小油条成就创业梦

本文转自：焦作日报

小油条成就创业梦

——富得食品公司速冻食品高质量发展样本观察

本报记者 孙国利

小油条，大市场。

一尘不染的生产车间内，一根根金黄色的小油条，从全自动的机器上鱼贯而出，进入冷库待包装后进入市场。这是哪？这就是市翔胜制带有限公司董事长谢振江创办的宣得食品公司。

谢振江说，该公司总投资近600万元，年生产油条6000吨，用工不到30人，规模位居全省前列。原本专门从事丝带制造的谢振江，咋会加工油条？他告诉记者，原因有二：疫情防控期间丝带出口阻滞，急需替代产品；方便食品小油条原料充足，市场看好。

据了解，富得食品公司成立于2021年7月，是一家从事食品生产加工的企业。2022年2月，该公司第一条生产线顺利投产，生产的20克、50克和80克速冻油条一炮打响，线上线下销售火爆。

创办这家食品企业的是年届六旬的谢振江。对于谢振江来说，香喷喷的油条不只是美味，更是他为之奋斗的事业。

工业是我市发展的根基，是我市再造发展优势的潜力所在、希望所在。

作为老工业基地，我市有过昔日的辉煌，也经历过转型的阵痛。立足新发展阶段、贯彻新发展理念、融入新发展格局，我市的工业怎么转才能实现高质量发展？

2021年，新一届市委以省委确立的锚定“两个确保”、实施“十大战略”为引领，组织力量进行深入研究，确立了“坚持工业强市战略不动摇，把握制造业高质量发展的着力点，实施新一轮工业振兴计划，推进产业基础高级化、产业链现代化，在绿色‘智’造中闯新路，争当全省工业经济高质量发展的主力军”的思路。

推动经济高质量发展，必须有抓手，这个抓手就是着力打造“休闲健康食品之都”。依托“四大怀药”原产地优势，积极培育养生食品、休闲食品、功能饮料、调味品等高成长性产业链，推动绿色食品产业全产业链发展，提高绿色食品产业质量效益和竞争力，倾力打造“休闲健康食品之都”。

说起身世，健谈的谢振江娓娓道来。1964年生于武陟县小董乡贾村的他，自呱呱坠地起，在老家快乐成长。1971年，由于父亲在天津当兵的缘故，他与母亲随军定居。16岁那年，谢振江考入天津轻工业学院。毕业后，他被分配至天津塘沽盐场工作。其间，他以扎实的业务能力和严谨细致的工作作风，深得领导赏识，并屡获提升。1993年，谢振江受领导指派，出任塘沽盐场和台湾某企业合资创立的天津海庆制带公司副总经理，平生首次接触制带行业。自此，他扎根制带行业，一干就是七八年。其间，他既管过生产，也管过经营，且顺风顺水、得心应手。

砸碎自己的“铁饭碗”，就是把自己“逼上梁山”；大胆“下海”，就是决心跳下市场经济的大海洋去游泳。谢振江相信真正丢掉名利的人，才能真正超脱、才能充分发挥自己的潜能，达到无私无畏的人生境界。

全国各地都留下了谢振江忙碌的身影。得益于他与生俱来的商人天赋和勤于思考的脑瓜以及他恪守“信誉为本，笃实经营”的原则，他所经手的每一宗生意，都能看准市场、抓住机遇，善于变通地顺利经营。

说起闯荡义乌的经历，谢振江很是动情。初到义乌，资金短缺，还想干成事，咋办？省着干。夏天近40℃的高温，为省下运费，谢振江天天蹬着三轮车给客户送货，一天几十公里，累得吃不下饭。慢慢有了钱之后，他买了自己平生第一辆汽车——厢式货车，自己开车、装货、卸货。如此周而复始，他慢慢完成了自己的原始积累，先后在浙江、山东办起了属于自己的制带厂、印花厂，并成功把生意做到了中东、东南亚、非洲，成为业界闻名的成功人士。

