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“世界美食之都”食文化交流大会开幕
...州日报以会为媒推动创新食品产业发展“世界美食之都”食文化交流大会开幕本报讯(通讯员 杨蕾 记者 邱凌) 12月22日上午,“世界美食之都”食文化交流大会暨中国(扬州)名特优食品博览会在扬州国际展览中心开幕。副市...……更多
6.3亿元食品产业项目落地
本文转自:扬州日报“世界美食之都”食文化交流大会暨中国(扬州)名特优食品博览会举行6.3亿元食品产业项目落地本报讯 (通讯员 杨蕾 记者 邱凌) 12月22日—24日,“世界美食之都”食文化交流大会暨中国(扬州)名特优...……更多
打造“世界美食之都”IP,潮州如何发力?
...入选“世界美食之都”?未来潮州如何推进美食产业和美食文化高质量发展?中共潮州市委党校与潮州市社会科学界联合会联合主办潮州市哲学社会科学规划课题“潮州创建世界美食之都的路径研究”成果推介暨“创美新潮 你...……更多
海内外餐饮界精英聚世界美食之都扬州 共推海外中餐繁荣发展
...根脉,充分发挥桥梁纽带作用,积极传承和弘扬好中华美食文化,提升海外中餐知名度,推动中餐产业的多元化发展。”研讨会上还举行了海外惠侨工程中餐繁荣基地联盟成员和培训教学示范点授牌仪式、海外惠侨工程中餐繁荣...……更多
...通讯员 杨蕾 记者 邱凌12月23日上午,“世界美食之都”食文化交流大会暨中国(扬州)名特优食品博览会主论坛——第六届食安中国发展峰会暨食品科技创新院士论坛举行。本届论坛以“食品安全与高质量发展”为主题,是食...……更多
中泰美食文化节暨中泰美食国际大奖赛启动仪式在北京举行
2024中泰美食文化节暨中泰美食国际大奖赛启动仪式6月1日在北京启动。旨在传播中国声音,弘扬中华文化。同时介绍了泰国是中国的好邻居、好朋友、好伙伴,在经贸和文化等领域两国保持着良好的发展势头。2024年是中泰两国...……更多
弄“潮”向“味”来
...世界,繁荣都市圈“美食+文化”旅游模式。巧打侨乡美食文化牌坐拥漫长的海岸线和广阔的平原土地,丰富的自然生态资源和厚重的历史人文资源,让汕头形成了自己独有的文化气质,海洋文化、商贸文化、非遗文化等交相辉...……更多
这些面食为何火遍全国?——来自2022中国非遗面食大会的观察
...样的面点师傅们在全国各地进行面艺表演,传播着山西面食文化。当地面食企业顺溜刀削面已在全国30余座城市开了130余家分店,年接待客流量超过一千万人次。有的非遗面食不仅是舌尖上的美食,也是指尖上的艺术。在琳琅满...……更多
...样的面点师傅们在全国各地进行面艺表演,传播着山西面食文化。当地面食企业顺溜刀削面已在全国30余座城市开了130余家分店,年接待客流量超过一千万人次。有的非遗面食不仅是舌尖上的美食,也是指尖上的艺术。在琳琅满...……更多
2022-12-17 00:11面食,全国
2022中国非遗面食大会启幕:让非遗融入生活
...幕。此举意在加强非遗面食传统技艺保护与传承,弘扬面食文化,促进非遗与旅游业深度融合,助力非遗融入现代生活。非遗面食盛会以“乐享非遗?‘面’向未来”为主题。刘小红 摄 以“乐享非遗 ‘面’向未来”为主题的...……更多
2022-12-16 20:23面食,中国,大会,生活
闽菜“跨海”拓市场 探寻新“出圈密码”
...度,《方案》指出,挖掘梳理闽菜历史文化渊源,讲好美食文化故事,打造国内外知名闽菜美食IP,掀起了解新闽菜、品尝新闽菜、推崇新闽菜的美食时尚热潮,让更多闽菜精品惠及百姓生活。当下,“回村”正成为新的“出圈...……更多
网友评比,中国五大“顶级”包子,不是一般的好吃,有你吃过的吗
...子独具特色,味道美味诱人,深受人们喜爱。包子在中国食文化中的地位非常重要,它象征着团圆和家庭的温馨。在中国的传统节日中,包子都是家家户户必备的美食之一,人们会用包子来表达自己的祝福和情感。虽然现在中国...……更多
国内『六都』美食大咖:让世界更爱『中国味』
本文转自:扬州日报2024世界美食之都美食高质量发展大会在扬召开,国内六大世界美食之都成都、澳门、 顺德、扬州、淮安、潮州的城市餐饮业代表齐聚扬城——国内『六都』美食大咖:让世界更爱『中国味』大会现场。明娟...……更多
