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...蓿清爽可口，开胃健脾，营养丰富，值得一试。3、苜蓿蘑菇蛋汤的烹饪秘籍将苜蓿焯水后备用，同时准备好蘑菇、鸡蛋、豆腐等食材。将蘑菇、豆腐入锅煮熟，加入鸡蛋液，再放入苜蓿，配以适量调料翻炒出锅，香味扑鼻，汤...……更多
2024-03-27 06:14:00野菜,蛋白质,蛋白,植物,营养,价值
本文转自：台州日报自制私房美食，或暗藏食物中毒风险专家提醒：预防食源性疾病谨防“病从口入”台传媒记者章 浩过了立冬，又到了腊味飘香时节，很多本地市民都会准备自制发酵、腌制食品，但大家千万注意，这些食品...……更多
2023-11-10 01:14:00私房,中毒,食物,风险,美食,食品
...至连路边刚冒芽的柳叶，都是绝佳的美味。但是，美味的野菜，有时也会暗藏凶险，这不，住在杭州富阳城区的孙大妈就中了招。孙大妈平时和子女住在城东片区，但每年春天一定会回农村老家摘野菜。她说，长在山上、地里的...……更多
2024-04-03 16:41:00荠菜,野菜,杭州,大妈,野菜,荠菜
...惕，比如红心的甘蔗，大量长芽的土豆，食用后都有中毒风险。由于普通人对食材安全性的把控和制作方法容易出现问题，家庭成为食物中毒的高发场景。有媒体统计2008-2015年全国食物中毒事件发生的场所，意外地发现食物中毒...……更多
2023-01-19 09:10:00章鱼,河豚,食物,中毒,章鱼,螃蟹
本文转自：衡水日报香椿荠菜
苦菜春回大地，野菜纷纷“冒出了头”。平时吃腻了家常菜的朋友，喜欢在春季品尝各种鲜嫩的野菜。野菜虽好，但有5种野菜千万不能吃！而鲜嫩可口的野菜究竟有何营养？又应该如何正确食用...……更多
2024-03-13 09:49:00野菜,野菜,含量,蒲公,荠菜,维生素
...发现蕨菜能够增加胃癌和食道癌等与消化系统有关的癌症风险。1983年，日本科学家的研究就显示，喜好吃蕨菜的地区，胃癌、食道癌等恶性肿瘤高发。世界卫生组织国际癌症研究机构把它评级为2B类致癌物。原蕨苷会跟氨基酸反...……更多
2024-03-04 16:57:00春菜,小叶,竟会,致癌,春菜,蕨菜
...友：请勿贪图新鲜而食用不熟悉或未经确认的食物。对于野菜等食材要谨慎处理，以免发生食物中毒事件，切勿让“贪鲜”变成“吃险”。 ……更多
2024-01-25 15:43:00石蒜,中毒,老人,民警,老人,童家
...过煲汤、清炒、凉拌等方式来食用。值得注意的是，有些野菜与有毒植物很像，容易误采误食中毒，严重的还会危及生命。因此，对不熟悉的野菜，不要采摘，不要吃，避免出现中毒等意外情况。野菜可以偶尔尝尝鲜，改善口味...……更多
2024-03-27 00:38:00野菜,香椿,棠梨,攀枝花,甜菜,玉溪
...本报讯（记者孙乐琪）昨天，市疾控中心提醒市民：食用野菜应通过正规途径购买，谨慎野外采挖。不熟悉、不认识、易认错的野菜不采不食、不买不卖。公众对野菜存在认识上的误区。如认为野菜是无污染的“绿色食品”或野...……更多
2024-04-18 17:07:00野菜,野菜,食用,填埋场,植物,营养
...吸道传染病，倡导儿童、老年人、慢性基础疾病患者等高风险人群积极主动接种肺炎链球菌疫苗、含有XBB成分的新冠疫苗、流感疫苗等。 ……更多
2023-12-31 10:25:00江苏,健康,健康,疫苗,专家,如出
...污染物，长期食用可能会增加食物中毒和消化系统不适的风险，如胃肠不适、恶心、腹泻等。发芽的土豆发芽的土豆中的生物碱含量会增加，生物碱是一种天然存在的毒素，包括龙葵碱和茄碱等。长期食用高含量的生物碱可能对...……更多
2023-10-08 06:42:00食用,蔬菜,医生,蔬菜,西红,营养
...成为细菌和微生物繁殖的温床，从而大大增加食物中毒的风险。食物中毒的原理食物中毒通常是由于细菌、病毒或其他病原体在食物中增殖造成的。当这些微生物达到一定数量时，它们会产生毒素，人体摄入后可能会出现恶心、...……更多
2024-04-06 11:45:00剩菜,致癌,中毒,而是,食物,食物
虽然还没正式入春，但野菜已冒头，挖野菜大军也已出动了。近日就有余杭网友说自己在瓶窑毛元岭附近一处桃园旁挖到宝了。网友“小鱼”手中握着一大把野葱，说野葱炒饭炒肉特别香，吃起来别有一番风味。野葱，有些地...……更多
