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冬至如大年,人间小团圆,重庆人今天吃点啥?
二十四节气冬至冬冬至阳生春又来从“冬至”起阴极之至,阳气始生北京时间12月22日迎来冬至节气民间习俗从这一天开始“数九”标志寒冬到来从这一天开始太阳直射点将向北移动此后白昼将会越来越长度过这最漫长的一个冬...……更多
今日冬至,重庆最低温-4℃!跟着羊肉美食地图吃起来
...大如年”之说。这表明古人对冬至十分重视。每年冬至,重庆人都有吃羊肉的习俗,这似乎也成为了这个节日最重要的仪式感。冷冷的冬日里羊肉吃起来,再来一碗热腾腾的羊肉汤,整个寒冬就暖了!重庆冬至期间有多冷?近6...……更多
“热”起来!看年货消费里的“人间烟火气”
...发生着微妙变化,喜庆、方便、线上成为关键词。过年,重庆人对香肠腊肉有多执着?居民家里阳台上挂着的、超市里最显眼位置售卖的、各大年货节摊位最多的……都是香肠腊肉。“过年吃香肠腊肉,才有年味。”90后的张先...……更多
重庆人的“冬至仪式感”:一碗羊肉汤!市民大早排队买羊肉
今日冬至,也是一年中的严寒时节,重庆人素有冬至吃羊肉的习惯,这一天到处都能看到排队购买羊肉的场景。位于渝中区较场口的一家菜市场,早上6点就有市民来买羊肉了,其中不乏年轻的90后、95后。“记忆中的冬至就是妈...……更多
武汉人请四川人吃湖北菜,成都重庆人说比川菜好吃?
...也有这道菜,暗示四川人或许是从湖北学过来的。然而,重庆人坚称这是他们的特色菜品,因为他们喜欢麻辣口味;而四川人则喜欢香辣。一番辩论之后,重庆人称四川人学习了他们的饮食文化,他们才是正宗的湖北名菜徒弟。...……更多
本文转自:重庆日报在广西钦州做餐饮生意的重庆人王忠明夫妇:年夜饭里,有家乡的味道1月26日,大年初五,接近晌午,重庆人王忠明和妻子颜颜来到广西钦州市钦州湾大道年年丰广场开店营业。这家名叫“重庆小吃”的餐...……更多
展现众志成城、聚焦人间大爱……这些广播电视网络视听作品成为重庆最佳
...青年患者的爱心传递,让大家看到宠粉的重庆城和耿直的重庆人。“文化是底色,服务是亮色,用心用情是彩色,此次获奖将继续鼓励我们挖掘和发现重庆的正能量,让重庆奏出更强音。”在发布会上,重庆市文化旅游委党委书...……更多
这个重庆崽儿  在《流浪地球》镜头后为观众圆梦
...界。张麟科《流浪地球》主要摄影师张麟科是地地道道的重庆人,小时候的张麟科喜欢打架玩乐,为此,他没少被父亲教训。而父亲张小奇发现,张麟科身上有一种不服输的性情。初中上的杨家坪中学,高中上的育才中学,然后...……更多
...这么多人喜欢,心里很开心!”他的这句话,也代表广大重庆人“宠游客”的心声。重庆“宠粉”,由来已久。今年中秋国庆长假期间,重庆再度迎来一波游客高峰期,光是渝中区洪崖洞的游客接待量就预计超过百万人次。为了...……更多
重新发现重庆之美(图)
...重庆之美。从重庆的自然地理环境出发,讲述自古以来,重庆人在今天重庆这片土地上的适应、塑造与创造,带领读者一书读懂重庆和重庆人的前世今生。“山”“水”两章,分别勾勒平行岭谷的走势高度和江峡之水的蜿蜒流速...……更多
最重庆的美食|渝味360碗纵横谈
...”,制作“各种名菜”。这是“渝味”两个字第一次进入重庆人及下江人的眼帘。从纵向看,重庆菜主要由古代菜式、现代菜式及当代菜式所构成,历代薪火相传,有序传承,是与所属的川菜历史同步、发展同频的,迄今逾千年...……更多
王俊凯被偶遇在重庆烟花表演现场,还是和家人一起出游!