百万网友围观“冰糖葫芦英国奇遇”:读懂中国传统美食背后的文化共情
...言语不多,借助简单英文字幕,即让全世界网友对中国美食文化心领神会。通过视频记录,外国网友认识到中国传统美食好味道的背后,还有讲究的制作工艺和深厚的历史底蕴。对此,央视曾评价,“没有一个字夸中国好,但她...……更多
弘扬食文化 2024第三届中国食文化交流博览会将举办
本文转自:中国新闻网2024第三届中国食文化交流博览会将在山西太原举办。杨静 摄中新网太原5月22日电(杨静)记者22日从2024第三届中国食文化交流博览会新闻发布会上获悉,以弘扬传播中华优秀食文化,宣传各地特色食文化和...……更多
共品饮食文化共谋豫菜发展
...封日报2023中国(开封)豫菜产业发展交流会举行共品饮食文化共谋豫菜发展本报讯 全媒体记者叶森报道 12月22日,2023中国(开封)豫菜产业发展交流会举行,共品饮食文化,共谋豫菜发展。市政府和省餐饮与住宿行业协会共建...……更多
中佰康董事长鲁林萍与您探讨 传统饮食文化与现代的交融
饮食文化是人类文明的重要组成部分,它涵盖了食物的烹饪、食用和社交等方面。随着历史的演变和地域差异,饮食文化逐渐形成了丰富多彩的特色。北京中佰康公司董事长鲁林萍将为您探讨饮食文化的历史渊源、地域差异以...……更多
顶级美食盛宴将在岛城开席
...转自:半岛都市报顶级美食盛宴将在岛城开席中国海洋美食文化节也将永久落户西海岸,岛城再添“美食名片” 半岛全媒体首席记者李晓哲美食,是标注城市特色的重要符号,甚至以其独占味觉体验的“赛道”而显得尤为重要。10月...……更多
大型中法美食文化交流节目《巅峰食刻——中法厨王竞技》推出
...大使馆联手,以美食为名,以文化为媒,推出大型中法美食文化交流节目《巅峰食刻——中法厨王竞技》。大型中法美食文化交流节目《巅峰食刻——中法厨王竞技》推出。央视供图中宣部副部长、中央广播电视总台台长慎海雄...……更多
天津首届早点节“接头暗号”:今儿早吃嘛? 扫码阅读手机版
...章、早点心愿墙等环节,一站式体验早点的碳水快乐和美食文化。天津话里的早点都叫嘛?天津早点怎么做怎么吃才最正宗?天津早点几百年的传承有什么故事?本届早点节将成就一次最舒爽的社交体验,一次“最好吃”的文化...……更多
代表委员说|孙世会:举办“泉城至味”等活动,打造新鲁菜之都
...年,济南应充分挖掘泉水文化、名士文化、诗词文化和美食文化等,不断提升城市文化软实力,以文化产业带动实体经济。“要以串珠成链的思维,以全球视野构筑泉水数字文化生态文明全产业链建设,通过文化影响力,增强城...……更多
...青虫这类让一般人唯恐避之不及的怪吃,这些于大范围的食文化而言算是另一种层面的拾遗补缺,大有裨益,文集也一一笑纳;书中不单单是告诉大家这里有某种菜,那里有某种肴,更多的是让大家知晓这种菜肴在不同时期的不...……更多
西宁人的三餐四季怎少得了抓面
...家遗址曾出土了4000多年前的一碗面条,刷新了我国的面食文化,也见证了青海面食文化的久远。在漫长的岁月中,特别是从饮食方面看,青海的各个民族逐步形成了既显融合又具独特的风俗和习惯,这也凸显了青海文化的与众...……更多
...、四川省调味品协会、四川省制冷学会、四川天府24味美食文化交流中心、重庆市零售商协会、重庆市制冷学会、重庆市食品批发业协会等30余家行业协会,以及成都纺织高等专科学校、四川旅游学院等10个高等院校纷纷组团参观...……更多
新时代的“潍坊味道”
...玉龙)最近网络热播的电视剧《尚食》,站在明清这座“食文化”高峰的起点上,描绘出一座洋溢着浓郁亲情、友情、爱情,充满着人情味的“美食紫禁城”。尽管人们对电视剧的评价可能不一样,但其引出的话题却颇有价值,...……更多
论坛为媒 易县乡村美食集中亮相北京
... 摄 保定日报讯(通讯员赵新颖)12月19日至20日,由中国食文化研究会主办的中国食文化助力乡村振兴发展论坛在北京举办。来自易县的易州清真宴、红薯粉条等地方特色美食、优质食材集中亮相推介。活动现场,中国食文化研...……更多
一批文旅项目亮相新年,来打卡吗?
