• 我的订阅
  • 头条热搜
“质价比”打开餐饮品牌增长“阀门”
...的“质价比”模式,成了各大餐饮品牌开启快速增长的“阀门”。平价优质的餐饮模式大行其道多项数据表明,今年以来,消费者对价格的敏感度越来越高,消费观念向务实、理性靠拢。这一趋势在餐饮端同样有显著表现。红餐...……更多
麦当劳短剧首播,“霸总”救得了餐饮人吗?
...布着品牌定制短剧的卓越效果,吸引着品牌方打开预算的阀门。从传播本质上来说,短剧实际上是短视频的升级产物,其本质是还是内容,用特定的故事传达品牌价值。巨量引擎餐饮行业 SKA 部负责人孙舒皓指出,“餐饮本身是...……更多
前三季度我国餐饮业火爆强劲
...9月,我国社会消费品零售总额39826亿元,同比增长5.5%;餐饮收入4287亿元,同比增长13.8%;限额以上单位餐饮收入1158亿元,同比上升12.8%。今年前9个月,社会消费品零售总额342107亿元,同比增长6.8%;餐饮收入37105亿元,同比增长1...……更多
餐饮老品牌激发消费新热情
...文转自:中国食品报追求“质价比”成年轻一代消费主流餐饮老品牌激发消费新热情近年来,餐饮老品牌竞相推出各类创新产品,唤醒了年轻消费者的“老品牌”记忆,越来越多消费者涌入门店排队打卡。美团近日发布的《2023...……更多
2024中国餐饮加盟品牌TOP100榜单正式出炉
“科技+零售”美团赋能中国餐饮行业连锁化、数字化、标准化发展。作者:张云清编审:鹤翔出品:零售商业财经ID:Retail-Finance4月8日,中国连锁经营协会联合美团在上海正式发布了“2024中国餐饮加盟品牌TOP100”榜单(文末附...……更多
一批餐饮巨头已跟上!2024年餐饮业最大的流量窗口打开了
旧地图找不到新大陆,餐饮行业正迎来全新的竞争逻辑。8月底,有媒体援引北京统计局针对规上餐饮企业的调查,利润同比暴跌88.8%、利润率低至0.37%数据,迅速成了行业讨论焦点。餐饮的利润空间本就微薄,任何关于行业困境...……更多
我国餐饮市场在创新中求变
...转自:中国食品报连锁化进程加快 数字化能力提升我国餐饮市场在创新中求变从竞争中突围,在不确定中坚持。过去几年,我国餐饮消费经历着一场“淬炼”——无序的野蛮成功不再演绎,资本积累的进击泡沫逐渐破灭,门店...……更多
观察+丨高端餐饮频频闭店,餐饮行业不行了?
...越来越少。今年以来,多家被称为“天花板”级别的高端餐饮品牌接连闭店,连米其林餐厅也顶不住压力。随着市场环境和消费者偏好的变化,高端餐饮的盈利逻辑正遭受前所未有的挑战。高端餐饮品牌纷纷闭店在北上广深这样...……更多
中新网北京9月14日电 今天,2024北京餐饮品牌大会在北京国家会议中心举办。会上发布的《2024北京餐饮业观察报告》显示,北京上半年餐饮业注册量达4842家,日均新开餐厅26.5家;注销吊销的餐饮数量也呈上升趋势,传递出餐饮...……更多
饮料\\\
...不断提升,为健康品类的饮料发展带来新机遇。随着线下餐饮的复苏,大多数饮料企业当下对餐饮渠道非常看重。2024一季度饮料类销售额增长4.3%,“近水”饮料增长迅速凯度消费者指数大中华区总经理虞坚分享道,消费市场在...……更多
8块的酸奶、2块的馒头,年轻人“搬空”百年餐饮老档口
...口馒头必须占一席之位”。为了顺应年轻消费市场,不少餐饮老品牌都上架了美团外卖和团购,线上线下深度融合发展,渐渐焕发出新活力。美团数据显示,近一个月,“宫门口馒头铺”线上商品销量同比增长约三成。95后成消...……更多