...的愉快! 而今年重庆市举办了很浩大的烟花表演,好多重庆人都去现场观看了。而有人就在现场偶遇王俊凯了,不仅有王俊凯,还有王俊凯的家人。但是因为粉丝也不想打扰他的私生活,就没有照片。而之后,还有人说自己拍...……更多
“牛油”是啥油?“黄喉,毛肚”又是啥?今天全读懂,来涨知识
...有各种蔬菜、豆制品、手工丸子,种类繁多。充分展现了重庆人对食材新鲜度和口感层次的追求。它的要点在于锅底的味道。重庆火锅采用纯正牛油为底料。 搭配丰富的干辣椒、花椒、豆瓣酱等香料,慢火熬制至色泽红亮,香...……更多
国际残疾人日|对话八位重庆残疾人 倾听他们励志“心语”
...银牌。严治强创造了中国硬地滚球队历史最好成绩,也是重庆人,包括残疾人也含健全人,在奥运会、残奥会这种公认的国际顶级赛事中唯一获得两枚银牌的选手。2021年10月份,严治强获得了全国残疾人运动会硬地滚球的冠军,...……更多
凡人微光 温暖山城|张老板延续19年的免费羊肉汤
...够不够,有没有吃饱。400多斤羊肉,随便整!吃羊肉,是重庆人过冬至的习俗之一。每年冬至前后,大街小巷生意火爆的一定少不了羊肉馆,约上三五亲朋好友吃上一锅热气腾腾的羊肉汤锅,是深冬里一份不可或缺的仪式感。早...……更多
公交美食地图上线!坐181路游览重庆城,尝尽城中地道美食
...,经常有游客问她,想在重庆吃顿地道的火锅,而且只要重庆人吃的那种,有没有推荐。多年下来,吃火锅、吃小面、吃泉水鸡……于是,久而久之,她就将绘制美食美景地图的想法告诉了公司,没想到一拍即合,这一想法也得...……更多
重庆人在以色列过春节:工地上团年,老板给所有中国工人放假3天
今天是大年初五,远在以色列特拉维夫的重庆大足人罗先生,已经进入了工作节奏。他称,目前在当地还算安全,一切正常。“本来是不放假的,但老板很热情友好,给我们放了三天假。春节前,公司还将所有中国工友聚在一...……更多
...什么是重庆》,是重庆送给世界的邀请函,也是献给所有重庆人的新年礼物。走进江北新华书店,首先映入眼帘的便是入口处的《什么是重庆》图书专台,不少读者正在翻阅、咨询。沙坪坝书城还专门订制了一批文创帆布书袋,...……更多
冰雪重庆 “泉”是乐趣丨满腔“热雪”重庆有 不去尔滨也能当“小土豆”
冬天的正确打开方式是什么?对于重庆人来讲,除了滑冰玩雪,还要加一个泡温泉。这个冬天,“南方小土豆”和“尔滨”火了,也热了冰雪重庆。由重庆市文化和旅游发展委员会主办,华龙网、上游新闻、携程旅行承办,重...……更多
新春走基层|行囊中有哪些“隐藏款”?它们藏着重庆人的独有情意
...家的行囊,感受爱的温度。不少行囊中的“隐藏款”藏着重庆人“独有”的情意。一起来看看,行囊中有哪些“隐藏款”?隐藏款:腊梅暗香浮动中独有的浪漫他“找遍”大街小巷购得腊梅下午两点,重庆北站南广场进站口外,...……更多
...,阳春白雪下里巴人通通通吃,总有一款让他乐不思蜀,重庆人热情好客,不带他吃个脑满肠肥,绝不放他离开。再说美女,湖北文旅使过的美人计,重庆文旅一出手,全国人民都要亮瞎眼睛。重庆幺妹儿美出了天际,就怕宇辉...……更多
国乐与山水的绝美碰撞 《江畔民乐·一周年音乐会》在重庆大剧院唱响
...引了数以百万计的观众在线观看,让更多的人能够感受到重庆人的文化态度、文化魅力和音乐之美。这种线上线下的互动方式,扩大了音乐会的传播力和影响力,为城市的文化推广开辟了新的路径,为人们了解新重庆打开了一个...……更多
