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海南“村VA” | 鲜味铺前,长桌海鲜美食大探索!
点击查看视频本周海南“村VA”铺前站,一场海鲜长桌宴火热开席。从酸辣爽口的糟粕醋,到肉质细嫩的文昌鸡,再到肥美多汁的生蚝扇贝,每一道菜品都诉说着铺前的海鲜故事。百米长桌,满载深海美味,让人仿佛置身于海洋...……更多
组图+视频 | “铺前的海有点鲜” 海南“村VA”长桌宴开吃!
“铺前的海有点鲜”长桌宴热闹开启南海网7月20日消息 来到铺前,怎么能没有海鲜!“铺前的海有点鲜”长桌宴,布满来自铺前的海鲜和特色菜品,市民游客:太香了!7月20日晚,2024年“九九杯”海南(文昌)乡镇排球联赛小...……更多
共享舌尖盛宴 海口2023“寻味美兰”旅游文化美食节开幕
...,在主会场主舞台区域人山人海,现场设有十大美食风味长桌宴,连理枝渔家乐的演丰白切咸水鸭和蒜蓉蒸生蚝、锦山里焖面、钟记南门牛腩招牌牛腩饭、海鲜第一家的香煎黑体蟹、星岛码头海鲜城的香茅乳鸽和椒盐皮皮虾、老...……更多
...、数字新旅与音乐狂欢!板凳排球赛热血沸腾,百米海鲜长桌鲜美诱人,“链上铺前”小程序带你探索数字化文旅新体验。更有民族风情展示等,骑楼下的音乐会与party点燃夏夜激情。南海网 记者 陈婧 摄像 曹志 郑光平 剪辑 曹...……更多
教你做年夜饭|三亚国宴名厨陈德杰:年年有“余”怎么做?鲜嫩可口扁豆酱焖鱼学起来
...咸、酸、甜的味道,用它焖鱼,既可以去腥,又能将鱼的鲜味释放出来,吃上一口,尽是浓浓的乡愁。扁豆酱焖鱼。记者 胡丽齐 摄怎么做?陈德杰现场做起了扁豆酱焖鱼,将烹饪手法倾囊相授。只见他从海鲜区挑出了一条海鱼...……更多
美食+旅游!暑期到海南体验“美食美刻”特色美食之旅
...体验当地“烟火味”和人文风情的最好方式之一。记者从海南省旅文厅获悉,在海南暑期推出的“海岛夏令营 研学游天涯”主题活动12条精品研学线路中,“美食美刻”特色美食之旅,通过聚焦海南本土美食小吃,让孩子们通过...……更多
“寻味美兰”风味系列:视觉与味蕾双重享受,星厨名菜等你来打卡
...能品尝到深厚的鳝鱼原味,香气四溢,一口下去,鳝鱼的鲜味和甜味蔓延整个口腔。老吉堂(红烧肉)老吉堂(熟醉大闸蟹)南海网版权声明:以上内容由南海网原创生产,未经书面许可,任何单位及个人不得以任何方式或理由...……更多
“寻味美兰”风味系列:家传秘肴实力派,爆款“圈粉”无数
...一,黑体蟹是软壳螃蟹,不用剥壳即可食用,肉肥黄多,鲜味十足。香烧吉祥鲍也令人称绝,柔软的鲍鱼搭配特制的醇厚汤汁,在唇齿碰撞中产生奇妙融合。盐焗是琼菜里经常出现的烹饪手法,爽脆的盐焗猪肚,Q弹的猪肚咸香...……更多
2023年(第五届)美丽海南乡村主题游走进乐东
...为了让游客们更深刻地感受黎族文化,现场还特别设置了长桌宴,让游客们在享用美食的同时,还能领略黎家风土人情,品味黎家魅力文化。席间,游客们欢声笑语不断,现场俨然一片欢乐的海洋。长桌宴现场。 主办方供图此...……更多
承包你4月份欢乐!保亭推出15项“三月三”主会场活动
...市县代表队将擦出怎样的火花?敬请关注。吃:体验特色长桌宴为迎接远方的客人,开幕式当天(11日),一场“寻味三月三”黎苗好食节将在七仙河畔(县民族风情街)举行。活动现场设置了长桌宴,参与者可现场品尝各种黎...……更多
开放·向未来|采访团走进五指山市水满乡毛纳村探寻非遗之美