2024-03-04 17:27:00野葱,草籽,蕨菜,荠菜,野菜,大军
本文转自：辽宁日报本报记者 徐 鑫2月15日，辽宁星浩农业科技有限公司办公区墙上的电子屏幕不断闪烁，显示出营口大石桥市周家镇腰屯村、老边区路南镇老爷庙村等5个农业园区大棚的温度、光照、湿度以及作物生长状态和...……更多
2024-02-16 05:22:00蘑菇,羊肚菌,羊肚,大棚,庙村,公司
...如，高草酸含量的菠菜，在某些人群中可能增加肾结石的风险。草酸能与钙结合，形成不易溶解的结晶，导致肾结石。一项研究显示，长期大量食用草酸含量高的菠菜可能增加某些人群中肾结石发生的风险。此外，含有大量硝酸...……更多
2023-12-12 10:55:00绿叶,野菜,之中,危险,野菜,健康
...疾病，所以这些食物还是不吃的好。
四，不吃不熟悉的野菜。春天到了，人们又要开始品尝野味了，什么荠菜、马兰头、马齿苋、车前草等等，一个个都冒出了嫩头，很多年轻人也参加到挖野菜的队伍中，但是他们对野菜不熟...……更多
2024-03-22 13:36:00菜苔,节气,蒜末,蚝油,野菜,生抽
...体后，会与肠胃中的蛋白质结合产生亚硝胺，增加致癌的风险。所以说芹菜一定要一次性吃完，若是上下为了身体健康也要尽快的丢掉。3.土豆土豆不建议再次加热，作为生活中常见的一种蔬菜，土豆的制作方法多样，口味齐全...……更多
2023-10-10 15:57:00致癌,食物,风险,建议,加热,致癌
...建新说。毒蘑菇中毒是家庭食源性疾病首位国家食品安全风险评估中心主任李宁介绍，2010年到2022年的监测数据显示，发生在家庭的食源性疾病事件有2万多起，占总事件的50%；发病人数8万多人，占到总数的大概25%；死亡人数1423...……更多
2023-11-24 22:11:00专家解读,呼吸道,饮食,权威,专家,食品
...选择营养丰富，无污染的食品，从而降低患上食物中毒的风险，下面让我们具体了解一下皮蛋以及相关知识。皮蛋含铅量高，常吃会中毒，真的假的？
皮蛋中确实含有重金属铅，但适量食用皮蛋不会导致铅中毒，皮蛋中可能存...……更多
2023-10-09 09:36:00皮蛋,最好,皮蛋,沙门,杆菌,中毒
...，殊不知银杏叶和白果如果处理不当，食用后会有中毒的风险。银杏的保健功效
银杏叶中主要有效成分为黄酮类、萜内酯类、酚酸类、原花青素类，其中银杏黄酮具有扩张血管、抑制血小板活化因子、抗氧化、调血脂等生理作...……更多
2023-12-15 11:07:00宣传周,银杏,食品安全,中国,科普,中毒
江南入春，野菜上桌。初春的野菜，由于茎叶鲜嫩，比较可口，受到很多市民的喜爱。随着近日温度整体走势上扬，新鲜的野菜伴随着浓浓的春意开始陆续上市。据统计，目前生长在南京的野菜，可食用的就有100多种，很多市...……更多
2024-04-02 17:24:00江南,野菜,食疗,常见,参考,指南
...个蕌头炒蕨菜的做法，需要蕌子、蕨菜、红椒、油、盐、蘑菇精等食材。然后需要将蕌子进行摘掉老叶后再洗干净，然后用刀将其拍扁，这样利于进盐入味。而蕨菜需要选取肥嫩的部分，然后用盐开水将其焯过，再把红椒切小圈...……更多
2024-02-22 09:59:00野菜,美味,好处,安全,蕨菜,柳芽
...附子等毒性中药材中毒事件屡有发生。煮食草乌、附子的风险有多高？关于草乌中毒，存在一种误区，认为“草乌、附子虽然有毒，但只要煮得好，食用后也不会中毒”，但这种说法并不正确，各种煮食方法均无法保证去除草乌...……更多
2024-01-23 10:00:00乌头,科普知识,科普,中毒,药物,知识
...提示，包括预防食源性肉毒毒素和龙葵碱中毒，注意食蟹风险和科学食用柿子等事项。预防食源性肉毒毒素中毒肉毒毒素中毒是一种严重的中毒性疾病，病死率较高，主要由于食用了被肉毒毒素污染的食品。中毒者一般会在12小...……更多
2023-11-13 04:25:00食源性,饮食,疾病,柿子,螃蟹,中毒
...蔗虽甜但却不能贪食，尤其在发霉的甘蔗误食后有中毒的风险，这几类人群尽量少吃甘蔗。吃发霉甘蔗中毒的案例已经屡见不鲜。前段时间，杭州一位53岁的阿姨吃发红甘蔗住进ICU的事件登上微博热搜，引发网友关注。近期是甘...……更多
2024-01-11 14:05:00甘蔗,一根,甘蔗,中毒,阿姨,霉菌
...厂等人群密集场所。防治要点
