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楠火锅就铁锅养护不当致吃完舌头变黑致歉!曾被曝排队无序
...,不存在亚硝酸盐超标的问题。客人舌头发黑是涉事门店铁锅养护不当的问题所致。楠火锅门店。情况说明还指出,楠火锅对消费者反映的问题高度重视,已经启动了全国门店的养锅监管工作,确保不再出现因铁锅养护不到位给...……更多
女子吃完网红火锅舌头发黑疑似中毒 楠火锅凌晨再发声:铁锅养护不当所致
...日(6月19日)凌晨,楠火锅发布情况说明,表示此情况系铁锅养护不当所致。据媒体报道,发视频的当事人称,自己在楠火锅就餐时点的是一个辣汤和一个菌汤,没有点能让舌头变黑的食物。此事在网络上发酵后,楠火锅在本月...……更多
楠火锅凌晨致歉:被曝餐后舌头发黑,涉事门店已关闭;昔日网红品牌降低加盟门槛
...品不存在亚硝酸盐超标的问题。客人舌头发黑是涉事门店铁锅养护不当的问题所致。中国食品产业分析师朱丹蓬表示,目前确实有一些火锅店热度非常高,为了加快扩张进度开展加盟生意,但却没有同时管理大量门店的能力,从...……更多
母女俩在网红火锅店吃完舌头变黑,商家通报:涉事店已关闭,原因待查
...有点能让舌头变黑的食物。餐厅负责人解释称可能是因为铁锅的原因,辣锅的辣椒跟铁锅在一块煮,时间久了就产生这个问题。对此,楠火锅17日回应称,“我司对此高度重视,立即关闭了涉事门店,将店内同批次菜品、底料、...……更多
网红连锁火锅店吃完舌头发黑像中毒?品牌回应!
...第二天存在肚子疼的症状 餐厅负责人解释称可能是因为铁锅的原因辣锅的辣椒跟铁锅在一块煮时间久了就产生这个问题6月15日楠火锅在当事人评论区向其道歉而在视频评论区不少网友都表示自己吃完楠火锅出现了同样的问题 ...……更多
为啥刚炒完菜不能用水冲铁锅?要不是大厨提醒,差点犯了大错!
导语:为啥刚炒完菜不能用水冲铁锅?要不是大厨提醒,差点犯了大错!子曰:“工欲善其事必先利其器”,凡是喜欢美食的朋友,你要是没有几口趁手的好锅,绝对不好意思说热爱美食、热爱烹饪,还有一点,那就是越喜欢...……更多
冬天的这顿火锅安排好了
...味、渝味等传统口味的火锅,酸汤牛肉锅、铜锅涮羊肉、铁锅炖等,入冬以来连续雄踞餐饮热门榜前几位。体验创意吃法冬日的太原,无处不火锅。“目前太原市场上约有4000多家火锅店,以四川麻辣火锅、广东打边炉、北京羊...……更多
哈尔滨市更新旅游“菜单” 官方认证的美食地图来了!
...汇聚了哈尔滨丰富的特色美食,涵盖了特色老字号门店、铁锅炖、知名西餐、特色烧烤、风味菜馆、特色小吃等50余家特色餐饮门店,是一份实用的用餐指南。将会把冰雪美食地图同步推送给大家,让更多的消费者了解哈尔滨的...……更多
...,开幕当天,“吉菜烹饪技能竞赛”“千人共品吉林特色铁锅炖”“吉林省第四届火锅产业大会”三项活动同时举办,100多家餐饮企业数千餐饮从业人员到场参加。吉菜烹饪技能竞赛共评出特金奖25名、金奖33名、银奖24名,“吉...……更多
...青山村,老板娘正在给南方来的游客介绍东北的特色美食铁锅炖。在浙江省杭州市临平区的塘栖古镇,热气腾腾的手打年糕、粢毛肉圆等传统特色美食,也吸引了不少游客驻足体验。制糕师傅拿出精雕细琢的印花糕板,把揉好的...……更多
如何用数理化知识吃一顿火锅
...汽水中的二氧化碳就会以气泡的形式溢出,由于吃火锅时舌头的温度比较高,温度较低的气泡在接触到舌头表面后会接连爆开。这个过程会刺激舌头表面的痛觉感受器,产生类似于“辣”的感觉,我们自然会有和吃火锅一样的爽...……更多
...江芬芬)近日,南京气温持续走低,作为驱寒暖胃首选,火锅这一餐饮形式迎来消费旺季。记者发现,南京火锅市场“升温”同时亦在“升级”:今冬各大火锅品牌不仅在产品、食材、营销、服务等方面开启新一轮“内卷”,并...……更多
2023火锅品类洞察:美团平台上,川渝火锅贡献近半火锅团购订单量
...冒着热气,三五好友围坐一圈,随着秋冬季节到来,全国火锅市场迎来消费旺季。近日,中国饭店协会联合美团发布《2023火锅品类发展报告》,全面了解火锅行业现状和区域化发展的新特点。据报告,火锅连续三年登上“正餐...……更多
南国智库·观察 | 湊湊“退场”,火爆的海口火锅市场探索“价格回归”
海口的火锅店有多“火”?近期,知名连锁火锅品牌湊湊火锅先后关闭了cdf海口国际免税城与海口万象城两家门店,目前省内已无门店在营,暂时退出了海口火锅市场的角逐。有观点认为,湊湊“暂退”海口市场的背后,是该...……更多
假期餐饮再现火爆:大量门店排队等位,有火锅店翻台率超10...
