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...法合力,拓展了协同保护范围。为保障京津冀三地药品、食品安全,三地持续放大协同监管效能。北京市市场监管局与天津市场监管部门,河北市场监管局、药监局等相关部门建立起业务联络平台,组织执法力量对天津、河北通...……更多
预制菜范围首次明确!不得添加防腐剂,对行业意味着什么
...则,提高预制菜行业准入门槛。各地市场监管部门要结合食品原料、工艺等因素对预制菜实施分类许可,严格许可审查和现场核查,严把预制菜生产许可关口。同时,要求重点检查预制菜生产经营企业进货查验、生产过程控制、...……更多
新茶饮掀起茶底革命,“香精茶”悄悄退场
...中明确提出,调味茶是以茶叶为基本原料,加入适量其他食品原料和(或)食品添加剂,经加工制成的采用冲泡(浸泡或煮)方式,供人们饮用的产品。加香调味茶是调味茶的其中一种,加入适量食品用香料、香精等食品添加剂...……更多
阿洛酮糖加快入场步伐
...,2020年起,国家卫生健康委受理了5件D-阿洛酮糖作为新食品原料的申报,至今仍未获得正式批复。但D-阿洛酮糖-3-差向异构酶的获批让产业看到了曙光。2023年5月6日,国家卫生健康委食品安全标准与监测评估司发布《关于蓝莓花...……更多
食品业新质生产力满足消费者多元营养需求
...顶级蛋白质制成的常温酸奶……展览会期间,这些在阿拉食品原料集团展位展出的产品吸引了诸多国内外参观者咨询。□ 本报记者 闫 利图为参观者在阿拉食品原料集团展位咨询产品信息。受访者供图“中国作为全球最大的食品...……更多
小油条成就创业梦
本文转自:焦作日报小油条成就创业梦——富得食品公司速冻食品高质量发展样本观察本报记者 孙国利小油条,大市场。一尘不染的生产车间内,一根根金黄色的小油条,从全自动的机器上鱼贯而出,进入冷库待包装后进入市...……更多
吉林省农嫂食品有限公司:玉米华丽转身 引“岭”产业振兴
...成,并且每年都进行242项欧盟农残及非转基因检验,保证食品安全。”吉林省农嫂食品有限公司董事长隋书侠说。农嫂公司生产的甜、糯玉米加工工艺引进先进的生产工艺标准,并引进先进加工设备,保障每穗玉米都要经过20道...……更多
本文转自:扬州日报扬州食品安全总监讲坛第一期举行——为这件事 全市设置了 2438名总监通讯员 张华 记者 邱凌扬州是中国四大菜系之一——淮扬菜的发源地,是“世界美食之都”,也是食品生产和消费大市。食品安全大于...……更多
HMO开启婴配粉新一轮竞争
...2’-FL)和一款乳糖-N-新四糖(LNnT);今年2月10日,国家食品安全风险评估中心再次发布2’-FL食品添加剂新品种的征求意见,这是自2016年以来第5次面向公众征求意见。 尽管起步比较晚,但随着国外有关HMO的研究成果相继传入...……更多
别地能用的香料广西不能用,没有30年食用史不是懒政挡箭牌
...就不行? 资料图,图文无关为何不能直接把斑斓粉纳入食品原料清单,广西给出的理由是:斑斓粉在广西没有30年以上的食用历史,不是地方特色产品,所以不能将它在广西地区合法化。换句话说,别地能用的斑斓粉,在广西这...……更多
预制菜里还有没有“槽头肉”
...企业用劣质槽头肉生产梅菜扣肉的乱象,再一次将预制菜食品安全问题推上风口浪尖。近年来,预制菜大行其道。无论是素菜还是肉菜,无论是甜品还是汤品,只要按照步骤操作,基本可以实现复刻。据《2023年中国预制菜产业...……更多
3·15|淋巴肉变扣肉,春天、东辉食品厨先生被点名
...刀口肉或血脖子肉,也叫淋巴肉。根据《中华人民共和国国家标准(GB/T 17236-2019)畜禽屠宰操作规程 生猪 》要求,对屠宰后的猪必须进行“整修”:整修可视病变淋巴结、摘除肾上腺和残留甲状腺等。尤其是甲状腺,含有大量...……更多
...食品的安全指标,如铅、镉、砷、汞、二氧化硫分别按照国家标准规定的方法测定,农药限量应符合农业农村部的相关规定等。 ……更多
奶茶里到底有没有奶和茶?厦门公布专项研究性抽检数据
...苋菜红所致,目前已对当事人采购不符合食品安全标准的食品原料的违法行为依法追究法律责任。奶茶消费提示根据奶茶研究性抽检结果,市场监管部门向广大消费者做出如下消费提示:(一)合理挑选奶茶:线下购买奶茶,多...……更多
关于武汉市武昌区秦小串麻辣料理餐厅使用的一级大豆油的核查处置情况
...全条例》第二十七条、第一款、第一项的规定,属于使用食品原料不符合国家相关规定的行为。依据《湖北省食品安全条例》第七十六条第一款的规定,本局决定责令当事人改正上述违法行为,并给予以下行政处罚:警告。行政...……更多
...自制饮品项目的许可,除涉嫌使用不符合食品安全标准的食品原料,还可能有超范围经营的风险。食安监管人士表示,根据规定,食品加工用水应符合国家强制性标准《生活饮用水卫生标准》。常规情况下,热水器加热的虽是符...……更多
塑料餐具安全吗?