我国餐饮消费市场暖意融融
本文转自:中国食品报“双节”期间全国餐饮消费活跃。据中国烹饪协会开展的“2023年中秋国庆假期餐饮业经营情况调研”数据,受访餐饮企业假期前七天营业收入与去年国庆假期相比上涨67.5%,与2019年国庆假期相比上涨15.1%...……更多
《2023中国餐饮业年度报告》发布 茶饮、烘焙增长明显
...中国美食节暨首届中国海洋美食文化节主论坛:2023中国餐饮业品牌大会暨第二十四届中国美食节新品发布会上联合发布《2023中国餐饮业年度报告》(以下简称《报告》)。报告由中国餐饮行业统计年报、餐饮业领跑者企业领跑...……更多
餐饮业迎来强势复苏(大数据观察)
...图:张芳曼核心阅读“五一”假期,服务消费持续回暖,餐饮业迎来强势复苏,重点餐饮企业销售额同比增长57.9%。餐饮业是促消费、惠民生、稳就业的重点领域。今年以来,餐饮消费一直呈现加快恢复向好态势,一季度全国餐...……更多
餐饮进入“高质平价”时代,“烧烤+佐餐酒”或成创新增长密码
01具有烟火气的“平价餐饮”几乎成为赛道“唯一亮点”2024年上半年已然结束,餐饮行业可以用“九死一生”来回顾总结这跌宕的半年。一方面,“平价高质”成为餐饮和消费的主流。多个品牌正高喊此口号,努力实现变革,比如和...……更多
重庆稳步踏入“千亿餐饮俱乐部”,通过互联网实现的餐饮收入增长24.8%
这个夏天,烟火气十足的餐饮业为重庆消费市场注入强劲活力。据重庆市统计局数据,上半年,全市餐饮收入同比增长11.9%,高于商品零售额增速9.4个百分点,拉动全市社零总额增长1.8个百分点,以1237.5亿元的餐饮收入稳步进入...……更多
“精致餐饮”向阳而生  “舌尖力量”引客入昌
本文转自:南昌日报“精致餐饮”向阳而生 “舌尖力量”引客入昌从传统的白糖糕、糊羹到高品质“黑珍珠”上榜餐厅□洪观新闻记者 黄之昊一方食事,展现了城市的人间烟火气,也吸引了四面八方游客前来探索体验。成为“...……更多
山东餐饮品牌巡礼见证行业变革,藝新小馆、惠家和等亲民品牌崛起
随着2024年山东餐饮零售业品牌影响力巡礼活动的正式启动,一场旨在挖掘并表彰餐饮零售行业杰出企业和企业家的盛会正式拉开帷幕。此次活动吸引了来自全国各地的餐饮零售企业的积极参与,同时也引发了行业内外的广泛关...……更多
从“将就”到“讲究”,线上餐饮如何接住“时令经济”红利?
...将线上外卖这件事推向了人们的日常生活之中,对于众多餐饮商家而言,线上外卖渠道不仅已经成为必须布局的用户场景,而且也将是未来企业经营的新增量所在。过去,大量号称“不做外卖”的商家,如今也在积极拥抱外卖市...……更多
2022-12-22 17:06时令,红利,餐饮,经济
餐饮消费出现新趋势
...民以食为天。春节假期将至,亲友聚餐、年夜饭预订……餐饮门店的生意愈发红火起来。国家统计局发布的数据显示,2023年全年,全国餐饮收入为5.29万亿元,同比上升20.4%;限额以上单位餐饮收入为1.34万亿元,同比上升20.9%。...……更多
“花式”互动 餐饮品牌爱上“健身搭子”
...024年全球食品饮料的热门趋势。记者看到,在此背景下,餐饮业纷纷开启跨界合作,将美味与健康完美结合。多家餐饮品牌在保持原有美味特色的同时,积极向更健康的产品方向探索。通过跨界联名的方式,打破消费者固有认知...……更多
商务部服贸司负责人解读《关于促进餐饮业高质量发展的指导意...
