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让中式面点有料又有颜
...这家面点坊也承载了张小婷多年的梦想。“一直想开一家美食店,如今愿望成真了。我会持续做出各种美味,不辜负每位顾客的期待。”张小婷说。日前,记者来到位于市区和平路上的张小婷手工面点坊,还没进门,就闻到了淡...……更多
传承中式传统面点手艺
本文转自:衡水日报中式创意面点师张小婷:传承中式传统面点手艺本报讯(记者田思雨)近日,位于市区和平路上的张小婷手工面点坊里,面点师张小婷正在教授徒弟制作花馍。屋子里机器轰隆,充斥着好闻的甜香味。花馍...……更多
2023年浙江舟山市面点师职业技能竞赛举办
...文转自:中国食品报政府搭台 企业助力2023年浙江舟山市面点师职业技能竞赛举办本报讯 (记者 鲍小铁)金秋十月,2023年舟山市面点师职业技能竞赛在浙江冠素堂食品有限公司现代化观光工厂举行。竞赛由舟山市人力资源保障...……更多
唐玉秀:巧手教人做上百种面点
...了面点,积累了丰富的经验。1994年,西湖宾馆对外招聘面点师,依秀姐报名了。当时20多名报名者中,只有她是女性,最终进入西湖宾馆面点房的也是她。一道“双龙戏珠”评委舍不得吃在西湖宾馆,依秀姐又学习了许多面点的...……更多
...民小组举行,40多名农村劳动力参加培训。培训邀请专业面点师现场传授面点成型的制作技术及步骤,采取理论授课和实践操作相结合的方式开展。在实际操作中,面点师耐心细致地讲解、示范发面技巧、油温控制、调馅配比等...……更多
家常面点培训“擀”出幸福味
...对移民群众培训意愿,特邀请渭南育源技能培训学校高级面点师,先后分4期,通过理论学习、实践操作、提问答疑等学习方式,开展油糕、岐山臊子面、包子、油条、大盘鸡等面点制作实用技能培训。 “虽然都是平时自己经...……更多
临沂市沂河新区凤凰岭街道:花样面点“蒸”出幸福味
...点实用技术培训。活动吸引了20余名村民参加。活动中,面点师通过详细讲解制作面点所需原料及搭配比例,手把手传授和面、揉面、擀面、花型制作的基本要领,在场的每位学员热情高涨,认真听仔细做,一个个精巧的面点作...……更多
董渝生:让重庆小面香飘世界
...多卖担担面的高档餐厅之一。作为重庆饭店的“新生代”面点师之一,董渝生日常还要兼顾担担面的烹饪制作。于是他把从杨清云师傅那里学到的面点制作技艺融会到本土面食的烹饪之中。1986年,改革开放之后,重庆饭店和香...……更多
热气腾腾花饽饽 蒸出浓浓幸福年
...进盛客隆食品店,一探花饽饽制作流程。软软的面团经过面点师傅的揉、搓、切,一个个栩栩如生的花样饽饽便呈现在眼前。随着热腾腾的蒸汽喷出,一股浓浓的麦香气扑鼻而来。花饽饽,不仅成为了新区家家户户迎接新年的必备之...……更多
...品牌培训培育基地、湖北南桂铝业集团有限公司、“监利面点师”孵化园等一批有影响、有前途、有品牌效应的单位得到行业和专家的赞誉。树劳务品牌,富一方百姓。劳务品牌就是具有鲜明地域标记、显著行业特征、过硬技能...……更多
饺子与国王饼
...街角的老菲利普店订饼。别看这是个老字号的面点店,但面点师却是位憨厚的中国人。他尴尬地笑着跟我说:“哈哈,我太太还没定价,我都不知道该怎么卖。”我向里面看了看,果然老板娘没在。于是我们的对话就这样哈哈来...……更多
...街道两地火热开展。结合三八国际妇女节,培训聚焦西式面点师、美容师等热门职业,为广大居民提供了学习交流的平台,也进一步扩大了职业技能培训的受众群体,为当地居民带来实用技能的盛宴。培训活动场面热烈,大家收...……更多
...机智能交互展示服务求职者“30项技术免费学习”“中式面点师免费培训”……在技能培训展示区,不少市民被面点制作、美甲绘制等“免费培训”的内容吸引,现场咨询学习地点和时间。此次活动还提供政策咨询、职业指导、...……更多
锤炼多年一举夺冠 这个面包师是“世界上最会做面包的人”
...识这位95后的小伙儿,世界面包大赛冠军——龚鑫。西式面点师高级技师龚鑫:历史上的突破。因为我们往年的成绩都是第六名,所以当时宣布我们是冠军的时候,我们的心情是非常激动的。一米高的熊猫造型,身背琵琶、唢呐...……更多
弘扬传统美德 胶州市中云街道开展“指尖绽放花样年华”传统花饽饽制作活动
...动,诚邀辖区妇女同胞们共赴一场春天的约会。活动中,面点师一边现场示范一边为大家讲解花饽饽的制作方法和技巧,从彩色面团的材料添加到和面、醒面、制作手法等。大家拿着彩色的面团,按照面点师传授的技法,边学边...……更多