2023年中秋国庆假期,线下餐饮逐渐恢复叠加旅游热,火锅市场迎来需求高峰。10月4日,多家连锁火锅企业在接受澎湃新闻记者采访时表示,客流量明显增长,翻台率大幅提升,“这为双节长假带来信心,也为线下门店消费经济...……更多
火锅品牌百花齐放 行业流量井喷
本文转自:中国食品报“没有一顿火锅解决不了的事。”火锅,作为中国人最喜爱的美食之一,凭借其浓郁的口味和热闹的氛围,早已成为人们聚会社交的首选。火锅产业是餐饮行业规模最大的细分赛道,火锅产业链上游与中...……更多
收复失地开新店 火锅业又要“火”?
... 海底捞等位排到一百多号 巴奴引IPO传言收复失地开新店 火锅业又要“火”?“春江水暖鸭先知”,随着消费持续回暖,火锅则是餐饮行业复苏的先头部队。北京青年报记者近日注意到,不仅有多个火锅品牌秀出了“夸张”的新...……更多
宋朝之前没有铁锅,古人是用什么炒菜的?难道他们都不吃炒菜吗?
...古代,能够食用的东西非常有限,尤其是在宋朝前期没有铁锅的年代,连炒制的食物都极为罕见。然而,即便在没有铁锅的宋朝之前,火锅等食物已然出现。这些美味究竟是如何制作的呢?古人对于吃饭的进化 无论是过去还是...……更多
“不加盟”的珮姐重庆火锅反悔了
海底捞宣布开放加盟后的第四天,重庆火锅品牌珮姐重庆火锅也开始寻找城市合伙人。近日,重庆火锅品牌珮姐重庆火锅宣布开放特许加盟,对于加盟商的条件也设下了一些门槛。珮姐重庆火锅希望具备多店发展的财务基础、...……更多
...坐。”见到他们进入店内,老板热情地招呼,并抬出一口铁锅,又端上辣椒、葱蒜等材料。王和发自行处理好猪肉、豆腐后,开始制作地摊火锅。约15分钟后,地摊火锅制作便完成。彼时,该火锅店已座无虚席。据东关村党支部...……更多
一份锅底68,网红火锅底料怎么越来越贵
...已获授权来源:壹读(ID:yiduiread)原标题:一份锅底68,火锅锅底越来越贵?作者:敏敏现在去火锅店,一个菜都没点,就要花出小一百块。原因无他,火锅锅底太贵了。前段时间,有网友在社交平台发帖表示,选了一份195元的...……更多
火锅店成餐饮“卷王”:一年半新开10万家店,集体降价赚钱难
“降价内卷”这阵风,终究还是吹到了火锅赛道。蓝鲸新闻记者注意到,今年以来,呷哺呷哺、楠火锅、怂火锅等一众火锅品牌纷纷调价。怂火锅喊出“锅底8元起,荤菜9.9元起”等口号;巴奴推出团购套餐,以送菜的形式调价...……更多
沈阳一火锅店锅底卖598元 门店:我们卖的是“无口水老油”
“(火锅)锅底598(元),这啥锅底啊,长这么大没吃过这么贵的锅底。”近日,有消费者在社交平台发布视频称,他在辽宁沈阳一家打着“重庆老火锅”招牌的火锅店就餐,总共花费了1645元,其中一项“无口水老油11斤锅”...……更多
国庆假期火锅店、奶茶店火热,多地爆单
...,海底捞后台数据显示,2024年10月1日当天,全国海底捞火锅门店共计接待顾客超190万人次,同比增长超5%。多家旅游平台数据显示,人们的出游意愿高涨,“十一”期间超六成旅客或为长途游旅客,国内游、出境游和入境游的产...……更多
重庆网红火锅吃出完整老鼠最新进展:市监已立案,商家致歉
...在涉事门店曝出“吃出完整老鼠”事件两天后,重庆网红火锅一一牛杂火锅店发出致歉声明,称涉事门店万象里店已主动停业,并移交了资料和视频以配合相关部门的调查。此前一天,重庆九龙坡区市监局发布通报称,上述事件...……更多
2024“爱尚重庆·金秋消费季”暨第十六届中国(重庆)火锅美食文化节启动
...市农业农村委员会、重庆市渝北区人民政府支持,重庆市火锅产业协会、重庆市渝北区商务委员会主办,嘉士伯重庆啤酒有限公司、重庆大同百货有限公司特别赞助的2024“爱尚重庆·金秋消费季”暨第十六届中国(重庆)火锅美...……更多
为你揭秘四川火锅的制作方法,带你感受这道美食的魅力
...工和纤夫们的食物。他们把辣椒、花椒、牛油等调料放在铁锅中,涮煮蔬菜和肉类,以驱寒取暖。没想到,这种烹饪方式大受欢迎,逐渐演变成了四川火锅。接下来,我们来看看四川火锅的材料。四川火锅的主要材料有火锅底料...……更多
一批火锅品牌正加速“出海”
