• 我的订阅
  • 头条热搜
...品在市场上广受欢迎,这样的场景已成常态。涪陵榨菜以青菜头为原料加工而成,被称为“国民下饭菜”。得益于良好的气候及土壤等条件,重庆涪陵拥有全球重要的榨菜产区,年产销成品榨菜超50万吨。2022年,涪陵区榨菜产业...……更多
新春走基层|一颗青菜头的“新”路历程
...网-重庆频道人民网记者 张祎 刘政宁临近春节,眼下正是青菜头收获的季节。记者行走在重庆市涪陵区江北街道二渡村,只见田间地头绿意盎然,道路两旁的木架上整齐排列着一串串新收获的青菜头。二渡村新收获的青菜头。人...……更多
“下饭酱”来了!涪陵榨菜含金量再提升
...。涪陵区江北街道二渡村。1月31日早上7点,迎着晨曦,青菜头种植大户杨世海来到种植基地,与20多名村民一道抢收青菜头。“春节前后至雨水节气前,是采收青菜头的最佳时间,过了这个时间段,地里青菜头水分过多,品质将...……更多
点“绿”成“金”|吃干“榨”净 绿色青菜头垒起百亿大产业
...、规范、绿色的生产方式转变,开发和应用新技术将一颗青菜头吃干“榨”净,把“青疙瘩”变成“金疙瘩”。秸秆还田 青菜头有了天然肥料涪陵地处北纬30度,以低山浅丘为主,沐浴着长江和乌江交汇处独有的温度、湿度和雾...……更多
【国家地理标志产品探秘⑧】下饭“神器”涪陵榨菜
...涪陵又是何时结缘的呢?从清乾隆年间《涪州志》记载的青菜头种植时间来看,至少从18世纪初就开始了。“民间有一种名包包菜……渍盐为菹,甚脆。”此时,涪陵榨菜已初见雏形。作为涪陵榨菜原料的青菜头,是大自然赠予...……更多
涪陵:73万亩青菜头开始收砍  “稻菜轮作”助农增收
...,在拥有“中国榨菜之乡”美誉的涪陵区,种植的73万亩青菜头逐渐成熟,进入收砍期。作为“涪陵榨菜”的主要原材料,青菜头的种植已经成为当地村民增收致富的主要产业之一。在涪陵区龙潭镇龙腾社区的一片农田里,绿油...……更多
第六届中国重庆·涪陵榨菜产业国际博览会举行,“榨菜产业大脑”正式发布
...赋能、品牌文化、服务监管、榨菜科技等功能模块。针对青菜头种植户、收购户和榨菜企业,“大脑”开发了“三个发布、两个导航”移动端应用,种植户可以发布种植地址、预计产量、销售价格等信息,收购户可以发布菜池容...……更多
...9点过,在渝东南农科院一块试验田,一棵棵长在地头的青菜头被收获机“咬”下来,再“吐”到一旁的箩筐里,一块地里的青菜头,十多分钟就完成采收。这是记者在全市晚熟青菜头机收试验示范现场观摩会上看到的一幕。与...……更多
“无废乡村”什么样?来看位于重庆的“世界榨菜第一村”
...访其通过治乡打造美丽乡村的“无废密码”。走进二渡村青菜头核心区,田间地头绿意盎然,道路两旁的木架上整齐排列着一串串新收获的青菜头。村民不是忙着备种春耕,而是准备挥刀舞镰喜迎丰收。涪陵榨菜即将进入砍收期...……更多
本文转自:重庆日报日均收购1万多吨青菜头,加工生产100多吨榨菜——涪陵榨菜迎来生产开门红新重庆-重庆日报记者 赵伟平“大家手脚都麻利点,争取今天早点下班。”2月14日,农历大年初五,位于涪陵区白鹤梁分厂的涪陵...……更多
“涪陵榨菜”地标产品经济效益实现新突破
...,推动辖区经济高质量发展取得新成效。2023年,涪陵区青菜头种植面积达4.9万公顷,总产量达178.14万吨。产销成品榨菜51.28万吨,销售收入53.14亿元,实现榨菜产业总产值141.16亿元,同比分别增长1.5%、16.8%和6.24%。榨菜出口量达1....……更多
榨菜皮还能“变废为宝”?建设无废城市涪陵这样做→
二渡村青菜头选育栽培基地。华龙网 实习生 常涵笑 摄华龙网讯(记者 林楠 实习生 常涵笑)2023年以来,我市认真落实全国生态环境保护大会、美丽重庆建设大会精神,协同各区县和市级有关部门一体推进“无废城市”建设,...……更多
“世界榨菜第一村”的美丽蝶变
...重庆日报涪陵区委常委、组织部部长 李学义郁郁葱葱的青菜头铺满田间,清脆响亮的鸟鸣回荡林中,别具一格的乡间小院交相辉映,三五成群的游客徜徉其间……眼前是一幅“诗情田园”的美丽画卷。二渡村,位于涪陵区江北...……更多
青青故园情
...是一种菜吗”,她不禁微微一笑,告诉小姑娘,榨菜是用青菜头做的。嗅着熟悉的榨菜香,她的思绪不由回到了故乡那座滨江小城、榨菜之乡——涪陵。小时候,涪陵城好小,大东门、南门山、北门口、秋月门,便圈完整个城市...……更多
