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...16日电 (记者黄帆)4月15日,东乡县召开美食产业高质量发展奖补大会,为获奖获评的先进企业和个人颁奖授牌,并拿出3180.4万元落实美食产业奖补。其中,对317家餐饮企业落实新建和改造提升奖补资金3111.4万元,对16家餐饮企...……更多
鼎、甗与鍪:古代中国烹饪器具的传奇故事
...此外,还有三种菜系分别是代表山东的鲁菜、代表福建的闽菜和代表安徽的徽菜。这些菜系的口味相对不那么辣,可能是偏清淡或咸鲜的,满足了不同人的口味偏好。总之,中华美食文化博大精深,不同菜系各具特色,从麻辣到...……更多
共品饮食文化共谋豫菜发展
本文转自:开封日报2023中国(开封)豫菜产业发展交流会举行共品饮食文化共谋豫菜发展本报讯 全媒体记者叶森报道 12月22日,2023中国(开封)豫菜产业发展交流会举行,共品饮食文化,共谋豫菜发展。市政府和省餐饮与住宿...……更多
...辰智大数据创始人葛建辉作专题讲座,助力仙游小吃产业发展规划。辰智大数据于2010年在上海成立,致力于为餐饮及餐饮生态链企业提供一站式大数据分析服务,运用大数据驱动餐饮生态企业实现管理创新与智慧决策。其旗下...……更多
为优秀“鲁菜人”颁奖
本文转自:烟台日报第二届烟台鲁菜发展大会暨鲁菜产业赋能工程颁奖典礼昨日举行——为优秀“鲁菜人”颁奖市民在展销会上参观获奖作品。本报讯(YMG全媒体记者 衣玉林 通讯员 宋瑞鹏 摄影报道)4日上午,“群星璀璨·鲁...……更多
商务部服贸司负责人解读《关于促进餐饮业高质量发展的指导意...
...等9部门于2024年3月14日联合印发《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》(以下简称《指导意见》),指导推进餐饮业实现高质量发展。近日,商务部服贸司负责人对《指导意见》)进行了解读。一、《指导意见》出台的背景...……更多
“性价比”时代加速餐饮连锁化发展 多维度看2023年中国餐饮业发展趋势
...力不断上升,市场出现了一些难以逆转的新情况,对今后发展带来了新的要求和挑战。在此背景下,中国餐饮业的现状和发展趋势究竟怎样?《报告》对此进行了分析。预制菜或将亟需细分和标准随着市场规模不断扩大、政策支...……更多
千金一诺同风雨
...任会长。这一结果的产生还得从我市承办第二届湖南旅游发展大会说起。今年,对郴州而言是意义非凡的一年。我市扛起承办第二届湖南旅游发展大会的大旗,举全市之力攻坚克难、迎接挑战,全方位完善旅游基础设施、发展新...……更多
ACE2023亚餐展将于11月16日-18日在济南举办
...入连续几年位列中国各省市之首。据《2021山东餐饮产业发展报告》显示,山东餐饮营业额总量自2017年以来稳定增长,并在2018年跃居全国第一,2019年继续保持全国第一,并达到4400亿元,接近同年全国餐饮总量的十分之一,创历...……更多
世界级潮汕菜展会首次在汕头举办
...重要窗口”“集聚产业资源,促进潮汕菜产业链和生态圈发展”“推动汕头潮汕菜产业高质量发展,进一步提升汕头国际影响力和竞争力”等目标。诚邀八方宾客共享“潮味”潮汕菜历史悠久,是潮汕文化的重要组成部分,也是...……更多
以美食为媒 讲好餐旅融合发展故事
本文转自:桂林日报以美食为媒 讲好餐旅融合发展故事——2023年广西餐饮文化博览会暨“世界美食之都”城市论坛综述□本报记者文新军喝一碗恭城的油茶,尝一尝云南的野菌汤,品一品来自高原的牦牛肉……这个双休日,许...……更多
推动玉林饮食文化融合发展
...政协文化文史和学习委通过调研发现,玉林饮食文化融合发展存在缺乏平台载体、产业基础、宣传推介等问题,并结合调研实际向玉林市政协提交了《关于提升玉林饮食文化 推动产业深度融合的提案》。现状:产业创新融合发...……更多
...网中新网重庆10月28日电 (记者 刘相琳)2023成渝餐·饮融合发展高峰论坛27日在重庆举行,来自川渝两地政府部门、相关行业协会、餐饮行业专家和企业负责人等齐聚重庆,探索成渝餐饮产业融合发展路径,助推川渝餐饮产业高质...……更多
推动农业产业现代化升级,十月稻田亮相全国餐饮业供应链创新...