...和里”美食文旅综合体总建筑面积约11万平方米,是集美食文化、休闲娱乐、星级酒店、品质住宅、智慧车库等功能为一体的商业综合体。目前,项目1期(北区)宋风美食街即将于今年1月迎来盛大开街。以自带千万流量的“文...……更多
人民建议丨如何打造文旅融合品牌?银川网友为家乡建言获积极回应
...友表示,作为宁夏首府,银川市拥有丰富的历史文化和美食文化,应深入挖掘文化内涵,通过举办大型旅游演艺和实景演出活动,将这些文化元素融入其中,打造具有地方特色的文化旅游演艺产品。同时,加强旅游与葡萄、枸杞...……更多
1月11日消息美食文化是地方特色文化产业的重要组成部分。1月11日,政协第一届三亚市海棠区委员会第三次会议召开期间,政协委员周永源带来《关于挖掘海棠“古早味”美食文化的建议》提案。近年来,三亚市海棠区比较重...……更多
中式美学巴黎绽放 抖音国风IP「华彩东方」开启世界之旅
...头好。《美食奇缘》里,观众可以跟随演员韩雪、抖音美食文化达人南翔,一起寻找东方味道之美,通过食材之圃、风味之屋、技法之厨、探索美食空间,解锁极具时令传承的古食谱。 在接下来《礼乐之宴》中,观众还可以跟...……更多
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流感好转别大意 恢复期也需调护
春节前,流感等呼吸道传染病发病持续攀升。最近大部分流感患者进入恢复期,全身症状虽有减轻,但低热、频繁出汗、咳嗽、食欲下降
2025-02-09 18:36:00
红糖酸奶减肥法有效吗
红糖酸奶减肥法有效吗若用酸奶加红糖代替正餐,无异于节食,虽可减肥,但无法保证每天所需能量,导致低血糖症,出现头晕、耳鸣
2025-02-09 15:05:00
辟谣工作室 | 长期吃素会致骨质流失?专家:不会,但易造成营养不均衡
近日,知名演员刘晓庆在一档综艺节目中劝一起参加综艺的蔡明多吃点肉,因为她“很多吃素的朋友去世了”。刘晓庆举了一个去世好友的例子
2025-02-09 15:11:00
血压不降、麻药不睡、泻药不泻?医保、药监部门就集采药品问题答问→
本文转自:人民日报客户端今年1月,有专家认为某些集采药品可能存在“血压不降、麻药不睡、泻药不泻”质量风险。有关部门迅速派员调研了解情况
2025-02-09 15:25:00
服用“列净”类降糖药的糖友,需注意这6点!
“列净”类降糖药,如达格列净、恩格列净等,以其独特的降糖机制,成为了许多糖友的选择。然而,服用这类药物时,有6点关键事项不可不知
2025-02-09 10:43:00
糖尿病血糖高需警惕糖尿病性冠心病!5大策略助你科学护心!
长期持续性高血糖会慢慢地对血管进行“浸泡、渗透”,犹如“蚁蝼溃长堤”一般,将动脉血管等组织细胞侵蚀得“千疮百孔”,血管内皮被损害得“伤痕累累”
2025-02-09 11:09:00
糖尿病食谱--蒜蓉冬瓜
材料:冬瓜、大蒜、姜、葱、植物油、酱油、盐、味精做法:1.将冬瓜洗净,去皮,切薄片。大蒜去皮,切末。葱切葱花备用。2.锅中倒入适量植物油
2025-02-09 11:34:00
《中国医药》杂志刊发论文评价连花清瘟在呼吸系统疾病中的应用
近日,《中国医药》杂志刊发了《中药连花清瘟胶囊/颗粒在呼吸系统疾病中的应用进展》一文,发表单位为四川大学华西医院呼吸与重症医学科
2025-02-09 13:21:00
剩菜“口诀”请牢记宁剩荤、不剩素叶类先吃完根茎适当存海鲜、凉菜一个不留春节,聚餐是阖家团圆、友朋欢聚必不可少的温馨时刻
2025-02-09 08:17:00
强降温后 杭州\
2月8日,浙江多地迎来今冬最冷的一天。面对强降温的到来,杭州“菜篮子”是否拎得稳、供得上?“马大嫂”的采购和平日有啥不同
2025-02-09 08:58:00
备孕夫妻要注意,这几类食物尽量少吃,容易影响受孕
备孕是为怀孕做准备的,每一对夫妻都想生出最健康的宝宝。那么,备孕期间不能吃什么呢?在备孕期间注意饮食,对以后宝宝的健康成长有重大的影响
2025-02-09 08:38:00
勇于挑战复杂手术,烟台山医院为近端胃切除患者带来新希望
齐鲁晚报·齐鲁壹点 孙淑玉 通讯员 栾秀玲 张国杰 实习生 王灏然对于贲门癌和胃上部癌而言,近端胃切除双肌瓣吻合术是目前业内公认的操作最复杂
2025-02-09 09:19:00
【天眼问医】这位口腔“隐形杀手”在头颈部肿瘤中发病率很高
此前,一名抗癌网友因口腔癌去世,生前曾发布视频呼吁不要咀嚼槟榔……口腔癌这一疾病引发关注。谈起口腔癌,许多人都会想到这与长期咀嚼槟榔有关
2025-02-09 01:15:00
食品添加剂新标准有何变化(政策解读·问答)
本文转自:人民日报本报记者 林丽鹂《人民日报》(2025年02月09日第 03 版)2月8日起,新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760—2024)正式实施
2025-02-09 05:46:00
春节特稿丨杨小霜:母亲的糖馓
母亲的糖馓文/杨小霜母亲是土生土长的农村人,除了会种庄稼之外,还会做各种吃食,霉豆腐、米豆腐、鲊海椒等,其中做得最好的要数糖馓
2025-02-09 06:53:00