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酵母、小苏打、泡打粉选哪个更好?
本文转自:北京青年报过年面食少不了 发酵主食营养高酵母、小苏打、泡打粉选哪个更好?“二十八,把面发”,春节的脚步越来越近了,家家户户都开始准备过年聚会的美食,其中各种美味主食是餐桌上必不可少的一员,尤...……更多
一碗苏面的配方竟然价值30万,解密苏州高铁站边的宝藏餐厅
...这碗苏面的秘密。这家餐厅的创始人,是一位对苏州传统面食文化有着深厚感情的老厨师。他年轻时曾跟随多位名厨学艺,积累了丰富的烹饪经验。退休后,他怀着对美食的热爱和对苏州文化的传承之心,决定开设这家餐厅,将...……更多
被“小儿消积食”困扰3年,现在终于知道解决方法了:纯饮食调整
...使他们的身体机能更加稳定。第五:宝宝容易饿,多配发面食面食因其特殊的消化特性和营养成分,成为了许多家长在处理小儿消积食问题时的首选食物之一。从物理角度来看,面食如馒头、面条等,经过充分的咀嚼和消化酶的...……更多
大米砷超标还会致癌?辟谣:会致癌的大米肉眼可辨别,不要大意
...为南北方地理文化不同,主食上也有差异,北方更喜欢吃面食,南方更喜欢吃米饭,不仅面食的花样多,米饭也可以烹饪出各种各样的美味,但是很多人表示大米饭吃多了会增肥,甚至会增加二型糖尿病的风险,如今的说法更是...……更多
要使米饭更加健康,我们可以注意以下几点
...先,多吃主食并不一定会导致寿命缩短。主食,如大米、面食和土豆,是我们获得能量的重要来源。这些食物富含碳水化合物,是我们身体正常运行所需的燃料。适量摄入主食有助于提供足够的能量,维持身体代谢的正常运行。...……更多
很多人爱吃的蔬菜:真的不要跟米饭一起吃!
...势就凸显出来了。1、维生素 C 含量高的不像主食米饭、面食等主食通常不含维生素 C,而在这一点上,土豆强势胜出:蒸土豆的维生素 C 含量可达 30 毫克/100 克,是南瓜的 4 倍。即便是烤土豆的维生素 C 含量也有 15 毫克/100 克。...……更多
剩菜存放有“秘诀”!既不浪费又能吃得健康,赶紧收藏
...肉类,应放在密封容器中,存放在冰箱的冷藏室。米饭和面食:应当放在密封容器中,存放在冰箱冷藏室,并尽快食用。4.注意事项:辨别食物的保鲜期限了解不同食物的保鲜期限至关重要。一般来说,煮熟的蔬菜和肉类在冰箱...……更多
痛风的人不能吃面?痛风人群建议多吃3种主食,或可远离痛风烦恼
...的发作起着至关重要的作用。那么,痛风患者真的不能吃面食吗?或者说,在我们的饮食中,存在着某些“神奇”的主食,能帮助我们有效避免痛风的困扰呢?痛风患者的饮食误区:揭秘面食的真相面对面食:痛风患者的常见陷...……更多
减肥不能吃面食?也许这几种面食可以控制体重,或许你该了解一下
...们,但如果说大吃大喝又害怕自己的身材长胖减肥不能吃面食?也许这几种面食可以控制体重,或许你该了解一下馄饨或者水饺其实大家应该都知道混沌,并且我对于每一个人来说都不陌生,透视里面的线相对来说是比较少的,...……更多
常吃面食的几种危害,看完或许你会恍然大悟
...起来一点都不健康。医生一直以来的建议都是少吃或不吃面食,但还是有很多人天天吃,可能很多人不明白面食好吃为何要少吃,那么下面就给大家列出常吃面食的几种危害,看完或许你会恍然大悟。01使人变胖就拿美国人来举...……更多
自助餐为啥吃几口就饱了?原来有这么多“猫腻”,现在明白也不晚
...”高碳水化合物和填充类食物:自助餐往往会提供大量的面食、米饭等高碳水化合物的食物,因为它们成本低,能快速产生饱腹感。不知不觉中,我们可能就已经摄入了大量的碳水化合物,身体自然而然地发出了停止进食的信号...……更多
快速发酵背后的健康隐形杀手
发面旺作为一种方便快捷的烹饪工具,被用于制作面食。然而,使用所谓老味发面旺可能会对身体产生一些不良影响。本文将探讨发面旺对身体可能存在的健康风险。1、食品添加剂的风险发面旺通常含有食品添加剂,如防腐剂...……更多
营养专家为你解疑释惑
...禽类可在冰箱冷藏1至2天;海鲜类尽量当天吃完;米饭、面食类冷藏可保存1至2天。问题三:再次加热后可以食用吗?吃多少热多少,不同饭菜有区别如当天有吃不完的饭菜,也要尽可能在2天内吃完。食用前,需检查食物是否有...……更多
教你5道快手面食,能让孩子既享受美味,又获得充足的营养
