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...店或餐厅。不食用来历不明的食物，不采集、不食用不明野生菌及野生植物。不吃未烧熟煮透的食物，不吃不干净的水果和蔬菜。选择新鲜、安全的食品原料，加工时要注意生、熟分开。 ……更多
2023-04-29 01:15:00出行,防护,提示,消毒,传染病,机构
...证明的进口冷链食品，谨慎选择生食海产品、冷荤凉菜、野生菌、小龙虾等高风险食品。烹饪食品时，应烧熟煮透，四季豆、扁豆等豆荚类食品要先过沸水再煸炒；生熟食品要分开存放，防止交叉污染。 糯米饭、艾糍粑、粉蒸...……更多
2024-03-27 06:41:00变质,温度,条件,食品,食品,消费
这是6月17日在位于昆明的云南木水花野生菌交易市场拍摄的鸡枞菌。随着雨季到来，云南的野生菌迎来盛产期。各种野生菌纷纷亮相云南各大野生菌交易市场，吸引众多市民和采购商前来购买。6月17日，市民在位于昆明的云南...……更多
2024-06-19 00:26:00盛产期,野生菌,云南,野生菌,云南,交易市场
...随着近期云南各地降雨增加，位于昆明市的云南省木水花野生菌交易中心每天约有100吨野生菌上市交易，吸引众多食客老饕前来购买。 李嘉娴 摄6月13日，野生菌交易市场内热闹非凡。随着近期云南各地降雨增加，位于昆明市的...……更多
2024-06-13 17:57:00野生菌,云南,降雨,旺季,交易,野生菌
夏秋季节，云南省楚雄彝族自治州南华县的野生菌伴随丰润的雨水迎来了生长季。8月8日，中国•南华第二十一届野生菌美食文化节在南华国际野生菌交易中心开幕，买菌卖菌一片火热。云南有野生菌124科599属2753种，其中，野...……更多
2024-08-08 15:54:00南华,野生菌,中国,美食,文化,野生菌
本文转自：黔南日报龙里县观音村野生菌交易市场建成投用本报讯 （龙里县融媒体中心 王家丽 莫杰强） 近日，龙里县谷脚镇观音村野生菌交易市场建设项目已全面竣工，并正式投入使用。据了解，野生菌销售的收益是谷脚...……更多
2023-12-20 16:26:00野生菌,交易市场,交易,市场,野生菌,谷脚镇
...文转自：红河日报不做“菇勇者” 远离毒蘑菇我州开展野生菌防中毒宣传活动检查餐馆售卖的野生菌●记者 马亦璇 王超 文/图本报讯 目前，正逢野生菌生长旺季，也是野生菌中毒事件高发期。为深入普及预防野生菌中毒知...……更多
2024-06-02 03:53:00野生菌,中毒,宣传,活动,野生菌,中毒
本文转自：人民网-云南频道聚焦中国·南华第二十一届野生菌美食文化节云南·南华国际野生菌交易中心开市运营人民网南华8月8日电 （程浩、尹馨）8月8日上午，中国·南华第二十一届野生菌美食文化节在云南南华启幕，位于...……更多
2024-08-08 16:34:00南华,野生菌,云南,交易中心,运营,交易
...出！进入5月收割完第一波野菜的云南人又开始期盼实现野生菌自由了今年云南省出现了严重的气象干旱进入春季后很多地区都没有有效降雨这也是使得野生菌生长受到了影响木水花野生菌交易市场野生菌品种、供应量少5月7日，...……更多
2023-05-08 14:41:00野生菌,供应量,水花,品种,供应,市场
...国”云南调研采访团又到一年一度的“吃菌季”，作为“野生菌王国”，菌子也成了来云南最不能错过的美食之一。全国最大的野生菌市场——云南木水花野生菌交易中心。人民网记者 符皓摄每年雨水季节到来后，云南山林里...……更多
2024-06-27 15:58:00云南,妙招,美味,品牌,野生菌,人民网
本文转自：云南信息报食用野生菌越来越受到不只是食客、老饕、美食家的青睐，在寻常百姓的家宴中亦是上品。由于野生菌类无法实现人工栽培，其稀有性更增加了它的商业价值。云南是中国乃至全世界野生菌资源分布最为...……更多
2023-02-24 06:36:00野生菌,云南,全国优秀,科普,攻略,作品
...：安康日报近期,安康雨水丰富,空气潮湿,气温较高,适宜野生菌生长,加之我市群众有采摘食用野生菌的习惯,觉得野生菌新鲜,营养丰富,但大多群众对如何识别有毒野生菌的能力有限,导致野生菌中毒时有发生。那么,在日常生活中...……更多
2023-10-26 07:47:00野生菌,中毒,野生菌,毒菌,中毒,食用