...访团来到水满乡毛纳村。海南国际传播中心供图采访团在长桌宴上品尝美食。海南国际传播中心供图在毛纳村,采访团跟随讲解员参观别具特色的黎族村寨,品尝五指山特有的大叶茶,了解五指山茶叶的制作工艺,近距离观看黎...……更多
“五一”假期,来海南开启一趟“舌尖上的旅行”
新海南客户端、南海网5月2日消息(记者 丁文文) 从原汁原味的文昌鸡、嘉积鸭、和乐蟹和东山羊等海南四大名菜,再到临高乳猪、白莲鹅、全家福等地方名吃,每一道美食都承载着海南岛不一样的历史与风土人情。“五一”...……更多
让世界了解保亭!“海外大V”保亭非遗之旅圆满收官
...大V们与黎族苗族人民一同庆祝“三月三”。海外大V参加长桌宴。主办方供图 当晚的长桌宴吸引许多民众参加,人们身着黎族苗族服饰,沿长桌对坐,吃三色饭、品山兰酒。来自美国的Marian Rosenberg亦身穿黎族服饰赴宴,她喜欢...……更多
“山海一席现,敢为天下鲜”在福建菜馆与大咖共话闽菜
...定要回归食材的本味,因为海鲜再加酱料会掩盖住食材的鲜味。此外,闽菜汤汤水水比较多,比如闽菜两个代表菜佛跳墙、鸡汤氽海蚌,都离不开汤。在改良创新的过程中,也不能离了汤这个灵魂。比如青花椒水煮和牛宁德大黄...……更多
“寻味美兰”风味系列:接地气巷尾绝味,最是烟火抚人心
...一个生鸡蛋。软而不烂的面条吸满了汤汁和蛋花,海鲜的鲜味与大骨的香气融合在一起,还有蒜头油带来的蒜香,搭配各色配料送入口中,香的嘞!当地人吃焖面,还会配上一碗海螺汤,更是鲜得没话说。焖面辣汤饭白胡椒和各...……更多
五城联动·2023海口经济圈系列促消费活动|走进海南龙泉人椰子鸡餐厅 品地道海南椰子鸡
...、蒜头、秘制酱油以及小青橘,更加突出了文昌鸡本身的鲜味。”龙泉人椰子鸡南大桥店经理陈业衡向记者介绍道。为了满足更多顾客的口味,海南龙泉人椰子鸡餐厅在坚持传统做法的基础上,创新性地推出了竹笙菌椰子鸡、羊...……更多
每到过年佳节,文昌鸡就绝对是饭桌上必不可少的一道年菜
...要太多的调料和太过复杂的做法就能最大程度的品尝到其鲜味。传统烹饪技巧中,将鸡处理干净后直接下水大火煮熟,期间要不断的给鸡翻身,使其均匀受热,肉质更加紧实。就这样简单的处理后出锅,其鸡皮金黄,肉质细嫩紧...……更多
新海南客户端、南海网2月3日消息(记者 黄婷 实习生 冯兰茜)“没想到菜品这么丰富!”2月3日,在参加完“公益海南·媒美与共”之爱心年夜饭活动后,海南师范大学、海南医学院的多位学生感慨道,虽然离家千里,但提前...……更多
农家乐经营者羊庆菊:环岛旅游公路带旺农家乐 | 新海南年终策划·我的2023,我的海南故事
...和经验很可能为他人带来鼓励和指引,照亮未来前行路。海南省融媒体中心(新海南客户端、南海网、南国都市报)联动海南国际传播中心推出“新海南年终策划·我的2023,我的海南故事”系列报道,一起分享这些温暖人心的故...……更多
海南年货买些啥?龙泉年货大礼包拎回家
新海南客户端、南海网记者 韩星海南的“年味”是什么?是乡愁,是回忆,是红糖年糕的香浓软糯,是香酥角的一口酥脆,是琼式腊肠的鲜香诱人,是主菜“文昌鸡”的皮脆肉嫩、唇齿留香……当一份色香味俱全的海南年货大...……更多
“公益海南·媒美与共”之爱心年夜饭活动温暖开席 500多名各界群众欢聚一堂提前过新年
点击查看更多视频新海南客户端、南海网2月3日消息(记者 孙春丽)2月3日11时30分,由南国都市报、南海网主办,海口丁村火车头万人海鲜广场承办的“公益海南·媒美与共”之爱心年夜饭活动在海口举行。来自海口的环卫工人...……更多
今年海南“三月三”节庆活动将于4月11日开幕