...家长们关注的焦点。在这篇文章中,我们将介绍5道快手面食作为早餐选择,无论是番茄虾仁汤面还是土豆丝鸡蛋饼,都能让孩子既享受美味,又获得充足的营养。让我们一起来学习这些简单易做又营养丰富的早餐吧。番茄虾仁...……更多
这道汤的营养价值也非常高,能够滋补身体,养颜美容
...适量的鸡精或味精。5、在品尝汤的时候,可以配上一些面食或者米饭,增加饱腹感。6.如果有剩余的汤水,可以在凉后放入冰箱冷藏,第二天加热时仍能保持鲜味。总结:这道鸡肉菌菇玉米汤是一道美味又营养的秋冬时节的暖身...……更多
医生劝告:这4种主食,尽量少吃
...们应该尽量避免食用起酥面包等高热量主食。米粉北方的面食文化源远流长,其花样的繁多让人目不暇接,然而,南方米粉的种类和口感亦毫不逊色于面食,因此,各种米粉产品在全国各地热销,甚至征服了许多北方人的味蕾。...……更多
排骨焖面,营养丰富,口感独特,做法简单,一道色香味俱佳的面食
排骨焖面,作为一道色香味俱佳的家常面食,深受广大食客的喜爱。它不仅营养丰富,口感独特,而且做法简单,成本低廉,成为许多家庭餐桌上的常客。下面,就让我来为大家详细介绍一下排骨焖面的家常做法,让您在家也...……更多
“升糖大户”被揪出,提醒:不想血糖升高,这4种食物要尽量少吃
...是一个血糖不稳定的人,建议你尽量少吃白粥。2、精细面食与白粥类似,精细面食也是富含碳水化合物的食品。而相比于全麦面包等粗粮,精细面食经过加工后的含量更高。同时,精细面食所含有的碳水化合物也更容易被身体...……更多
这是谁发明的煮法,真的巨巨巨好吃
网友喜欢用南米饭、北面食来区分南北的饮食习惯,北方面食的花样百出甚是吸引人。而米饭,一般人都认为米饭只是米饭。其实米饭的做法也很多,其中焖饭就是其一。焖饭中的口味也特别多,以家庭做法来说各种食材搭配...……更多
减肥期间如果想吃面食的话,这三样尽量别错过,会帮你控制体重
...造成营养不良的状况。还会导致反弹。减肥期间如果想吃面食的话,这三样尽量别错过,或许会帮你控制体重。挂面就是经过烘干制作而成的,而且在烘干的过程当中,挂面当中的热量会逐渐流失,所以在减肥期间吃面食的时候...……更多
洋葱搭配鸡蛋,美味又营养,洋葱炒鸡蛋这样做
...配菜,搭配一碗香喷喷的米饭,营养丰富,口感丰满。2.面食配料:将洋葱炒鸡蛋作为面食(如面条、馒头、包子等)的配料,增加口感和风味。3.作为早餐或便餐:洋葱炒鸡蛋既简单又营养,适合作为早餐或便餐,给身体提供...……更多
10 种健康的高碳水食物,增肌必吃
...康的炎症反应、情绪好转和身体成分改善有关。 8、全麦面食全麦面食比精制面食含有更多的纤维、矿物质和蛋白质,口感也更浓郁。无论你吃的是全麦面食还是白面食,都要注意分量,而且还要搭配瘦肉蛋白质和蔬菜一起吃。...……更多
4种家常菜配米饭,真的很“失败”,营养雷同,常吃容易营养不良
大部分地区的人们是以米饭(或面食)为主食,主食中含有丰富的可消化多糖(淀粉),是人体主要的能量来源。研究表明,精制的大米中淀粉含量超过50%,(与精制的面粉旗鼓相当)。淀粉为可消化多糖,进入人体之后需要...……更多
信了多年的养胃食物,都是错的?专家苦劝:养胃不要信偏方
...功能衰退的问题,建议适当进食半流质或半固体的食物。面食一直被认为是“养胃”的好帮手,这种说法有一定的道理,因为面食会比较容易消化,其次,面食含碱,可以中和掉胃中过多的胃酸,对于胃酸分泌过多导致不适的患...……更多
研究发现,有一种食物的降糖效果或是苦瓜的25倍,那就是藜麦
...理想的降糖美食。藜麦主食搭配将煮熟的藜麦作为米饭或面食的替代品,搭配各种肉类或素菜食用。您可以将藜麦与蔬菜炒饭、鱼肉蒸藜麦等,创造出丰富多样的主食搭配,满足不同口味的需求。藜麦主食利用藜麦制作各种美食...……更多
警惕!这些常见食物竟是糖尿病帮凶,你还在吃吗?
...如新鲜水果、全谷物,是更为明智的选择。二、白米饭与面食:升糖快手的秘密白米饭和精制面食,如白馒头、面条等,因其高淀粉含量且易于消化吸收,会迅速转化为葡萄糖进入血液,导致血糖水平急剧上升。这并不是说完全...……更多
“蛋白补得好健康少不了”常吃这5种高蛋白食物,补蛋白增免疫
...鲜嫩。(3)这道酸菜炒鸡肉口感酸香爽口,适合搭配米饭或面食享用。二、鸭肉鸭肉是一种口感鲜美、营养丰富的高蛋白食物,被认为是优质肉类之一。与鸡肉相比,鸭肉的脂肪含量略高,但其中绝大部分是不饱和脂肪酸,有助于...……更多
主食材就两样,这道菜不加一滴水,蒸出一锅鲜,又暖又润还下火!
