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春季记得吃蒲公英,比香椿还鲜嫩,“头茬赛人参”,别错过
...我们带来了迷人的风景,还赐予了各种鲜嫩、充满营养的野菜。除了广为人知的荠菜、马齿苋、苦菜等,还有生长在路边田野中的榆钱叶、香椿芽、花椒芽等,而在这诸多美味中,有一种被称为\"头茬赛人参\"的蒲公英。蒲公英...……更多
这三种馅鲜香好吃,不仅能够满足味蕾,还富含营养
...,装入盘中,即可食用。二、蒲公英 蒲公英虽然是一种野菜,营养却极为丰富!蒲公英富含维生素A、维生素C、维生素K、叶酸和钙。蒲公英具有清热解毒、利尿消肿等功效。推荐食谱:蒲公英猪肉馅饺子食材:蒲公英、猪肉、...……更多
蒲公英具有一定的抗炎作用,可以缓解炎症反应和疼痛
导语:大家都对蒲公英特别熟悉,这不仅是一种野菜,也是非常常见的中药,很多人在日常生活当中都会通过鲜吃蒲公英来帮助自己清热降火。另外还有一些人会通过公英泡水喝,帮助自己实现某一些养生功效,在中医的使用...……更多
济南跑马岭景区漫山遍野的连翘次第开放,美不胜收
...美不胜收。同时,景区开启森林欢乐亲子游,放风筝、挖野菜、逛动物城、酷玩越野项目,解锁春游新“姿势”。4月初开始,跑马岭“御马迎春”景点漫山遍野的连翘次第开放,黄色小花密密匝匝,远远望去漫山尽披黄金甲,...……更多
越野越俏!江城10多种春菜上市,一斤最高卖到20元
...场,野春笋、野韭菜、鱼腥草、野藜蒿、蒲公英等10多种野菜颇受逛市场买菜的市民们的青睐。其中,地菜、野韭菜、鱼腥草等春菜的最低价6.5元一斤,稍嫩一点的则只要9元一斤,蒲公英8元一斤,稍嫩一点的12元,价格最高的野...……更多
清明前后,这菜要使劲吃,一清肝,二止咳,三祛湿,全身是宝
...外尽情的享受这美好的春天。清明前后正是踏春赏花、挖野菜的时候。经过了早春的养育,这个时候各种不同的野菜生长最好,野菜的味道和营养都已经达到最佳。如果错过清明,野菜的味道都要降低了。清明前后,户外的野菜...……更多
这种花不仅味道鲜美,口感爽滑,而且营养价值极高
...美味的野菜。上周末,我发现了一种被很多人误认为是“野花”的植物,但对于懂得品味的人来说,这可是个宝贝。这种花不仅味道鲜美,口感爽滑,而且营养价值极高。在我们当地,老一辈的人甚至称它为“树上人参”。你猜...……更多
它和尿酸是“冤家”,经常泡水喝,平衡尿酸,痛风也会悄悄告辞
...时的排出体外,进而减少痛风的出现。蒲公英不仅是一种野菜,还是一种中药材,具有很高的药用价值和食用价值,在喝水时加入一点蒲公英,可以起到利尿的作用,而且还能够有效消炎杀菌,对于降低体内的尿酸值也具有显著...……更多
4月正是吃野菜的季节,鲜美娇嫩,清热败火、养肝护目
四月,春光明媚,万物复苏,正是吃野菜的绝佳季节。它们不仅味道鲜美,还具有清热败火、养肝护目的功效,是健康饮食的佳品。一、花椒芽——推荐做法:炸花椒芽花椒芽含有蛋白质、钙、铁以及维生素B2、膳食纤维和黄酮...……更多
杭州大妈连吃7天野菜吐血晕厥 为何吃荠菜会引发吐血?
