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品味一下无锡的经典美食之一——面筋肉酿
...的甜香。首先,让我们品味一下无锡的经典美食之一——面筋肉酿。这道菜肴以鲜嫩的猪肉为内馅,搭配上口感独特的面筋,入口咸鲜,回味无穷。脆皮银鱼则是无锡的另一道招牌小吃,鱼肉鲜嫩,外皮酥脆,一口咬下去,满口...……更多
无锡的特色菜,把面筋做到了极致,“生而为筋,味道一定好吃”
说到面筋你能想起什么?是街头巷尾小摊小贩的兰州烤面筋还是火爆海底捞火锅的鸡蛋灌面筋?但其实面筋不仅是我们日常生活中最常见的一种食材,它其实还是江苏无锡人的一种美食吃食方式,在当地就有一道让无数人向往...……更多
无锡小吃,每一口都是甜蜜
...桃胶、玉祁宏凤年糕等;无锡特色年货美食包括酱排骨、面筋、梅花糕、鸡子大饼等。今年春节,无锡美食“重镇”的老城区——梁溪区,核心区中山路上的崇安寺街区皇亭小吃二期正式运营,在一期开设19家特色小吃的基础上...……更多
三国美食传说:孙权与面筋诞生之间的关系
...。”这样一个掌管江东大局的大权在握的人物又怎么会和面筋有关系呢?面筋是江南一带有名的小吃,被洗去淀粉后,或油炸,或烹煮,味道鲜美。中国的饮食文化博大精深,就连这小小的面筋都有诸多的民间传说。相传汉献帝...……更多
江苏无锡成立中餐繁荣推广联盟 助力锡帮菜走向世界
本文转自:中国新闻网中新网无锡11月24日电(记者 孙权)24日,主题为“锡有佳肴中餐繁荣”的无锡市“中餐繁荣”海外推广活动在江苏省无锡市锡山区举行。活动旨在更好地支持海外中餐业发展,助力锡帮菜走向世界。无锡市...……更多
“美食+”如何迎来更多八方客
本文转自:无锡日报锡港“和味”打造双湾文旅融合新名片——“美食+”如何迎来更多八方客正在香港8家餐厅同时举办的锡港美食节,掀起了一波锡帮菜餐饮热潮(如图)。上周日,在港从事餐饮管理的孙小姐慕名来到尖沙咀...……更多
继续!元宵接着欢乐接着“闹”!
...年呀~”都说过了大年十五才算过完年当元宵节遇上周末无锡精彩游乐活动不停歇将浓浓年味延续到底游玩活动喜乐元宵团团圆圆拈花湾景区唐宋风华上元之夜拈花湾元宵节游园会穿华服、赏花灯、猜灯谜升级版打铁花将迎来收...……更多
无锡职业技术学院举办校园美食文化节
本文转自:中国食品报美食佳肴飘香 厨艺技能比拼无锡职业技术学院举办校园美食文化节本报讯 一场别开生面的校园美食文化节近日在无锡职业技术学院拉开帷幕。此次校园美食文化节在沿袭传统美食展会的基础上,创新地...……更多
第十三届无锡文博会看点多、亮点新
近日,由江苏省文化和旅游厅、无锡市人民政府主办,无锡市文化广电和旅游局、无锡市梁溪区人民政府、无锡正邦国际会展有限责任公司、无锡国际文化艺术产业博览交易会有限公司联合承办的第十三届中国无锡国际文化艺...……更多
本文转自:新华网丁汉荣是一名生活在无锡的韩国人,说着一口流利的普通话。中国的美食对丁汉荣有着格外的吸引力,其中酸甜苦辣的千百种味道令他流连忘返。丁汉荣常在社交平台上分享自己的“探店”经历和生活日常,...……更多
本文转自:无锡日报本报讯 美食集市人流如织,青团糕点摊前排起长队,一旁的市民正在体验传统糖画……3月15日,惠山前洲西塘庙会现场摆起600多个摊位,搭建出一个人文与经济共生的小场景。“非遗+”亮相庙会经济。西...……更多
中国旅游城市美食文化发展论坛举行
本文转自:无锡日报本报讯 “甜美江南·寻味梁溪”——2023中国旅游城市美食文化发展论坛于10月27日在梁溪区举行,副市长秦咏薪参加活动。活动现场,梁溪美食消费报告发布,中国饭店协会和梁溪区人民政府共同为共建“江...……更多
这份来自机场的“返乡惊喜”请查收
本文转自:无锡日报好吃又好玩!登机前还能尝个鲜这份来自机场的“返乡惊喜”请查收本报讯 春运进入第11天,无锡硕放机场“返乡菜单”又上新啦!2月6日,国际品牌“国家地理”、网红餐饮品牌“EGG BOMB”、西式餐饮品牌...……更多
年轻小夫妻在街边卖这种小吃,2元一串,每天轻松能卖一千串!
