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清明时节如何做青团美食:传统与创新的味蕾碰撞,更是情感的寄托
...春意盎然。在这个时节,有一个不可或缺的传统美食——青团,它以独特的口感和深邃的文化内涵,成为了清明节的重要象征。青团不仅仅是一款美食,更是一种文化的传承和情感的寄托。要制作一款美味的青团,首先得从选材...……更多
从“尝鲜者”到“领鲜者” 中国年轻人花式品青团
...中新社北京4月4日电 (曾玥 国璇)清明假期又至,时令食品青团再成“顶流”:线上登入各大生鲜电商平台畅销榜,线下吸引食客排起长龙采购品尝。因应时节,越来越多中国年轻人不仅成为青团的消费者,更加入自制青团的行列...……更多
漳台青年携手过冬至 同跑马拉松
...岸青年的文化自豪感,提升文化自信。12月22日至24日,共青团漳州市委、漳州市青联开展我们的节日--漳台青年“团聚冬至”主题交流活动,来自北京大学、南京大学、暨南大学、厦门大学等多所大陆高校的在读台湾籍大学生、...……更多
从江南走红全国,苏州稻香村8种口味青团在胖东来热销
...日,在胖东来的多家门店,中华老字号稻香村(苏州)的青团开启了热销模式,独特的制作工艺和丰富的新式口味,吸引了众多市民游客,尤其是95后、00后等年轻消费者前来打卡尝鲜,并收获了一致好评。号称全国“商超标杆...……更多
江南地区传统美食巧克力、水果新口味青团走进视野
“不时不食”是苏州人对于美食的仪式感,而每年青团从春节后上市,到清明结束,尝鲜时间尤为短暂,想要尝一口“糯叽叽”的市民得抓紧了。近日,扬子晚报/紫牛新闻记者探访市场了解到,作为江南地区的一款传统美食,...……更多
...师傅娴熟的冲制手艺令人赞叹。还有重庆的豆干、上海的青团、河北的驴肉火烧……这里聚齐了“舌尖上的四市一省”。本周末,“美好时节促消费——2024京津沪渝冀‘四市一省’供销市集农副产品上海展销会”在普陀区创享...……更多
五色糯米饭艾叶糍粑等美食抢“鲜”上市
...西三月三”临近五色糯米饭艾叶糍粑等美食抢“鲜”上市青团、艾叶糍粑上市 本报记者黎兆齐 摄本报讯(记者黎兆齐)随着清明节、“广西三月三”临近,五色糯米饭、青团、艾叶糍粑、发糕等时令美食陆续上市。昨日,记...……更多
清明节将至,记得:“做2事,吃3样”,开运添财,寓意诸事顺遂
...郊游,都能让我们的身心得到充分的放松和愉悦。吃3样青团说到清明节的美食,怎能不提青团呢?这种以嫩绿的艾草或麦苗为馅,外皮柔软的糯米糕点,不仅味道独特,还富含深厚的文化意义。青团象征着春天的生机和新生,...……更多
海口市琼山区三门坡美食嘉年华开幕
...特色的地方小吃为游客带来舌尖狂欢。这样一场足够惊艳味蕾的美食轰炸,让吃货们大快朵颐,直呼过瘾。另外,娱乐区有旋转木马、充气城堡、小火车等趣味游乐项目,给小朋友们带来超棒的游乐体验,嗨到不想走。但最具特...……更多
“春天吃两草,一年病不扰”,“2草”指的啥?采摘期短,抓紧吃
...春天的温暖阳光,给人带来一种愉悦的感受。传统美味:青团青团是一道传统的美食,而加入艾草的青团更显得独具魅力。准备艾草、糯米粉、白糖、芝麻、花生、食用碱、食用油,然后按以下步骤来制作:首先,将泡软的艾草...……更多
“春天吃一蔬,百岁不显老”,到底什么是一草?采摘短,别错过
