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细嫩低脂驴肉受宠,天龍宴驴肉火锅店落地深圳
美食+文化,美食+健康,美食+文旅。随着各地文旅融合的脚步加快,景区、餐饮、酒店配套不断升级,神州大地处处升腾着人间烟火气,美食经济释放出巨大的魅力。地方特色餐饮驴肉美食异军突起,山东驴肉因其细嫩低脂、...……更多
最早的“重庆火锅名店”“一四一”:一就是一
本文转自:重庆晨报□陈小林一四一火锅店,是最早获得“重庆火锅名店”“四川火锅名店”称号的火锅店之一,创办于20世纪30年代后期,创始人为蓝树云。该店原名“化食居”,后依街道门牌141号改为“一四一”。这里一年...……更多
我在成都吃火锅
...锅。我们行装未解便兴冲冲地走进了住宿酒店附近的一家火锅店。不错,是我想象中的样子。门脸儿不大,两扇镶着玻璃的木门,随着人来人往“噼里啪啦”地一开一合。透过窗户可见里面人声鼎沸、热气缭绕;房顶没有任何装...……更多
家附近火锅店每天生意爆满,等位至少30分钟,吃后知道为何火了
最近在宁波慈溪上林坊开了家火锅店,生意那叫一个好啊。这个地方离我家挺近的,每次下班经过这家店,一抬头,就看到这家店门前坐满了等位的人,人那叫一个多啊!来这家火锅店吃火锅,少说也得等位30分钟以上。虽然等...……更多
一起吃火锅的人
...有三五好友快乐成行,这确实是令人兴奋的一桩美事。挑火锅店因个人喜好而定,我自己特别喜欢在成都和重庆跟随当地朋友去他们经常去的老地方,哪怕是简陋的小馆子。对我而言,你去吃的是美味、品的是味道。而在广州,...……更多
2024江津火锅年欢节火热来袭,快来免费吃火锅!
...下宴展区,也可移步至火锅门店展区单独用餐。3、每家火锅店就餐收费标准不一,请咨询店家后选择用餐。玩-国风游园会1月26日—1月30日 14:00-20:00耍“好运接龙”民俗大闯关。现场打造财运兴龙、龙图大展、齐乐龙龙、龙贺新...……更多
“所有人都在往外跑”!昆明南强街一火锅店突发意外,4名顾客受伤
近日,杨先生一行4人在昆明南强街一家火锅店用餐时,突发意外!正在煮着火锅的燃气灶突然蹿起了火苗,导致4人不同程度烧伤。市民手机拍摄画面 杨先生说,12月23日他和另外3名同伴正在这家店里吃火锅,突然,燃气灶蹿...……更多
遇见你丨爱虽无声胜有声!“无声”火锅店暖的是人心
在重庆两江新区著名的火锅一条街上,有一家火锅店有些特别。和其他店面人声鼎沸的热闹不同,这家店虽然顾客也不少,却总是安安静静。听障人士开火锅店用创业开启人生下半场这家火锅店是听障人士王涛经营的,店内的...……更多
吃火锅时从锅里捞出生锈小刀,餐厅老板:已免单
...日,江苏常州一网友在社交媒体平台发布视频,称自己在火锅店用餐时从锅里捞出生锈小刀。12月17日,餐厅老板回应记者,当时已免单并向顾客致歉。网传视频显示,一女子坐在火锅前的座位上,筷子上夹着一柄已经被烫弯的...……更多
天冷但火锅“热”了,海底捞推冬季新品助燃暖经济
...品,此次海底捞围绕着“牛”主题,还打造了一款全国性锅底和一款全国性饮品。据悉,辣味锅底是冬季开胃御寒的好选择,海底捞此次推出辣味锅底“纯纯纯牛油锅底”。而相对于夏季的凉茶、啤酒,消费者在冬季的“火锅伴...……更多
冬来火锅香
...有三五好友快乐成行,这确实是令人兴奋的一桩美事。挑火锅店全凭个人喜好而定,手机里的网红店和装修高大上的地方不见得名副其实。在外地,我特别喜欢随本地朋友去他们经常去的老地方,哪怕是简陋的小地方。我的理念...……更多
海底捞开始“捞”向低价市场
...精简。根据大众点评消费者上传的菜单来看,嗨捞火锅的锅底目前只有「招牌川味麻辣鸳鸯锅」和「经典清油麻辣鸳鸯锅」两种选项,二者均可拼番茄/三鲜锅底。而根据海底捞点餐小程序,同在北京地区的海底捞合生汇门店,...……更多