...着力提升产业链供应链韧性,全面推进餐饮行业的高质量发展与结构优化升级,在餐饮业强劲复苏的新变局下,打造集约高效的餐饮供应链,并以新的视角链接创新,助力行业协同发展。十月稻田创始人王兵在会上表示:“大米...……更多
...(全媒体记者/任远) 10月31日,龍牌·2023湘菜产业高质量发展论坛在我市举行,副市长蒋湘晖出席论坛,为龍牌·2023食祖炎帝厨王争霸赛获奖代表颁奖。湘菜凭借香辣、鲜辣口味,征服了广大消费者的味蕾。2023年全国湘菜市场...……更多
《2023中国餐饮业年度报告》发布 茶饮、烘焙增长明显
...分析、上市公司分析、餐饮企业家信心指数分析及高质量发展案例选集六大部分组成。调研企业包含内资民营企业、国有企业、港澳台资企业和外商企业,涵盖正餐、火锅、团餐、快餐、日料、西餐、茶饮等业态。报告通过多个...……更多
...起点、新融合、新突破2023“一带一路”(东北亚)餐饮产业发展交流会28日在沈阳举办。本次活动由世界中餐业联合会指导,沈阳市归国华侨联合会主办,沈阳市侨商联合会、世界中餐业联合会东北亚专业委员会、沈阳新侨创新创...……更多
四川康定:多轮驱动促推经济高质量发展
...富。四川康定市聚“焦城乡融合”大课题,着力产业新型发展。产业花开百村艳 群众增收乐开怀4月的康定,春暖花开,万物复苏,果园里繁花似锦,为迎来一个个丰收季做铺垫。近日,记者走进康定市姑咱镇下瓦斯村,远远望...……更多
食之美,品新味!
...,聚焦地标美食、品牌美食、海洋美食三大美食的高质量发展。希望本届美食节能为青岛西海岸新区打造国际海洋美食新名片发挥积极作用,为实现人民对美好生活的向往作出新的贡献。本届美食节期间将举办2023中国餐饮业品牌大...……更多
美味吉菜助力吉林冰雪产业发展“热气腾腾”
...新举办的冰雪美食节,已经成为提升吉菜技艺,创新吉菜发展,弘扬吉菜文化的重要平台。吕继伟表示,美食节期间,来自全国各地的游客不仅能体验到大美吉林的冰天雪地,更能品尝到独具特色的美食美酒。希望企业家和餐饮...……更多
分享产业链协同发展新趋势,半天妖出席第四届中国水产品大会
...各环节资源及实践优势,共商共创“餐饮+水产”高质量发展新业态。2023中国水产品大会企业渠道创新发展论坛主题对话。民以食为天,食以安为先,食品安全是餐饮企业经营的第一守则和发展基石。会上,半天妖联合创始人刘...……更多
武都区兔肉产业开启致富新路
...元本报讯(记者杨建芳)在武都区委区政府和区兔肉产业发展领导小组的安排部署下,截至今年10月,区电商中心联合区农业农村局、区乡村振兴局和区畜牧兽医站等多部门指导陇南东森农业科技有限公司等多家销售供应链企业...……更多
...各得其所。要是把杭州的街巷比喻成一锅菜,我倒觉得像闽菜里的佛跳墙——杂而不乱,料殊异却能同香,是值得“老饕”们夹一大筷子的。 ……更多
本文转自:人民日报周珊珊餐饮业一头连着农业发展、一头连着服务消费,在需求侧和供给侧都大有可为春节将至,年夜饭预订热门紧俏,年货选购红红火火。一个显著变化是,紧盯大鱼大肉的人少了,选择绿色有机、低脂低...……更多
近百家企业参加江西米粉暨赣菜预制菜线上直播季活动
...供图近年来,江西高度重视米粉产业和赣菜预制菜高质量发展,当地商务部门着力打通上下游产业链条,扶持培育龙头企业,拓展线上线下营销渠道,大力提升江西米粉和赣菜预制菜品牌化、标准化、产业化发展水平。数据显示...……更多
...网4月3日电(中新财经记者 宋宇晟)第十七届中国餐饮产业发展大会近日在山东济南举行。中国烹饪协会会长杨柳指出,2023年中国餐饮市场快速复苏态势稳健,数智化加速产业升级,消费者健康饮食需求上升,餐饮消费更加注重“...……更多
用网红的“壳”推广美食的“核”
...的社会责任、扛起社会担当,为顺德美食文化、粤菜文化发展贡献自己的力量。 记者:目前,顺德十镇街都有自己的餐饮、美食协会,但从组织效率、活动质量等方面来看,容桂餐饮行业协会都排在前列。作为会长,您可否分...……更多
米粉市场跑出“加速度” 餐饮圈尝试“无界餐饮”
