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出品 | 搜狐健康“奶制品是平衡膳食不可或缺的组成部分，也是世界范围内公认的健康膳食模式的重要构成。但在我国传统膳食模式中，奶制品摄入占比偏低。提高国民奶及奶制品的摄入量，仍然还有很长的一段路要走。”11月...……更多
2023-12-02 17:04:00陈君,院士,国人,教授,怎么办,乳糖
...采访中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心研究员陈君石，请其对部分流言“科学纠偏”。中国人不适合饮奶？合理摄入可缓解乳糖不耐据介绍，全球人口约65%存在不同程度的乳糖不耐受，表现为喝奶后腹胀、肠鸣、腹泻...……更多
2024-10-06 11:52:00奶制品,流言,专家,陈君,奶制品,乳糖
...。记者 潘旭临 摄中国工程院院士、营养与食品安全专家陈君石表示，奶品被认为是平衡膳食不可或缺的组成部分，也是世界范围内公认的健康膳食模式的重要构成。但在中国传统膳食模式中，奶品摄入占比偏低。提高国民奶及...……更多
2023-11-30 20:16:00国人,专家,行业,科技,乳糖,中国
...奶。中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心研究员陈君石为大家列举了9个常见的奶制品流言与真相，希望对大家全面理解奶制品及其健康益处有帮助。1牛奶是给小牛喝的，不是给人喝的？首先，人类消费牛奶及其制品的...……更多
2024-10-09 13:53:00致癌,流言,院士,激素,澄清,牛奶
...中国人还没有养成每天喝牛奶的习惯。”中国工程院院士陈君石介绍道。值得关注的是，98.8%的老年人喝奶远未达标，仅为推荐量的1/10。中国工程院院士、营养与食品安全专家陈君石致辞
这背后的一大原因便是国人饮用牛奶的...……更多
2023-12-01 14:26:00亲体,雀巢,痛点,范式,国人,雀巢
...许多人还没有养成每天喝牛奶的习惯。”中国工程院院士陈君石介绍道。值得关注的是，98.8%的老年人饮奶量远未达标，仅为推荐量的1/10，其主要原因之一便是乳糖吸收不良。如何破解国人牛奶吸收困局，让牛奶助力国人健康水...……更多
2023-11-30 15:50:00亲体,雀巢,痛点,新纪元,雀巢,亲体
...中国人还没有养成每天喝牛奶的习惯。”中国工程院院士陈君石介绍道。98.8%的老年人喝奶远未达标，仅为推荐量的1/10。雀巢集团执行副总裁、雀巢大中华大区董事长兼首席执行官张西强表示，“我们由衷地期待，并且也很有信...……更多
2023-11-30 13:28:00雀巢,老龄化,年龄段,奶粉,年龄,战略
...风味略有不同，消费者完全可以根据喜好自由选择。文/陈君石（北京青年报）责任编辑：王怡萱(EN097) ……更多
2024-10-10 11:26:00乳制品,流言,真相,牛奶,乳糖,流言
...剂法典委员会前主席、国家食品安全风险评估中心总顾问陈君石，中国工程院院士、中国食品科学技术学会理事长、北京工商大学原校长孙宝国，中国工程院院士、浙江工业大学教授郑裕国，中国工程院院士、江南大学原校长陈...……更多
2024-03-25 14:30:00院士,食品,专家,发展,食品,崇和
...技进步企业奖”“创新健康科技产品奖”两项科技大奖。陈君石院士
2月26日，中国工程院院士、FHE大会主席陈君石致开幕词。陈君石院士介绍道，FHE大会是聚焦“食品有益健康”科学证据的高端对话平台，以传播科学证据、推...……更多
2024-03-07 13:15:00益生,大奖,进步,研究,科技,企业
...及原因，中国工程院院士、达能营养中心科学委员会主席陈君石在发言时指出，目前居民对全谷物的认识还有所欠缺，并且国内市场上真正做到全谷物的产品较少，此外，相关标准的规范和全谷物健康声称仍有待进一步推动。这...……更多
2023-11-21 15:57:00谷物,国人,多种,风险,谷物,营养
...术学会名誉理事长孟素荷教授、理事长孙宝国院士，以及陈君石等多位中国工程院院士和国际食品科技联盟主席阿曼·韦拉卡尔塔库苏马赫(Aman Wirakartakusumah)等国内外嘉宾出席大会。产学研政聚力向前以新质生产力促健康安全高...……更多
2024-04-26 20:39:00食品安全,食品,安全,健康,新高,大会
...可取中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心总顾问陈君石：食品中金银箔粉的添加量一般非常小（毫克级别），不会产生食品安全问题。然而，金银不是人体必需的营养素，没有任何营养价值。我国没有批准将金银箔粉列...……更多
