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官方认证让“食在广州”更响亮
...转自:广州日报珠江观潮读懂广州你心目中谁最能代表“食在广州”?近日,广州市市场监管局、市商务局联合举办“食在广州”品牌发布会活动。首批得到官方认证的“食在广州”星级餐厅、品牌产品新鲜出炉。(1月30日《广...……更多
广州市市场监管局启动第一批“食在广州”评价认证工作 2023-10-25
中国消费者报广州讯(记者黄劼)“食在广州”本是一句口头语,如今却成了规范的评价认证。记者获悉,广东省广州市市场监管局于近日发布“食在广州”评价认证规则,并启动第一批“食在广州”评价认证工作, 擦亮“食...……更多
...品与饮料行业专业展览会,以展搭台、以食为媒,焕新“食在广州”的金字招牌,提升广州“国际美食之都”的品牌影响力。中国国际贸易促进委员会广州市委员会主任、中国国际商会广州市会会长杨勇主任致辞商业发展中心副...……更多
食在广州 “尝”来越秀
本文转自:南方日报食在广州 “尝”来越秀越秀根植岭南文化优势,发展群众喜闻乐见品质化餐饮越秀区北京路片区正式纳入广州中西特色美食集聚区建设。资料图片入夜,氤氲烟火气中寄托了人们对美好生活的向往,一档档...……更多
首届广州精品美食周开幕
...朱俊、钟成泉、黄景辉、彭树挺等业内大咖出席,引领“食在广州”新时尚。活动期间,境内外米其林、黑珍珠等精致餐厅主厨代表亲临现场,展销本店招牌菜、限时菜,发布一系列新品、新业态,推出现场定制套餐和到店优惠...……更多
广州练就湾区顶流“虹吸力”
...千年商都”之称;是一座古今交融、中西合璧的城市,“食在广州”享誉世界;粤剧、粤曲和岭南画派被誉为“岭南三大艺术瑰宝”,“三雕一彩一绣”等非遗驰名中外,是众多华侨华人的精神家园;同时还有世界规模最大、最...……更多
...与餐饮文化彰显、引领全球美食风尚的世界美食之都。“食在广州”是广州特色城市名片,规划以大数据为支撑,全面梳理广州餐饮业基础。截至2023年底,广州餐饮商事登记市场主体总数达24万家,每万人拥有餐厅近134家,网点...……更多
...中西特色美食集聚区。广州具有深厚的美食文化积淀,“食在广州”享誉海内外,形成以粤菜为先、海纳百川、国际多元等特点。广州市商务局的信息显示,截至2023年底,全市有粤式餐饮门店超10万家,其它地方特色菜类正餐门...……更多
第15届CRE广州餐博会开幕
...康方舟食材、酒水、餐饮用品一站式采购中心”,擦亮“食在广州”城市品牌,合作共赢,推动餐饮及大健康产业高质量发展。2024广东餐饮产业发展大会举办并重磅发布2023年度广东餐饮百强。据了解,2023年度广东餐饮百强营收...……更多
唤起味蕾记忆 10道“消失的名菜”在广州发布
...饪工艺,以期唤起公众的味蕾记忆。粤菜起源于汉代,“食在广州”始于晚清,而广州正是粤菜的发源地。广州博物馆馆藏的民国老菜谱,大多采用粤语书写。在“消失的名菜”第四季中,每一道佳肴的命名均融合了粤菜的精髓...……更多
为了吃,广州有多努力
...炒、金陵名菜、姑苏风味、四川小吃、京津包点、山西面食在广州随处可见。不仅如此,清朝中叶后,广州成为唯一对外开放港口,海外贸易繁荣,外国美食开始传入广州,19世纪后期,广州城内就已出现中国首家西餐馆“太平...……更多
在大屏幕上看广州的烟火气
...工作顺利如期进行。猪杂粥、姜撞奶、鸡煲、羊肉煲……食在广州,味在番禺,在番禺这个全是美食的地方减肥100斤可不容易。美食的馥郁香气,喧闹的人声,穿梭的车水马龙……这里有慢生活的悠闲,也有广州地铁三号线的紧...……更多
“双承诺”引导文明诚信经营