涪陵榨菜营收净利“双降”,核心产品销量滑坡
...或与成本上涨有关。资料显示,制造榨菜需要一种名为\"青菜头\"的原材料,而涪陵地区差不多占了全国一半的产量。青菜头作为公司主要原材料,受市场供需影响,2021年价格上涨约80%,造成涪陵榨菜报告期主营业务成本同比上...……更多
“双拓”不力?销量减致涪陵榨菜收入15年来首下滑
...,涪陵榨菜方面称主要是由于榨菜生产所需的核心原材料青菜头及其半成品采购价格持续增长所致。2023年,受干旱天气影响,涪陵及周边地区的榨菜原料青菜头出现减产,青菜头收购价格较去年同期上涨约40%。不过涪陵榨菜以...……更多
本文转自:重庆日报重庆育出国内首个早熟青菜头新品种“渝早100”可提前近一个月采收,产量提高10%本报讯 (新重庆-重庆日报记者 赵伟平)1月25日,记者从涪陵区获悉,由重庆市渝东南农科院培育的国内首个早熟青菜头新...……更多
涪陵榨菜陷入涨价“困境”
...陵榨菜表示受干旱天气影响,涪陵及周边地区的榨菜原料青菜头出现减产,青菜头收购价格较去年同期上涨约 40%;而据媒体统计,受市场供需的影响,2021年涪陵榨菜的主要原材料青菜头及榨菜半成品,分别同比上涨约80%、42%,...……更多
...据悉,榨菜加工是涪陵区传统支柱产业。2023年,涪陵区青菜头种植面积达4.9万公顷,总产量达178.14万吨,产销成品榨菜51.28万吨,销售收入达53.14亿元,实现榨菜产业总产值141.16亿元,产品远销 50多个国家和地区。涪陵区市场监...……更多
涪陵榨菜如何“榨”出新价值?
...焦全产业链的稳定建设。在产业链上游,涪陵榨菜的原料青菜头能够保证就近取材的高产量、好品质。2023年数据显示,重庆涪陵区青菜头种植面积约占全国46%,年产量在160万吨左右,而公司年采购量占到1/4,因此还具有较高的...……更多
涪陵榨菜大失速
...压力重重。未来,高翔还将面临更大挑战。经营层面上,青菜头原料价格将面临上升风险。据银河证券统计,青菜头2023年每吨价格为1000元左右,而2019年仅为700元左右。且伴随着劳动力成本上升等多重因素,未来青菜头价格易涨...……更多
一碟涪陵榨菜里的匠心
...……走进重庆市涪陵区涪陵榨菜历史记忆馆,只见侯尧往青菜头上挥洒着花椒、茴香、山柰、八角、肉桂、甘草、辣椒等十来味佐料,随即双手搅拌得美味扑鼻,向记者展示着令人“垂涎欲滴”的传统手艺。馆内一旁,百年前邱...……更多
邀请消费者走进企业 了解榨菜生产过程
...介绍,榨菜加工是涪陵区传统支柱产业,2023年,涪陵区青菜头种植面积达4.9万公顷,总产量达178.14万吨。产销成品榨菜51.28万吨,销售收入53.14亿元,实现榨菜产业总产值141.16亿元。榨菜出口量达1.8万吨,实现出口收入1.6亿元,...……更多
...们被自动化生产场景吸引。在快速运转的数字生产线上,青菜头变成一袋袋可口的榨菜。拥有一百多年历史的涪陵榨菜,逐渐成为“国民下饭菜”,也成为重庆农村经济中产销规模最大、品牌知名度最高、辐射带动能力最强的优...……更多
涪陵榨菜:公司原料采用“公司+合作社+农户”的采购模式
...同时在收购及生产环节根据市场供给和生产需求不断调整青菜头及半成品原料收购比例,确保原料质量,合理调度在库原料使用,完善原料收购及生产管理制度,从而保持对原料成本的合理控制。 ……更多
...在涪陵区江北街道邓家村,农民陈冬每年都会种上10多亩青菜头。“区里的榨菜加工企业‘胃口’大,自己这些青菜头完全不愁销路。”陈冬说。“厂前便是农产地,厂内就有加工区。”在涪陵区,不少榨菜加工企业在传承榨菜...……更多
钻进试验田 采集青菜头种质资源数据
...菜研究中心主任沈进娟与同事一起——钻进试验田 采集青菜头种质资源数据新重庆-重庆日报记者 赵伟平沈进娟和同事管中荣在采集青菜头的有关数据。记者 赵伟平 摄\\视觉重庆“株高52公分,开展度长76公分,茎重1000克……”...……更多
农田“四改” 带动“共建统种齐富”
...市涪陵区罗云镇干龙坝村,山野青青,碧水绕田。“今年青菜头大丰收,我又领到100元的二次分红!”在干龙坝村村口的万吨榨菜产业园,70多岁的农户李加友告诉记者,过去,他家里的五六亩地因为地块碎、石头多,只能扛着...……更多