...家在春季更好地调理身体,感受春天的清新和活力。艾草青团春天是野菜生长的季节,新鲜的艾草清香可口。采摘新鲜艾草后,可以尝试制作一道美味的艾草青团。首先,清洗干净艾草,去除杂质。然后,在破壁机中榨成艾草泥...……更多
...邀请了糕点师谢玲玲,教居民们制作清明节传统美食——青团。谢老师准备了艾草汁、糯米粉等各种材料,为大家讲解制作青团的工序,不一会儿,一只只成形的青团就摆在了大家面前,形状不一,非常可爱。“非常喜欢社区组...……更多
...金山新闻记者王国俊 通讯员高晓平南京素有清明时节吃青团的风俗习惯,4月的南京信手一抓,空气里弥漫的都是青团的香气。但是,传统而地道的青团美食是如何制作而成的呢?日前,记者赶赴高淳乡村,去寻找手工青团的独...……更多
清明前常吃“败火消炎法宝”,农村遍地都是,全身都是宝
...的艾草能够长时间保存并保持新鲜。3、清明必吃之艾草青团除了泡脚,艾草还可以用来制作美味的食物,例如清明节必吃的艾草青团。将清洗好的艾草打成汁,混合澄粉、糯米粉、猪油等原料,制成面团,包入豆沙馅或者咸蛋...……更多
苏州园区滨江苑社区亲子共制青团乐融融
...滨江苑社区党委联合妇联在滨江苑幼儿园开展“亲子共制青团乐”主题活动。活动当天,幼儿园里热闹非凡,活动现场不仅有家长陪伴,还有红色管家志愿者及社区网格员从旁协助,大家兴致勃勃地参与到制作青团过程中。老师...……更多
临沭2024首届烧烤文化艺术季暨“网红烟火夜市”开幕
...味狂欢。夜市汇聚特色美食,琳琅满目,色香味俱全,让味蕾变贪婪的“罪魁祸首”;同期巡游,将穿梭于市集,打造一场美食文化狂欢;各式各样的非遗手工和创意作品,体验一场传统文化的魅力;烧烤、龙虾、啤酒、小吃等...……更多
水芹、青团、春卷、香椿、黄沙蚬……“舌尖上的春天”洋溢满满幸福感
...,春吃水八仙,赛过小神仙。”在湖北武汉,软糯绵甜的青团已经被摆上了各大商超、甜品店的主要位置,除了传统的豆沙、蛋黄、笋干等馅料,还创新出了榴莲、抹茶、牛奶蔓越莓等口味。除了青团,吃春卷也是武汉迎接春天...……更多
AI里的“清明味道”
本文转自:新华日报清明时节,青团、螺蛳、马兰头等传统佳肴悉数登场,不仅满足了味蕾的享受,更承载着深厚的文化内涵。来看AI视频呈现时令美味,一起感受传统与现代的交融。本报记者 王瑾 ……更多
初春,饮食要“少酸多甘”,记得吃糯米,3种简单做法,营养美味
...材,富含营养。制作这道美味料理不仅简单易行,还能为味蕾带来不一样的享受。食材与糯米的完美结合,让每一口都充满幸福满足的味蕾体验。 糯米藕将糯米与莲藕相结合,通过巧妙的烹饪技巧,呈现出独特的风味。莲藕的...……更多
宁波“清明消费”热卖酸甜咸鲜辣万物皆可团
...度迅速上升以黄、白菊花为代表的祭祀鲜花成为热门选择青团等时令美食也迎来热卖清明时令美食热卖酸甜咸鲜辣,万物皆可团。青团原本是清明时节的祭祀美食,近些年,随着青团厂家不断创新口味,这一时令团子也以破圈姿...……更多
...文转自:台州日报台传媒记者杨梦倩在台州,清明时节吃青团是一种食俗。咬上一口糯叽叽的团子,满满的春天味道就来了。清明前后,青团迎来了销售高峰,有的店铺一天能卖出上千个青团。4月4日下午,在临海市上盘镇一家...……更多
三月三女儿节,老话说:四样端上桌,人旺财也旺,哪4样?