20年,香港置地为这群人、这座城,带来“高定宠爱”
...创造长期价值,融入骨子里。20年扎根重庆,越来越多的重庆人读懂了这种“慢”,越来越多的高净值家庭迷上了这份长期主义的魅力。而时间和市场的回归也给予这位长期主义者有利的印证:无论是多年以来香港置地在重庆高...……更多
鲁家鲤鱼,春天的味道
...在食客面前,粗狂而豪爽,极具浓厚的乡土气息,迎合了重庆人追求刺激口感和大辣大麻的特点。鲁家鲤鱼的厨师们一次次精心地操作着相同的烹饪步骤,主打独门菜,一招鲜走天下,在岁月的沉积中,把鲁家鲤鱼演绎成了一道...……更多
重庆“背篓菜市”背后,18个防空洞的80年
...护,待轰炸过去,于废墟上重建家园。也是在防空洞里,重庆人诠释了什么叫“愈炸愈强”,从山壁崖间防空洞中制造的兵器,被源源不断送上抗日战场。经历了战火硝烟,如今,城市中的防空洞有了很多可能:它们,可以是火...……更多
吃货看过来!在重庆大足 你真能“逛吃逛吃”
...片,粉糯的洋芋坨坨,色泽红亮,麻辣爽口,风味独特。重庆人的“下午茶”,就来上一碗大足丁家坡洋芋。丁家坡洋芋属于凉拌洋芋,其制作技艺,需要经历原料处理、剥、切、煮、晾、配、拌共6个步骤。将土豆切成薄片和...……更多
他带着妈妈照片游重庆 背后的故事让人泪目
...菌病床,也只能吃略微加了一点葱姜蒜的清淡食物。作为重庆人,这无疑是一种煎熬。“她做梦都想再吃一碗酸辣粉。”涂鹏辉回忆,妈妈病中让他买来酸辣粉,在病床旁边吃给她看,解解馋。有一次妈妈跟他讲,在梦里吃到了...……更多
网红摊主小张老师:只有热爱,才能热卖
...早早准备好食材,吱吱冒油的肉串、吐着酒泡的扎啤……重庆人平凡热辣的夜生活开始了。夜市中人气旺盛的摊铺,在社交网络走红的“小张老师”张琴的摊铺算一家。她在抖音、视频号、小红书等平台已拥有36万粉丝。“宝贝...……更多
...岳阳市某小区一个杂物间内,从不与他人接触,对外自称重庆人,也并无在世亲人。一系列反常情况,更让专案民警坚定了对可疑男子身份真实性的怀疑。10月18日,专案民警根据掌握的可靠信息,前往嫌疑男子同居的王某家中...……更多
新春走基层丨时尚、温暖、烟火气,“完整社区”的欢乐年
...老小区的烟火与时尚 “一座建设厂,半个杨家坪”。老重庆人都知道,建设厂前身是汉阳兵工厂,西迁重庆后落户九龙坡。而民主村,就是建设厂配套家属居住区之一。这里曾有100多栋苏式红砖房,最老的房龄超过70年。由于...……更多
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米饭二次加热会致癌?提醒:真正不能二次加热的,是这4种食物
“好好的饭丢了干嘛?”“以后米饭吃多少煮多少,不能再加热了!”“妈,你又网上看了什么啊?别什么都信。”“这次是真的!米饭二次加热会致癌
2024-12-27 02:33:00
从冬种冬管一线看农业生产之变(年终策划·抓牢抓实粮食生产)
本文转自:人民日报生产向绿 产品向优 产业向新从冬种冬管一线看农业生产之变(年终策划·抓牢抓实粮食生产)本报记者 王 浩 邓剑洋山东省临沂市电力部门加强农田节水设施排查整修
2024-12-27 06:13:00
脑梗出现之前,身体会发出5个信号,可以对照自测,预防脑梗发生
想必大家都听说过脑梗,出现过脑梗之后,会给身体留下很大伤害,例如,身边就发生过这样一件事,刚大学毕业的小莉,今年才二十多岁