...批准,商务部等9部门于2024年3月14日联合印发《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》(以下简称《指导意见》),指导推进餐饮业实现高质量发展。近日,商务部服贸司负责人对《指导意见》)进行了解读。一、《指导意见...……更多
一线市场延续火热、县域“上行”释放潜能 我国餐饮消费持续复苏
本文转自:央视网央视网消息:今年以来,餐饮消费持续复苏。在一线城市,不少品牌餐饮门店客流旺盛、外卖忙碌,一直延续火热态势。来看记者在北京的探访。 工作日的一个晚上,记者来到北京市的一家火锅店,看到大厅...……更多
...转自:人民日报聚焦消费新需求,提高供需适配性,推动餐饮业技术创新、模式创新和场景创新,提高运营管理各环节数字化水平,实现餐饮业高质量发展今年以来,餐饮消费恢复向好,市场销售稳步增长,不少餐厅门口又排起...……更多
餐饮连锁,开出万店规模
本文转自:人民日报海外版截至去年底,中国“餐饮品牌万店俱乐部”成员已增至6家——餐饮连锁,开出万店规模本报记者 李 婕近期,瑞幸咖啡携手上海美术电影制片厂的经典之作《大闹天宫》,推出一系列联名新品,唤醒...……更多
冷链服务+科技赋能 华鼎冷链助力连锁餐饮客户追逐万店梦想
《2023中国餐饮品牌白皮书》数据显示,中国餐饮连锁化率已经从2018年的12%,显示攀升到了2022年的19%,这背后不仅是中国餐饮市场潜力进一步释放,市场规模已冲至近5万亿元,更隐藏着中国餐饮行业发展方向的博弈:餐饮行业...……更多
本文转自:人民网人民网北京3月28日电 (焦磊)餐饮业收入占社会消费品零售总额比重达10%以上,是促消费、惠民生、稳就业的重要领域,是传承和传播中华优秀传统文化的重要载体。2023年我国餐饮业明显复苏,全国餐饮收入...……更多
漫评:餐饮界刮起“国潮”风,实力“弄潮”
...出巨大的市场潜力和影响力。“国潮”热潮的持续发酵,餐饮界也迎来了新的增长空间。从传统元素巧妙融进菜品之中,到打造别具一格的中式主题门店,再到西式快餐与传统文化代表推出联名限量款,融合了传统与现代、东方...……更多
1年半催生551万家店,餐饮商家怎样靠美团打胜仗?
