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...坚持到底”在嘉兴市第十八届中等职业学校技能节“中式面点”项目竞赛中，海盐县理工学校的章志怡同学获得了金牌。同时，在“中式面点”项目师生同赛中，指导老师沈洁荣获了教师组第一名。多年来，“中式面点”赛项竞...……更多
2023-11-26 06:45:00毅力,金牌,选手,勇气,冠军,梦想
...饺吃。同日，在潍坊市奎文区家缘家政服务总公司，五位面点师正在加紧赶制着新年的花饽饽订单，工作人员潘霞告诉记者，今年他们的花饽饽订单明显增多，腊月里平均一天要卖出200个左右的花饽饽，客户的回购率很高，外地...……更多
2024-02-08 23:40:00潍坊,饽饽,订单,祝福,饽饽,秀玲
...不易，应该倍加珍惜。在劳动实践基地厨房里，学生们在面点老师带领下，亲手体验了制作窝头、馒头的全过程。学生们戴上工作帽，穿上围裙，化身小小面点师，从称量、和面、揉面到醒面，记录下制作面点的每一个细节。一...……更多
2024-03-20 08:35:00景山,小美,实践,劳动,课程,小学
...识这位95后的小伙儿，世界面包大赛冠军——龚鑫。西式面点师高级技师龚鑫：历史上的突破。因为我们往年的成绩都是第六名，所以当时宣布我们是冠军的时候，我们的心情是非常激动的。一米高的熊猫造型，身背琵琶、唢呐...……更多
2023-11-13 20:42:00面包,面包师,多年,世界,面包,中国
...方供图人民网北京12月13日电 “美食文化大讲堂”“非遗面点现场教学”“百种美食免费品鉴”......日前，“Z世代 融味来”2023年北京信息科技大学美食文化节在沙河校区第一食堂举办，丰富多样的环节吸引了许多师生驻足参与...……更多
2023-12-13 17:34:00世代,北京,美食,文化,大学,科技
...成红豆粥、红豆汤，也可制作成红豆馅料，用于制作各种面点。4.黑豆：黑豆含有丰富的植物蛋白、矿物质等营养成分，具有滋阴补肾、乌发等功效。黑豆可煮成黑豆粥，也可炒熟制作成炒黑豆。三、薯类主食1.红薯：红薯含有...……更多
2023-11-07 14:56:00主食,有利,营养,身体,选择,健康
...动，诚邀辖区妇女同胞们共赴一场春天的约会。活动中，面点师一边现场示范一边为大家讲解花饽饽的制作方法和技巧，从彩色面团的材料添加到和面、醒面、制作手法等。大家拿着彩色的面团，按照面点师传授的技法，边学边...……更多
2024-03-14 14:16:00胶州市,胶州,传统,中云,饽饽,花样年华
...一起去看一看。走进菏泽市定陶区一家“花样馒头”店，面点师傅们正在赶制客户预订的“瑞龙赐福”花饽饽，榨汁、压面、捏花、造型、蒸制，每个人都分工有序、手法娴熟，颜色各异的面团，在他们手里变成了形态各异、栩...……更多
2024-02-01 13:57:00新潮,年货,活力,特色,消费,市场
...卖到全国的？安徽包子，统治全国一个数据就能证明江镇面点的盛行——在全镇3.7万的人口中，近2万人从事馒头面点行业，超过总人口的一半。2008年，中国粮油学会发酵面食分会，授予了江镇“中国面点师之乡”的称号。这个...……更多
2023-01-13 14:50:00低调,早餐,江镇,安徽,包子,煎饼果子
...，涵盖初级保育员、初级育婴员、养老护理员、初级中式面点师等培训内容，其中，养老护理员、中式面点师、育婴员初级技能培训已陆续开班，吸引三亚170余名下岗失业职人及转岗待岗人员踊跃报名参加。中式面点师培训开班...……更多