...对行业竞争加剧,在力求打破同质化“瓶颈”的同时一批火锅品牌正加速“出海”成都市成华区玉双路上的一家火锅店。 四川日报全媒体记者 史晓露 摄□四川日报全媒体记者 史晓露市场解码“老板,再来一份鲜毛肚!”每天...……更多
多项促销活动,打造“火锅盛宴”
本文转自:半岛都市报多项促销活动,打造“火锅盛宴”青岛暖冬火锅节期间各大火锅店推出多种优惠套餐半岛全媒体记者黄雯平可口可乐·热“汽”腾腾的日子青岛暖冬火锅节已于12月11日正式开幕,本活动由青岛市商务局、青岛...……更多
廊坊一知名火锅店95元一斤的羊肉掺假?假羊肉成本或不到10元……北京也有100多家店
...主“猴大腕”联系媒体爆料称,7月28日,他在宽板凳老灶火锅河北廊坊一家门店购买了极品羊上脑,一份200克,售价为38元,当天其以快递形式送至检测机构检测。博主“猴大腕”的视频中表示,一份200克,一斤是95元,价格并...……更多
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恒远帝都新城消防车道被车辆占用。孟双奎/摄“问题楼盘”工作专班对此高度重视,多次组织相关部门和当事方召开协调会,就整改措施达成一致意见
2024-10-09 00:41:00
汽车行驶途中,孩子为了“登高望远”,竟然将上半身探出天窗。车辆走走停停,孩子左摇右晃。这样的情景,假期在街头、景区多次出现
2024-10-09 01:39:00
本文转自:人民日报李 琸《 人民日报 》( 2024年10月09日 第 20 版)我感谢这片戈壁,它给了我朴实的情感,给了我一种生活和文学的衔接
2024-10-09 06:08:00
杭州日报讯 据湖州市文旅大数据中心平台显示,截至10月7日14时,湖州市A级景区、宾馆酒店、乡村旅游点和文化场馆累计接待全域游客737
2024-10-09 06:19:00
杭州日报讯 康烈华的书房在二楼,一张大书桌,四壁是装得满满当当的书架,地上整整齐齐地码着一摞一摞书。今年84岁的他,一头白发
2024-10-09 06:19:00
□ 本报记者 张雪泓□ 本报实习生 高硕擅自将私家车变成网约车拉客,出了事故保险公司真的不用赔。近日,北京市平谷区人民法院办理了一起私家车跑“滴滴”发生事故产生保险纠纷的案件
2024-10-09 06:34:00
本报讯 (记者刘兵)“399元一张看台票,代拍费80元,我分两次支付了479元。支付后却告诉我使用他们的账号登录需要1000元押金
2024-10-09 06:34:00
□孔德淇近日,国家市场监督管理总局组织起草了《防范外卖餐饮浪费规范营销行为指引》(征求意见稿)》(以下简称《征求意见稿》)
2024-10-09 06:34:00
每日商报讯 心电监护仪波纹一会儿成直线,一会儿波纹起,12个小时内心跳骤停20余次……这样险象环生的场景日前发生在35岁的王女士身上
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每日商报讯 厉阿姨53岁了,平时做起农活干劲十足,精神矍铄。然而,国庆假期,厉阿姨的生活被一场突如其来的健康危机打乱了
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肿瘤护理专家谢玲女:能!新技术赋能肿瘤护理重塑患者未来杭州日报讯 肿瘤患者在治疗时,可能面对口腔黏膜炎伤、放射性皮肤损伤
2024-10-09 06:50:00
□ 本报记者 唐荣 李文茜□ 本报通讯员 钟雯买房时规划的“绿化架空层”竟然成了物业公司员工宿舍,小区里的架空层究竟归谁
2024-10-09 07:04:00
□ 本报记者 史万森□ 本报通讯员 赵耀 李佳霖身份证、出生证、毕业证、驾驶证、火化证……这些证书本应通过正规渠道获取
2024-10-09 07:04:00
缙云丨何龙飞:慢走当歇
慢走当歇文/何龙飞小时候,我们去赶松荫场时,必步行经过“大龙颈”“二龙颈”两个陡坡。我拿出“天生牛犊不怕虎”般的勇气,迈开步伐
2024-10-09 07:06:00
湖北通山有位“凉茶奶奶”(暖相册)
本文转自:人民日报坚持免费送茶36年——湖北通山有位“凉茶奶奶”(暖相册)本报记者 吴 君徐桂梅给过往路人倒茶。通山县文体新局驻村工作队为徐桂梅修建的茶亭
2024-10-09 05:57:00