...民间文艺交流、传统琼剧演出、黎族苗族特色婚庆体验、长桌宴及五色饭、消费扶贫产品展销、特色商品美食展暨乡村振兴消费大集市、竹竿舞互动大赛、黎族苗族服饰展示展销暨走秀活动、民族团结进步创建进校园活动、民族...……更多
“‘粽’有真情”公益快闪活动在海口举行 龙泉集团为环卫工送爱心粽子
...灌入粽子中,免煮且一次蒸熟,最大程度地保留了鸡汤的鲜味,让人回味无穷。南海网版权声明:以上内容由南海网原创生产,未经书面许可,任何单位及个人不得以任何方式或理由对上述内容的任何部分进行使用、复制、修改...……更多
海南冬季游持续火热 春节预订数据亮眼
新海南客户端、南海网1月5日消息(记者 丁文文)体验过了黑龙江冰天雪地的小伙伴们下一站要去哪里?温暖舒适的海南已经做好准备敞开热情的怀抱欢迎你!随着冬季的来临,海南凭借火热的阳光和迷人的美景吸引了越来越...……更多
闯出精彩|全国五一劳动奖章获得者蔡青松:十六载初心不改 传承琼菜故事
新海南客户端、南海网记者 张宏波“把一切平凡的事做好即不平凡,把一切简单的事做好即不简单”——这是蔡青松在微信朋友圈里,给自己写的个性签名,也是他16年厨师生涯的感悟。四方食事,不过一碗“人间烟火”,即...……更多
组图丨千人村宴!海南“村VA”东阁站解锁新玩法
... 李昊)“侬家有席迎客来”!7月27日,2024年“九九杯”海南(文昌)乡镇排球联赛东阁站赛场外,一场千人村宴在此举行,东阁村厨齐上阵,现场大锅烹、煮、炸、炒文昌特色菜肴,让市民、游客体验浓浓村味。图为文昌东阁...……更多
...登上“十佳海鲜美食”榜单。海虎虾具有虾类特有的浓郁鲜味,以及出了名的肉厚爽脆、细嫩微甜。其飞水后,淋上辅料与调料精心配制的醒味汁,鲜味瞬间激发。芥末泪点虾球,以鲜虾为原料,辅以少量芥末混合蛋黄酱,清爽...……更多
吉斯波尔小酒馆火爆招商!谁能拒绝“海南顶流”糟粕醋火锅
...汤色鲜艳、香醇浓郁,沸腾后香气扑鼻,它能保持菜品的鲜味,吃进嘴里让人感到酸辣过瘾,爽口不腻,越吃越香。吉斯波尔“绝肴”糟粕醋不仅保留了传统风味,更融入了吉斯波尔酒业的酿造精髓。区别于麻辣鲜香的川式火锅...……更多
国庆期间,琼海将做这些事儿
...化+旅游”“美食+旅游”“体育+旅游”等系列组合产品。海南博鳌帝速医院、博鳌乐城爱尔眼科医院、瑞金海南医院三家位于博鳌乐城的权威医疗机构,将推出青少年美好食光之旅、眼科小医生职业体验之旅、青少年防敏之旅、...……更多
海鲜盛宴,美味相融——品味经典蛤蜊酿虾滑
...蛤蜊壳内,通过特制的酱汁腌制,使虾滑充分吸收蛤蜊的鲜味,实现了两者完美融合。三、历史沿革与文化渊源蛤蜊酿虾滑这一美食并非一夜之间而来,它蕴含着悠久的历史和深厚的文化内涵。起源于中国南方沿海地区,这里盛...……更多
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爱尔眼科打响“48小时视力保卫战”,全力搭建青光眼转诊绿色通道
“关灯玩手机会引发青光眼吗?”“青光眼能治好吗?”……作为全球首位不可逆致盲眼病,青光眼在我国的防治形势极为严峻。《中国青光眼指南(2020)》数据显示
2025-03-11 16:48:00
胰腺癌术后胃“罢工”俩月,中医药治疗半个月让胃“复工”
齐鲁晚报·齐鲁壹点 郭纪轩 通讯员 王碧辉 孙雪莲去年10月底做完胰腺癌切除手术后,胃却“闹起了脾气”,直接“罢工”了
2025-03-11 17:20:00
东莞光明眼科医院:听说近视的人,老了不会老花?