“如今小白创业者狂飙式开店,餐饮行业‘价格战’严峻,营业额、客单价一降再降,且大菜动销受阻,现在做餐饮太难了。”刘小花一边开着车,一边细数如今开店的挑战,“都往餐饮行业里扎,搞降价,迫使我们这样100多...……更多
上半年餐企业绩综述:竞争与分化加剧,行业门店扩张趋向轻量化
2024年已过大半,餐饮行业的发展却出现与往年明显不同的趋势。一面是分化——近日,一组2024年上半年北京限额以上餐饮企业利润下跌的数据引发餐饮业内外热议,但二季度利润扭亏为正,盈利达6.34亿元。拆开来看,北京上...……更多
更多关于科技的资讯:
科创大赛助力科技梦想
本文转自:人民日报海外版《 人民日报海外版 》( 2024年11月17日 第 06 版)11月14日,甘肃省张掖市民乐县举办首届中小学生科创实践活动现场赛
2024-11-17 03:17:00
天舟月夜逐天宫
本文转自:人民日报海外版天舟月夜逐天宫——天舟八号货运飞船飞天记《 人民日报海外版 》( 2024年11月17日 第 03 版)11月16日在北京航天飞行控制中心拍摄的天舟八号货运飞船与空间站组合体进行交会对接的模拟图像
2024-11-17 03:20:00
美国男子假扮野熊砸劳斯莱斯 骗保超14万美元
11月17日消息,据外媒报道,美国加州洛杉矶发生一起假扮熊砸车骗保的案件。四名嫌疑人于当地时间周三被捕,并被指控保险欺诈
2024-11-17 07:21:00
小米NAS终于要来了!米粉心急等待:希望这7大功能全都有
快科技11月17日消息,日前,小米生态链总经理陈波微博发文谈到小米后续规划的NAS产品,他坦言,小米一开始其实并没有做NAS的想法
2024-11-17 07:52:00
10月车企出口销量榜:奇瑞断层式领先 出口超8万台
快科技11月17日消息,日前,易车榜发布了10月份车企出口销量排行榜。榜单显示,奇瑞排名第一,单月出口量81547辆,断层式领先第二名的名爵和哈弗汽车
2024-11-17 07:52:00
泰森宣布自己赢了
泰森在赛后感言中称:“六月我差点死掉,在医院里输了八次血掉了25斤体重,拼了老命才重返拳台,因此我是赢家。”“在我孩子面前
2024-11-17 07:52:00
厦门网讯(厦门日报记者 林露虹)近日,跨国企业日立能源在厦门的制造基地——厦门日立能源高压开关有限公司迎来25周岁生日
2024-11-17 08:43:00
38款车AEB大横屏:华为系5兄弟霸榜 包揽前三名
快科技11月17日,易车网于11月14日-16日举办了三天超级评测大会,对38款车型进行AEB测试横评。据介绍,参与测试的车辆品牌有阿维塔
2024-11-17 08:52:00
SU7 Ultra 之后 小米又造了台仰望吗
不是,我们还等着 SU7 Ultra 继续刷纽北呢,结果你小米 SU7 又要出新版本了?呃......虽然目前官方还没说啥
2024-11-17 08:52:00
海南首届开源信创论坛暨海南智算创新发展研究院揭牌及成果发布仪式成功举办
本文转自:人民网-海南频道活动现场。主办方供图人民网海口11月16日电(记者牛良玉)11月16日,海南首届开源信创论坛暨海南智算创新发展研究院揭牌及成果发布仪式活动在文昌航天超算中心报告厅隆重举行
2024-11-17 08:52:00
泛“舟”星海 “年货”送达(深阅读)
本文转自:人民日报天舟八号货运飞船顺利抵达中国空间站泛“舟”星海 “年货”送达(深阅读)本报记者 刘诗瑶 孙海天11月16日在北京航天飞行控制中心拍摄的天舟八号货运飞船与空间站组合体进行交会对接的模拟图像
2024-11-17 06:04:00
对阵日本的1380门票炒到8000:国足世界杯出线概率37.9%
11月6日消息,18强赛结束第五轮比赛,数据博主We Global Football更新了亚洲各队出线概率。国足直接晋级概率为2
2024-11-16 21:21:00
苹果iPhone 16刚买一个月就自燃了 女生:发誓没用磁吸充电器
快科技11月16日消息,一名女生在社交平台上称,她11月6日买的iPhone 16,在看综艺的时候突然自燃,目前已经联系商家及平台
2024-11-16 21:51:00
苹果官方没宣传:M4 MacBook Pro首发量子点显示技术
快科技11月16日消息,显示专家Ross Young在社交平台上表示,最新的M4 MacBook Pro使用量子点(QD)薄膜
2024-11-16 22:21:00
队史首个连冠!成都AG超玩会夺得2024KPL年度总决赛冠军
快科技11月16日消息,成都AG超玩会夺得2024KPL年总决赛总冠军!在今晚的比赛中,成都AG超玩会以4:2比分战胜重庆狼队
2024-11-16 22:21:00