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2023第五届河北省团餐与餐饮产业发展大会在秦皇岛举办
...河北新闻网讯 11月16日,2023第五届河北省团餐与餐饮产业发展大会在秦皇岛市举办。据悉,本次大会由中国饭店协会、河北省商务厅、河北省市场监督管理局指导,河北省团餐与饮食行业协会主办,秦皇岛市团餐行业协会、秦皇...……更多
鼎、甗与鍪:古代中国烹饪器具的传奇故事
...此外,还有三种菜系分别是代表山东的鲁菜、代表福建的闽菜和代表安徽的徽菜。这些菜系的口味相对不那么辣,可能是偏清淡或咸鲜的,满足了不同人的口味偏好。总之,中华美食文化博大精深,不同菜系各具特色,从麻辣到...……更多
共品饮食文化共谋豫菜发展
本文转自:开封日报2023中国(开封)豫菜产业发展交流会举行共品饮食文化共谋豫菜发展本报讯 全媒体记者叶森报道 12月22日,2023中国(开封)豫菜产业发展交流会举行,共品饮食文化,共谋豫菜发展。市政府和省餐饮与住宿...……更多
为优秀“鲁菜人”颁奖
本文转自:烟台日报第二届烟台鲁菜发展大会暨鲁菜产业赋能工程颁奖典礼昨日举行——为优秀“鲁菜人”颁奖市民在展销会上参观获奖作品。本报讯(YMG全媒体记者 衣玉林 通讯员 宋瑞鹏 摄影报道)4日上午,“群星璀璨·鲁...……更多
商务部服贸司负责人解读《关于促进餐饮业高质量发展的指导意...
...等9部门于2024年3月14日联合印发《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》(以下简称《指导意见》),指导推进餐饮业实现高质量发展。近日,商务部服贸司负责人对《指导意见》)进行了解读。一、《指导意见》出台的背景...……更多
“性价比”时代加速餐饮连锁化发展 多维度看2023年中国餐饮业发展趋势
...力不断上升,市场出现了一些难以逆转的新情况,对今后发展带来了新的要求和挑战。在此背景下,中国餐饮业的现状和发展趋势究竟怎样?《报告》对此进行了分析。预制菜或将亟需细分和标准随着市场规模不断扩大、政策支...……更多
千金一诺同风雨
...任会长。这一结果的产生还得从我市承办第二届湖南旅游发展大会说起。今年,对郴州而言是意义非凡的一年。我市扛起承办第二届湖南旅游发展大会的大旗,举全市之力攻坚克难、迎接挑战,全方位完善旅游基础设施、发展新...……更多
ACE2023亚餐展将于11月16日-18日在济南举办
...入连续几年位列中国各省市之首。据《2021山东餐饮产业发展报告》显示,山东餐饮营业额总量自2017年以来稳定增长,并在2018年跃居全国第一,2019年继续保持全国第一,并达到4400亿元,接近同年全国餐饮总量的十分之一,创历...……更多
世界级潮汕菜展会首次在汕头举办
...重要窗口”“集聚产业资源,促进潮汕菜产业链和生态圈发展”“推动汕头潮汕菜产业高质量发展,进一步提升汕头国际影响力和竞争力”等目标。诚邀八方宾客共享“潮味”潮汕菜历史悠久,是潮汕文化的重要组成部分,也是...……更多
以美食为媒 讲好餐旅融合发展故事
本文转自:桂林日报以美食为媒 讲好餐旅融合发展故事——2023年广西餐饮文化博览会暨“世界美食之都”城市论坛综述□本报记者文新军喝一碗恭城的油茶,尝一尝云南的野菌汤,品一品来自高原的牦牛肉……这个双休日,许...……更多
推动玉林饮食文化融合发展
...政协文化文史和学习委通过调研发现,玉林饮食文化融合发展存在缺乏平台载体、产业基础、宣传推介等问题,并结合调研实际向玉林市政协提交了《关于提升玉林饮食文化 推动产业深度融合的提案》。现状:产业创新融合发...……更多
...网中新网重庆10月28日电 (记者 刘相琳)2023成渝餐·饮融合发展高峰论坛27日在重庆举行,来自川渝两地政府部门、相关行业协会、餐饮行业专家和企业负责人等齐聚重庆,探索成渝餐饮产业融合发展路径,助推川渝餐饮产业高质...……更多
推动农业产业现代化升级,十月稻田亮相全国餐饮业供应链创新...