...较强。由于细分品类多、地域性强,米粉市场品牌跨区域发展受限,整体仍处于比较分散的状态。近年来,资本加速涌入米粉赛道,新兴品牌快速崛起,地方政府积极支持米粉产业的建设。为突破地域限制,让米粉走向全国,“...……更多
推动潮汕菜走向全国全世界
...独特的烹饪技艺和丰富的口味深受大众喜爱。随着时代的发展和消费者口味的不断变化,潮汕菜如何在食物本身、品牌故事、供应链保障等多方面不断变革创新,保持强劲竞争力?1月12日-14日,在汕头举行的2024世界潮汕菜大会...……更多
山东淄博再次“爆火”!网友被烧烤店价目表震惊了:这是真实的吗?「附中国餐饮行业发展趋势分析」
...想一下暑假。 从“山东淄博再次爆火”回看我国餐饮业发展情况:——中国餐饮行业市场规模超4万亿元中国餐饮市场规模从2014年的2.9万亿增长至2019年的4.7万亿,年复合增长率达10.1%。2020年受疫情影响,餐饮市场规模下滑15.4%...……更多
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新华社北京8月27日电(记者 杨湛菲)记者27日从教育部获悉,修订后的义务教育道德与法治、语文、历史统编教材近期完成全部编审程序
2024-08-28 06:24:00
贵州日报天眼新闻记者 鲍贝贝“与东部地区相比,贵州在区位、资源禀赋和政策上存在较多优势。”8月27日,在2024数博会“安全可信存力中心迸发数据要素价值”交流活动中
2024-08-28 06:24:00
侯虹印习近平总书记强调,文化自信,是更基础、更广泛、更深厚的自信。着眼于培养担当民族复兴大任的时代新人这个目标任务,要始终把传承弘扬红色文化作为必修课
2024-08-28 06:24:00
何欣2023年规上互联网业完成营收18.09亿元,增速661.3%;新建5G基站276个,累计建设5G基站达3094个
2024-08-28 06:24:00
郑芹从柜台到指尖、从有形到无形,细数“数字工行”发展历程,每一步都未雨绸缪、占尽先机。当各类锁在抽屉里的数据走出信息茧房
2024-08-28 06:24:00
本报讯(记者 冯倩)近日,贵阳南车站积极发挥编组站“蓄水池”作用,通过不断深化区域互保,在7月21日至8月19日期间,分别为福泉站
2024-08-28 06:24:00
本报讯(记者 田勇)近日,在石阡县人民医院门诊大厅,因临近门诊下班时间,来自该县青阳乡的两位老人正为办理慢性病证而着急
2024-08-28 06:24:00
(上接第一版)观山湖区零工市场通过线上5家平台,即涉及酒店及餐饮业务、会议会展等业务的“灵工港”,涵盖新能源行业、快递物流
2024-08-28 06:24:00
本文转自:人民日报为中非合作提供更深厚的精神滋养(和音)——携手共建高水平中非命运共同体③中非携手推进文明互鉴、文化共兴
2024-08-28 06:28:00
本文转自:人民日报本报记者 鲜 敢“林芝源”“拉萨好物”“藏品入湘”……近年来,越来越多西藏特色产品走下高原,走进全国各地
2024-08-28 06:31:00
本报讯(四川日报全媒体记者 张蒙)8月26日,记者从全省生态环境监测工作会议上获悉,四川已累计建成各类监测点位2.6万余个
2024-08-28 06:31:00
□四川日报全媒体记者 吴浩网络文明建设,正为四川带来越来越多的福利。几天前,凉山州传来好消息,今年火把节全州接待游客1357
2024-08-28 06:31:00
□四川日报全媒体记者 郑志浩8月26日晚,在南充市仪陇县马鞍镇琳琅村客家文化广场,2024四川省“天府百姓大舞台”首场汇演——川东北片区汇演活动启动
2024-08-28 06:31:00
□四川日报全媒体记者 王若晔最近,首款国产3A游戏《黑神话:悟空》爆火,游戏通过实景三维等技术,把名胜古迹“搬”进数字世界
2024-08-28 06:31:00
□四川日报全媒体记者 燕巧 王眉灵“省道309线有树倒伏,占据部分行车道,请管理部门处理一下!”8月20日下午6时,自贡市公路养护段工作人员王瀚接到12345群众线索
2024-08-28 06:31:00