...给,净化放心消费环境源头。去年,市场监管部门推进“食在广州”品牌建设。推选出消费者认可、安全有保障、信誉度高的优秀餐饮单位和优质食品产品,评选首批“食在广州”星级餐饮单位15家和3家生产企业的16个食品品种...……更多
非遗点心学堂开课,了解岭南美食文化内涵
...青年报客户端讯(中青报·中青网记者 林洁)8月2日,“食在广州 尝来越秀”中华广场美食嘉年华开幕。此次线下活动将持续整个8月,美食优惠活动截至9月底,让广大市民寻觅夏时滋味,探索舌上新意。美食嘉年华开幕。钟涌/...……更多
《大湾区玩家》广州站 明星玩家深度体验昆仑山矿泉水之旅
...以最终形成昆仑山矿泉水的完整过程,敬请期待。俗话说食在广州,玩家们将会品尝久负盛名的广府菜。来到被授予“中华字号”的北园,粤菜名厨亲自烹饪的“昆仑冬瓜盅”一骑绝尘,玩家们交口称赞,并发现煲制“秘诀”。...……更多
...多市民乘客驻足参与。广州酒家始创于1935年,被誉为“食在广州第一家”,是广府美食文化的标志性品牌。此次来到长沙通过地铁这一独特的传播渠道,以一台主题列车与一座主题站厅,将广式月饼的美味和中秋的祝福传递给...……更多
给广府美食多增一点文化味
...广交会等盛会良机,做好宣传推广工作,让更多食客在“食在广州”中品读广州、品读中国。 (刘 硕) ……更多
来广州越秀边逛边学边玩,广府庙会带你连续七天玩转非遗
...人文湾区建设。广府庙会美食展区。通讯员 李文博 摄“食在广州”素来是脍炙人口的城市文化名片。广式点心的“四大天王”之一——烧卖,此次也加入了广府庙会。包道集团品牌营销负责人张志良表示,“第一次与庙会近距...……更多
新一代“厨王”诞生!首届“金穗杯”广州地区厨王大赛举行
...广州”厨王大赛,共同推动广州餐饮高质量发展,擦亮“食在广州”金招牌!中国烹饪协会副会长、广东省餐饮服务协会执行会长谭海城表示,首届“金穗杯”广州地区厨王大赛的举行,旨在打造广州餐饮行业极具号召力、极具...……更多
探粤宴西关 寻民国粤味
...二期之府邸华宴”,这是传承和弘扬粤菜非遗传统引领“食在广州”新的辉煌的重要举措。广州作为岭南文化的瑰宝,“食在广州”的美誉早已蜚声中外,尤其在清末民初,广州的餐饮业进入了鼎盛时期,官厨、私厨、酒家之厨...……更多
从这份地图寻觅广府味道
...建餐饮消费地标。越秀区立足千年广府文化,持续擦亮“食在广州,尝来越秀”品牌名片。5月16日,北京路美食区发布会举行,将带来“美食+文化”消费新场景体验。文、图/广州日报全媒体记者廖靖文必吃店名单汇集多种风味...……更多
顶尖厨师 广州对决
...烹制,助手在一旁手持秒表,“卡点”提醒。观察共绘“食在广州”魅力画卷博古斯世界烹饪大赛由法国名厨保罗·博古斯于1987年创办,是一个面向顶级餐饮、美食以及豪华酒店行业的高级职业俱乐部式行业盛会,被誉为“烹饪...……更多
年味更浓 市场更热 烟火气更旺
...升起,往往从餐饮业开启。最近在广州,其实不仅仅是“食在广州”的舌尖消费力涌现,零售、文化、旅游等消费领域也火热起来,更加增添了广州烟火气的浓度。从今年元旦以来,在旅行社工作的吴小姐度过了三年来最忙碌的...……更多
美食地图在手 轻松“逛吃”西关
...美食:白切鸡、脆皮烧鹅、老火靓汤等传统“广味”。《食在广州 味在荔湾——荔湾美食手绘地图》首发,十大“人气粤菜名店”和二十大“人气小吃名店”美食榜单同步推出。广州日报讯 (全媒体记者吴多 通讯员荔宣)昨日...……更多
穿梭45,感知金融力量 中国光大银行广州分行助力民营经济做大做优做强
...做强注入“光大”力量。加力度,金融活水助企纾困解难食在广州,升腾的烟火气背后是一家家辛勤的铺面,一个个努力打拼的企业主。林某就是其中的一位。每天凌晨两三点,林某一家三口就开始忙碌起来——先去屠宰场进货...……更多
广州小吃排行榜前十名,你吃过哪几种?