三、避免病从口入 谨防毒蘑菇世界上已知具较明显毒性的毒蘑菇种类多达400多种，我国约有200多种，含剧毒能对人致死的有10多种，分布广泛。我国每年都有毒蘑菇中毒事件发生，以春夏季最为多...……更多
2024-04-03 09:44:00江苏,风疹,猩红热,传染病,蘑菇,防治
...吃的食物。木薯虽美味，但食用方法错误的话也存在一定风险。 鲜木薯的根、茎、叶中都含有两种生氰糖苷，名为“亚麻苦苷”“百脉根苷”。当生氰糖苷与β-葡萄糖苷水解酶接触，很容易就会发生酶促反应，快速产生氰化物...……更多
2024-01-11 07:26:00木薯,医生,木薯,中毒,食用,糖苷
...传统方法，这些产品的铅含量可能超标。“铅中毒：潜在风险不容忽视”铅中毒可能不是每日谈论的话题，但它的影响深远且严重。铅是一种有害的金属，长期暴露即使在微量下也可能造成健康问题。铅中毒的症状并不总是立即...……更多
2023-12-28 12:44:00含铅,含铅量,皮蛋,中毒,最好,皮蛋
...五一”小长假出行、娱乐、聚餐等活动随之增多食品安全风险加大为预防食源性疾病保障消费者饮食安全在此提醒您一、选购食品莫大意，信息查看少不了（一）购买食品应选择到证照齐全、管理规范的商场、超市和农贸市场等...……更多
2024-04-27 13:51:00大意,提示,饮食,消费,安全,食品
...上万单。木薯糖水美味可口的同时，处理不当也存在一定风险。有网友称，在食用自制木薯糖水后，出现了头晕、恶心、呕吐、胃胀等症状。为此，记者采访了国家木薯产业技术体系岗位科学家申章佑。他表示，“引起中毒的原...……更多
2023-12-21 17:15:00大火,恶心,木薯,氢氰酸,申章,食用
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中国消费者报南昌讯（记者王小月）5月30日，由中国饭店协会支持，江西省浮梁县政府主办，浮梁县商务局、县文旅集团承办，浮梁县餐饮协会协办的2025浮梁美食荟提振消费系列活动在浮梁县举办
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5月30日上午，为了迎接即将到来的端午节和儿童节，南京市中西医结合医院儿童康复中心大厅“秒变”中医文化游乐园。在这里住院的患儿们在家人的陪伴下
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多彩贵州网讯 端午临近，粽香四溢。今年，麻江县龙山镇河坝村瑶族同胞为节日带来了一份别致惊喜——蓝莓粽。这是麻江县首次将当地特色水果蓝莓与传统粽子巧妙结合
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大众网记者 谢玮 济南报道5月30日下午，济南市政府新闻办召开“ ‘扁鹊故里 四时养生’中医养生技术进万家”新闻发布会
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中医特色中医“天人相应”理论指出，天气最热之时，人体阳气也达鼎盛，肌肤腠理开放，经络气血充盈。此时，采用中医特色：三伏贴与三伏灸
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５月28日，贵州交通职业大学离退休党支部开展深入贯彻中央八项规定精神学习教育。会议通过集中学习、案例分析和交流讨论等形式
2025-05-30 16:41:00
随着端午小长假的到来，无数人已经先后踏上了旅行或返乡的路程。然而，在享受假期出行的热闹、欢乐氛围的同时，潜在的健康隐患却也不容忽视
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5月27日，邹城市多家机构联合医疗公益机构，启动青年教师王计平专项救助行动。该行动聚焦急性白血病患者的诊疗需求，通过整合社会资源
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技术革新与临床实践谢俊敏腺肌保宫U手术通过逆向思维重构术式，采用下腹部美容切口精准挖除弥漫性病灶，在保留子宫完整形态与生育功能的同时
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