助力职工上岗再就业!三亚开展2023年家政培训
...,涵盖初级保育员、初级育婴员、养老护理员、初级中式面点师等培训内容,其中,养老护理员、中式面点师、育婴员初级技能培训已陆续开班,吸引三亚170余名下岗失业职人及转岗待岗人员踊跃报名参加。中式面点师培训开班...……更多
寻龙记| 订单排到年三十,潍坊人把新年祝福揉进“龙”饽饽
...饺吃。同日,在潍坊市奎文区家缘家政服务总公司,五位面点师正在加紧赶制着新年的花饽饽订单,工作人员潘霞告诉记者,今年他们的花饽饽订单明显增多,腊月里平均一天要卖出200个左右的花饽饽,客户的回购率很高,外地...……更多
青团、寒食小吃热度攀升 北京老字号时令产品走俏热销
...人李秀云大师领队,成员都是由超过20年烹制小吃经验的面点师组成,每一枚青团都是精心之作。”张猛介绍道。除了老北京的寒食小吃,随着踏青好时节的到来,不少老字号名店的各色外卖同样受到青睐。烤肉季的酱牛肉、烤...……更多
景山小学景小美“慧”劳动实践课程正式开课
...馒头的全过程。学生们戴上工作帽,穿上围裙,化身小小面点师,从称量、和面、揉面到醒面,记录下制作面点的每一个细节。一张张结业证书,呈现学生从“课本”到“生活”,从“认知”到“实践”,体验劳动的快乐,从更...……更多
...学校,檀新芳曾经习惯了坐在台下,看老师演示各种中西面点的制作要点。如今,她转换了新的身份,站在讲台上传道、授业、解惑,带着听障学生们解锁一道道美食,为厨艺“加码”。檀新芳与以往的烹饪老师不同,她自己也...……更多
“中国面包国家队”称雄世界面包大赛 他们是如何做到的?
...的标题是:震惊!中国人赢得著名的世界面包大赛!西式面点师高级技师 龚鑫:历史上的突破,因为我们往年的成绩都是第六名,所以当时宣布我们是冠军的时候,我们的心情是非常激动的。这位“95后”小伙儿叫龚鑫,他就是...……更多
最低调的早餐大省,你猜不到
...2008年,中国粮油学会发酵面食分会,授予了江镇“中国面点师之乡”的称号。这个小县城,是怎么让包子产业风靡全国的?从地理层面来看,这个小镇并不盛产小麦,主食也不以面食为主,而是吃稻米。由于地势原因,江镇旱...……更多
百米“巨龙”亮灯、制作“红粑粑”……哪些仪式感是你家里的“过年必备”?
...传统习俗里,迎接春节要蒸花馍。甘肃兰州,一到腊月,面点师傅们就忙着赶制“龙”花馍。在兰州市一家中式面点铺,面点师设计蒸制出了饱满可爱的花馍:有寓意喜庆美好的“龙凤呈祥”、威武欢腾的“金龙迎春”,还有憨...……更多
成渝地区双城经济圈第三届餐饮行业劳动和技能竞赛举行
...饮行业劳动和技能竞赛举行。 大赛设中式烹调师、中式面点师两个项目,参赛选手分高级工组和技师组,以实际操作方式进行。 比赛现场。 比赛现场。 从年初筹备至今,川渝地区相继举办20场选拔赛,600余家企业、2058名厨...……更多
...举办以“助力再就业,精准培训提升职业技能”为主题的面点师职业技能培训活动,共有约20名社区矫正对象和安置帮教人员参加培训。培训活动以制作杯子蛋糕、曲奇饼、玛德琳等面点为主要内容,采用理论讲授和现场实操相...……更多
...素质。10月12日至29日,该县科协联合县妇联、团县委聘请面点师深入基层机关进行面点制作技术培训,并讲解食材选购及食品安全等知识。10月26日,该县科协和县教育局在河伯中学联合主办2023年邵阳县青少年科学调查体验活动...……更多
...职业农民”为主题进行讲座。3月27日至3月29日,聘请特级面点师在唐北村教学点进行中式面点制作实操授课。在工作中,学校积极创新培养模式,注重理论与实践相结合,通过课堂教学、实践操作、实习实训等多种方式,全面提...……更多
...,十二师二二二团举办了为期20多天的公共营养师和中式面点师培训班,并在培训结束后组织公共营养师和中式面点师职业资格考试,对考试合格者颁发等级证书,此举深受学员们欢迎。“通过参加培训,我学到了真本事,为我...……更多
57名选手在北京商业服务业技能大赛中脱颖而出
...主推荐,严格遴选确定竞赛内容,有针对性地设置了西式面点师、中式面点师、中式烹调师、茶艺师、美发师、美容师、洗衣师、家政服务员(家庭照护员)、眼镜验光师、超市分拣商品员、人像摄影师、外贸业务员、电商主播等1...……更多