...江三角洲的水上游民——疍民(又称水上人家),这道美食在广州得到了广泛传播和推崇。如今,艇仔粥已经成为广东备受称赞的传统美食之一。配料繁多,涵盖了生鱼片、瘦肉、油条丝、花生、葱花、蛋丝、浮皮、海蜇丝、叉...……更多
博古斯世界烹饪大赛中国区选拔赛在广州举行
...为纽带,为嘉宾们带来了“美食+”体验,进一步擦亮“食在广州”的城市名片。其中,广州花园酒店在赛前举行欢迎晚宴,通过传统粤式经典菜肴,向海内外嘉宾展示了烹饪技艺。(完) ……更多
...票捐赠仪式。同时,为促进粤港澳大湾区互惠共赢,为“食在广州”注入新动能,现场还举行了粤港澳大湾区饮食文化战略合作签约仪式。活动前进行了海珠区工商联(总商会)第十四届执委会第三次全体(扩大)会议,召开了...……更多
...还能在线上下单,请外卖小哥将年夜饭送到家。“听说‘食在广州第一家’,我们从东北过来,马上就找过来了。”从哈尔滨远道而来广州旅游的曾一妙向记者展示着她提前在社交平台上做好的攻略——不但要吃广式传统的白切...……更多
...夏日机上餐食新餐谱,以及云端定制产品展示。俗话说“食在广州”,作为一家总部设在广州的航空公司,南航围绕“亲和精细”的服务理念,持续升级“食尚南航”名片,推出了“南航大碗面”“腊味煲仔饭”“南航大碗粉”...……更多
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小店里的幸福年|车轮饼店不打烊 让回家过年的人找到“熟悉的味道”
编者按新春佳节,一些散布于街头巷尾的小店,依然营业,愈发热闹。这些小店,流淌着最纯粹的生活温度。在这里,店主们怀揣着对新一年的憧憬
2025-01-29 12:30:00
一眼心动的中国|甜味就在年味里
火盆烧旺木甑蒸好糯米你一抡我一捶村里人念叨着糍粑越打越黏生活越来越甜2016年2月2日正值南方小年习近平总书记乘车沿着山路辗转来到井冈山深处的茅坪乡神山村看到村民正在打糍粑饶有兴
2025-01-29 16:27:00
健康过年 | 粗糙干裂、痒到不行?春节假期如何应对皮肤顽疾?
出品 | 搜狐健康作者 | 北京大学人民医院宣传中心 钟艳宇受访专家 | 北京大学人民医院皮科副主任、主任医师 李厚敏编辑 | 吴施楠春节期间
2025-01-29 16:38:00
今年年夜饭,预制菜年菜“抢占”餐桌
蛇年春节将至,各地年夜饭销售持续火爆,“一桌难求”已成常态。在布局年夜饭堂食的同时,我省不少知名饭店和餐饮连锁品牌还推出了年夜饭预制菜套餐
2025-01-29 18:56:00
新春走基层丨108道菜,这顿饭有味有情有温度!浙大连续23年为留校学生准备免费年夜饭
杭州新闻讯 挥别甲辰龙年,迎接乙巳蛇年,今夜,家家户户都将迎来一年中最抚慰人心的一餐饭——年夜饭。因为学业、科研、实习等原因
2025-01-28 20:37:00
洗洁精是“害人精”,残留有害且致癌?提醒:这4种洗洁精要少用
洗洁精也塌房了?!“洗洁精是冲不干净的,长时间使用下来会致癌!”“都确认是致癌物了,还是不要用了,淘米水冲也是能冲干净的
2025-01-29 01:28:00
朱琴 浙江医院营养科主任医师网络上流行一种“干噎酸奶”的食品,其实它就是我们常说的希腊冷萃酸奶。这种酸奶和普通酸奶的主要区别在于它不含乳清
2025-01-29 07:48:00
李宏春 浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任、副主任医师内蒙古病友刘女士发来微信,她向我表达春节问候的同时,汇报了自己的近况
2025-01-29 07:48:00
以产业路铺就幸福路(快评)
本文转自:人民日报王东辉《人民日报》(2025年01月29日第 03 版)昔日闽东地区的一只“弱鸟”,今日宜居宜业的美丽乡村
2025-01-29 05:25:00
东西南北中 年俗各不同 唯有家的味道始终如一
年夜饭,除夕的重头戏,为了它,家家户户都会准备上好几天。我国幅员辽阔,东西南北中,饮食习惯也大不一样。不过,在年夜饭的餐桌上
2025-01-29 07:48:00
春节期间,这些“宝藏”养生方法别错过!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-28 09:41:00
有一种难受叫\
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-28 10:49:00
华德眼科丨新的“眼部危机”已经盯上了年轻人?
眼干就是干眼症吗? 如今,无论学习、工作还是生活,现代人几乎每天都离不开手机、电脑。不少人会出现眼睛干涩、疲劳的症状,出现了这些症状就是干眼症吗?不是的
2025-01-28 18:08:00
国家烹饪大师亲自推荐!送你一桌吉祥年夜饭
吉林人过年,仪式感满满。其中,一年一次的年夜饭就是带“感”的重头戏。除夕这一天,大家岁末相聚、举杯欢庆。 这一刻的餐桌上
2025-01-28 08:21:00
非遗美食微短剧《回味正定》第二集《烧饼·留香》
中国的饮食文化源远流长,正定这座千年古县蕴藏着众多非遗美食。这些非遗美食不但满足了人们的味蕾,还承载着深厚的文化底蕴和历史记忆
2025-01-28 10:39:00