...徽淮南中院宣判一起生产、销售有毒、有害食品案。涉案火锅店、牛某、王某等团伙成员因生产使用“口水油”,以生产、销售有毒、有害食品罪定罪处罚。同时判决支持安徽省消费者保护协会对涉案火锅店、牛某、王某提起的...……更多
前三季度我国餐饮业火爆强劲
...餐厅门外大排长龙,餐厅内更是座无虚席。一家街边自助火锅店更是一桌难求。由于空间有限,不少没位子的顾客“看准时机”,待前面客人用餐完毕离位后,还没等服务员收拾桌面,便“抢”好了位置。在店内就餐的张先生表...……更多
春节将至各地迎新活动热闹了起来
...出去了,武义、东阳,他们订最多的10000双都要。重庆:火锅店生意回暖客流恢复至高峰期水平在重庆,作为美食象征的火锅人气十足,许多门店的生意明显回暖。就餐市民蒋思芩:这是我们回来重庆的第一顿饭,必须得是火锅...……更多
衣服上的火锅味,为什么一直散不掉
...[8]。所以说,当你穿着花大价钱买的、脆弱的羊绒大衣去火锅店撮一顿的时候,也要做好被火锅味纠缠的准备。此外,聚酯纤维,也就是俗称的“涤纶”,因为具有亲油性,也会吸收气味化合物[6]。即使在洗涤之后,涤纶上的气...……更多
...5日下午5点,在江北洋河二村的老居民楼底层,叁步梯老火锅店香气四溢,老板牟倩忙着为顾客端毛肚、鸭肠、嫩牛肉等。牟倩告诉记者,假日期间,火锅店每天下午4点就开始排队,一天翻台8次。其中,外地游客占比超过七成...……更多
一城麻辣 全球飘香——火锅产业新趋势观察
...火锅是重庆家喻户晓的美食,据了解,目前重庆有3.2万家火锅店,去年重庆市火锅全产业链产值已达3000亿元,如今一城麻辣在全球飘香。第十五届中国(重庆)火锅美食文化节暨第八届中国(重庆)国际火锅产业博览会日前在...……更多
来蓉游客堂食订单量全国第二
...模同比增长35%来蓉游客堂食订单量全国第二在东门市井,火锅店的生意十分火爆。210%■成都春节假期日均消费规模居全国第四。成都异地游客堂食订单量位居全国第二,同比去年增长超210%186%■春节假期前5天,全国多人堂食套...……更多
天气渐凉带热火锅经济
本文转自:闽南日报在龙文区吾悦广场一火锅店内座无虚席 随着天气转凉,市民除了添衣御寒外,饮食也发生了变化,热腾腾的火锅消费日渐升温。市区大大小小的火锅店里人气火爆,生意兴隆;超市、商店售卖的各种火锅底...……更多
给重庆火锅来次品质升级
...的和吃进口中的,都是地地道道的重庆味儿。放眼全国,火锅店数以十万计,味道相差不多的情况下,服务的品质升级就显得尤为重要。既要做强自家特色,不断吸引新消费者前来打卡尝鲜;也要在服务软实力上练强内功,提升...……更多
消费者吐槽海底捞锅底污垢一戳就掉,商家对投诉如此麻木令人费解
...。这个说法,还有相关视频为证。按理说,海底捞是网红火锅店,以服务态度好、食材丰富、卫生条件好而著称,为什么会出现如此低级的卫生状况呢?一些网友戏称,这些是“锅底包浆”,就像文玩或茶具上的一样,是锅底的...……更多
女子带公婆吃自助,怕其舍不得,谎称餐费10元,创始人得知推出10元餐
...不得谎称10元吃一顿,引发关注。九派新闻发现,该自助火锅店11月13日推出一项“为爱撒谎”的活动,称在期限内,携带父母、公婆和丈人丈母娘来店内用饭的,每位只需10元,一百多种菜随便吃,所有门店都通用此活动。17日...……更多
12月9日,淮安市清江浦区青年路旋转小火锅店内发生惊险一幕:一名醉汉突然闯进小火锅店后厨,抢走一把菜刀,在店内工作人员惊魂未定之余跑出,骑上停放在店门口的电动自行车径直离去。这是12月9日发生在淮安市青浦区...……更多
万物皆可搭 猎奇营销会一直是流量密码吗?