...,组长、涪陵辉要扬榨菜股份合作社理事长袁洪书正在为青菜头除草。袁洪书介绍,“涪陵青菜头”是地理标志产品,在脱贫攻坚工作中发挥了较大作用。他说:“去年我们遭遇百年不遇的高温干旱,工作队及时送来了泉水泵、...……更多
重庆爆品培育计划再发力 乌江脆口榨菜爆品提档升级
...程中,来自榨菜产业链各领域的专家、学者、研究人员将青菜头种植及农业科技成果、百年榨菜传承与创新、榨菜年轻化潮流新品等一一进行展现,向大众展示出榨菜产业蓬勃发展的强劲势头。 ……更多
更多关于财经的资讯:
李想疑评极越事件:超大企业创造新业务成功率都低于10%,创业者不要太把自己神话
三言科技12月16日消息,今日下午,理想汽车创始人、CEO发朋友圈疑似点评极越汽车事件。李想表示,任何一个大行业从0-1的创业初期阶段
2024-12-16 23:04:00
赢创宣布大规模瘦身重组,德国化工仍“阴云密布”
德国特种化学品巨头赢创工业集团近日宣布大规模重组方案,计划通过重组来精简其业务。赢创工业集团董事长库乐满表示:“在当前架构下
2024-12-16 23:27:00
打造政务服务新样本 | 写在贵州省政务服务中心成立10周年
“想不到异地办理住房公积金业务这么方便快捷。”12月5日,兴义市民蒋先生在黔西南州政务服务大厅成功办理了跨省公积金提取业务
2024-12-17 01:08:00
一批新的“资源型城市”,正在诞生
图片来源:摄图网_501639349资源型城市,一个令城市“又爱又恨”的标签。它可以是推动城市崛起的“天赋”,也可以是拖累城市发展的“诅咒”
2024-12-17 06:35:00
富国基金、海富通基金股权将变更
国泰君安和海通证券合并的连锁反应,正在持续发酵。12月16日晚间,证监会网站披露了关于富国基金、海富通基金的《公募基金管理公司变更持有百分之五以上股权的股东
2024-12-17 06:35:00
证监会出手立案,2万多户股东慌了?
12月16日晚间,*ST龙宇公告称,公司因涉嫌信息披露违法违规被中国证监会立案。12月16日收盘,*ST龙宇的股价报5
2024-12-17 07:05:00
夏一平遭遇墙倒众人推,被曝没通过极越CEO面试
墙倒众人推。这是极越CEO夏一平面临的真实处境。夏一平的经历让人们看到,即便是一个掌舵数千员工的大公司CEO,也在面对真正的老板时
2024-12-17 07:05:00
五家券商同日宣布,涉及重大诉讼!
五家上市券商,涉及重大诉讼!12月16日晚间,东兴证券、广发证券、华西证券、光大证券、国海证券陆续发布重大诉讼公告。其中
2024-12-17 07:05:00
美股新高!降息箭在弦上
在科技股上涨的推动下,纳斯达克综合指数升至创纪录水平,投资者正在等待美联储的政策会议。特斯拉涨超6%,谷歌涨逾3%,亚马逊涨超2%
2024-12-17 07:05:00
又见券商员工违规炒股!罚单来了
又见券商员工违规炒股!12月16日,深圳证监局公布一则行政处罚决定书。国元证券员工蔡某贤借他人名义持有、买卖股票,相关账户合计亏损313
2024-12-17 07:05:00
重要信号!两家公司,面临民事追责
12月16日晚间,美尚生态、金通灵相继发布涉普通代表人诉讼公告,释放出民事追责力度不断加大的最新信号。专家表示,虽然目前公告涉案金额较低
2024-12-17 07:05:00
俞敏洪要把旅游做上市,新东方文旅悄然收购一家旅行社,由前链家副总裁创立
近一年时间里,新东方沃凯德已陆续开设了64家地方文旅子公司。 俞敏洪的文旅地图又扩编。图片来源:图虫创意近日,天眼查工商数据显示
2024-12-17 07:31:00
供应担忧重燃,纽约可可期货创下历史新高
由于供应担忧加剧,纽约可可期货周一刷新历史新高,这意味着巧克力制造商面临的高成本问题可能进一步恶化。纽约可可期货周一一度上涨5
2024-12-17 07:35:00
事关14亿国人,个人养老金制度推至全国
各位,个人养老金从12月15日起全国都可以买了,你们会购买吗?这篇文章给大家分析一下什么是个人养老金制度,国家为什么要推至全国
2024-12-17 07:35:00
猪价走低压缩上市猪企利润,2025年中枢价格或低于今年
“淡季不淡,旺季不旺”是今年生猪价格走势呈现的特征。国内猪价(外三元,下同)自二季度开始涨价,涨势贯穿至三季度中旬,最高价格突破21元/公斤后震荡下跌并连续跌破数道关口
2024-12-16 19:03:00