2024-12-27 08:35:00
4个信号表示大脑供血不足!提醒:不想患痴呆和脑梗,务必要重视
大脑作为人体的中枢系统,每天需要充足的气血来滋养,才能完成调节人体活动的重任。如果出现大脑供血不足的情况,往往会导致一些影响日常生活的现象
2024-12-27 08:35:00
“人老腿先衰,缺钙百病生”,中老年人要常吃这5样食物
首先,石斛。石斛是一种常见的中草药,被誉为“骨头中的钙”。它富含丰富的钙质和矿物质,具有滋补养生、益气养阴的作用。经常食用石斛可以增强骨骼的密度
2024-12-27 08:36:00
常喝红糖鸡蛋水的女人与从不喝的女性相比有何区别了解一下
鸡蛋是生活当中最常吃的一种食材,很多人在早餐的时候会选择水煮蛋,鸡蛋当中含有丰富的蛋白质,维生素和矿物质,帮助我们填饱肚子的同时
2024-12-27 08:37:00
糖尿病人这一餐很重要,吃对血糖稳一天,得这样吃
糖尿病人不吃早餐行吗?这个问题对于许多糖尿病患者来说,或许在忙碌的生活节奏中偶尔会被忽视。然而,早餐作为一天中最重要的一餐
2024-12-27 08:37:00
糖尿病人要一生与饥饿做斗争?掌握这5点,既能吃好又能控制血糖
糖尿病患者如果在饮食当中过于肆意,不进行控制,就会让血糖产生很大的波动。但是在很多糖尿病患者的眼中,控制饮食就是选择饥饿
2024-12-27 08:38:00
每天一个水煮蛋,是养肝还是伤肝?3种鸡蛋要少吃,堪比毒药
一、鸡蛋,到底是有益健康还是伤心血管?吃鸡蛋已经成为国人健康饮食中的一个重要组成部分,但最近却有传言指出,吃鸡蛋有增加患有慢性疾病以及心血管疾病的风险
2024-12-27 08:38:00
晚上喝牛奶等于“服毒”?什么时间喝牛奶最好?4个误区别再犯
在现代社会,牛奶作为一种营养丰富的饮品,受到了广泛的欢迎。牛奶是一种富含蛋白质、钙、维生素D和B族维生素的饮品。这些营养成分对我们的骨骼健康
2024-12-27 08:39:00
60岁以上老人正常血糖是多少?超过这一数值警惕糖尿病
一、糖尿病的并发症,有多可怕?糖尿病是个慢性病症,疾病本身会给患者的生活产生很大的影响,另外的并发症也是非常可怕的。常见的并发症有很多
2024-12-27 08:39:00
睡不好容易老,女人40岁后,这3种食物要多吃,补气血,助睡眠
在快节奏的现代生活中,良好的睡眠质量对于保持身心健康至关重要。然而,随着年龄的增长,许多人开始遭遇睡眠问题,这不仅会影响日常生活
2024-12-27 08:40:00
60岁后,长寿要“考验”你了,3种营养素不能少,要记得补充
六十岁之后,人就会进入到一个老年期,这就像是盖房子一样,只要有一个健康的“地基”,那么房子就会越来越大,最终变成一个“老寿星”
2024-12-27 08:41:00
40岁是男人的关键期,要想长寿,吃饭时坚持做好三不要
健康的身体是革命的本钱,那么健康的生命主要表现在一种什么样的方式上呢?那就是长寿。长寿不仅是每个人一生都所追求的目标,它同时也间接地反映了一个人的身体健康质量状况
2024-12-27 08:41:00
高血脂说再见!只需改掉这几个错误习惯,天然降血脂就指日可待
生活条件太好,人越来越懒。许多人开始出现饮食不良习惯,粗暴进食,不运动等。从而引起了高血脂的疾病,用比较易懂的话来说,那就是脂肪病
2024-12-27 08:41:00