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...厂等人群密集场所。防治要点
三、避免病从口入 谨防毒蘑菇世界上已知具较明显毒性的毒蘑菇种类多达400多种，我国约有200多种，含剧毒能对人致死的有10多种，分布广泛。我国每年都有毒蘑菇中毒事件发生，以春夏季最为多...……更多
2024-04-03 09:44:00江苏,风疹,猩红热,传染病,蘑菇,防治
...吃的食物。木薯虽美味，但食用方法错误的话也存在一定风险。 鲜木薯的根、茎、叶中都含有两种生氰糖苷，名为“亚麻苦苷”“百脉根苷”。当生氰糖苷与β-葡萄糖苷水解酶接触，很容易就会发生酶促反应，快速产生氰化物...……更多
2024-01-11 07:26:00木薯,医生,木薯,中毒,食用,糖苷
...，长期摄入会增加机体患胃癌、食管癌、结肠癌等疾病的风险；二是外来细菌对食物的二次污染，如切菜的菜刀、砧板、盛装食物的器皿、冰箱环境本身，都会存在一些耐冷细菌、金黄色葡萄球菌等。食用了被细菌污染的食物，...……更多
2024-05-23 23:30:00剩菜,看吧,冰箱,天气,医生,剩菜
...传统方法，这些产品的铅含量可能超标。“铅中毒：潜在风险不容忽视”铅中毒可能不是每日谈论的话题，但它的影响深远且严重。铅是一种有害的金属，长期暴露即使在微量下也可能造成健康问题。铅中毒的症状并不总是立即...……更多
2023-12-28 12:44:00含铅,含铅量,皮蛋,中毒,最好,皮蛋
...上万单。木薯糖水美味可口的同时，处理不当也存在一定风险。有网友称，在食用自制木薯糖水后，出现了头晕、恶心、呕吐、胃胀等症状。为此，记者采访了国家木薯产业技术体系岗位科学家申章佑。他表示，“引起中毒的原...……更多
2023-12-21 17:15:00大火,恶心,木薯,氢氰酸,申章,食用
...五一”小长假出行、娱乐、聚餐等活动随之增多食品安全风险加大为预防食源性疾病保障消费者饮食安全在此提醒您一、选购食品莫大意，信息查看少不了（一）购买食品应选择到证照齐全、管理规范的商场、超市和农贸市场等...……更多
2024-04-27 13:51:00大意,提示,饮食,消费,安全,食品
...注意选择正规渠道购买食品，以减少接触非法添加甲醛的风险。二、3种蔬菜含有甲醛？还能吃吗网上经常流传一些食物含甲醛的说法，如捆绑的蔬菜、发白的豆腐和盒装蘑菇den是甲醛大户，一点都不能吃。然而，事实真的如此...……更多
2023-12-14 06:13:00窍门,蔬菜,健康,甲醛,蔬菜,西红
...会影响人体对钙、铁等营养素的吸收，甚至增加患结石的风险，对肾脏造成损害；草酸溶于水，焯水的过程中就可以去除掉大部分草酸。亚硝酸盐高的蔬菜，包括：大部分的叶菜如芹菜、茴香、蒿菜、香椿等。最好吃之前都焯烫...……更多
2023-12-07 09:20:00豆角,事儿,豆角,中毒,症状,草酸
...们对食品安全的重视不够，还是对加工和半加工食物潜在风险的认识不足？或许，更多人还未意识到，节日的繁忙和忽略，正是食源性疾病悄悄逼近的机会。食物中毒解码：防患于未然食物中毒的ABC食物中毒，一个听起来既熟悉...……更多
2024-04-07 10:57:00食源性,高发期,中毒,食用,食物,疾病
...使用的食品添加剂，因此存在与食盐、碱面混淆而误食的风险。 亚硝酸盐中毒的症状是什么？亚硝酸盐是一种氧化剂，经消化道吸收后，能使血红蛋白转化为高铁血红蛋白而失去携氧能力，同时还能抑制正常血红蛋白释放氧，...……更多
2024-02-17 12:43:00亚硝酸盐,亚硝酸,食品安全,中毒,食品,安全
蘑菇中毒真是老生常谈了，每年都有人因吃野生蘑菇付出惨重代价。就像俗话说的“淹死的都是会水的”，蘑菇中毒的也多是对毒蘑菇有一定鉴别能力的人。他们往往有一定的采野生蘑菇的经验，还有很多“祖传”的“鉴毒绝...……更多
2024-05-22 13:42:00蘑菇,死人,蘑菇,银针,大蒜,砒霜
...里的自然宝藏；今天，我想跟大家聊聊那些被遗忘的农村野菜，它们不仅富含17种氨基酸，营养价值甚至超过了我们熟知的土鸡；这可不是空穴来风，而是有着实实在在的科学依据和中医养生智慧；一、野菜的养生价值在我们中...……更多
2024-05-07 10:14:00野菜,植物,营养,农村,价值,野菜
...面色潮红、大汗淋漓、口唇麻木以及头晕等情况。
白果风险高，切勿随意触碰新鲜白果果皮中所含有的银杏酸，除了可能导致食物中毒，还可能引起皮肤红肿、瘙痒、起皮疹等症状，严重者甚至可能导致过敏性休克。广东省卫...……更多
2023-10-19 15:26:00银杏果,银杏,中毒,白果,银杏,银杏果
...吃是好吃但大家千万注意了这些食品都有引发肉毒中毒的风险01肉毒中毒一年四季均可发生？肉毒中毒是一种严重的中毒性疾病，病死率较高，主要由于摄入被肉毒毒素污染的食品引起。肉毒毒素是肉毒梭菌等梭状芽胞杆菌产生...……更多
