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闹元宵出了看灯吃汤圆，还有哪些传统的过节方式？在上海及周边的长三角地区，曾经有一些共同的习俗，比如走三桥，祈求来年健康；迎接一位叫紫姑的“厕神”相传她会占卜来年运势......这些习俗在许多文人笔记和诗歌中...……更多
2024-02-24 08:50:00老底子,阿拉,老底,上海,三桥,习俗
...肉少骨多的部位时，再端进后厨，片刻后又能做出一道“老底子”味道：酱鸭菜泡饭。就物尽其用这一点来说，杭州酱鸭倒是和北京烤鸭有些相似。 ……更多
2024-02-08 04:03:00杭州人,倾城之恋,杭州,杭州,杭州人,鲁迅
...节的重头戏。特别是一些历久弥香的传统年货，更是以其老底子口感和别样文化底蕴奏响新春序曲。浙江宁波地处中国海岸线中段，长江三角洲南翼，拥有丰富的海洋资源。一道道“海味”美食组成了宁波人丰盛的新春菜谱。1...……更多
2023-01-14 20:43:00波海,老底子,海味,老底,序曲,浙江
...面团，最后裹上内陷，每天现吃现做。“湖州人最喜欢吃老底子的味道，咸菜冬笋、马兰头冬笋和荠菜鲜肉最受欢迎，”他指着店里的招牌介绍，“现在也有年轻人喜欢的奶蛋鲜肉、蛋黄肉松、凤梨、水蜜桃、蔓越莓和黑芝麻口...……更多
2024-04-02 07:19:00小青,走俏,市场,青团,湖州,店主
...大？意梅家庭农场内，梅农任云达正在采摘杨梅。留住“老底子”的味道连日来，鄞州区横溪镇大岙村意梅家庭农场，81岁的任锡龙和55岁的儿子任云达穿行杨梅树间，细细察看今年的挂果情况。作为宁波人心目中“最对味”的...……更多
2024-06-17 00:01:00杨梅,宁波,大小,问题,杨梅,宁波
...人打包生馄饨回去自己煮的。”舒先生说，“其实现在做老底子味道的人越来越少了，我们想把好味道一直传承下去。”店名：荣鲜馄饨地址：上城区复兴南苑10幢底商103号把客人当作自家兄弟的面馆明星也光顾于此复兴南街上...……更多
2024-05-03 06:13:00杭州人,杭州,宝藏,美食,馄饨,鲜肉
...店，以及路边谈天打牌的爷爷奶奶……这一切组成了杭州老底子的味道，每一个画面都好像电影里的样子，让人安静。循一条窄窄的水泥路逶迤前行，周遭的景色很快会将你的记忆引导出来，慢慢地融入到一个极为舒怡的休闲环...……更多
2023-10-15 09:59:00打卡,烟火,画面,样子,潮流,人间
...米的窄巷子里，塞下了上百个小店和摊子，卖的都是杭州老底子的年味。市民们早早出门，只为挑选到最新鲜的年夜饭食材。1月21日早，在杭州的“马路菜场”大马弄，市民忙着采购年夜饭的食材。人民网 叶宾得摄
市民正在采...……更多
2023-01-21 11:05:00大年三十,杭州,浙江,大年,采购,宾得
...文艺街区。和周围高楼林立的武林商圈不同，这里深藏着老底子杭州人的回忆，也迸发着创意与时尚的因子。长约200米的“天水拾里”步行街，从头走到尾只要5分钟，但是这条街上的店却能让你逛上将近一整天。惬意闲适的美...……更多
2024-05-16 06:21:00打卡,地标,商圈,武林,天水,浙江省粮食局
...头大汗。但手工揉出来的面团韧劲儿好，这样做出来才有老底子的味道。
除了皮充满了春的味道，青团的馅里，拌进蛰伏一个冬季破土而出的春笋，再配上豆干、咸菜和肉末，一口咬下去满口爆汁。“一般回头客多，卖5元一个...……更多
2024-04-02 14:52:00一口,杭州,销量,一口气,青团,糯米
...米的窄巷子里，塞下了上百个小店和摊子，卖的都是杭州老底子的年味。市民们早早出门，只为挑选到最新鲜的年夜饭食材。（叶宾得参与采写） ……更多
2023-01-21 14:16:00年味,大年三十,杭州,浙江,大年,采购
...廉洁文化活动品牌。横板桥社区认领的正是“龙刀”。“老底子说龙首为先，社区干部就要走在前、冲在前，带领大家创新实干。刀锋如镜，就是要我们堂堂正正做人、清清白白做事，社区的事情大家商量着办，透明着办。”邬...……更多
2024-02-25 00:42:00五常,杭州,招式,基层,街道,五常