...,不同的文化习俗,可是如果没有被发掘,似乎都一样。面筋一直是我国素菜中的经典食材,这在古典《红楼梦》里多有记载,而我们热爱的面筋粉经过特制而成型的弹簧(螺旋状)的形状的食物坯料,经过拌、淹、蒸、煮、烤...……更多
“俞董CP”赴太湖之约,点赞“爆棚”
本文转自:无锡日报10月28日,“东方甄选看世界”无锡直播专场在多处著名文旅景点进行。(卢易 摄)本报讯 水韵江南,秋游无锡。10月28日,在“留学教父”俞敏洪和“国民女婿”董宇辉带队下,“东方甄选看世界”专场直...……更多
“江南水弄堂·运河绝版地” 无锡江南古运河文旅招商推介会在京举行
12月23日,由无锡市梁溪区人民政府主办,无锡江南古运河旅游度假区管理办公室、无锡市梁溪区文化体育和旅游局、无锡市梁溪文旅发展集团、北京千乘假期国际旅行社联合承办的“江南水弄堂·运河绝版地”无锡江南古运河...……更多
潮玩迎新,中外嘉宾爱了
本文转自:无锡日报梁溪新春音乐show体验国风国潮、萌宠互动、年货美食……潮玩迎新,中外嘉宾爱了本报讯 赏国风表演、逛创意集市、抽消费红包、品地道美食。昨日,由梁溪区政府主办的“潮玩新假日”“WORLD梁溪 齐乐龙...……更多
外国留学生结伴“逛吃”惠山古镇
本文转自:无锡日报在龙光塔下写龙字、寻龙味,感受浓浓龙年新春氛围外国留学生结伴“逛吃”惠山古镇本报讯 “快看!这条龙真长!”江南大学研究生、来自也门的彭凯用流利的汉语,招呼同学们观赏惠山古镇绣嶂街上空1...……更多
江苏无锡这个古镇“可惜了”,号称“小苏州”,如今却少有人去
来源:极目新闻无锡,这座美丽的水乡古城,素有“鱼米之乡”之称。这里不仅有令人神往的古运河和如画的园林景观,也留存了不少古色古香的水乡古镇。我曾多次造访无锡,也去过不少古镇,其中让我记忆最深刻的,要数荡口古镇...……更多
点燃烟火气,锡式消费“繁花似锦”
本文转自:无锡日报 一部《繁花》在2024年开年出圈爆火。时代变迁的滚滚洪流大势下,700多米长的黄河路上升腾的烟火气勾画出精彩群像大戏背后的鲜亮底色。消费,一头连着宏观经济大盘,一头连着千家万户的美好生活,...……更多
@无锡消费者,8000万消费券来了!