...水,蒸出一锅鲜,简单又好吃,营养又美味,搭配米饭、面食都可以。哈喽,大家最近还好吗?冬季寒冷干燥,辛辣、上火的食物会加重冬燥,伤津耗气,我们应保持清淡的饮食,平时多吃一些萝卜、莲藕、小米、南瓜、鸭肉及...……更多
给孩子做什么早餐?教你5道快速面食,营养好吃,太适合当早餐了
...富的番茄虾仁汤面番茄虾仁汤面是一道简单又富有营养的面食。为了制作这道美味的早餐,首先需要准备新鲜的食材:番茄、虾仁、小白菜、木耳、鸡蛋和面条。将虾仁剥皮、除线并稍加处理,备好其他食材后,按照步骤逐一烹...……更多
好吃到让人尖叫的尖椒鸡蛋面,学会了,你就是面食大咖!
...尖椒鸡蛋面。掌握了这道菜的制作技巧,你就能轻松成为面食大咖,让家人朋友都对你刮目相看!首先,我们来聊聊尖椒鸡蛋面的主角——面条。面条的选择至关重要,它决定了整道菜的口感和风味。我们可以选择手工拉面或者...……更多
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春节吃到元宵 有人2次急性胰腺炎 有人摘了胃
春节假期,亲朋好友齐聚一堂,热闹欢腾的氛围中,自然少不了美酒佳肴、大鱼大肉。然而,这样“放纵”的饮食往往给我们的消化系统带来了沉重的负担
2025-02-14 07:55:00
春季备孕吃什么?多吃6种水果补叶酸
春日暖阳,万物复苏,春季是生命萌动的季节,也是许多夫妻备孕的黄金时期。在备孕过程中,饮食起着至关重要的作用,尤其是叶酸的补充
2025-02-14 08:54:00
“伤宫”容易,“保宫”难!六大损害子宫的不良行为,别做了!
子宫是女性重要的生理器官,不仅可以维持女性正常的内分泌循环,还可以起到保护卵巢的作用!然而,生活中大多数女性非但没有保护好子宫
2025-02-14 08:57:00
贵阳发布《药品网络销售即时配送服务规范》地方标准
多彩贵州网讯(本网记者 李远莉)2月13日,贵阳市市场监督管理局批准发布《药品网络销售即时配送服务规范》(以下简称《服务规范》)地方标准
2025-02-14 09:49:00
门诊静脉采血,这些事您得提前知道
孟桂枝 桂平市人民医院静脉血采集是门诊常见检查,可以帮助医生获取关键的血液指标信息,以便对疾病做出准确的诊断和评估。然而
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血液透析检验结果该如何解读?
李海兰 广西壮族自治区人民医院肾内科正确解读血液透析的检验结果,对评估患者身体状况有重要的指导意义。血液透析检验结果中的主要指标及其解答如下
2025-02-14 10:26:00
科学防血栓——让我们动起来
黎瑜 广西中医药大学附属瑞康医院血栓如鬼魅般在血管中穿梭,一旦血管被阻塞,血液输送系统便会停止运转,造成严重后果。另外
2025-02-14 10:26:00
子宫颈炎症有哪些症状和治疗方法?
黄胜菊 北海市海城区高德中心卫生院子宫颈炎是妇科常见疾病之一,对女性的身体健康和生活质量有着重要影响。因此,了解子宫颈炎的症状和治疗方法显得尤为重要
2025-02-14 10:26:00
重症哮喘发作,如何快速缓解症状
李克仕 广西崇左市大新县中医医院重症哮喘发作,常常会让患者感到窒息般的恐惧与无助。当哮喘恶化、呼吸道陷入剧烈收缩之时,需要尽快采取有效的措施来缓解症状
2025-02-14 10:26:00
爱笑的人为什么也可能患抑郁症?
刘雁庭 南宁市第五人民医院你听说过抑郁症吗?其实,爱笑的人也可能患有抑郁症。接下来,本文介绍“微笑抑郁”相关知识。一、为什么爱笑的人也会得抑郁症
2025-02-14 10:26:00
尿液里的秘密战争:如何与膀胱肿瘤和平共处
李松河 池市第一人民医院泌尿外科做为泌尿系统当中最为常见的膀胱肿瘤大家可能都是比较熟悉的,随着社会的发展发病人群日益增多
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中医护理如何帮助缓解焦虑症状?
苏兰秋 天等县中医医院在快节奏的现代社会中,人们常常面临各种压力和挑战,这些压力可能导致焦虑症状的出现。焦虑不仅影响个体的心理健康
2025-02-14 10:26:00
急性支气管炎治疗相关知识
刘双满 巴马瑶族自治县西山乡中心卫生院急性支气管炎属于常见的呼吸道疾病,主要由细菌或者病毒感染引起,以严重且持久的咳嗽为临床症状
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