...至连路边刚冒芽的柳叶,都是绝佳的美味。但是,美味的野菜,有时也会暗藏凶险,这不,住在杭州富阳城区的孙大妈就中了招。孙大妈平时和子女住在城东片区,但每年春天一定会回农村老家摘野菜。她说,长在山上、地里的...……更多
阳春三月,建议要多吃这道“滋肝菜”,养肝护肝,身体更健康
前言:三月阳光明媚,春意盎然,户外野花野草生机勃勃。春季是享用时令野菜的最佳时节,其中香椿便是其中一种不可错过的“养肝菜”。在这个季节里,香椿的嫩尖冒出,含丰富的维生素和矿物质,不仅味美可口,还有助...……更多
...趣味活动。33名孩子走出教室,走向草地和沙地,或采摘野花野菜,或搬沙运土,体验劳动的艰辛与乐趣。随后,孩子们将采摘的野菜切碎,纷纷拿起锅碗瓢盆,体验切、拌、煎、炒等烹饪过程,争当小厨师。当天上午,泉上中...……更多
每天喝杯蒲公英水,或有这6种好处“不请自来”,不妨了解下
...帮助食物消化,同时还能减少便秘问题。蒲公英的高纤维含量有助于维持肠道菌群平衡,这对整体健康至关重要。5.肝脏的天然护理蒲公英水被视为肝脏的清道夫。它能增强肝脏功能,帮助排出体内毒素。蒲公英中的某些化合物...……更多
蒲公英不仅是春日里的点缀,它的药用价值早已被医学界所认可
...学研究,蒲公英含有丰富的维生素和矿物质,尤其是钾的含量值得注意。这些成分使得蒲公英具有多重保健功能,如利尿、消炎、降低体循环动脉血压增高的风险等。更具体地说,蒲公英中的苦味素和多糖成分对改善肝脏健康非...……更多
贺州春天的美食,你最爱哪一口?
...人而言,这不仅是一种春天的仪式,更是家的味道。春季是野菜生长的季节,贺州人喜欢到田野山间采摘各种野菜,如荠菜、马齿苋、蒲公英、蕨菜、野藠头等。这些野菜富含多种维生素和矿物质,具有清热解毒、健胃消食等功效。野...……更多
戒不了烟的朋友们请注意:平时多喝这两种水,才能对自己的肺好点
...常丰富的水果,不仅含有丰富的果胶和微量元素,其中VC的含量更是多到让人吃惊,要知道柠檬和脐橙是出了名的“维生素C之王”,但是柚子中的VC含量是柠檬中含量的三倍,吃柚子润肺消痰的传统在中国已经有了几千年的历史,...……更多
必吃的10种春菜抢鲜上市,有4种营养师都没吃过!
...,它们的香气成分都很丰富[1,2],只不过紫香椿花青素含量更丰富。另外,吃香椿也很补VC,中国最新版食物成分表的数据显示,每百克香椿含40毫克VC,这个VC水平比木耳菜、绿苋菜、芥蓝、菠菜、大白菜都要高。[3]更是有研究...……更多
曼来镇:李子树下种甜菜 果农过上好日子
...溪日报 本报讯(通讯员 汤蕊 范魏嵩)时下,正值各种野花野菜上市季节,在元江县曼来镇大田房村,有一种长在果园里的野菜——甜菜正走俏市场,不仅丰富了当地的“菜篮子”,也提高了果园的经济效益,成为当地群众增...……更多
痛风的“天敌”找到了,用“它”泡水喝,尿酸会悄悄“降”下来
...内的尿酸值,还能起到降血糖的作用。百合干是一种嘌呤含量非常低的食物,特别适合痛风患者食用。菊苣是一种营养价值比较高的蔬菜,其实它的药用价值也不低。痛风患者在平时适当吃一些菊苣,能够帮助降低体内的尿酸值...……更多
“蒲公英”虽好,用来泡水时,要注意“3喝、2不喝”!别喝错了
