• 我的订阅
  • 头条热搜
吃起的“长寿菜”,5元一斤随便吃!冬天炖煮都好,能驱寒、润燥
...仅价格亲民,而且非常适合冬季的炖煮。它的质地柔软,味道鲜甜,非常容易与其他食材搭配,可以制作出丰富多样的菜品。南瓜的烹饪方法也非常简单,无论是煮汤、炖菜还是做粥,都能充分发挥南瓜的营养价值。在冬季,南...……更多
按照这个方法,即使是冬天,包子也能做出很好的包子
...教我怎么做馒头,但我却教了。我会做。小时候,妈妈蒸包子的时候总会留下一点面条。当时我不明白为什么,后来才知道是老面。小时候,我总是吃妈妈做的老面包子。现在,为了省事,妈妈只用老面条。以前用酵母粉做馒头...……更多
建议中老年人常吃这5菜,保肝护肝降肝火,滋阴养血、润肺健胃
...团,擀成薄饼状。4.在薄饼中间放上适量的荠菜馅料,将面皮包裹成包子的形状,用手捏紧口封好。5.将包好的荠菜馅包子放入蒸锅中,锅内放入适量的清水,大火蒸10-15分钟即可。温馨提示: (1)可根据个人口味调整馅料的味道...……更多
买牛肉时,懂行的人专挑这5块肉买
...哪种烹饪方式,牛里脊都能够很好地吸收调味料和香料的味道,使其更加美味可口。因此,牛里脊常常是我们餐桌上的首选。相信大家都已经了解了牛身上这五块特色各异且美味的牛肉部分,下次在购买牛肉的时候,就不要一味...……更多
本文转自:福建日报□关育兵一张小小的擀面皮,能有几多技术含量?告诉你,有62项专利!这几天,在位于陕西宝鸡金台区的擀面皮产业聚集区,一辆辆物流车正在面皮厂外排队装车。这里刚刚完成发往国外的3万份擀面皮订...……更多
双胞胎兄弟带着豆腐包闯出一片美食江湖
...有一炮走红。在最初开店的几个月里,翁家兄弟不断改进面皮和豆腐的制作。随着口味和品质的稳定,他们攒下了越来越多的客人。两年里,他们分别在凤起路、中山北路、黄姑山路、月明路开出了四家店,都是杭州城里最繁华...……更多
这款汤水口感鲜美,富含养分,能够改善脾胃湿热
...有食材熟烂。5、最后加入适量的盐调味即可。这款汤水味道鲜美,富含丰富的营养物质,不仅能够滋养脾胃,还能增加食欲,适合整个家庭共同享用。二、“山药排骨胡萝卜汤”是一款以山药、排骨和胡萝卜为主要材料的汤品...……更多
百年小笼包成功出圈的背后
...成拿出了一个让小伙伴们都拍手叫好的策划方案。如何将面皮调成粉色?研发团队坚持使用纯天然植物作为原料,对常见的植物调色原料一一试验:菠菜根粉和苋菜粉,和进面里进了蒸笼,面皮由粉变黑,行不通;草莓粉揉进面...……更多
面团里只直接加酵母粉吗?厨师通常会添加 3 种以上的东西
...里只直接加酵母粉吗?厨师通常会添加3种以上的东西。包子做的包子松软可口。作为一个北方人,我非常喜欢面食。我几乎每隔几天就吃一次面食。北欧的面食有很多种做法和种类,但我可以说,无论用哪种方法,做出来的面...……更多
这些物质组合搭配,具有“止咳、通便、强免疫”功效
...分成10克的小剂子,接着再把小剂子擀成中间厚两边薄的面皮,面皮一定要慢慢擀,皮擀的好,包的小笼包不会破,而且卖相会更好,最后再把肉馅包入面皮中,捏成小笼包即可。第五步:在蒸格底部刷上一层油,然后将包好的...……更多
五大美食,只有尝过其中的三种,才算是真正领略了这座城市的味道
...等。这道面食简单而美味,绝对是白银的骄傲。第二名:面皮子 面皮子是一道传统小吃,但在白银的制作方式独具特色。用新鲜小麦面制成的宽而薄的面皮,搭配上香醋、辣椒、蒜泥和芝麻酱等调味料,味道鲜美多层次。每一...……更多
入冬后,鸡汤、排骨汤不如这3碗汤!每周煲一锅,营养滋补又解馋
...这三款美味汤羹的制作方法,为寒冷的季节添一抹温馨的味道。一、羊肉白萝卜汤寒冷的冬季,羊肉白萝卜汤是让人倍感温暖的一道汤品。羊肉富含优质蛋白质,白萝卜清甜可口,两者相互搭配,不仅味道鲜美,而且有温补的功...……更多
排骨这做法惊艳朋友圈!腌一腌,焗一焗,上桌就是大硬菜,真香!
