• 我的订阅
  • 头条热搜
无论炒什么肉,别直接下锅!3个“技巧”,炒出来的肉滑嫩又入味
...是鸡肉,都能达到令人满意的烹饪效果。记住,好的烹饪不仅仅在于技术,更在于对食材的细致处理。掌握了这些技巧,你的厨艺定会更上一层楼! 下面我们用这些技巧来制作一道经典的家常菜——香辣猪肉丝。这道菜不仅美...……更多
“吃货”掉进美食窝
...别提多美味了!甑糕是西安、关中地区、晋南地区的传统风味小吃,形色俱佳,软甜粘劲,味道醇厚,是冬春早点的佳品。它用糯米、红枣或蜜枣蒸制而成,有的会加红豆、葡萄干等放置在铁甑上蒸制而成。“长碓捣珠照地光,...……更多
藏在厨房里的三种香辛料,竟是祛寒止痛的高手!受寒怕冷就用它!
...氧化应激造成的细胞损伤,提升身体的整体健康。香辛料不仅仅是厨房中的调味品,它们的健康益处值得关注。通过合理搭配和使用这些天然香料,可以有效地帮助身体抵御寒冷,缓解疼痛,同时促进整体健康。姜:冬季厨房里...……更多
哈尔滨六家地道好店,让你一次尝遍俄罗斯风味!
...秘哈尔滨的六家地道俄餐好店,保证让你一次尝遍俄罗斯风味,吃到停不下来!第一家:秋林西餐厅走进秋林西餐厅,仿佛穿越到了百年前的哈尔滨。店内的装修充满了年代感,让人瞬间感受到了浓厚的历史底蕴。这里的鲜果奶...……更多
...发布了2023年成都市“拾好吃”暨年夜饭榜单,推出266道风味菜品及成都餐饮名店清单,为市民提供了一份最全的美食指南。“雅俗共赏,2023与众不同。”成都市商务局美食处负责人介绍,为保障市民度过一个热闹愉快的春节,...……更多
东北经典炖菜,猪肉白菜炖粉条,出锅鲜香入味,连吃三大碗真过瘾
...丰富的口感和独特的风味,令无数食客为之倾倒。这道菜不仅仅是一道美味佳肴,更是东北文化的传承和地域特色的体现。东北炖菜的源头可追溯至清朝末年,那时满族居民定居于关外,受益于其广袤的地域和丰富的食材资源,...……更多
解锁过节饮食的正确打开方式
...谷物,这种搭配可增加主食的营养物质,还可丰富主食的风味;也可以交替搭配食用杂豆、薯类等营养丰富的健康食材。杂豆富含赖氨酸,与谷物搭配食用可实现植物蛋白的互补,薯类则富含果胶等物质,与谷物搭配食用可促进...……更多
孜然掌中宝香辣诱人,酥脆外皮下是满满的肉香,一吃就上瘾!
...忘怀。而它背后的故事,更是增添了这道菜的魅力,让人不仅仅是在享受美食,还能感受到那份传承和创新并存的文化情怀。孜然掌中宝所需食材:精选掌中宝500克,保证新鲜嫩滑。花生油适量,用以煎炒,锁住食材原汁原味。...……更多
都说民以食为天,繁荣昌盛的唐朝,平民百姓和达官显贵都吃什么?