...“最杭州”的窗口。吴理人作品《亚运会公园》笔下都是老底子的生活吴理人出生于杭州一户知识分子家庭。受父亲的影响，吴理人从小就喜欢画画。后来，在运河边长大、成为一名画家的他，画起了那条拉扯他长大的“母亲河...……更多
2023-11-08 15:00:00运河,民俗,运河,拱墅,大运,民俗
...做出来的酱货才好吃！”王水娟笑呵呵地说。作为一个“老底子”的钱塘人，王阿姨有一套“酱货经”：先要准备好一大脸盆的生酱油；鸭屁股中间部位很膻，一定要提前去除；在太阳下晒到油快滴下来，工夫就做得差不多了…...……更多
2023-01-17 06:04:00腊味,年味,南沙,钱塘,村里,王水
...盈的甲鱼汤是冬季的“标配”，也是运河人挥之不去的“老底子”味道。昨天，大运河文化创意生活季·第十四届大运河鱼羊美食节在大运河1986文创园开幕。从2009年开始，大运河鱼羊美食节已经走过14年。年年此时，八方宾客慕...……更多
2023-11-18 08:56:00大运,河鱼,甲鱼,一口,羊肉,美食
...上买美食吃，现在已为人母，带着孩子来感受一下我们“老底子”过年的味道。经营松花糕的店主李亚惠说，这两天，横街的人气特别旺，自己的生意也格外好，从早到晚，几乎没有歇下来的时候。“我每天准备100多斤的原材料...……更多
2023-01-30 06:29:00崇福,横街,单日,客流,人气,横街
...一晚，把水都晾干。之后就可以放入酱缸腌制了。杭州人老底子制作酱鸭，用的酱油大有讲究，每家都有属于自己的秘方和制作过程。梅华透露，她家用来腌制的酱油，是特意用车去绍兴拉来的绍兴母子酱油。绍兴母子酱油咸甜...……更多
2023-12-02 08:09:00梅家坞,香味,梅家坞,梅华,制作,茶楼
...质。据了解，“八角杯”还有的门店里可以吃到杭帮菜和老底子片儿川、拌川等。比如里园·八角杯，一楼是八角杯咖啡，穿过走廊、踏上楼梯走到三楼，便是吃饭的地儿。除此之外，八角杯还和方回春堂联名推出西洋参芝麻拿...……更多
2024-03-19 07:54:00杭州,咖啡馆,生意,咖啡,社区,八角
...。人均15元的平价早餐店，种类繁多且价格实惠，充满了老底子的烟火气息，受到不少杭州本地人的喜爱，“我和我先生经常来光顾，我最喜欢他家的小馄饨，里面有虾米、紫菜、蛋丝，配上煎包，营养又好吃。”市民冯女士说...……更多
2024-02-05 06:19:00杭州人,杭州,早餐,营业,人气,馄饨
...腐是老客们进店必点的两样炸串品类，“原先配的是杭州老底子的辣酱，后面我还融入了泰式辣酱，将它作为蘸酱的一种，也能使得口感更加丰富一些。”在泰国长大的陈先生说，“鸡胗一份约130g，炸的时候也要把握好时间，...……更多
2024-05-03 07:01:00来头,面馆,杭州,美食,更新,三鲜
...包装技术，形成“线上+线下”双线运营的模式，把这份老底子的味道带给更多人。 ……更多
2024-06-06 07:47:00湖州,浙江,特色,南浔,南浔区,湖州
...“宝贝”——一张木质的大床。▼盖别墅了也舍不得扔，老底子家家户户都有！小许说别看它其貌不扬，但是在瓶窑这一带这是不少人家的标配！即便是有人盖了洋气的小别墅，老屋的这件家具始终是舍不得扔的。过去村里家家...……更多
2023-01-25 22:54:00神器,浙江,小伙,别墅,小许,余杭
...食客排队用餐几乎是常态。在他看来，杭帮菜是杭州的“老底子”，只要用心去做，就不愁没有“好评”。继2023年首次入选后，此次福缘居餐厅再度入选指南，就是最好的说明。2024杭州米其林指南必比登推介榜单发布现场。张...……更多
2024-04-29 20:14:00杭州,米其林,荒漠,餐厅,美食,指南
...兴奋地和作品合影。“我喜欢杭州的烟火气，所以选了《老底子河坊街》这幅老照片来创作，”说到创作灵感，石欣悦告诉记者，“很难还原百年前按下相机的那一刻，所以在画的时候我结合了现在我对河坊街的印象来上色。”...……更多
2024-06-12 19:39:00杭州,画卷,画笔,学子,黑白,彩色
...摆满了一桌。但最讲究的，还是“熬制”。孙鸿银擅长“老底子”的烧法：各类食材分批煮。为了煮酥烂，白扁豆、赤豆、红扁豆这些是第一批，然后一起放进粥里，“每样的食物都能煮出来味道，味觉的层次就丰富了”。当天...……更多
