是使用含有钙铁锌硒这类维生素的食物，如钙铁两种元素，我们就可以食用芝麻或者食用芝麻制品来补充，因为纯正的石墨芝麻酱和纯正的小磨香油都是由芝麻制作出来的，且不含有任何对人体有害的物质...……更多
2023-11-11 14:26:00维生素,食物,方式,就是,营养,营养不良
...，扔掉一筐玉米棒只需1秒……在一则公益广告中，各类食物生产所需时间与浪费扔掉食物只需1秒形成强烈反差，启迪公众爱粮节粮、反对食物浪费。当思来处不易，恒念物力维艰，每个人都应在内心深处厚植勤俭节约意识，做...……更多
2024-02-22 06:09:00堤坝,粮食,人民,论坛,消费,粮食
...们提供充足的营养素，帮助我们保持健康。然而，有一些食物在摄入过程中可能对我们的营养素造成损耗，影响健康。以下将列举一些可能损耗营养素的食物，并提供一些建议来减少营养素的流失。一、过度加工的食品随着食品...……更多
2023-11-06 13:18:00叶酸,营养素,大幅度,加热,维生素,蔬菜
...大豆及豆制品摄入量低于推荐量。
三方面着力 促进居民食物营养健康消费农业农村部有关负责人表示，将多措并举推动城乡居民食物营养健康消费，将重点在三方面着力。农业农村部市场与信息化司司长 雷刘功：农业农村部...……更多
2024-01-24 14:15:00营养健康,城乡,居民,食物,营养,方面
...出双拼菜任意拼，还可以让消费者同样的量吃到更多样的食物。呷哺集团相关负责人表示，集团的绿色可持续发展，不光体现在餐桌上，更是融入在企业管理的每个环节中。呷哺集团多年来一直致力于绿色低碳与可持续发展。如...……更多
2023-10-19 00:53:00损耗,环节,蔬菜,物流,净菜,门店
...列健康问题。二、秋季养生饮食的原则1.多食滋阴润燥的食物秋天气候干燥，人体容易缺水。因此，在饮食上应以滋阴润燥为主。多食含有丰富水分的食物，如梨、苹果、香蕉等水果，以及银耳、木耳、海带、紫菜等蔬菜。这些...……更多
2023-11-07 17:23:00虚火,脏器,隐患,养生,食物,饮食
...议：“烹饪‘大鱼大肉’时，可以适量加入鱼虾等水产类食物，其脂肪含量相对较低，可以预防血脂异常和脑卒中等疾病，对孩子的发育也有好处。吃蔬菜要遵从重鲜、重色、重数量的原则，尽量采购当地、当季的蔬菜，最大程...……更多
2024-02-05 05:21:00年味,饮食,科学,健康,健康,营养
...折射出人们对生活质量提升的不懈追求。在此背景下，大食物观应运而生。2022年全国两会指出，要树立“大食物观”,其核心是实现食物多元化、高质化、丰富化，以满足人民群众对美好生活的需求。作为大健康产业的一员，燕...……更多
2024-04-28 09:05:00燕窝,口味,食物,消费者,消费,健康
...、运输、加工环节的损失量达700亿斤以上，城市餐饮每年食物浪费约340-360亿斤（不包括居民家庭饮食中的食物浪费）。据中国农业科学院估算，粮食全产业链总损耗率约12%。粮食安全是事关生存的根本性问题，减少粮食损耗是...……更多
2023-11-03 19:30:00东湖,良田,饭碗,中国,评论,粮食
本文转自：经济日报在大食物观科学引领下，各地要更好贯彻“绿水青山就是金山银山”理念，在保护生态环境前提下，充分利用农业资源比较优势，因地制宜发展农业生产，形成同市场需求相适应、同资源环境承载力相匹配...……更多
2024-05-16 06:04:00盘子,粮食,食物,基础,粮食,食物
...“合理膳食健康消费”倡议书发布，呼吁——树立正确的食物观做合理膳食的践行者农民日报·中国农网记者李丽颖近日，中国疾控中心营养与健康所、国家食品安全风险评估中心、中国营养学会等单位共同发布了“合理膳食健...……更多
2024-01-08 06:24:00膳食,行者,食物,膳食,健康,食物
...费者，食用代餐产品后出现过敏症状，医院检查后发现是食物过敏引起的荨麻疹。该消费者自述，自己于2022年8月13日晚收到快递，17日开始吃，套餐内产品一共为期21天，最后四五天时，自己身上长了小红点，起初只有三四个，...……更多
2023-11-16 17:52:00营养不良,营养,减肥,热量,营养,食物
...或密封效果差的大包装保存，更易导致水分和营养成分从食物中“跑”出来。食物中的水被冻成冰后，其实仍处于运动状态，会从冰直接变成气态的水，也就是升华。气态水还会直接变成固体的冰或霜，也就是凝华。一升一凝的...……更多
2024-02-06 15:31:00冷冻鸡,鱼肉,食品安全,冷冻,提示,最好
...禾本科作物的种子，如小麦、稻米、小米等；还有豆菽类食物，如大豆、绿豆、红小豆等。这其中，麦类是典型的谷物，农学上有“四大麦类”的说法，即小麦、大麦、燕麦和黑麦，都是禾本科早熟禾亚科一年生谷物。荞麦虽然...……更多
2024-03-13 18:57:00安全,谷物,食品安全,提示,消费,食品