本文转自:每日商报美食玩出新花样 火锅店新推抹茶芝士灌蛋万物皆可搭 猎奇营销会一直是流量密码吗?巡山令云南火锅(龙湖滨江天街店)商报讯 (记者 沈艳 文/摄)见过水煮蛋、水蒸蛋、番茄炒蛋,那你有见过抹茶芝士...……更多
万店锅圈掌门人杨明超:打江山易守江山难
...亚威成立河南锅圈供应链管理有限公司,开始尝试为B端火锅店提供原材料。很快,杨明超做出了超前的商业预判,锅圈从B端转向C端,主攻下沉市场。社区餐饮的“在家吃饭”和美食平权的“在家吃遍全球”概念石破天惊。2017...……更多
郑州市市场监督管理局公布食品安全监督抽检情况(2023年第1期)
...食加工品监督抽检48DC22410100461932281//郑州市金水区楠家巷火锅店郑州芝麻蒜泥蘸料/2022-10-12餐饮食品监督抽检49DC22410100461932385//郑州市金水区楠家巷火锅店郑州香油花生蘸料/2022-10-12餐饮食品监督抽检50DC22410100461……更多
本文转自:解放日报火锅店用热水器出水冲饮料 菌落总数超标20%被立案调查陈玺撼本报讯(记者 陈玺撼)11月26日,上海一火锅店用热水器的水冲调饮料的视频在网上迅速传播。11月27日下午,黄浦区市场监管局对网传视频涉及...……更多
冠心病,危害大!冬季饮食更需讲究!有1类食物,再美也不要碰
...情况下会不点饮料的,而饮料则富含糖分。3、无论什么火锅店,食材中经典组合大同小异,往往有以下食物可以选择:羊肉卷、猪肝、牛肉卷、猪肚、牛肚、金针菇、香菇、冻豆腐、猪血或者鸭血、蔬菜;除了蔬菜,其他的食...……更多
多地海底捞门店上线洗头服务 客服称合肥门店暂未接到通知
...以自选,洗头沙发带按摩,感慨“海底捞又一次刷新我对火锅店的认知。”记者在另一视频分享平台梳理看到,也有不少网友分享在无锡门店的洗头经历,称“吹风机都是戴森的。”10月12日夜间,在上海推出洗头服务的海底捞...……更多
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白灼虾,家常美味的最佳实践!学会这些技巧,虾肉更嫩更鲜美
白灼虾,作为一道海鲜美味,以其清淡鲜美、口感嫩滑而备受喜爱。然而,要想做出一盘虾肉鲜嫩,口感绝佳的白灼虾,掌握一些小技巧是必不可少的
2024-07-22 09:17:00
鱼中极品,美味无限:黑鱼怎么烧制大揭秘
鱼肉鲜嫩、营养丰富,而在众多鱼类中,黑鱼更是被誉为鱼中极品。今天,让我们一同揭秘如何烧制黑鱼,使其在餐桌上焕发出最诱人的美味
2024-07-22 09:17:00
拌面小百科:打造美味拌面的绝佳做法大揭秘
拌面,作为一道简单却美味的传统面食,早已深受人们的喜爱。但如何在家里制作出一碗既美味又有嚼劲的拌面呢?本文将为您揭示多种拌面的制作方法
2024-07-22 09:18:00
冰糖梨水打造冬日暖胃新宠,冰糖梨水的正确做法
寒冷的冬日,一碗暖胃的冰糖梨水是让人倍感温馨的美味。然而,如何才能在家中轻松调制出口感醇香、滋补养颜的冰糖梨水呢?本文将为您详细介绍正确的做法
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2024-07-22 09:19:00
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在如今健康饮食备受关注的时代,牛奶作为一种常见而重要的营养食品,备受人们喜爱。而在众多牛奶品牌中,三元牛奶因其鲜活的生产工艺和高质量的产品而备受好评
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香软美味,一口吃不够的萝卜包子馅的独家制作秘籍!
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2024-07-22 09:22:00
高血脂要少吃红枣,越吃血液越黏稠?医生:3种食物,血脂高少碰
随着生活水平的提高,高血脂问题逐渐成为了影响人们健康的一大隐患。高血脂不仅容易导致心血管疾病,还可能引发一系列健康问题
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大鱼大肉并非高血脂“根源”,告诫:这2物才是,劝你切莫贪吃
随着生活水平的提高,人们在日常饮食方面也是越来越丰盛,但是随之而来的却是一些健康问题,严重困扰着人们的健康生活,像高血脂就是常见的一种
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高血压饮食须知:推荐四款简单易做的食物,血压慢慢退回安全线
高血压,是富贵病之一。所谓富贵病,其实多半都是因为“吃”导致的。当体内血压居高不下,就应该及时调整自己的饮食状态,并且保证规律的作息
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高血压必须长期吃药吗?医生辟谣:并不是所有的高血压都必须吃药
最近门诊高血压人不少,可能是快过年了,忙里忙外,很多人都很担心,尤其对高血压要不要吃药一直疑惑。高血压的人是不是一辈子得吃降压药
2024-07-22 09:51:00
肝不好的的“祸根”找到了,日常这些食物,再馋也要少碰
肝脏是人体最大的排毒代谢器官,脂质、糖分等等都需要经过肝脏代谢,一旦肝不好,那么对于身体健康来说也就是唇亡齿寒了,而肝脏不好除了熬夜晚睡等不良生活习惯之外
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