...道菜就是要把它们完美地结合在一起,你会发现不一样的味道哦~述(最多18字在我们寻常百姓人家里,一年四季最爱做的肉食中,排骨算是占大比例了。没有别的原因,就是骨头上的肉肉好吃,而且排骨肉又嫩又好啃,吃多了也...……更多
春天少吃萝卜白菜,常吃这5种冠军菜,增强免疫力少生病
...人口味加入少许鸡蛋、葱花和盐调味,拌匀成馅料。3.擀面皮:面团发酵好后,取出,揉匀,然后分割成小面团。取一小团面团,擀成薄片状,放入适量的荠菜馅料。4.包馅:将荠菜馅料包入面皮中,然后将面皮捏紧封口,搓成...……更多
麻辣烫常有凭什么火的是天水?带你揭晓甘肃的隐藏“食”力
...中餐,除了麻辣烫,在耳熟能详的兰州牛肉面里,大部分面皮、呱呱、然然以及包子饺子的蘸料里,都能找到它的身影,这些美食都非常值得一试,毕竟,“来都来了”。天水呱呱(右)和天水面皮(左)牛肉面里也有甘谷辣椒...……更多
春天多给孩子做这5种汤,增强免疫力,做法简单,味道鲜美
...种简单而有效的方法。以下这5种汤品,不仅做法简单,味道鲜美,而且蕴含着丰富的营养物质,能够为孩子们的健康注入动力,让他们在春天里健康成长。一、番茄土豆排骨汤:番茄富含维生素C和番茄红素,具有抗氧化和增强...……更多
入冬后,多吃5种根茎类蔬菜,有效“清除”肠道沉积物,味道超赞
...一些根茎类蔬菜可能会成为你的最佳选择。不仅因为它们味道超赞,更因为它们在清除肠道沉积物方面有着出色的表现。或许你会疑惑,为什么入冬后要特别选择根茎类蔬菜呢?答案在于根茎类蔬菜中蕴含着丰富的营养和健康益...……更多
排骨怎么做最好吃?教你这样做,肉香酥烂,回味无穷,做法超简单
...程中,火候的控制至关重要。火候过猛会导致糖色变黑,味道会变得苦涩。而火候不足,糖色颜色较浅,口感则会偏甜。因此,要掌握好火候,确保炒出的糖色恰到好处。加入葱段、生姜片、八角、桂皮和香叶,炒出浓郁的香气...……更多
这道汤水不仅味道鲜美,还能帮助调理脾胃,特别适合冬季食用
...鸡肉作为高蛋白的食材,有助于增强体质。这道汤水不仅味道鲜美,还能帮助调理脾胃,特别适合冬季食用。主要食材:鸡肉、枸杞、红枣、姜片、水、盐具体做法:鸡肉洗净切块,红枣洗净,枸杞泡水备用。锅中加水,放入鸡...……更多
...见,今天来做饺子,来跟你们偷师”。从备料、调馅到杆面皮,蔡依林全部亲自动手。虽然她爱做菜,亲手擀饺子皮还是头一次。在包子和孙亮的指导下,她擀的面皮,从像个帽子到慢慢成型。在拌馅的的时候,蔡依林一一按照...……更多
养肾食材“大聚集”,最好经常吃,身体强健,面色红润!