...为大家的新诉求。食品品质影响百姓健康和生活幸福指数食物是每人每天都离不开的生活必需品，是人从事其他一切活动的能量基础。世界卫生组织曾将“健康”界定为“完全的身体、心理和社会福祉状态”，而食品健康恰恰与...……更多
2024-05-11 08:21:00食物,健康,食品,膳食,营养,食物
...是包括糖尿病和肥胖人群在内的慢性代谢疾病人群的良好食物选择。大豆含有丰富的钾，每100克大豆含1200-1500毫克钾。钾是身体生长发育必不可少的微量元素，对维持中枢神经系统和心脏正常功能有着重要作用。此外，大豆含有...……更多
2024-02-03 05:41:00膳食,大豆,营养,大豆,膳食,豆制
...部分。习近平总书记指出，“现在讲粮食安全，实际上是食物安全”，强调要“树立大农业观、大食物观”。我们要深刻把握大食物观的内涵，树立践行大食物观，切实维护粮食安全、食物安全。经过艰苦努力，我国粮食总产量...……更多
2024-04-25 09:56:00舌尖,食物,安全,食物,粮食,安全
...。”具体而言，顾建文认为，“首先，小份餐有助于减少食物的摄入量。由于人们往往会在不自觉中吃完眼前的食物，使用浅盘子可以减少食物的视觉堆积，帮助消费者更准确地判断食物量，较小的餐盘和适量的食物可以减少过...……更多
2024-05-06 05:19:00意义,建文,饮食,食物,健康,需求
...和生活方式发展和形成的关键时期。饮食行为是指受有关食物和健康观念支配的摄食活动，包括食物的选择、购买、吃什么、吃的频度、吃多少、如何吃、在哪里吃、和谁一起吃等等，这些都会影响儿童食物的摄入，从而对营养...……更多
2024-05-22 13:47:00饮食,行为,孩子,健康,儿童,零食
...饮食这件事看似很小，但作为我们生存最基本的消费——食物消费，其实不仅关系到我们每个人的身体健康，更可能影响到环境、社会经济的发展、自然资源的消耗等。因此，食物消费是可持续发展关注的一个重要方面。“可持...……更多
2024-05-23 13:32:00饮食,饮食,健康饮食,健康,食物,喂养
...“中国食品发酵工业研究院”将产品整杯送检。GI是衡量食物对血糖影响的相对指标，选择低GI食物引起的餐后血糖波动比较小，有助于血糖控制。根据 WS/T652—2019《食物血糖生成指数测定方法》规定，GI≤55 的食物为低GI食物。...……更多
2024-03-27 17:49:00霸王,体系,科学,产品,霸王,茶饮
...第一届国民营养素养大会成功在京举办。本次大会由国家食物与营养咨询委员会、国家卫生健康委食品安全标准与监测评估司、中国健康教育中心指导，中国健康与促进教育协会主办，中国健康促进与教育协会营养素养分会承办...……更多
2023-12-11 10:16:00营养,年度,营养素,中国,居民,报告
...时报王波 中央农村工作会议指出，要树立大农业观、大食物观，农林牧渔并举，构建多元化食物供给体系。构建多元化食物供给体系，为国民提供数量充足、种类丰富且品质优良的食物，是顺应新发展阶段居民食物消费结构变...……更多
2024-01-10 03:18:00供给,体制,障碍,食物,机制,体系
...方法，在相对较低的温度下进行杀菌处理，有效地保护了食物的营养成分。在食材达到最佳新鲜度时进行密封包装，可最大程度地保留营养成分。此外，罐装食品无需添加防腐剂，更加自然健康。其次，品种多样，营养搭配完美...……更多
2024-05-18 09:40:00便饭,不买账,罐头,中国,外国人,国人
...材的克重外，还会标出蛋白质、碳水化合物的含量，以及食物的卡路里等数据……记者了解到，近期厦门市场监管部门持续深入推进文明餐桌行动，在厉行节约、反对铺张浪费以及倡导文明就餐、落实光盘行动、制止餐饮浪费的...……更多
2023-12-29 07:46:00菜品,热量,热量,餐饮,食店,餐食
...问了他们的饮食情况后，指出问题可能出在了二次加热的食物上。这件事让李阿姨深受触动，也让她意识到，平日里看似节约、方便的做法，可能隐藏着健康风险。她开始寻求正确的食物处理和消费知识，以保护家人的健康。这...……更多
2024-03-13 12:09:00食物,加热,生活,加热,食物,硝酸
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本文转自：人民日报海外版山东省济宁市金乡县乡村来了“合伙人” 村民致富路更宽本报记者 李 蕊《人民日报海外版》（2025年01月09日第 10 版）冬日
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本文转自：人民日报本报记者 申少铁目前，流感总体处于季节性流行期，且流感病毒阳性率呈现上升趋势。接种流感疫苗是预防流感最直接有效的手段
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