...更多元。更多有关惠民消费券发放活动的详情,可关注“无锡博报”“无锡商务”微信公众号。公交地铁免费出行2月9日(除夕)至17日(大年初八),无锡地铁、公交免费出行。免费范围包括:无锡市轨道交通1、2、3、4号线及S...……更多
首破200亿,“双节”假期江苏餐饮“火出圈”
...爆,排队等号,超负荷运营成常态。南京、苏州、常州、无锡、扬州、淮安、宿迁各旅游景点,德基广场、万达广场、金鹰、景枫、龙湖等商业街区,南京大牌档、小厨娘、烟波渔港、乐和、好记金陵宴,苏州新梅华,扬州冶春...……更多
空调、浴霸、“温泉池”……无锡动物园“暖冬”模式开启
...“速冻”模式。当人们靠着羽绒服、暖宝宝抵御寒风时,无锡动物园的动物们也开启了“暖冬”模式!记者近日探访发现,为了保障动物们温暖过冬,动物园想尽办法,空调、油汀、浴霸、电热板、加热灯、暖风机等齐上阵,甚...……更多
无锡S1线“通江达湖”,这些沿线商圈更热闹了
现代快报讯 随着地铁S1线的开通,无锡地铁“通江达湖”成为现实。这条地铁线路也将江阴外滩、鹅鼻嘴公园、南长街、南禅寺、崇安寺、小娄巷历史街区等景点、商圈串联起来,进一步活跃了消费市场。近日,现代快报记者...……更多
本文转自:无锡日报5家大型综合体实现销售1.65亿元、同比增9.3%锡山春节消费 活力释放本报讯 这个春节,锡山消费市场火热,活力充分释放。2月18日从锡山区商务局获悉,假日期间,锡山区围绕2024太湖购物节“乐享新春 万事...……更多
锡山区首届甘露青鱼烹饪大赛成功举行
1月16日,由无锡市锡山区鹅湖镇人民政府、锡山区总工会、锡山区商务局、锡山区人力资源和社会保障局联合主办的锡山区首届甘露青鱼烹饪大赛成功举行。参赛作品参赛作品参赛作品 参赛作品参赛作品参赛作品来自锡山区烹...……更多
实地探访大连“鬼秤”涉事店铺,知情者:不知道什么时候再开门
...诉记者,因为“鬼秤”的问题,被一网红举报,秤被带去无锡检测。“现在已经证实秤有问题,具体怎么处罚还没有通知,更不知道什么时候再开门。”据了解,“鬼秤”事件发生后,“B太”在大连多个海鲜市场、商铺打假“...……更多
江苏多地早茶“火出圈” 美好的假期从一碗早茶开始
...游景点餐饮火爆,排队等号成常态。南京、苏州、常州、无锡、扬州、淮安、宿迁各旅游景点,德基广场、万达广场、金鹰、景枫、龙湖等商业街区,南京大牌档、小厨娘、烟波渔港、乐和、好记金陵宴,苏州新梅华,扬州冶春...……更多
本文转自:无锡日报本报讯 超能生活,燃动未来。12月30日,锡山区首个大型体育综合体项目——无锡锡东T立方体育生活广场正式开业。首届城市超能生活节同时拉开帷幕,形式多样的活动将贯穿元旦、春节、元宵。该综合体...……更多
...龘龘”“龙行大运”“鸿运当头”……2月6日,记者来到无锡硕放机场,值机柜台、候机大厅等处都挂上了红灯笼、中国结等装饰,新年祝福语随处可见,不少旅客从这里启程归家。走进候机大厅,“新春集市”的12辆花车排列...……更多
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高血脂吃什么好降血脂高血脂吃这个准好
现在很多的年轻人因为自己长时间忙于工作,基本上没什么时候照顾好自己的身体,饮食上也不注意,导致大部分人出现高血脂的情况
2024-07-15 09:40:00
七月吃一瓜,中药不用抓,一清热,二利尿,三通便,便宜又好吃,包饺子真香!
导语:七月吃一瓜,中药不用抓,一清热,二利尿,三通便,便宜又好吃!入夏后天气一天比一天热,天热就会影响我们的胃口,很多朋友会出现食欲不佳的表现
2024-07-15 09:44:00
三伏天,遇见这菜使劲吃,全身是宝,营养又便宜,炖汤喝真鲜美!