...良药,而鸡肉是常见的高蛋白食材,二者搭配炖煮,使得味道浓郁鲜美,同时又能够有效养肾。在烹饪枸杞炖鸡的过程中,需要将鸡肉炖至七八成熟后再加入枸杞,以确保枸杞的营养不流失。扩写:一道枸杞炖鸡的菜肴,炖制时...……更多
排骨的新吃法,简单快速,口感鲜嫩不柴,简直美味到不行
...柴,简直美味到不行!赶紧来试试吧!说到人间最真实的味道,莫过于那一日三餐的烟火气了。柴米油盐酱醋茶,简单却饱含生活的滋味。美食不仅是填饱肚子的东西,更是治愈心灵的良药。有句老话叫“冬天进补,春天打虎”...……更多
苜蓿,味甘性微寒,入肺、胃二经
...钟即可。取出后,蘸蒜泥食用,味道超级鲜。3、苜蓿菜包子 苜蓿菜的独特口感不仅适合清炒和粉蒸,还可以用来制作美味的包子。搭配粉条、鸡蛋和木耳,更添口感和营养。准备食材:面粉、酵母、苜蓿菜、粉条、鸡蛋、木耳...……更多
如何区分“前排”、“中排”和“后排”
...红,可能是注水或存放时间过长的排骨,不宜购买。2.闻味道有腥味大的不选:新鲜的排骨应该有一种淡淡的肉香味,无异味。如果闻到腥味较大或者有其他异味,说明排骨可能不新鲜,应避免购买。 3.摸起来过粘、过软、过水...……更多
这四款汤品不仅味道鲜美,而且具有丰富的营养价值
...品不仅美味可口,还能滋补身体。总结:这四款汤品不仅味道鲜美,而且具有丰富的营养价值。莲子猪肚汤可以滋补肺肾,增强免疫力;红枣雪梨银耳汤能滋补阴润,保养肌肤;奶香莲藕玉米红豆汤具有丰富的营养价值,滋补脾...……更多
骑遇济南 | 这里,“好吃”了很多年
...,光是视觉上就足以让你感受到老板满满的诚意。豆沙包面皮非常薄,厚重软糯的豆沙馅一看就是手工熬制的。一问,果然如此。老板从不使用半成品,每天都用蜂窝煤炉子熬煮豆沙。同样,店里的“千层发面饼”之所以能有“...……更多
饭店不外传的4款调馅方法,没有复杂的调料,一看就会,鲜香美味
包子,其馅料丰富多样,从传统的羊肉、猪肉,到鲜嫩的牛肉、鲜美的虾仁,每一种肉类都能找到与之相得益彰的蔬菜搭配,共同营造出令人回味无穷的口感和风味。经过精心蒸煮的包子呈现在眼前,它的外皮轻薄而馅料丰富...……更多
喜欢吃菜盒子一定要试试它,吃一次就喜欢上!
...小剂子,揉成圆球。 第四步:按扁用擀面杖擀成薄薄的面皮,和饺子皮一样薄就可以了,面皮厚了不好吃。第五步:把拌好的馅料均匀的摊在面皮上,打上一个鸡蛋,用筷子拌匀。 第六步:上面再盖上一层面皮,围着边用手...……更多
海带是一种富含矿物质和纤维的海洋蔬菜,其营养价值非常高
...。扩写:海带炖排骨汤作为一道营养丰富的家常菜,不仅味道鲜美,而且搭配有益健康的食材,具有多重保健功效。海带中的藻胶酸能够降低低密度脂蛋白胆固醇的水平,预防心血管疾病的发生。同时,藻胶酸还可以维护血管的...……更多
天冷了,吃萝卜白菜不如吃它,鲜嫩营养,全身是宝,蒸包子吃特香
...馒头生胚,摁压一下,再用擀面杖擀成周边薄,底部厚的面皮,放入适量韭菜肉馅。 6、菜馅放进去后,朝一个方向快速捏出花褶,一定要捏紧实,不然包子蒸熟后会漏汤哦。7、蒸屉上面铺一个干净的蒸布,包子整齐摆好,盖...……更多
更多关于健康的资讯:
温州医博肛肠医院联手温州文成商会在黄坦开展重阳公益活动
为大力弘扬中华民族尊老敬老的传统美德,营造“敬老、爱老、助老”的良好社会氛围,10月9日,温州医博肛肠医院跟随温州市文商发展联合会在文成县黄坦镇开展“敬老孝老
2024-10-11 17:00:00
“野猪猎人”公示!每头悬赏2400元
本文转自:人民网-宁夏频道遴选结果截图。人民网银川10月11日电 (记者梁宏鑫)近日,宁夏西吉县公布2024年中央财政西吉县野猪综合防控项目猎捕队伍和无害化处理队伍遴选结果