...着力提升产业链供应链韧性,全面推进餐饮行业的高质量发展与结构优化升级,在餐饮业强劲复苏的新变局下,打造集约高效的餐饮供应链,并以新的视角链接创新,助力行业协同发展。十月稻田创始人王兵在会上表示:“大米...……更多
...(全媒体记者/任远) 10月31日,龍牌·2023湘菜产业高质量发展论坛在我市举行,副市长蒋湘晖出席论坛,为龍牌·2023食祖炎帝厨王争霸赛获奖代表颁奖。湘菜凭借香辣、鲜辣口味,征服了广大消费者的味蕾。2023年全国湘菜市场...……更多
《2023中国餐饮业年度报告》发布 茶饮、烘焙增长明显
...分析、上市公司分析、餐饮企业家信心指数分析及高质量发展案例选集六大部分组成。调研企业包含内资民营企业、国有企业、港澳台资企业和外商企业,涵盖正餐、火锅、团餐、快餐、日料、西餐、茶饮等业态。报告通过多个...……更多
...起点、新融合、新突破2023“一带一路”(东北亚)餐饮产业发展交流会28日在沈阳举办。本次活动由世界中餐业联合会指导,沈阳市归国华侨联合会主办,沈阳市侨商联合会、世界中餐业联合会东北亚专业委员会、沈阳新侨创新创...……更多
食之美,品新味!
...,聚焦地标美食、品牌美食、海洋美食三大美食的高质量发展。希望本届美食节能为青岛西海岸新区打造国际海洋美食新名片发挥积极作用,为实现人民对美好生活的向往作出新的贡献。本届美食节期间将举办2023中国餐饮业品牌大...……更多
美味吉菜助力吉林冰雪产业发展“热气腾腾”
...新举办的冰雪美食节,已经成为提升吉菜技艺,创新吉菜发展,弘扬吉菜文化的重要平台。吕继伟表示,美食节期间,来自全国各地的游客不仅能体验到大美吉林的冰天雪地,更能品尝到独具特色的美食美酒。希望企业家和餐饮...……更多
分享产业链协同发展新趋势,半天妖出席第四届中国水产品大会
...各环节资源及实践优势,共商共创“餐饮+水产”高质量发展新业态。2023中国水产品大会企业渠道创新发展论坛主题对话。民以食为天,食以安为先,食品安全是餐饮企业经营的第一守则和发展基石。会上,半天妖联合创始人刘...……更多
武都区兔肉产业开启致富新路
...元本报讯(记者杨建芳)在武都区委区政府和区兔肉产业发展领导小组的安排部署下,截至今年10月,区电商中心联合区农业农村局、区乡村振兴局和区畜牧兽医站等多部门指导陇南东森农业科技有限公司等多家销售供应链企业...……更多
本文转自:人民日报周珊珊餐饮业一头连着农业发展、一头连着服务消费,在需求侧和供给侧都大有可为春节将至,年夜饭预订热门紧俏,年货选购红红火火。一个显著变化是,紧盯大鱼大肉的人少了,选择绿色有机、低脂低...……更多
...各得其所。要是把杭州的街巷比喻成一锅菜,我倒觉得像闽菜里的佛跳墙——杂而不乱,料殊异却能同香,是值得“老饕”们夹一大筷子的。 ……更多
近百家企业参加江西米粉暨赣菜预制菜线上直播季活动
...供图近年来,江西高度重视米粉产业和赣菜预制菜高质量发展,当地商务部门着力打通上下游产业链条,扶持培育龙头企业,拓展线上线下营销渠道,大力提升江西米粉和赣菜预制菜品牌化、标准化、产业化发展水平。数据显示...……更多
米粉市场跑出“加速度” 餐饮圈尝试“无界餐饮”
...较强。由于细分品类多、地域性强,米粉市场品牌跨区域发展受限,整体仍处于比较分散的状态。近年来,资本加速涌入米粉赛道,新兴品牌快速崛起,地方政府积极支持米粉产业的建设。为突破地域限制,让米粉走向全国,“...……更多
推动潮汕菜走向全国全世界
...独特的烹饪技艺和丰富的口味深受大众喜爱。随着时代的发展和消费者口味的不断变化,潮汕菜如何在食物本身、品牌故事、供应链保障等多方面不断变革创新,保持强劲竞争力?1月12日-14日,在汕头举行的2024世界潮汕菜大会...……更多
本文转自:经济日报朱克力要营造更好发展环境,推动餐饮业数据要素化,强化平台经济赋能引领作用,完善相关配套支持政策,加快促进餐饮业数字化转型发展。国家信息中心日前发布的《中国餐饮业数字化发展报告》提出...……更多
本文转自:中国食品报高质量推动餐饮业发展构建“堂食”“外卖”双主场消费格局国家信息中心近日对外发布的《中国餐饮业数字化发展报告》(以下简称《报告》)显示,外卖是餐饮业数字化催生的一种全新业态,已成为...……更多