...“小包子”、广东“小凉茶”、四川“小熊猫”、云南“野生菌”、陕西“小凉皮”、重庆“小火锅”、宁夏“小枸杞”、贵州“折耳根”……热情好客的襄阳“小牛肉面”为大家精心准备了适合各种体质游玩的精品旅游路线。...……更多
2024-01-12 13:06:00襄阳,牛肉面,旅游线路,牛肉,线路,精品
...楚雄州南华县林业和草原局消息，截至7月28日，今年南华野生菌集散交易量达4553.95吨，集散交易额达5.37亿元。其中仅7月22日至7月28日的7天内，集散交易量便达825.3吨，集散交易额达1.06亿元。南华松茸。者美春摄南华县有“野生...……更多
2024-08-01 20:42:00南华,野生菌,交易,交易量,云南,南华
...用需谨慎！四川省人民医院急诊科医生许婷表示，有毒的野生菌一般含有鹅膏毒素，不会被高温或油炸破坏，误食中毒后应立即大量饮用温开水或稀盐水和催吐，并尽快就医。▲网友分享的捡菌子笔记
“打野”圈瞄上野生菌组...……更多
2024-06-20 11:31:00川西,野生菌,高峰期,高峰,中毒,医生
最近，又到吃野生菌的季节，但中毒事件时有发生。红星新闻记者发现，随着野生菌大量上市，部分短视频博主在网上发布生吃野生菌的视频，有的网红博主甚至发布生吃“见手青”的视频，引发争议。视频截图“一位云南的...……更多
2024-07-05 18:03:00误导,网友,视频,野生菌,中毒,云南
...手段。在我省毒蘑菇中毒主要由家庭误食误用导致。食用野生菌中毒的主要原因1、误食与食用菌相似的种类。常见的野生菌有上百种，其中可食用的只有10余种，许多有毒蘑菇和食用菌的外观没有明显区别，难以迅速辨别。2、...……更多
2023-12-14 10:46:00蘑菇,食用,美味,野生菌,食用,蘑菇
本文转自：中国新闻网进入5月，云南各地野生菌开始陆续上市。5月14日，记者在位于昆明市的云南木水花野生菌交易中心内看到，鸡枞、牛肝菌、谷熟菌等13种野生菌开始售卖，目前野生菌量少价高，仍然吸引不少市民前来购...……更多
2024-05-14 21:07:00野生菌,云南,市民,野生菌,昆明,云南
本文转自：人民网-云南频道云南·南华国际野生菌交易中心里的小故事之一“新市场，我来啦！”人民网记者 程浩人这辈子，或为了工作，或为了学习，或为了家庭，或其他原因，大约都搬过家。搬家虽繁琐，但也是个重新开...……更多
2024-08-09 16:46:00新市,野生菌,南华,交易中心,交易,新市
快科技7月24日消息，据媒体报道，随着雨季的到来，野生菌大量上市，盒马的野生菌销量同比暴增了150%。盒马数据显示，郑州、长沙、南昌、南京等城市销量增长最猛，带动全国销售增长150%。而在昆明、广州、深圳、上海、北...……更多
2024-07-24 23:26:00野生菌,小人,销量,野生菌,销量,增长
当雨季的轻柔细语唤醒云南的山林，野生菌借着湿润的气息破土而出，一场自然界的盛宴悄然拉开帷幕。在普洱市思茅区，一位摄影师捕捉到了这一季节独有的韵味，巧妙地将野生菌与簪花相结合，再结合各民族传统服饰，创...……更多
2024-07-10 13:07:00野生菌,云南,网友,野生菌,云南,云南人
...或无相关证明的食品，谨慎选择生食海产品、冷荤凉菜、野生菌、小龙虾等高风险食品。烹饪食品时，应烧熟煮透，四季豆、扁豆等豆荚类食品要先过沸水再煸炒；冷冻食品烹饪前应彻底解冻；生熟食品要分开存放，防止交叉污...……更多
2024-04-12 17:23:00海南省,海南,食品安全,提示,消费,食品
随着天气转凉野生菌逐渐落潮11月2日记者走访云南木水花野生菌交易中心目前市场上每日的野生菌交易量约10吨见手青、鸡枞价格下跌见手青即将落潮上午11点，木水花市场内屈指可数的顾客正在挑选、询问野生菌价格。市场内...……更多
2023-11-04 00:20:00野生菌,价格,野生菌,宜良,价格,品质
近期，云南省将陆续进入野生菌繁殖生长和销售的季节，也是误食有毒野生菌中毒的高发期。为预防误采、误食有毒野生菌中毒事件的发生，保障人民群众身体健康和生命安全，现发布如下预警公告：一、广大群众要切实提高...……更多
2023-05-08 14:48:00野生菌,预警,中毒,事件,公告,野生菌
...来源：极目新闻俗话说，炒菌几分钟，洗菌两小时，爱吃野生菌的人总会遇到洗菌子的烦恼。在云南，每到野生菌大量上市的时候，提供洗菌服务的商户就开始接单了。近期雨水充足，野生菌上市量猛增，昆明木水花野生菌交易...……更多