...开展保育师、电工、茶艺师、美发师、中式烹调师、西式面点师、汽车维修工、中式面点师等8个单人竞赛职业(工种)。凡年龄在16-60周岁,遵守国家有关法律法规,具有良好的职业道德,无被投诉和违规记录,锐意进取,勇于...……更多
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国网攀枝花供电公司:金家村里的“金点子”
本文转自:人民网-四川频道电力工人检查电路系统。殷正豪供图初夏时节,攀枝花市西区格里坪镇金家村二组的田间地头,村民正忙着采摘番茄
2024-06-29 21:01:00
四川省肿瘤医院胸部放疗一病区党支部:党建引领促发展 “胸”有仁心守健康
本文转自:人民网-四川频道王凡胸放一病区党支部荣获先进基层党组织称号。四川省肿瘤医院供图四川省肿瘤医院胸部放疗一病区党支部自2022年9月成立以来
2024-06-29 21:15:00
四川省肿瘤医院肿瘤内科党总支临床研究部支部:临研筑梦,医心为民
本文转自:人民网-四川频道王凡四川省肿瘤医院肿瘤内科党总支临床研究部支部荣获先进基层党组织称号。四川省肿瘤医院供图基层党组织是贯彻落实党中央决策部署的“最后一公里”
2024-06-29 21:15:00
湖南武冈市马坪乡万山社区:培育优势产业 赋能乡村振兴
本文转自:人民网-湖南频道6月的湖南武冈市马坪乡万山社区,山丘起伏,草木茂盛,一派生机勃勃的景象。走进万山社区蚕桑养殖基地
2024-06-29 22:01:00
有一句老话大家都听过:早餐吃得好,中午吃得饱,晚上吃得少。这是老祖宗总结出来的规律,到了现代依然是非常正确的。真正在乎自己身体的人
2024-06-29 18:10:00
这种水果超适合夏天给娃泡水喝,酸甜补维 C(不是柠檬
夏至一过,各地就全面进入焖蒸晒烤模式。孩子动不动一身汗,及时补充水分非常重要,没滋没味儿的白开水孩子不爱喝怎么办?为了能让孩子多喝一口水
2024-06-29 18:05:00
盛夏季节,有钱没钱,记得多吃“蔬菜皇后”,开胃散寒,好处不少
炎热的夏季,大多数人一到早午餐时间就容易没食欲没胃口吃的很少,到了下午则又爱吃一些冰糕、冰镇西瓜或是喝一些冷饮解热,长此以往身体就很容易缺乏营养
2024-06-29 18:06:00
减肥期间,如果身体有这3个表现,偷着乐吧,你开始变瘦了!
因为夏天天气特别的炎热,人们也穿得过于单薄,对一些微胖的女人来说,也开始加入到减肥的队伍当中。因为微胖的女人即使是穿上漂亮的衣服也不显身材
2024-06-29 18:07:00
男人晨起后,如果你有这3个表现就恭喜了,身体素质还不错!
随着年龄的增长,我们人体的机能会去家教,尤其是现在很多男人,工作和生活压力很大,所以很多人年纪轻轻,就会被疾病缠身。其实想知道男人身体健康状况如何
2024-06-29 18:07:00
女人绝经之后,如果远离“这件事”,可能看起来会更显老!
导语:女人绝经之后,如果远离“这件事”,可能看起来会更显老很多的女性在进入绝经期之后,可能都会有意无意地减少房事。这样的女性有可能是受到一些传统观念的影响
2024-06-29 18:08:00
肾的重要关系到男性尊严,男人这3个地方若没变黑,肾好甚好!
肾的重要关系到男性尊严,肾好甚好!在日常生活中,我们一定要多加注意身体上表现出来的现象,以此来判断肾脏是否健康。男人这3个地方若没变黑
2024-06-29 18:08:00
晨起,女人的身体若有这3大“表现”,恭喜你,可能是体重下降了
嗨!大家好,非常开心大家能来到人和之养生说,今天给大家分享的是如何判断减肥是否在成功的路上。夏天到了,又到了展现自己的身材的时刻
2024-06-29 18:08:00
连续一个月晚上喝“蜂蜜水”,会怎么样?4件好事会悄悄发生
蜂蜜是老少皆宜的一种养生的天然食物,它可以被直接吃,嚼着吃也不错,不过一般人们都会把它放进温水里面去泡,这样的口感是最好的
2024-06-29 18:08:00
常吃这5种食物,排毒养颜,滋养皮肤,一天比一天美
现在,减肥的话题真的是非常多,大部分人都在抱怨减肥的不容易,其实生活中常注意饮食,对减肥就有很大的好处,减肥太困难吗?常吃这些食物
2024-06-29 18:09:00
这种水果很贵,虽然好吃但营养价值一般,热量还很高……
作者:薛庆鑫 注册营养师来源:科普中国(lD:Science China)山竹被誉为“果中皇后”,它拥有紫色的外皮,白嫩的果肉
2024-06-29 18:10:00