谢振江直言，自从他和母亲定居天津后，一有空闲，父母总是教育他将来有机会，一定要为生他养他的家乡做些力所能及的事情。正是父母的谆谆教导，在谢振江心中埋下了回报家乡的种子。2010年，武陟县掀起招商热潮。小董乡的主要领导几经周折，在义乌找到了谢振江，向他宣讲投资家乡的好处。几番深谈后，他感觉此领导颇具能力，便决定回家乡看看。回家乡一看，他顿时产生了回家乡创业的冲动。为何？小董乡民风淳朴、环境优越，乃创业宝地。他决定卖掉山东的企业，回家乡投资建厂。就这样，谢振江投资8000万元的翔胜制带于2011年年初顺利投运。

在搞好制带产品的基础上，经过多方考察，谢振江决定从事速冻油条产业。但令他想不到的是，企业从筹建到开工生产一切都很顺利。

“在公司开办过程中，从执照申领到后期食品生产许可证办理，当地党委、政府提供了很多指导和帮助，办事效率高、速度快，让我看到了家乡优良的营商环境和农村广阔的发展前景，增加了我要干下去、干得好、干得久的信心。”谢振江说。

想要占据市场份额，油条口味尤为重要。企业投产后，谢振江在产品配方上下足了功夫。他带领研发团队反复试验对比，精选优质小麦专用粉、食用油、饮用水，实现了产品无矾、无铝，食用安全。2023年4月份，该公司生产的香脆大油条荣获第九届全国饭店业职业技能竞赛河南赛区“预制菜金奖”。

在富得食品公司生产车间，整个油条制作过程中，车间里无烟、无味、无噪声。在这里，油条实现机械自动化生产，不仅生产效率大幅提升，每道工序还有严格的时间控制，确保油条口感。

小油条，大市场。凭借过硬的品质，富得食品公司的油条产品深受消费者欢迎，一箱100根的油条，每天能销售2000多箱，销往省内及湖北、山西、江苏等地，月销售额260余万元。

面对疫情过后急速增长的订单，2023年8月份，谢振江又投资200万元新增了一条生产线。如今，两条生产线开足马力昼夜不停生产，企业效益向好。

在实现企业盈利的同时，富得食品公司还为周边村民提供了就业岗位。“我以前长期在外面打工，照顾不了家里，现在家门口建起了这样的企业，我在这儿上班，一个月能挣四五千元，并且离家近，不耽误下班回家干活，还能照顾老人和孩子，我非常满意。”富得食品公司员工孙艳玲说。

站位新时代，再谋新跨越。我市谋划清晰精准——结合行业协会，建立产业联盟，打通堵点，联通上下游；一如既往关注和支持龙头企业、骨干企业的发展，支持企业拉长产业链条，努力为企业发展壮大创造最优环境；对福建晋江、泉州以及广西柳州等食品行业发展成功的地方开展实地调研，完善我市休闲健康食品产业报告；对接国家级食品行业协会，集中力量申请国字头地标，为我市争取新的“金字招牌”……

创新驱动，蕴含无限潜力。“我市这座传统‘工业名城’转型升级未可限量，‘休闲健康食品之都’的明天着实精彩。我们将立足食品产业基础优势，更好发挥龙头企业带动作用，积极创新招商方式，强化延链补链招商，着力引进一批上下游协同、左右岸配套的企业和项目，牵引拉动食品产业实现链式突破、集群式发展，培育新增长极，让‘休闲健康食品之都’早日从美丽蓝图变为美好现实。”谢振江说。

要想干事业、梦想出成就，就得像条龙，敢下大海斗风浪，绝不能做只虫，一辈子爬不出家门口，浑浑噩噩混过一生。志存高远的谢振江，曾萌生去伊朗办厂的想法。何以有如此想法？面对记者的疑问，谢振江说原因有二：一是中东是制带产品的主要市场，在那里建厂，销售半径小、物流成本低；二是伊朗等中东国家劳动力丰富、原料充足，人力成本和生产成本低。

新时代是奋斗者的时代，奋斗是企业家的底色。搏击浪尖，给生命调出一分灿烂的美丽。有此胸怀，我们相信，谢振江和他创办的公司，必将越走越远、越走越好。

“下一步，公司计划上第三条生产线，预计可为周边村民再提供几十个就业岗位，让更多的村民在家门口就业。”谢振江满怀信心地说。