2024-01-19 06:23:00一口,味道,腊八粥,扁豆,田林,一口
...兴桐乡街头巷尾飘起腊肉、酱鸭、米酒的香味，人们制作老底子年货，迎接龙年新春的到来。为了让八方游客在“村”里吃到老底子流传下来正宗地道的“乌镇牌”腊肉、酱鸭、酱蹄膀，乌村从选材、用料、制作的每道环节入手...……更多
2024-01-08 22:42:00龙灯,年味,米酒,灯彩,申屠,制作
...兴冲冲，也感念何阿姨的烹调手势一如既往地保持着上海老底子口味。不只春卷，前年还吃到何阿姨做的萝卜丝油墩子，一个葱香咸鲜的油墩子一口咬下去，那份满足感至今难忘。从小都恩受外婆操持家务的我，晓得家里有像何...……更多
2024-04-02 14:29:00手势,上海,阿姨,手势,阿姨,春卷
...。现场不仅有杭州酒家、湖畔居等老牌杭州美食名店带来老底子“杭味儿”，还有暗香、楼外楼、奎元馆、朴竺、福缘居、方老大等多家杭州米其林指南上榜餐厅，齐齐亮相摆摊。作为杭州独有的美食文化符号，联合国认证的人...……更多
2024-05-17 06:53:00米其林,美食,日至,武林,广场,杭州
...嘴边，皮破了，鲜汤外流，赶紧送入嘴里，那叫一个鲜。老底子，嘉兴人做烧卖，只有鲜肉烧卖和冬笋烧卖两种。冬笋要到过年脚边才有，冬笋上市后，就有冬笋烧卖了。这个冬笋也不是拌在肉馅里，而是切丁放在肉馅上面的开...……更多
2023-02-21 06:13:00烧卖,时节,烧卖,冬笋,嘉兴,烧麦
...呢？比如，语文关，领取《酱鸭宝典》，其中详细记录了老底子腌制酱鸭的方法。但是里面有好几个不认识的字，怎么办？这就需要大家拿出字典，使用部首检字法突破生字难关，用最响亮的声音把腌制酱鸭的步骤清晰而流利地...……更多
2024-01-19 15:14:00杭州,小学生,沙漠,小学,美食,鸭子
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2024-08-24 14:21:00
“春深农家耕未足，源头叱叱两黄犊。泥融无块水初浑，雨细有痕秧正绿。”南宋诗人陆游的《岳池农家》，生动地描绘出一幅宁静而优美的田园风光画卷
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十堰广电讯（全媒体记者 王逸雯 通讯员 宋建彬）8月23日，十堰市公安局巡警支队万达警务站民辅警接群众求助后快速反应，一小时内连续帮助群众找回2名走失儿童
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因为在工作群中被回怼“傻x”，他将同事告上了法庭。职场上的言语冲突，是否构成名誉侵权？近日，重庆市江津区人民法院审理并公开宣判了一起这样的名誉权纠纷案件
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坊友们平时遇到过停车被堵的情况伐？虽然内心十万火急但一般都会联系车主或者报警处理不过也有人竟然一时冲动直接撞！车！泄！愤
2024-08-24 14:48:00
近日，长沙岳麓区法院发布消息称，该院就“右美沙芬”药品监管问题发出司法建议获积极回应。在审理涉未成年人犯罪案件过程中，长沙市岳麓区人民法院发现小部分未成年被告人存在“右美沙芬”药品滥用情况
2024-08-24 14:51:00
在广东省高级人民法院今天发布的一批不动产租赁合同纠纷典型案例中，某发展公司诉某市场公司房屋租赁合同纠纷案引人注意。法院通过该案的审判指出
2024-08-24 14:56:00
明天开始至27日，北方又一轮降雨过程来袭，内蒙古河套地区、甘肃中部、宁夏北部、陕西北部、河北中南部、山西中部、河南北部等地可能要进入暴雨圈内，大家留意临近预报，注意防范。
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央视网消息：8月22日晚，陕西省西安市公安局新城分局发布警情通报：2024年8月20日18时许，新城分局胡家庙派出所接家属报警称
2024-08-24 14:59:00