...是这层意义,成就了“民以食为天”的高度认同感。其实不仅仅是在唐代,从古至今,食物在中国人生活中一直扮演独特的角色。它是我们寻找认同感和幸福感的关键入口。当米袋子鼓鼓囊囊,我们便看到稻穗划过麦浪的场景;...……更多
提醒:日常坚持3件事,或能远离并发症
...红烧豆腐、家常豆腐等,每一种菜肴都有其独特的味道和风味。此外,豆腐还可以与其他食材搭配,如肉末、海鲜等,创造出更多的美食组合。吃豆腐会刺激糖尿病?医生:请停止吃这4物,吃得越多血糖越高豆腐与糖尿病之间...……更多
吃西餐时,为啥服务员要先上一杯柠檬水?别直接喝掉,容易闹笑话
...往会先为我们上一杯清澈透明、漂浮着几片柠檬的水。这不仅仅是一种简单的饮品,而是西餐文化中一个重要的组成部分。这杯柠檬水背后的意义远远超出了我们的想象。在这些精心准备的西餐体验中,柠檬水究竟扮演着怎样的...……更多
2024“怀柔美食地图”征集活动正式启动
...凡人心美食是对平凡生活的热爱哪些特色美食汇聚了怀柔风味展现了舌尖上的怀柔又有哪些“老店”可以作为怀柔的亮点呢?怀柔区文旅局2024“怀柔美食地图”征集活动正式启动~一、征集渠道种类(四月中旬——五月中旬)美...……更多
台胞夫妻在长春安家:这里有想要的生活
...菜,有些特殊食材不是每天都会有。”周冠廷注重菜肴的风味,主要食材和香料大多来自台湾、福建等地。姜母鸭是店里新推出的冬日限定菜,鸭肉的选取大有讲究。周冠廷尝试过四种不同产地和品种的鸭肉,最后选择了更接近...……更多
今日腊八!腊八节的知识及12个中国传统节日古称+习俗+诗句!
...清·许嗣隆但糜自可,又何必饮,太邱实录。白玉为堂,风味原非粱肉。清疏不俗。况腊八、果鲜菹熟。今休羡,党家羊酪,石家豆粥。只此也堪果腹。快围炉、分舀小匙相续。饱暖交加,消受人閒清福。长安富足。那有此、匀...……更多
蘑菇炖鸡肉新秘诀,鲜香浓郁每一口都是享受,让味蕾无法抗拒
...着诱人的香气,暖洋洋的灯光下,大家都在赞不绝口。这不仅仅是一道菜,更像是一种家的味道,温馨而舒适。蘑菇炖鸡肉之所以受到广泛的欢迎,不仅因为它的味道鲜美,还因为这道菜营养丰富,既有蘑菇的清香,又有鸡肉的...……更多
成都小吃排名前10名,都是本地人的“心头好”,来了就得吃个遍
...宴。1、龙抄手一提起龙抄手,成都人无不津津乐道。这不仅仅是一道小吃,更是一种文化的传承。每一个抄手,都仿佛是一件小巧玲珑的艺术品。皮薄如纸,馅嫩如花,爽滑鲜香,入口即化。那独特的口感,让人仿佛品味到了...……更多
春季,吃萝卜莲藕不如吃它,正大量上市,润肺养胃,健脾助消化
...绿装,我们迎来了春天这个充满希望和活力的季节。春天不仅仅是自然界万物复苏的时候,对我们来说,也是更新饮食,寻找季节性美食的绝佳机会。在这个时候,萝卜和莲藕常常成为人们餐桌上的宠儿,它们的确为我们的健康...……更多
南宁香格里拉名厨  焕新邕城春日滋味
...菜单更新由中餐行政总厨吴红任率团队精心打磨而成,这不仅仅是一本赏心悦目的美食图册,更是饱含情怀的匠心之作,全方位呈现吴红任及其团队为食客精心打造的佳肴美馔。 中餐行政总厨吴红任吴红任拥有30余年的中餐烹饪...……更多
人间烟火气卷出的新赛道
...沙逛吃逛吃的同时体验本地按摩、夜爬岳麓山到寻找上海风味并在世博黄埔足球场开启运动模式,《朋友请吃饭》为“City walk”探索了更多潮流的打开方式。在中山大学传播与设计学院副研究员刘黎明看来:“美食类综艺的热度...……更多
花生怎么做好吃?揭秘4种创意做法,让你爱上这些美味!