本文转自:扬州日报“第九届中国团餐产业发展大会”召开——百润餐饮连续8年进“百强”本报讯 (记者 屠明娟) 记者昨了解到,2023年12月19日至21日,“第九届中国团餐产业发展大会”在四川成都顺利召开。会议以“坚守品...……更多
让千年瓯菜谱写新时代篇章
...历代人民的创造、丰富,以鱼类为主的食俗又进一步得到发展和提高,逐步形成了菜系并传承至今。瓯菜以海鲜入馔为主,口味清鲜,淡而不薄,烹调讲究“二轻一重”,即轻油、轻芡、重刀工,具有比较明显的特色风格。最具...……更多
...《经济参考报》记者注意到,会上发布的《餐消行业自律发展2023-2033年规划》,通过引导餐消行业品牌化、智能化、规范化、规模化发展,力争在除渣、清洗、消毒、烘干、包装、配送等餐饮具各个环节实现智能化,争取10年内...……更多
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王正谱到河北省气象局河北省水利厅调研并主持召开全省防汛抗旱工作视频会议
王正谱到省气象局省水利厅调研并主持召开全省防汛抗旱工作视频会议扎实细致做好防汛备汛工作全力保障人民群众生命财产安全河北新闻网7月5日讯(河北日报记者尹翠莉)今天
2024-07-05 20:06:00
宁夏盐池县重点产业招商引资推介会在北京举行
本文转自:人民网-宁夏频道人民网北京7月5日电(周航)7月5日,“携手京津冀·迈向高质量”盐池县重点产业招商引资推介会在北京举行
2024-07-05 20:14:00
本文转自:人民网人民网深圳7月5日电(王星、刘森君)7月4日,“福田新动力·流量变销量”深圳市福田区新的社会阶层人士点亮时尚产业行动计划发布仪式
2024-07-05 20:37:00
河北新闻网讯(刘庆超彭岩)要想知道群众办事的烦心事,最直接的办法,就是自己走一遭去亲身体验。日前,清河县行政审批班子成员刘庆超
2024-07-05 20:41:00
本文转自:人民网-江西频道近年来,江西省九江市锚定政府专职队“对标国家队、争当生力军”的职能定位,按照“建设好、管理好
2024-07-05 20:48:00
本文转自:人民网-江西频道为持续提升基层监督质效,近年来,江西省抚州市东乡区纪委监委高效稳妥推进基层小微权力“监督一点通”平台试点工作
2024-07-05 20:49:00
邢台青年主播寻访邢台博物馆
河北新闻网讯(通讯员路国清)近日,团邢台市委组织开展“泉城就这Young——青年主播寻访邢台博物馆”活动,邢台90余名乡村青年主播
2024-07-05 20:49:00
本文转自:人民网-江西频道为解决企业在数字化转型过程中遇到的难题,江西省吉安市吉水县采取创新举措,启动了数字化诊所的建设工作
2024-07-05 20:52:00
云南罗平:农文旅联动 田园美乡村兴
本文转自:人民网-云南频道人民网记者 程浩每年春天油菜花开时,云南省曲靖市罗平县板桥镇金鸡峰丛景区万亩油菜花竞相绽放,吸引八方游客踏花而来
2024-07-05 21:07:00
本文转自:人民网-江西频道7月4日,南昌市红谷滩区消防救援大队联合沙井街道开展防溺水宣传教育,全力筑牢防溺水安全“防护网”
2024-07-05 21:23:00
本文转自:人民网-江西频道近日,东华理工大学地球科学学院“地学青春”志愿服务队赴江西赣州瑞金市开展红色建筑保护与村庄规划调研志愿服务活动
2024-07-05 21:24:00
本文转自:人民网-江西频道连日来,由景德镇昌江公安分局牵头,联合区应急、交通、市监等部门组建工作专班,依托专班模式横向聚力
2024-07-05 21:27:00
河北新闻网讯(吴合营) 近日,沧州市吴桥县计生协青春健康教育基地在县职教中心挂牌成立,县计生协与县职教中心负责人参加并签署了合作协议
2024-07-05 21:37:00
河北省计生协亲情关爱走基层活动走进石家庄
河北新闻网讯 近日,河北省计生协开展亲情关爱走基层活动,在石家庄市裕华区东苑街道裕东一社区举办了“暖心家园·集体庆生会”活动
2024-07-05 21:39:00
深圳宝安:党建共建推动项目高质量建设
本文转自:人民日报客户端“我志愿加入中国共产党,拥护党的纲领,遵守党的章程,履行党员义务,执行党的决定……”7月5日下午
2024-07-05 21:43:00