...只适合有些人喝,而有些人喝蒲公英泡水是不利的,来看看吧。“蒲公英”虽好,用来泡水时,要注意“3喝、2不喝”,别喝错了! 这3种人可以喝蒲公英:1、喝酒的人喝酒的人可以多喝蒲公英泡茶解酒。而且蒲公英还能恢复被...……更多
田间地头常见的“红背菜”,过去帮助过很多人,可惜如今不多见了
...,农村里有很多很多大自然给我们的好东西,比如好吃的野菜、野果,还有很多我们叫不出名字的野生植物,这些都是大自然送给我们的礼物。换句话说,农村就是个大自然的宝藏库,里面藏着各种各样的好东西,都是大自然送...……更多
春风十里野菜香 不知不识莫乱吃
...是推荐大家要合理膳食,营养均衡。根据《中国居民膳食指南(2022)》的建议,推荐大家平均每天应摄入300-500g新鲜蔬菜,除了绿叶蔬菜外,紫色、红色、橘色等颜色的蔬菜也都可以经常选择。出现症状,及时就医野菜中毒的症...……更多
不少常见菜重回“1字头”
...得一提的是,近期除春菜、野菜抢鲜上市外,多种鲜花、野花也作为“菜篮子”的一员“登鹭”,市民的餐桌新鲜感满满。鲜玫瑰花、铁皮石斛花、金雀花、黄瓜花等,“开”在农贸市场里,“走”入家庭餐桌。 ……更多
被誉为“野菜之王”的植物,营养价值极高,蕴含丰富的蛋白质
春季野菜探寻春天到了,大地回暖,野菜开始生长。草丛中翠绿的荠菜、马齿苋和车前草等野菜在春风的呵护下茁壮成长,它们口感鲜嫩,味道鲜美,更重要的是营养丰富,是纯天然的绿色蔬菜。然而,在享用野菜的时候一定...……更多
新鲜的地耳
...的特点。但人的联想能力总是那么丰富,譬如明代鲍山《野菜博录》里记载地踏菰(地耳)还有“鼻涕肉”的别称。四月初,这个季节的雨后,偶或能在阴湿处见到地耳,颜色深浅不一,有时是绿褐色,有时是棕黑色,看上去并...……更多
将红枣洗净后晾干,每次取适量泡水喝,补充气血,有利于肝脏健康
...没了。一、撒一把蒲公英,清除肝毒蒲公英是一种常见的野菜,具有清热解毒、利尿消肿的作用。它含有丰富的维生素和矿物质,能够促进肝脏代谢,增强肝脏的解毒能力,有效清除肝毒。将蒲公英洗净后晾干,每次取适量泡水...……更多
生活中不妨每天用它泡水喝,痛风,或许不会来敲门,早治早好
...作和生活。其实引发痛风最主要的原因就是体内中的尿酸含量超标而引起的同时也和体内的嘌呤类物质代谢出现异常,也有一定的关系,如果说想要免受痛风的困扰的话,那么在生活中一定要将尿酸的数值控制好,而且在近几年...……更多
挖野菜开心  吃“野菜”当心
本文转自:新民晚报挖野菜开心 吃“野菜”当心专家提醒:公园、绿地里的“食材”有安全风险本报讯(记者 郜阳)在暖和天气和雨水的滋润下,很多野菜悄无声息地冒出了头。公园、绿地里,有些踏青的“热情”游客将它们...……更多
...网讯(厦门日报记者 柯恺筠)近日,我市有餐饮店推出野菜无限自助套餐,吸引不少“吃货”前去消费,生鲜外卖平台也上架多种野菜,市民纷纷购买尝鲜。野菜可以随便吃吗?食用野菜要注意些什么?记者向医生咨询。观察...……更多
江苏省镇江市消协提醒:春季野菜尝鲜“四不要” 2024-04-03
...许多消费者爬山踏青时,会一边享受明媚春光,一边挖点野菜尝鲜,但如果食用不当,则会给身体带来伤害。4月2日,江苏省镇江市消费者协会专门发布野菜食用消费提示,提醒广大消费者在采摘、食用野菜时,要注意“四不要...……更多
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