2023-01-09 09:03:00食品安全,热点,食品,安全,食品,中国
...一个平凡却引人深思的问题浮现——“如果喝牛奶后腹泻怎么办?”这个问题不仅反映了一部分人群对牛奶的个体差异反应，也触发了对于乳糖不耐受这一普遍健康话题的深入探讨。故事讲述了一位热爱生活的中年女性，自小饮...……更多
2024-04-07 06:50:00钟南,牛奶,饮品,建议,乳糖,牛奶
...学公共卫生学院马冠生教授《科学饮奶蓝皮书》旨在消除国人在饮奶方面存在的误区。调查结果显示，国人对奶制品的分类和饮奶健康的认知程度普遍较高，但也有一定比例的人存在误区。此外，目前我国居民普遍饮奶不足，奶...……更多
2023-12-11 16:25:00蒙牛,蓝皮书,营养素,国民,营养,科学
...费者对甜味剂的安全性心存疑虑。对此，中国工程院院士陈君石指出，甜味剂是目前世界上研究最为深入的食品添加剂，其应用安全性得到了充分的实践检验。据《食品甜味剂科学共识（2022）》，我国同其他国家、地区一样，...……更多
2024-05-13 10:44:00陈君,甜味剂,无糖,专家解读,甜味,院士
本文转自：闽北日报牛奶是“优质蛋白”，然而总有人无法接受。“医生，我一喝奶就拉肚子。”最近，市民张阿姨很烦恼，原来，张阿姨患有2型糖尿病，由于长期以来血糖控制不佳，医生建议她每天早上喝一袋奶，可是，张...……更多
2024-05-15 04:21:00怎么办,乳糖,奶制品,建议,阿姨,牛奶
...越式发展机遇出现在偶然之间。2014年，中国工程院院士陈君石一行到吴忠市调研，他发现当地胡麻籽加工企业压榨工艺落后、产品同质化严重，榨完油后的饼粕只能廉价卖给养牛场当饲料，产业发展一直在低水平徘徊，这些都...……更多
2023-01-25 09:37:00胡麻,新生,亚麻,吴忠市,吴忠,胡麻
...一旦崩塌，将给绵阳等地几百万人带来巨大灾难。到底该怎么办，相关部门实难决策。紧急关头，李德仁主动请缨赶赴汶川，带领武汉大学测绘遥感信息工程国家重点实验室团队，对唐家山堰塞湖地形进行了扫描，运用航空遥感...……更多
2024-06-11 06:15:00李德,李德仁,慧眼,苍穹,李德,李德仁
...理事长杨月欣主持，出席会议的嘉宾还有中国工程院院士陈君石、原卫生部食品安全综合协调与卫生监督局局长赵同刚、中国营养学会副理事长杨晓光、中山大学公共卫生学院营养系博导苏宜香、中国烹饪协会会长杨柳、国家食...……更多
2023-11-16 10:57:00百胜,年会,资助,餐饮,年度,基金
文｜杨泽世我国人群乳及乳制品的消费量不到推荐量的1/10，究其原因，是因为我国居民对乳糖不耐受、乳糖吸收不良的认识存在一定误区。5月12日，以“奶豆添营养，少油更健康”为主题的第10届全民营养周正式启动。针对国...……更多
2024-05-13 20:40:00雀巢,痛点,本土,国人,消费者,需求
...牛奶会拉肚子，完全是因为牛奶是“凉性”的，而我们中国人自古就是以“热水”养生，所以自然就会导致一些中国人喝了就拉肚子。但是问题来了，那为什么牛奶加热过后喝还是会拉肚子?这也将矛头引向了牛奶里所包含的成...……更多
2022-12-16 18:36一文,乳糖,国人,牛奶,真相
...与？中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心研究员陈君石指出，自然科学家懂得公共卫生知识，社会科学家懂得信息传播知识，他们共同组成科普人员主力队伍。“过去，应急科普工作主要由自然科学家负责，但是他们不...……更多
2023-10-24 04:06:00公共卫生,中国,科普,应急,卫生,健康
...技创新等议题进行了探讨交流。大会上，中国科学院院士陈君实表示，健康食品产业发展离不开两个要素，一是科技创新，二是资金支持。未来的食品一定是要更安全，要更营养，要更方便，更好吃，还要更可持续。会上，陈君...……更多
2024-02-27 18:05:00陈君,健康食品,科技创新,产业发展,驱动,产业
...科技成果，中国食品科学技术学会副理事长、中国工程院院士、中国农业大学营养与健康研究院院长任发政表示，我国乳制品工业作为现代食品工业的典型代表，正处于赶超发展的关键时期。当前世界科技革命与产业变革深入发...……更多
2023-10-26 14:28:00应用,母乳,婴幼,学术界,婴幼儿,学术
...康为导向的高质量发展阶段起到重要作用。由中国工程院院士孙宝国、中国工程院院士任发政、中国工程院院士薛长湖、北京市农业农村局一级巡视员马荣才、南开大学教授王硕、中国检验检疫科学研究院研究员陈颖、北京市疾...……更多
2024-04-15 13:34:00革新,加减法,功能型,乳制品,配方,功能