老花是随着年龄增长出现的晶状体调节能力下降导致的看近模糊,不管以前是否存在近视、远视、散光等。近视和老花是两种不同的视力问题老花是一种随着年龄增长(40岁以上)
2025-03-11 16:58:00
半个世纪的中医坚守:张建武与他的“辨体调理”疗法
陕西咸阳,有一位民间中医界的传奇人物——张建武。他扎根民间,心怀对传统中医的赤诚热爱,凭借独创的“辨体调理”疗法和深厚的临床经验
2025-03-11 17:01:00
如何吃粽子不发胖
1、粽子应趁热吃,加了油脂、肉、蛋黄的粽子更不宜冷吃,对于消化能力差的人来说尤其要注意。有些质量差的糯米在冷后会有变硬现象
2025-03-11 17:14:00
久坐成上班族“腰突症”元凶!专家教你如何“挺直腰杆”
贺照阳 通讯员 李敏近日,济南市第七人民医院脊柱外科为一位35岁的软件设计工作者,成功实施了腰椎间盘突出症手术,术后一周他便重返岗位
2025-03-11 17:20:00
靖西陆基圆池养鱼:开创渔业发展新航道
本文转自:人民网-广西频道近年来,靖西市新兴的陆基圆池养鱼模式迅速崛起,逐步取代传统的池塘养鱼与网箱养鱼,为当地渔业发展打开全新局面
2025-03-11 17:25:00
不让你胖,国家都出手了!西南地区食谱怎么用?干货全部告诉你!
“有些人腰围太大,体重超重,甚至患上了慢性病……这就需要专业医生和专业医疗机构的帮助。”3月9日,国家卫生健康委主任雷海潮在两会记者会上敲响健康警钟
2025-03-11 17:47:00
喜茶春日上新“龙井·芝士糯糯” 带动春茶消费新风潮
3月10日,喜茶以茶山新“芽”为灵感,上新“龙井·芝士糯糯”。“龙井·芝士糯糯”采用符合国家地理标志产品认证的真品质龙井茶叶
2025-03-11 18:22:00
医在身边|不痛不痒,查出来可能就晚了!乳腺癌并非女性专属疾病
齐鲁晚报·齐鲁壹点 孙淑玉 通讯员 李成修 王婧男性真的会罹患乳腺癌吗?有哪些常见的临床表现?发病原因是什么?又该如何预防
2025-03-11 19:40:00
厦门海沧区鼻咽癌筛查项目正式启动
3月7日,厦门医学院附属海沧医院迎来了一项当地惠及民生的重大举措—海沧区鼻咽癌筛查项目正式启动,万泰生物作为本次项目的承办方之一
2025-03-11 11:57:00
世界肾脏日丨5个行为“透支”肾健康!很多人还在做……
肾脏外形如蚕豆,位于背部中下方的左右两侧,承担着运送、排出体内代谢废物和多余水分,参与调节血压、维持骨骼健康、生成红细胞等重要生理功能
2025-03-11 12:09:00
壹粉食堂|鱼面配上西红柿鸡蛋汤,酸鲜开胃,一家人抢着喝!
齐鲁晚报·齐鲁壹点 互动编辑 曹蕾酸爽滑嫩一家人都爱吃3月11日,壹粉“露珠1349”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来一则美食情报
2025-03-11 12:11:00
一碗下肚,杭州男子痛得紧急入院!正大量上市……
随着天气逐渐回暖,鲜嫩的春菜逐渐成为杭州人餐桌上的主角,但不一定每个人都能享受这份大自然的时令馈赠。近日,杭州临平区70岁的王大伯因为春笋
2025-03-11 12:21:00
北京石景山八大处中西医结合医院甄建华医生:中医破局慢性咳嗽,新思路带来新希望
甄建华,北京中医药大学在站博士后、中医学博士。从事中医临床工作10余年,师承国家级重点学科中医临床基础系温病学学术带头人谷晓红教授及脑病学专家陈志刚教授
2025-03-11 13:17:00