2024-10-11 17:14:00
孩子老眨眼可能患干眼 爱尔眼科发布儿童干眼诊疗指导意见
本文转自:人民网-湖南频道活动现场。受访单位供图10月10日,是世界视觉日,今年主题是关注儿童眼健康。在此背景下,爱尔眼科第五届“1010干眼关爱日暨儿童干眼门诊发布会”在上海举行
2024-10-11 17:25:00
乐味杭州:“片儿川”藏着怎样的杭州味
雪菜、笋片、肉片,简单的三种食材与爽滑筋道的面条一结合,便诞生了一碗打着地道“杭州”标签的美食——片儿川。纪录片《舌尖上的中国》第二季有这么一句写片儿川的解说词
2024-10-11 17:56:00
小叶医探 | 一岁半女童突发昏厥血糖低 系不科学喂养所致
大皖新闻讯 一岁半女童夜间于家中昏厥,在当地医院测出血糖值仅有1.7mmol/l,是怎么回事?近日,“小叶医探”从安徽省儿童医院(复旦儿科安徽医院)了解到
2024-10-11 19:27:00
淄博乡村振兴展风采|探寻峪林调味助农增收致富“密码”
美味佳肴,源自峪林。10月9日,“学用‘千万工程’礼赞丰收中国淄博乡村振兴展风采”集中采访活动走进淄博市淄川峪林调味食品厂(以下简称“峪林调味”)
2024-10-11 19:37:00
有医说一|重阳节专辑:关注中老年人心脑血管健康
本文转自:人民网-内蒙古频道记者 李睿 齐浩男有医说一|重阳节专辑:关注中老年人心脑血管健康
2024-10-11 20:00:00
江西资溪:“健康公交”下乡义诊
本文转自:人民网-江西频道“大夫,我这几天总觉得头晕无力,手脚也有点发麻……”“你们来得真及时,我的腿脚酸痛好几天了,给我们腿脚不便的老人外地就医提供了便利
2024-10-11 20:17:00
江西吉水:板鸭飘香助增收
本文转自:人民网-江西频道村民正在晾晒板鸭。村民正在晾晒板鸭。2024年10月10日,江西省吉安市吉水县八都镇八都板鸭厂
2024-10-11 20:18:00
江西广昌:“田管家” 助农生产
本文转自:人民网-江西频道国庆前后正是水稻丰收时节,江西省广昌县长桥乡8000余亩水稻已陆续成熟并进入收割期,田间地头呈现一派忙碌的丰收景象
2024-10-11 20:18:00
江西瑞金:康复健康小屋启动 村民享专家级医疗健康服务
本文转自:人民网-江西频道志愿医生义诊公益行动中来自北京、上海等地的医生为村民把脉问诊。钟建慧摄人民网瑞金10月11日电 10月10日
2024-10-11 20:21:00
千份重阳糕免费领!潍坊锦章堂中医开展品重阳糕喝菊花茶主题活动
重阳节是弘扬中华民族尊老敬老优秀品德的重要节日,10月11日,潍坊锦章堂中医医院推出“品重阳糕,喝菊花茶”主题活动,为更多老人送去健康祝福
2024-10-11 20:45:00
男人老不老,低头看下半身?如果没有4个衰老信号,要说声恭喜!
李大爷的老伴在2年前去世后,李大爷就一直想再找个人搭伙过日子。李大爷的子女对此一直很反对,直言李大爷一把岁数了,别折腾这些
2024-10-11 20:46:00
4种蔬菜已被列入“致癌名单”,吃多了会致癌?这5种才真的要少吃
刘阿姨特别喜欢吃空心菜,于是特别在自家菜地里种了一大块,家里的餐桌上几乎每天都会有空心菜的身影。前两天,她在手机上刷到一篇文章称空心菜是万毒之王
2024-10-11 21:00:00
健康问太和|儿童患上糖尿病该怎么办?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)说起糖尿病,很多人认为是中老年人的专利,但真实情况是在糖尿病患病人群中,儿童并不少见。尤其是近年来随着儿童肥胖率明显上升
2024-10-11 21:22:00