2023-11-28 10:28:00中毒,季节,熟肉,熟肉制品,食品,中毒
...食用有益于改善心脑血管功能。但是，食用不当存在中毒风险。”黄建说，白果的胚芽，含有白果仁中绝大部分的氢氰酸、银杏酸和少部分银杏毒素，是白果仁中毒性成分含量最高的部位。银杏毒素和致敏蛋白，主要存在于可食...……更多
2023-11-08 00:47:00银杏果,银杏,中毒,食用,银杏,白果
...度脂蛋白胆固醇）的积累，从而有效降低动脉粥样硬化的风险。此外，马齿苋还富含多种维生素和矿物质，这些营养成分有助于增强血管的弹性和韧性。特别是维生素C和维生素E，它们是强效的抗氧化剂，可以防止血管壁受到自...……更多
2024-05-15 11:07:00马齿苋,心脑血管,野菜,心脑,血管,保护
...3日，江苏省溧阳市市场监管局提示广大消费者合理防范风险、科学饮食消费。1.选择正规途径购买食品并保存好购物凭证。认真阅读包装上的各种标识，如生产日期、保质期、保存条件、营养标签等。购买保健食品要认准保健食...……更多
2023-01-04 18:04:00溧阳市,溧阳,江苏省,江苏,监管,提示
...文中的亚硝酸钠实验，需提醒未成年人树立对化学物品的风险意识和安全意识）不吃腐烂、变质的蔬菜；腌制菜品应在开始腌制至少15天之后再食用；尽量少吃或不吃隔夜的剩饭菜、咸鱼、咸蛋、咸菜等；保持锅、盆等炊具容器...……更多
2024-01-18 18:43:00三口,火锅,一家,原因,实验,孩子
...治疗疾病时，作为中药材用药其加工食用不当，会有中毒风险。”
刘欣介绍，乌头碱毒性非常大，如果自行加工食用草乌、附子等毒性中药材不当，严重时可致休克甚至死亡。一旦发现中毒，要尽快到医院就诊，给予综合治疗...……更多
2023-10-21 14:09:00乌头,中毒,食用,加工,乌头,中毒
...物中毒事件。12月29日，广东省市场监管局发布食品安全风险提示，提醒消费者食用河豚鱼需谨慎。河豚鱼学名河鲀，因含有河豚毒素，食用后易中毒而导致神经麻痹，进而发生头晕、呕吐、口唇及手指麻木、全身无力等症状，...……更多
2023-12-29 12:33:00风险,河豚,广东,食品安全,食用,提示
...意识到，平日里看似节约、方便的做法，可能隐藏着健康风险。她开始寻求正确的食物处理和消费知识，以保护家人的健康。这不仅是李阿姨家的故事，也是许多家庭可能遇到的问题。了解哪些食物不宜二次加热，变得尤为重要...……更多
2024-03-13 12:09:00食物,加热,生活,加热,食物,硝酸
...量大于50毫克/千克，则归为工业木薯，直接食用就有中毒风险。季志仙介绍，木薯这种作物在浙江不多见，但应用范围很广，在非洲一些国家依然作为主粮。在我国，新鲜食用木薯可以清蒸，拿来煮甜汤、炒菜等，如果是工业木...……更多
2023-12-20 07:52:00木薯,水火,中毒,恶心,品种,网友
...而论。空腹吃单宁含量较高的柿子，才会增加患胃柿石的风险。单宁会在消化道中与膳食蛋白质、糖类可形成不易消化的复合物，降低营养价值，影响胃酶的作用，还会在胃酸的作用下与蛋白质、果胶等混合形成胃柿石，导致胃...……更多
2023-10-10 16:46:00柿子,流言,一次性,柿子,贫血,空腹
...透，确保食品中的病原体被杀死。特别是肉类、海鲜等高风险食品，更应注意烹饪时间。4.注意个人卫生，尤其是餐饮从业人员，要定期进行体检，确保身体健康。5.加强对食品加工、储存、运输等环节的监管，防止食品污染。...……更多
2024-05-07 11:18:00蛋炒饭,夫妻,医生,食品,食物,中毒
...煮熟后再食用，这样可以减轻银杏果的毒性，降低中毒的风险。此外，路旁和公园里的银杏树是城市景观树，其生长的银杏果容易农药残留超标，切忌食用。 ……更多
2023-10-21 07:15:00银杏果,银杏,银杏果,银杏,毒性,女士
...患者死于急性肝损害型中毒，千万不要食用自己不认识的蘑菇，一旦食用中毒后要立刻到医院就诊，由专业的医生进行专业评估，才能极大地提高救治成功率。 ……更多
2023-11-22 19:36:00毒菌,两兄弟,云南,急性,疗法,医生
...在再次加热后，可能会产生对健康不利的物质，带来潜在风险。因此，识别哪些食物不宜二次加热并采取适当的处理方式，对于保障我们的饮食安全至关重要。那么，哪些食物属于这一类别呢？我们又应该如何正确处理那些不宜...……更多
2024-03-01 13:46:00加热,有害,牛奶,食物,身体,医生
...织将马兜铃酸列为了1类致癌物，即明确会增加人体患癌风险的物质，同时还具有很强的肾毒性，会给肾脏健康带来极大影响。鱼腥草风评可谓是一落千丈。但我们要了解的是，马兜铃酸类物质主要是从马兜铃科的植物中发现的...……更多