...食。每一种做法都展现了花生的多样性和独特魅力。花生不仅仅是一种食材,更是一种文化的传承和情感的寄托。然而,在花生的烹饪中,也存在一些争议。有人认为花生经过炒制后,其营养价值会有所降低;而有人则认为,正...……更多
...在。酸甜苦辣咸是舌尖上最直接的体验。寻味三亚,吃的不仅仅是美食,更是当地特色“文化的味道”。春节假期,来三亚一起品味特色美食里的酸甜苦辣咸。酸港门酸粉、酸豆角炖鱼、酸豆汁一说到酸,不由地让人直流口水,...……更多
盐、糖、脂肪,吃也能上瘾?食物成瘾带来的危害,这类人要注意了
...健康不利,仍然忍不住多吃几口那诱人的炸鸡或薯条?这不仅仅是对味蕾的简单满足,而是一种深藏于我们大脑中的生物机制——食物成瘾。“食物成瘾”听起来可能有些夸张,但事实上,盐、糖、脂肪的过度摄入已经成为现代...……更多
春天劲吃它,一健脾,二安神,三抗衰老,晒干卖40元一斤,过瘾
...睡的味蕾。精雕细琢的烹饪工艺,使得这一道贡菜炒肉末不仅仅是一顿丰盛的美食,更是舌尖上的诗篇,飘逸动人。结语:贡菜炒肉末这一道美味佳肴,将莴笋的清香与肉末的鲜美完美融合,成为了春日里的一抹亮丽风景。在这...……更多
留在美食里的时光
...知识都集中到了一张餐桌上。”凭借《舌尖上的中国》《风味人间》,陈晓卿开创了美食纪录片这个新品类,一个看到食物就两眼放光、在大街小巷遍寻人间至味的人,永远可以让你吃得更香。“保卫食欲,就是保卫我们的生活...……更多
甘肃定西:心有所“薯”的美食宝地
...柴,肥肉晶莹若玛瑙,肥而不腻且微带透明,色美味鲜、风味独特。传承百年的岷县点心,热气腾腾的当归羊汤,诸多美食俘获着游客的味蕾。大美定西邀您来逛,共同寻找心之所“薯”。素材来源:定西市人民政府网站 定西...……更多
平凉:拥抱“康养系”美食美景
...,外酥内甜的泾川糖油糕,食材丰富的庄浪暖锅,每一道风味,都是一部“风起云涌”的味蕾大戏。静宁烧鸡平凉红牛肉欣赏如画般的自然风光,品味绿色养生的舌尖美味,“养生平凉”邀您共赴春之约!素材来源:平凉市人民...……更多
水饺好吃有窍门,调馅是关键,分享4款馅料调法,鲜嫩营养又多汁
在中国,饺子所代表的不仅仅是食物本身,更是一种深厚的文化传统和情感寄托。这种传统的美食,承载着中国人对家庭团圆、社会和谐的深切向往和追求。每当佳节来临,饺子成为了人们餐桌上不可或缺的一部分,它不仅仅...……更多
...,黔西南州已推出“水墨人间,山野之间”打卡之旅、“风味黔西南”美食之旅、“向黔进西南行”自驾游之旅3条州内精品旅游线路。“水墨人间,山野之间”打卡之旅,汇集万峰林、乡愁集市、半月弯森林营地、吉隆堡、马...……更多
齐齐哈尔烤肉,是黑龙江齐齐哈尔市的一道特色美食
...的香气,感受到了那热气腾腾的美味。在齐齐哈尔,烤肉不仅仅是一道美食,更是一种文化的象征。无论是家庭聚会、朋友聚餐,还是商务宴请,烤肉总是不可或缺的一道佳肴。齐齐哈尔的烤肉之所以如此受欢迎,除了其独特的...……更多
细品舌尖上的盐城味道
...阡陌美食、魂牵梦绕的特色小吃,无不诉说着盐城的舌尖风味。游过古色古香的街巷,到盐城必吃流传千年的传统美食“盐城八大碗”不能错过。相传曾经的盐民们,为了提高生产效率和丰富饮食,由各家盐民分别烧制一、两道...……更多
更多关于健康的资讯:
安徽亳州:秸秆回收 变废为宝
本文转自:人民网2024年10月5日,在安徽省亳州市谯城区古城镇尹楼村秸秆收储中心,工人正在将回收的玉米秸秆堆垛储存。近年来
2024-10-06 11:08:00
江西乐平:金色田园 “丰”光如画
本文转自:人民网-江西频道乐平市后港镇义方村,金黄色的稻田与错落有致的村庄、连绵起伏的青山交相辉映。朱海鹏摄人民网乐平10月6日电(朱海鹏)10月5日
2024-10-06 11:47:00
杭州的王伯被反复咳嗽、咳痰、喘息、胸闷折磨3年,一度被诊断为“肺结核”,辗转多地就医都不起效。前段时间,他来到杭州师范大学附属医院呼吸与危重症医学科主任吕群主任医师门诊就诊
2024-10-06 08:01:00
怀孕需要“松弛感”!假期这样做,命中率直接翻10倍!