2023-12-09 18:07:00家政培训,三亚,再就业,家政,职工,培训
...学院厨师学院正式揭牌成立。厨师学院开设有烹饪、西式面点制作等相关专业。其中，部分专业建设有国家级、省级、市级世界技能大赛项目集训基地。以培养高级工、预备技师为主要办学层次。据介绍，厨师学院旨在建设集学...……更多
2023-12-16 09:45:00菜品,地方特色,中山,厨师,特色,推广
...作方法，让孩子们在实践中体验劳动快乐和成就。在中式面点社团，孩子们通过制作中华传统面点，品尝面点，了解中华深厚的饮食文化。在扭扭棒社团，记者看到学生充分发挥想象力，扭出的花卉五彩缤纷，制作的动物千姿百...……更多
2023-10-26 01:06:00课程,学生,孩子,社团,安康,学生
...里庙社区老年大学占地面积500平方米，设置了茶艺、中式面点、插花、古琴、围棋等专业课程，班级教室多达近10间。上午10点，记者走进这家老年大学，映入眼帘的是一幅“热气腾腾”的画面。此刻，这里正在上中式面点课，...……更多
2024-01-05 08:02:00活到老,家门,大学,五里,大学,社区
...分做人的影响，祝效根初中毕业就去北京打工，跟人学做面点。凭借自己勤奋执着，虚心好学，不到一年工夫，他在面点行当很快就掌握了这一技之长。出于对创业的憧憬，祝效根决定回到自己的家乡，利用自己所学的技能，开...……更多
2024-02-24 09:16:00美名,餐饮,餐厅,顾客,失主,曹县
...人，我想也可以给个职务——发面师。发面师听起来不如面点师专业、高级，但在双楼郭庄，一个家庭的发面师地位却是至高的，面点师一辈子未必能混到发面师的位置。有的大家庭，妯娌姑嫂，直系旁系，女人一大堆，其中往...……更多
2023-01-16 03:25:00饽饽,馒头,发面,饽饽,外祖母,花糕
...属于自己的一切，而不得不选择参加参加“点心之王”的面点大赛。
为了能够走到底，顺利通过比赛，何弦不仅拜师学艺，更是在这一过程中找到了一群志同道合的队友，一路上披荆斩棘。经过了不断游学试炼，从困难中越挫...……更多
2023-12-05 11:36:00集美,轻喜剧,演员,国家,作品,观众
...传统习俗里，迎接春节要蒸花馍。甘肃兰州，一到腊月，面点师傅们就忙着赶制“龙”花馍。在兰州市一家中式面点铺，面点师设计蒸制出了饱满可爱的花馍：有寓意喜庆美好的“龙凤呈祥”、威武欢腾的“金龙迎春”，还有憨...……更多
2024-01-20 08:13:00巨龙,仪式,制作,晋宁,江口,巨龙
...格的土豆泥，都是甜的。6.主食也被糖攻陷。某些品牌的面点之所以大受欢迎，是因为其中放了糖。杂粮馒头是甜的，小窝头是甜的，果仁红豆卷是甜的，玉米饼也是甜的。淡淡的甜味，尤其会让人放松警惕，认为它只是一款健...……更多
2024-03-13 00:43:00刺客,菜肴,减肥,糖醇,拉德,甜味
...里有个爱吃面食的媳妇，虽然是个南方人，但是对于各种面点的喜爱程度绝对高于大米，为了让她能吃的健康吃的开心，不太擅长做面点的大叔也在不断地尝试摸索，尝试了N多次的方子后，还是觉得这个一次性发酵的方法比较...……更多
2024-02-24 06:45:00花卷,豆沙,南瓜,大叔,做法,家人
...德康食品科技有限公司职工林鹏、潍坊家缘家政服务公司面点师马丽萍分别斩获个人前三名。获得大赛第1名的选手，将由省农林水工会向省总工会推荐申报“山东省新时代岗位建功劳动竞赛标兵”选树后备人选。
近年来，威海...……更多
2023-12-24 10:00:00文登,威海,饽饽,技能,大赛,成功