...记者 周淑丽市区部分餐厅使用塑料餐具 餐具安全,也是食品安全的一部分。如今,人们对日常饮食安全的关注度日益升高,尤其是在外就餐时,对餐馆提供的各类塑料餐具的安全性存有疑虑。那么,使用塑料餐具安全吗?针对...……更多
争议中的淀粉肠:是鸡骨泥还是淀粉?有商家称被“误伤”生意受影响
...入“用鸡骨泥代替鸡肉,以次充好”的争议中,淀粉肠的食品安全性到底有没有保障,成了好吃嘴们的担忧。3月18日,记者联系到多位销售淀粉肠的商家,他们都一口咬定自家售卖的淀粉肠内绝对没有骨泥,但“淀粉肠用骨泥代...……更多
...明厨亮灶”建设等食品安全主体责任落实情况。同时检查食品原料进货是否严格查验把关,食品加工制作过程是否规范,餐具用具是否彻底清洗消毒,后厨、食品制作间和食品储藏室环境卫生是否清洁等,严查严管使用不合格食...……更多
长期食用腌制菜对身体有害吗?专家教你怎么吃更放心
...、致癌性的亚硝胺等N-亚硝基化合物。”余焕玲说。根据食品安全国家标准GB 2762-2012《食品中污染物限量》规定,腌渍蔬菜中亚硝酸盐 (以亚硝酸钠计) 含量不得超过20mg/kg,农业行业标准NY/T 437-2012《绿色食品酱腌菜》规定绿色食...……更多
聚力冲刺“开门红” 奋力夺取“全年胜”
...报道②聚力冲刺“开门红” 奋力夺取“全年胜”吉香居食品股份有限公司繁忙的生产景象。四川味滋美食品科技有限公司推出的火锅底料产品。3月初,东坡区各重点企业以饱满的热情投入到生产中,开足马力奋力冲刺“开门红...……更多
成本1毛售价50元!揭开保健食品“奇效”背后的圈套
...吸引力,服用后却会给人的身体带来严重健康隐患。我国食品安全法规定,禁止添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质。然而在暴利驱动下,一些不法分子在成人保健食品中非法添加物质,犯罪手法不断...……更多
...检查覆盖率100%,问题整改率100%,未发生区域性、系统性食品安全事故。1.以“督”明“责”加大监管力度,督促食品经营者严格落实主体责任,严格执行进货查验、原料控制、成品检验、销售记录等各项制度以及食品添加剂使...……更多
走进“中国青山羊之乡”菏泽单县 解码“食品产业振兴”发展路径
...产业振兴活动,取得了显著成效。11月29日,2023年山东省食品安全宣传周“食安山东”媒体行活动来到“中国青山羊之乡”单县,走进单县青山羊保种育种基地、单县羊肉汤文化产业园,解码单县“食品产业振兴”发展路径。单...……更多
质量强企|贵州刺力王:品质攻坚 “质”赢市场
今年11月3日,由贵州省食品安全地方标准评审委员会审议通过的《食品安全地方标准刺梨原汁》公布,该标准对刺原汁的“理化指标、微生物限量、检验规则、包装、运输”等多方面进行了规定。刺力王亮相“质量之光——中...……更多
想要安全使用洗洁精,牢记这4点
...,但是洗洁精可能真的背不了这个锅。国家强制性标准《食品安全国家标准洗涤剂(GB14930.1)》中,对洗洁精的原料指标进行了有严格、明确的安全限定。只要符合国家标准,洗洁精基本不存在安全隐患,也没有致癌一说。医学...……更多
食品中N-亚硝胺类化合物的测定
...当或者不新鲜很容易检测出N-亚硝胺化合物,这也是2024年食品安全监督抽检实施细则中新增的检测类别,在抽检过程中需要特别留意这些高风险产品。N-二甲基亚硝胺的食品国家安全标准为GB 5009.26-2023,该标准于2023年9月6日发布...……更多
调制乳粉新国标发布 部分小众乳粉产品面临调整
...,市场监管总局和国家卫生健康委联合印发最新修订的《食品安全国家标准 乳粉和调制乳粉》(GB19644-2024)(以下简称新国标),新国标在标准名称、特色奶畜乳粉要求、产品原料来源、活性菌种活菌数要求以及产品标识等多...……更多
省豆制品行业协会表彰 七家企业获评首届“质量安全示范单位”
...项监督检查,查验企业是否建立原料进货索证索票制度,食品原料、食品添加剂、食品检验报告、食品进货查验记录制度,确保豆制品生产环境卫生、工器用具卫生安全达标,符合国家相关法律法规要求。活动考评组由河南省豆...……更多