国庆小长假对处于工作紧张状态的我们而言,无疑是一个宝贵的休憩时光。对于正积极备孕的女性朋友们来说,这更是一段难得的自我呵护期
2024-10-06 09:03:00
突发腹痛又停经,要小心是「宫外孕」......这6类高危人群
异位妊娠(俗称宫外孕),是指受精卵在子宫体腔以外着床,其中约95%为输卵管妊娠(下文内容以输卵管妊娠为主),其余较少见的异位妊娠
2024-10-06 09:04:00
“升糖大户”被揪出,提醒:想要血糖正常,尽量少吃这5种食物
“小米粥也是粥,网上说糖尿病是不能喝粥的,小心血糖飙升!”刘大爷在1个月前确诊了糖尿病,医生给他开具了降糖药服用,同时叮嘱他要控制饮食多运动
2024-10-06 03:41:00
突发胸痛,能自己去医院吗?很多人错了!医生告诉您标准做法
下午,王大爷因为一些家庭琐事与老伴儿发生了争执,争吵声在小院里回荡,两人的声音越来越大,情绪也越来越激动。突然,李大爷感到胸口一阵剧痛
2024-10-06 03:51:00
一城风味窥见枣乡“厚”道(跟着味蕾去旅行)
本文转自:人民日报山东乐陵市——一城风味窥见枣乡“厚”道(跟着味蕾去旅行)本报记者 李 蕊《 人民日报 》( 2024年10月06日 第 05 版)山东乐陵美食的味道
2024-10-06 06:00:00
黄葛树丨袁凤冰:记忆中的油蚱蜢饭
记忆中的油蚱蜢饭文/袁凤冰夕阳渐渐地落进了山凹,天边弥漫着霞光,金黄、橙红、淡紫交织在一起,像一件柔软的霓彩羽衣,披在平静的江面和远处的山峦
2024-10-06 06:36:00
国庆就诊小高峰!滨医附院多举措提高患者就医体验
近年来,随着人们生活水平提高、生活节奏加快,不少人被消化系统疾病所困扰。秋季是消化道出血的高发季节,国庆假期期间做胃肠镜检查的患者数量激增
2024-10-06 07:01:00
血压高的人,除了高盐食物要少吃外,5种食品也会让血压难控制
高血压与高血脂、高血糖合称为“三高”,是现代社会所派生出来的“富贵病”,这些也被称为“人类健康杀手”。高血压是生活中非常常见的慢性病之一
2024-10-05 19:25:00
这8种食物,别再放冰箱里了,多数人都做错了,尤其是最后一种
我们家中有了冰箱,生活变得十分的便利,冰箱可以帮我们保存食物,保证食物的新鲜。但是有很多食物是不适合在冰箱里进行保存的
2024-10-05 19:25:00
喝什么样的水对身体最好?
现在市面上水的种类繁多,碱性水、矿泉水、纯净水、平衡水等,五花八门。有人说喝矿泉水好;也有人说矿泉水因为采用臭氧杀毒,水中会含有致癌物
2024-10-05 19:26:00
喝酒时,为什么不能吃花生米?提醒:这几道小吃,都别随意吃
在许多人眼里,“酒”和“花生米”是绝配,即使在没有其他下酒菜时,只要吃一盘花生米,就能够喝上好几杯,但为什么却有人说,喝酒时不能吃花生米
2024-10-05 19:26:00
高血压出现4种症状,要赶紧去医院
1、头痛高血压患者常常出现头痛,如果你感觉到头痛,特别是颈部以上的头痛,需要及时去医院检查。尤其是如果你突然感到脑部内有一种受到压迫的感觉
2024-10-05 19:27:00