三伏天是一年中最热的时节,天气炎热、湿气重,人体容易出汗多,体力消耗大。此时,饮食调养显得尤为重要。选择合适的时令蔬菜
2024-07-15 09:45:00
吃“醋泡姜”能治病吗?长期食用醋泡生姜的人,最后怎样了?
生姜,中药名,是姜科多年生草本植物姜的新鲜根茎,别名有姜根,生姜是家家户户常备的食材之一也是调味料品之一,不仅能够起到调节菜肴的口味
2024-07-15 09:46:00
想祛湿别动不动就拔罐!湿毒的“克星”吃一点,排净湿气一身轻
俗话说:“千寒易去,一湿难除,湿性黏浊,如油入面“”体内淤积的湿气多了,久而久之,就会导致湿气攻入脾脏, 体内湿气过重
2024-07-15 09:46:00
血管堵了?别慌!经常吃点天然“尿激酶”,清除血栓,血管不怕堵
一提起血栓,很多人既熟悉又陌生。熟悉的是我们的身边都有因血栓致残、致死的人,大家都知道这个病很严重,让人谈之色变,而陌生的是很多人觉得这病离自己很远
2024-07-15 09:47:00
降压药能不能少吃或不吃,要看这些条件你符合几个?
高血压需要终生治疗,不能随意停用降压药,这是每位高血压患者必须坚守的原则。但在治疗的过程中,也应当随时关注血压的变化,相应地调整降压药的种类和用量
2024-07-15 09:47:00
糖尿病人可以喝小米粥吗?怎么吃小米对血糖影响小?
“小米养人”,这是老一辈的人常说的一句话。作为五谷之首,小米营养丰富、药食两用,有助于补气血、补脾胃、养心安神,深受人们尤其是中老年人的喜爱
2024-07-15 09:48:00
为什么有些人无缘无故就查出癌症呢?内科医生说出大实话
在生活中癌症患者好像越来越常见,越来越年轻化,我们总是会听说某个人患上癌症人一辈子患癌的概率到底有多高呢?为什么身边患癌症的人数越来越多呢
2024-07-15 10:02:00
雄性激素旺盛的男人,与常人相比,大多有3个不同
一般来说,成年的男性体内分泌的雄性激素量会增多,雄性激素作为重要的一种激素,除了维持男性生理功能之外,还可以促进男性第二性征的出现
2024-07-15 10:04:00
为何女人到了更年期容易“发福”?想保持纤细身材,做好这7点
更年期,这个女性生命中的重要转折点,不仅伴随着生理和心理的变化,还往往伴随着一个让人烦恼的现象——体重的增加,俗称“发福”
2024-07-15 10:04:00
苹果就这样吃,轻松养成易瘦体质
苹果就这样吃,轻松养成易瘦体质美食导引亲爱的食友们,在炎炎夏日里,让我们以一道美味的苹果食谱来助力瘦身计划,在轻松愉悦的氛围中打造易瘦体质
2024-07-15 10:05:00
女人肚子鼓鼓赘肉多?夏天多吃这6种碱性食物,小肚子悄悄瘦下去
女人嘴边常挂着一句话,一胖毁所有,尤其是生过宝宝的女性,小肚子鼓鼓赘肉多,一抓一大把,穿啥都不好看,减肥就成了女性终身的“事业”
2024-07-15 10:05:00
糖尿病会影响男人的“能力”?糖友做好这4件事,找回自信心
糖尿病出现会引发各种各样的并发症,因为在血糖升高的过程中身体多个部位的血管,神经都会功能异常,如果没有采取合理的治疗措施来保持血糖稳定
2024-07-15 10:06:00
成年人还要做包皮手术吗?医生:要是反复感染,还是切了好!
李先生,一位52岁的银行职员,近年来频繁遭受尿道感染的困扰。每次感染,都伴随着疼痛、发热和排尿困难,严重影响了他的生活质量
2024-07-15 10:08:00