...拌均匀即可6准备好的饺子皮,包馅即可。第二样;艾草青团——团聚圆满合家欢乐艾草是清明与三月三必吃的美食,这个时候的艾草,鲜嫩,清香,味道极好,营养最高。用艾草做成青团来吃,还代表了一家人团聚、圆满,合...……更多
苏州工业园区淞渔社区:暖冬好时节,热闹烟火气
...一串串香甜可口的冰糖葫芦就制作完成了。活动最后,共青团志愿者向孩子们提出一个要求,希望他们将吃完的冰糖葫芦分门别类地投放至正确的垃圾桶内,以此巩固他们的垃圾分类意识。下一步,淞渔社区将不断聚焦社区妇女...……更多
它的味道鲜美、营养丰富,是家庭餐桌上的一大宠儿
...藻玉米饼,则是一道兼具美味和养生功能的佳肴,不仅是味蕾的享受,更是家庭幸福的体现。1??春食美食的意义春天,是春暖花开的季节,也是美食兴盛的时节。家人围坐一起,分享一道道美味佳肴,不仅是享受美食的当下,更...……更多
这些嫩绿的小芽儿,不仅看着养眼,吃起来更是鲜美
...蜜。在这个美好的时节里,不妨多尝试一些新的美食,让味蕾也感受春天的气息吧! ……更多
老人说:春天吃二草,百岁不显老!
...季饮食中一抹亮丽的风景线。 艾草的传统食谱——艾草青团艾草青团作为一道传统的江南地区清明节特色小吃,以其独特的制作工艺和鲜美的口感而闻名于世。这款食物利用了新鲜的艾草汁,搭配糯米粉和各种馅料,口感香甜...……更多
春暖忆清明 传统润于心
...儿园孩子们一项有趣的传统活动。自古民间有绘彩蛋、吃青团等习俗,孩子们不仅在鸡蛋上勾勒出春天的景色,还将圆圆的鸡蛋和色彩斑斓的花草相遇,就成为别具文艺气息的花草蛋。一口美食,一口春,艾草碧绿,青团飘香,...……更多
本文转自:温州日报青团飘香忆清明 文明祭奠寄哀思乐清市新时代文化礼堂先锋队在行动本报讯 (记者 郑葵葵 乐清融媒记者 蔡甜甜 通讯员 焦莉卉) 梨花风起正清明,游子寻春半出城。连日来,乐清市各乡镇街道的新时代文...……更多
人间烟火气最抚凡人心 “舌尖上的春之味”唤醒味蕾
本文转自:央视网央视网消息:在秦岭以北的陕西关中,当地会在此时吃一道时令美食——槐花麦饭,村民们走进山林采摘槐花,品尝春之味。在陕西关中的山林中,一道春天的限定美食就藏在这花海里。村民一早就来到了山...……更多
一道这样的菜肴,不仅能够满足你的味蕾,更能为身体注入一丝清爽
...在这个春季的午后,一道这样的菜肴,不仅能够满足你的味蕾,更能为身体注入一丝清爽。娴熟的厨师从容地将里脊肉切成薄片,舍去筋膜,加入各种调料腌制;金针菇则被细心地清洗摆放在盘中,仿佛在期待着那一瞬间融为一...……更多
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中秋节:宏宇明月照千里,博韵秋思寄婵娟
作者:多发性硬化树屋今天是农历八月十五,金秋织锦,丹桂飘香,传统佳节中秋节悄然而至。中秋节源起唐代,历宋元明清之辉煌,绵延千载至今
2024-09-18 09:14:00
大姨妈不是提前,就是迟到?千万要小心!