2024-06-21 15:41:00野生菌,昆明,旺季,上千,服务,野生菌
年后的野生菌交易市场上，人工驯化品种的羊肚菌价格已经降到最低，吃货们可以大快朵颐啦。上午的云南木水花野生菌交易中心内冷冷清清，几乎没有几个摊位在售卖菌子。市场管理方介绍，目前市场上的野生菌只有松露一...……更多
2024-02-26 00:59:00野生菌,时间,野生菌,人工,羊肚菌,羊肚
...时，最少起来一公斤”……日前，云南省楚雄州姚安县“野生菌泡水”的视频引广泛关注。当地相关部门负责人7月11日回应澎湃新闻（www.thepaper.cn）称，视频中反映的经营户在水中添加食品添加剂(一水柠檬酸)浸泡食用红葱菌，...……更多
2024-07-12 10:49:00姚安,野生菌,云南,诚信经营,添加剂,经营
进入夏季，雨水丰沛。在云南，各种野生菌相继萌发。山野里，采菌的村民络绎不绝；集市上，野生菌品种繁多。在烹制野生菌上，云南人绝活频出——煎炸炒炖，生食或煮汤，不同的菌子不同的做法，充分展现菌子独特鲜美...……更多
2024-07-10 13:09:00野生菌,云南,云南,社发,大理白族自治州,云南省
... 谢勇勇）时下，伴随着丰沛的雨水和适宜的气温，各类野生菌进入生长旺盛期。6月9日，为预防食用野生菌中毒事件发生，保障群众身体健康和生命安全，六盘水市公安局钟山分局大湾派出所组织警力，充分利用片区赶集日向群...……更多
2024-06-19 06:11:00钟山,蘑菇,知识,野生菌,大湾,群众
四川新闻网-首屏新闻成都7月22日讯 雨水来了，野生菌爱好者的节日到了！近日，伴随着一场场降雨，在川滇藏各地的山林丛草间，大量野生菌破土而出，价格回落。记者从盒马了解到，本周率先开启野生菌的降价潮，其中松茸...……更多
2024-07-22 15:18:00松茸,百元,价格,野生菌,松茸,价格
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夜间同时进食淀粉质及肉类，最易致肥营养师认为只要保持一天内碳水化合物和蛋白质的基本摄取量正常就是最好的维持身材方式，把淀粉类质和肉类分开进食并没有实质意义
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编者按：此起彼伏的叫卖声、热气腾腾的美食摊、琳琅满目的小商品……每座城市，都有人怀揣着对新鲜物件的渴望，游走在大小市集
2024-10-03 19:52:00
嘿，吃货们！今天咱们来聊聊那个让人欲罢不能的主角——宽米粉！它就像是舌尖上的小精灵，总能让我们的味蕾high到不行。不信
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作为一名妈妈，我深知孩子的健康成长离不开均衡的饮食。可是，面对琳琅满目的食材和五花八门的烹饪方法，我曾经也犯过难。经过不断摸索和学习
2024-10-03 15:04:00
美食爱好者们注意啦！今天咱们要聊的是一道让人垂涎三尺的经典菜肴-霸王蹄花。这道菜不仅口感绝佳，还蕴含着丰富的营养，绝对是餐桌上的一道亮眼风景
2024-10-03 15:04:00
提起山西特色小吃，你第一个想到的是什么？刀削面？莜面栲栳栳？今天咱们不聊这些“老面孔”，来点儿新鲜的！让我给大家介绍一下被誉为“掌中脆香”的山西油炸麻叶
2024-10-03 15:05:00
你有没有想过，一个小小的蒸笼，竟能演绎出如此多姿多彩的美食世界？今天，让我们一起开启一段关于笼上菜的美味奇缘吧！蒸汽缭绕间
2024-10-03 15:06:00
每个家长都希望孩子吃得既开心又健康，但在繁忙的日子里，快餐往往成了无奈之选。别担心！今天就让我们一起探索如何在家中打造既快捷又营养的儿童美食
2024-10-03 15:06:00
谁说美食一定要高大上？有时候，最撩拨味蕾的，恰恰是那些看似普通却蕴含深厚文化底蕴的家常菜。今天，就让我们一起来聊聊这道承载了无数人儿时记忆的经典面食——炸酱面
2024-10-03 15:06:00
你有没有想过，为什么火锅总能让人欲罢不能？除了那热气腾腾的汤底，那些在锅中翩翩起舞的面条，才是真正的主角啊！今天，咱们就来聊聊那些让味蕾狂欢的火锅面食
2024-10-03 15:07:00
你是否曾被一碗色香味俱全的猪排面深深吸引？那金黄酥脆的猪排，与柔韧爽滑的面条完美交织，再配上独特的酱汁，简直就是一场视觉与味蕾的盛宴
2024-10-03 15:07:00