...饮食文化知识，并以知识图谱的形式展示常见的中式传统面点，让海外人士对中餐有更直观的了解。据统计，浙江旅游职业学院目前共开发中餐“出海”课程9门，累计培训塞尔维亚学生103人，累计培训从事海外中餐馆工作的人...……更多
2023-10-09 09:11:00中餐,中餐,中国,塞尔,维亚,塞尔维亚
...幕。“民间食神”们的传家菜、爱心餐饮门店的特色菜、面点师傅们的现场“杂技菜”……满满当当地无不食指大动。以榜样传递力量，弘扬时代精神。此次活动还重点对辖区内3名孝老爱亲道德模范、11名“最美银龄人”、6名...……更多
2023-10-22 13:50:00天心区,长沙,天心,关怀,实践,文明
...食节”暨陕菜进沪推广活动在上海举行，来自西安的高级面点师贺博兴现场扯面，吸引了众多目光。“我去过陕西两次，对面食和点心印象深刻。”上海市民汤先生专程带着孩子来到现场品尝美食，体验文化，“刚才品尝了一下...……更多
2023-11-05 01:06:00陕西,上海,美食,陕西,上海,美食
...鱼”花馍，更显趣意横生。用面团做成小鱼的形状，在上面点上红点或画上鱼鳞纹，蒸熟后形态逼真，寄寓着年年有鱼的朴素期愿。咸阳彬州花馍
百里不同风，十里不同俗，面花会变幻成任何一种生动的造型。在渭南合阳、华...……更多
2024-01-29 16:51:00年味,中国,合阳,陕西,黄陵,造型
...杭州市大师工作室领衔人韩琦带着“徒弟”——几位听障面点师一起竖起大拇指。在杭州知味观，十多年间有180余名残疾人员工就业，40多名听障面点师取得职业资格证书。出台残疾人就业三年行动方案，在全国首创残疾人高质...……更多
2023-10-22 07:10:00残疾人,残疾,杭州,路径,示范,现代化
...景象并非孤例。晚上9点左右，该市一家大型超市的中式面点销售区剩余的各色馒头、面包摆满货架；与记者中午看到的面点数量相比，还剩余近半。“如果第二天中午打折还未卖出，这些面点只能被报损。”店员说。贵阳市消...……更多
2024-02-29 07:03:00面包,门店,产品,食品,面包店,店员
...的标题是：震惊！中国人赢得著名的世界面包大赛！西式面点师高级技师 龚鑫：历史上的突破，因为我们往年的成绩都是第六名，所以当时宣布我们是冠军的时候，我们的心情是非常激动的。这位“95后”小伙儿叫龚鑫，他就是...……更多
2023-11-13 11:49:00面包,中国,国家队,大赛,国家,世界
...湖北区域性零售巨头雅斯超市自营几十个手工现制熟食、面点档口，餐饮销售占比达20%。不过，快餐业“内卷”严重，本身就面临饭市短、利薄、竞争激烈等问题，想要出彩很难。永辉食堂的人均消费价格在15元左右，考虑人工...……更多
2024-02-03 03:01:00物种,范围,食堂,超市,物种,福州
...、鲁帆、侯芳脱颖而出，勇夺中式烹调、中式冷菜、中式面点三项桂冠。大赛现场香气四溢，过油、下料、颠锅、调味、装盘……大厨们一字排开、各显身手，简单的食材在他们的烹饪下完成蜕变，百年猪蹄烧实心海参、韭花斑...……更多
2023-11-06 07:54:00烟台大厨勇夺三项桂冠
...者，老人对陈为相的厨艺一直赞不绝口，“小陈之前做过面点师傅，蒸的馒头、做的油饼比买的还好吃，每次来了都得给我做着吃。”陈祥山老人说道，“除了面点，他炒的菜也比我们做的好吃，也比较清淡，符合我的口味。”...……更多
2023-12-31 13:03:00莒县,特困,帮手,养老,老人,医院
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