月经不调是女性中比较常见的问题,大姨妈总是不按规律出牌,是早来就是迟到,有时候耍个小性子呆了两天就走,有时候恋恋不舍拖了十几天也不走
2024-09-18 09:33:00
央视曝光:家长喜爱的“溜娃神器”暗藏危险,易导致孩子性早熟
导言随着天气慢慢凉快起来,许多家长会选择带孩子外出游玩,带娃出门,全程“人肉扛娃”,这可是一件力气活。于是,很多宝妈们看上了号称“遛娃神器”的轻便推车
2024-09-18 09:35:00
宝宝睡觉有讲究,头朝这个“方向”才会睡得香,大脑更聪明
导言睡眠对于每个人来说都非常重要,毕竟我们一生中大约有三分之一的时间是在睡眠中度过的。尤其是正在快速成长的宝宝,良好的睡眠对他们的健康和发育有着不可忽视的作用
2024-09-18 09:35:00
后果很严重!警惕生活中的意外烧烫伤,这些急救误区一定要知道!
火焰,本是温暖和光明的象征,却在一瞬间突然化作无情的恶魔,吞噬了人们的肌肤,留下难以磨灭的伤痕。每一寸被灼伤的皮肤,都像是被烈火炙烤的大地
2024-09-18 10:11:00
饿一饿能多活20年?
在人类追求长寿与健康的道路上,饮食一直扮演着至关重要的角色。传统观念中,吃饱吃好被视为健康的基本保障,然而,现代科学却揭示了另一种可能——适度的饥饿或许能成为延长寿命的钥匙
2024-09-18 10:16:00
自贡自流井区:从田间到餐桌的绿色革命
本文转自:人民网-四川频道在新时代的浪潮中,现代农业正以前所未有的速度蓬勃发展。科技的力量如同强劲的引擎,为自贡市自流井区的乡村振兴事业注入新的活力与动力
2024-09-18 10:50:00
西墅村“吃”海40年
本文转自:人民网-江苏频道赵登岩 周梦娇时值中秋,江苏省连云港市连云区西墅村1.5万亩海上紫菜种植基地,进入了挂苗养殖关键期
2024-09-18 09:26:00
辽宁朝阳:梨园丰收采摘忙
本文转自:人民网2024年9月17日,辽宁省朝阳市双塔区长宝营子乡骆驼山子村村民采摘南果梨。南果梨产业是该村的主导产业
2024-09-18 09:41:00
直播预告:再忙也别忘了关爱口腔健康
本文转自:人民网2024年9月20日是第36个“全国爱牙日”。今年的活动主题是“口腔健康 全身健康”,副主题是“全生命周期守护 让健康从‘齿’开始”
2024-09-18 10:05:00
降压药中的2个“小伟哥”,不但能降血压,还可改善男性功能
陈先生今年45岁,和妻子在10年前生下儿子后,三口之家生活的也算美满,但自从放开二胎后,妻子就一直想要个老二,他也不是不想
2024-09-17 23:34:00
“陪诊师”正在兴起:联系我们的70%是老人,大多数已穷途末路!
“一个人看病或做手术”被票选人生最孤独的十件事榜一,触动了不少人。确实,虽然现在医疗服务越来越便捷,挂号、就诊、取报告
2024-09-17 23:59:00
人才援藏汇众智
本文转自:人民日报本报记者 琼达卓嘎2021年,西藏自治区人民医院骨科医生亚亚牵头完成当地首例关节镜下治疗膝关节髁间嵴撕脱骨折手术治疗
2024-09-18 06:29:00
浓浓的乡情 稳稳的担当(中国道路中国梦·与时代一起奔跑)
本文转自:人民日报龙殿俊要扎根乡土,葆有奉献乡里的情怀。一人之力有限,众人之力无穷医者仁心,不仅是对人,也是对万物生灵
2024-09-18 06:29:00
神秘买家出手 抽检25家经营者 50批次外卖餐饮食品
每日商报讯 外卖消费火爆,奶茶、烤串、小炒……很好吃,也不贵,但安全吗?健康吗?最近,神秘买家进入社会监督员队伍,他们出手要对外卖做什么呢
2024-09-18 07:34:00