...2024博鳌健康食品科学大会暨博览会上，中国工程院院士陈君石在接受媒体采访时指出，当前我国特医食品应用和推广面临着整体产品数量少、临床应用不足、产品入院难的三重挑战。“特医食品在中国的前途是光明的，但道路...……更多
2024-10-12 18:26:00食疗,智商,还是,食品,食品,苯丙
中国人不适合喝牛奶？脱脂奶比全脂奶更健康？牛奶和很多食物相克，尤其不能和橙汁一起食用？这些说法都是真的吗？近日，国家食品安全风险评估中心相关专家作出回应。谣言一：缺乏乳糖酶 中国人不适合喝奶很多人喝了...……更多
2024-10-20 15:28:00全脂,中国,牛奶,真相,中国人,健康
...：24日，2023年度国家科学技术奖励揭晓，今年85岁的两院院士李德仁是我国高精度高分辨率对地观测系统的开创者之一，为中国成为遥感强国作出了突出贡献。在颁奖仪式后，记者见到了李德仁院士以及他的夫人朱宜萱教授。2023...……更多
2024-06-25 03:46:00技术奖,获得者,中国,极致,贡献,中国人
自陷入“院士井喷”“付费参评”的争议后，注册地在德国的欧洲自然科学院被置于舆论的聚光灯下，迅速引发公众的质疑。欧洲自然科学院官网随即下线了覆盖世界数百位学者的“院士电子百科全书”。与此同时，国内多家...……更多
2024-05-25 17:50:00神坛,欧洲,科学院,自然,科学,院士
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12月上旬，贵阳市公共卫生救治中心（原市五医、肺科医院）受邀参与了横琴粤澳深度合作区举办2024年世界生命科技大会，本次大会由中华医学会
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多彩贵州网讯 “酥食”是仡佬族过年必备的糕点之一。年关将至，贵州省务川自治县各特色手工作坊正忙着制作“酥食”。仡佬族“酥食”的制作工艺独具特色
2024-12-24 23:13:00
从临床医学的角度出发，对于月经周期有规律可循的女性而言，排卵期通常是在下一次月经来临前的两周时间内，一般精准到第14到第16天
2024-12-24 20:56:00
肝病若是发展到了一定程度就会引起肝腹水，肝腹水出现后会对身体带来严重的伤害，若是没有及时得到有效的治疗方法，不仅会使健康受到威胁
2024-12-24 20:57:00
髋关节在人体腰部以下的位置，连接着股骨头与大腿骨，它结构复杂，周边的肌肉及韧带组织也非常丰富。而髋关节疼痛是常见的临床症状
2024-12-24 20:57:00
鼻炎和鼻窦炎是两种不同的疾病，并且现如今患上这两种疾病的人已经越来与人多，尤其是鼻炎，根据有关数据调查，在中国有一半以上的人都患有鼻炎
2024-12-24 20:57:00
很多人出现眼皮跳动的情况，常常会出现一种说法，那就是认为右眼跳是一种吉兆，象征着富贵，而左眼跳，就是一种凶兆。而这种理论是丝毫没有科学依据的
2024-12-24 20:58:00
在临床医学上，人体结构当中的胸部，除了乳房之外，还包括胸壁，胸廓以及里面的一些器官组织，但其受到“攻击”，就会影响人们的正常生活工作学习
2024-12-24 20:58:00
生活中常会听到这样的聊天，“我家孩子今年不到4岁，睡觉时打呼噜，那叫睡得一个香呀，估计打雷都醒不了……”然而，济南市儿童医院耳鼻喉一科主治医师师晓丽提醒我们
2024-12-24 20:10:00
大便干燥，便秘难忍，怎么办？先别急，便秘其实很容易解决！本文将从日常饮食和药物两个方面，为你提供快速缓解便秘的方案。大便干燥吃什么好排便
2024-12-24 20:14:00
12月20日至22日，由世界中医药学会联合会老年医学专业委员会主办，中国中医科学院望京医院、中国中医科学院西苑医院、开封市中医药实验室
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近日，贵阳市乌当区高新路街道春天社区“春风化雨情暖春天”文艺联欢会在乌当区老年大学举行。高新路街道国企退休人员党支部，春天社区老年学校文艺队以及社区居民代表参加联欢活动
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近日，贵阳市乌当区老年大学木兰班举办教学成果展演暨辞旧迎新联欢活动。区老年大学名誉校长、区老体协名誉主席黄润昌，区老体协主席刘安贵等老干部参加
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十堰广电讯（全媒体记者 龚艳琳）在日常生活中，很多女性朋友都遭遇过“痛经”，不少人抱着“忍忍就过去了”的想法。殊不知，这背后可能是子宫内膜异位症在作祟
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