...环境。案例三上海市松江区市场监管局将生产经营不符合食品安全标准食品的上海楷德食品有限公司列入严重违法失信名单 2023年4月3日,上海市松江区市场监管局收到嘉兴市海盐县市场监管局的案件线索移送,称海盐县某某超...……更多
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本文转自:人民网6月28日,在中国共产党成立103周年之际,青岛能源集团举行“党建领航聚合力 融合创标促发展”庆祝中国共产党103周年表彰大会
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想学的专业究竟有何特点,入学后要学习哪些内容,就业方向是什么?纵览说专业,权威解读高校专业,本期,华北理工大学智能医学工程专业负责人孙建军老师全面解读智能医学工程专业。
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一路高歌跟党走
为深入贯彻落实党的二十大精神,大力弘扬时代主旋律,6月28日晚,《一路高歌跟党走》庆祝建党103周年企业家音乐会在佛山市禅城区金马剧院举行
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摄制/王思宁6月28日-7月8日,河北有多美——“大好河山”美丽河北摄影展览在石家庄美术馆举办。本次展览共有300件作品
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制作|朱泊宇6月29日,河北有多美——“大好河山”美丽河北摄影展览现场发展馆内,众多摄影作品的中间设置了一座艺术装置,从每个角度看上去都有河北各市的风景作品交相辉映,跨越山河来相
2024-06-29 22:28:00
潘景臣:陶醉于浙南的风情韵致
《忆江南·浙南好》浙南好,风景旧曾谙。南浔古镇寻古韵,古堰画乡诗意添。能不忆江南?雁荡险,南尖岩上观。神仙居里觅仙踪,台州古城岁月绵
2024-06-29 20:05:00
本文转自:人民网-上海频道人民网上海6月29日电 (记者龚莎)6月28日晚,“2024上海城市体验‘+’年华”活动在上海杨浦区东方渔人码头拉开帷幕
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广开“才”路 凝聚力量促发展
本文转自:人民网-云南频道广开“才”路 凝聚力量促发展昆明市盘龙区第三届“贤才聚盘”创新创业创造大赛落幕曾智慧“感谢主办方为我们提供了一个与同行同台竞技的平台
2024-06-29 20:31:00
本文转自:人民网-四川频道强意识 查隐患 保安康 促发展泸州泸县开展2024年“安全生产月”暨“安康杯”知识竞赛为进一步激发全县广大干部职工学习安全知识的热情
2024-06-29 20:59:00
2024第十届成都市·阿坝州农商互联联保联供对接活动在小金县成功举办
本文转自:人民网-四川频道活动现场。主办方供图人民网成都6月29日电 (记者王波)6月27日-28日,由阿坝州商务和经济合作局
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成都锦江区锦官驿街道开展交心话养老·友邻议福祉座谈会
本文转自:人民网-四川频道王凡座谈会现场。主办方供图近日,由成都市锦江区锦官驿街道主办,成都市锦江区锦官驿街道交子社区承办的“嵌入式养老服务”小微协商——交心话养老·友邻议福祉座谈会在启明公寓多功能厅举办
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成都味道开启“国际漫游” 落户沙特建美食产业园
本文转自:人民网-四川频道王凡成都美食文化推介活动现场。青羊区商务局供图6月27日,由成都市青羊区政府主办的成都美食文化推介会暨川派清真火锅品鉴
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本文转自:人民日报客户端张志锋目前,雄安新区已建设综合能源站10座、供热燃气管线长度540公里,为容东、容西、雄东、高铁站
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