2023-12-14 06:09:00鱼腥草,鱼腥草,马兜铃,酰胺,毒性,解毒
...生疮、大便干结等。杨桃虽然美味，但也存在一定的健康风险，尤其是与肾损伤相关。近年来时有因不恰当食用杨桃导致肾损伤的患者。胡先生，30岁，因饮杨桃酒约300ml后出现无尿住院1天，经检查诊断为急性肾功能衰竭，血肌...……更多
2024-03-01 15:40:00杨桃,损伤,杨桃,肾功能,肾脏,损伤
本文转自：甘肃日报【健康速递】这些野菜的功效和禁忌杨素玲野菜风味独特，加上养生的功效，所以引起人们的关注。但各类野菜的功效和作用不同，可能并不适合所有人食用。茵陈 茵陈，又名白蒿，是一种时令性非常强的...……更多
2024-04-25 07:28:00野菜,禁忌,功效,食用,功效,蒲公
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一条热搜飘进了人们的视线，“公司订51份黄焖鸡米饭超20人中毒”，让很多爱吃黄焖鸡的小伙伴心有戚戚焉。让我们来看看到底什么是食物中毒
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俗话说得好：“一日之计在于晨”，但早上的养生之道，可不像咱们想的那么简单。特别是这三件事，不少老年人可能还在做，殊不知
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和老王一样，很多人都存在这样的认知误区，认为“适量喝酒有益健康”，可大量研究却表明喝酒不存在适量一说，每一滴酒都对身体有害
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导语：秋天，吃南瓜芋头不如吃它！营养极高，随手一蒸，大人小孩都爱吃~秋天，是收获的季节，也是滋养身体的好时节。懂得养生的朋友
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在咱们这悠长的岁月里，总有些习惯如同老茶壶里的热茶，越品越有味。说到老年人的日常饮食，牛奶，这个看似平凡却又充满营养的小家伙
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肺癌作为常见的恶性肿瘤之一，其治疗过程复杂且充满挑战。许多患者在接受肺癌手术后，可能会遇到骨痛的症状，这不禁让人担忧是否发生了骨转移
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肺癌手术是许多患者治疗肺癌的重要手段，但术后可能会出现一系列不适，其中手脚疼痛是较为常见的症状之一。了解这一现象的原因及如何有效减轻疼痛
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在当今社会，癌症如同一个隐形的恶魔，时刻威胁着人们的健康。在2022年，某期刊发布了我国一份癌症报告，报告显示：我国结肠癌的新发病例竟然达到了惊人的40
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最近统计：目前我国已知的肝病患者高达4.3亿人，其中，每年肝癌新发患者为36.77万例，死亡人数更是高达31.65万，由此可见
2024-09-09 14:18:00
肺癌作为一种常见的恶性肿瘤，其治疗过程往往需要手术、化疗、放疗等多种手段的综合应用。特别是对于手术后的患者，化疗作为辅助治疗
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近年来，出现越来越多医生建议癌症患者不要进行放疗化疗以节约金钱的情况，这背后有着多方面的原因。首先，从治疗效果的不确定性来看
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滋肾宁神是呵护身心的古老智慧在中医博大精深的理论体系中，“滋肾宁神”这一理念犹如一颗璀璨的明珠，闪耀着独特的光芒，为人们的身心健康提供了宝贵的指引
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昆明东大肛肠医院消化科李主任介绍，胃癌是一种常见的消化道恶性肿瘤，主要起源于胃黏膜上皮细胞。在临床上，胃癌的发展形成过程漫长（整个过程需要5—10年左右的时间）
2024-09-09 14:49:00
近日，在山东省疼痛医学会第四届中西医结合镇痛专业委员会选举中，济南脑科医院成军群院长再次以高票当选为副主任委员。这是成军群院长继2023年为山东省疼痛医学会第四届中西医结合镇痛委员会副主任委员以来
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