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醇香味道以“硒”为贵
本文转自:阳泉日报“晋阳府”牌富硒醋醇香味道以“硒”为贵富硒醋人们常说“无酒不成宴”,在山西是无醋不成餐。汪曾祺的《五味》,开篇即是:“山西人真能吃醋!”文中写到几个下馆子的山西人点菜前先喝三调羹醋...……更多
...村晋阳花馍代表性传承人郝庆玲的花馍作坊,自然发酵的醇香味道扑鼻而来,五六个婆姨热热闹闹地围坐在案板前,正在紧张地赶制花馍,在她们的妙手中,一块块看似普通的面团经过揉、捏、搓、拉、盘、剪,不一会儿就变身...……更多
...为学习新菜品,他曾经三天两夜不休息,直到做出理想的味道。“很小的时候,在电视上看到大厨用鬼斧神工般的厨艺制作出一道道美食,点燃了我的厨师梦”。15岁,在第一次面临人生抉择时,他选择了厨师专业,踏上了自己...……更多
打出原产地助企享惠组合拳
...产品主要销往日本、欧洲等国家和地区。RCEP生效当月,晋阳海关第一时间安排专人对接,帮助该企业价值约40万元的活性炭顺利从山西销往日本,关税减让11730元。RCEP落地生效两年来,RCEP成员国伙伴关系从最初10国“合作”到如...……更多
太原“晋源八碟八碗”:舌尖上的“年味”
...碗用最地道的食材、最传统的做法,做出了最属于晋源的味道。这不单单是食物享受,也承载着大众情怀、历史记忆,更凸显着城市气质、文化底蕴。”郑永强说,希望能把这门手艺传承下去,更重要的是把饮食文化里的“工匠...……更多
...有极为标准的西餐,酒水饮料也算得上丰富。酸辣咸甜的味道,总有一款适合你。美食集中在以市楼为中心的十字街两侧。柳林的碗托、定襄的肉,浑源的凉粉、忻州的面……不仅山西特色美食一“碗”打尽,还能尝到时下流行...……更多
...报本报讯(记者孟婷)4月3日,记者从太原海关获悉,经晋阳海关现场查验,晋中伊利乳业有限责任公司生产的一批风味酸乳产品顺利出口越南,这是今年以来“晋”味酸乳开拓的新市场。目前,“晋”味酸乳已出口至美国、新...……更多
到大同游玩,不能错过的6道小吃,鲜香又美味,来了不尝尝太遗憾
...糕,在大同地区是一种非常受欢迎的传统美食,以其口感醇香、甜而不腻而闻名。黄糕呈现出迷人的金黄色,色泽吸引人眼球;其次是其松软的口感,入口即化;再者是其富有韧性的质地,咀嚼时带来丰富的口感。黄糕所散发的...……更多
央媒看太原 | 新华网揭开山西老陈醋神秘面纱 2024-03-30 06:47:53 [今日聚焦] 太原日报 李晓并 2024-03-30 06:47
...看太原四川爱辣,浙江偏甜,广州喜鲜,那么山西是什么味道?来自五湖四海的网友对山西味道的第一印象中,山西老陈醋的酸味占据了评论的半壁江山。3月27日,新华网在《来太原的N个理由你知道醋也有年龄吗?》的报道中...……更多
聚焦2024年山西省旅游发展大会|文之美:古今交融的太原
...的点心、老鼠窟的元宵、六味斋的熟肉……都是舌尖上的味道。去山西会馆吃晋味儿大餐,去顺溜刀削面加盟店点快餐,去食品街、老军营东巷、义井三巷等网红打卡地尝遍全国小吃。住在太原。山水之城必有民宿,几念山居、...……更多
...西”:中国煤炭博物馆—汾河景区—山西博物院。“品读晋阳史打卡名胜地”:晋阳湖公园—太原古县城—蒙山—太原植物园—晋祠天龙山。“醋香之美,壁画之醉”:东湖醋园—双塔景区—太原北齐壁画博物馆。-乡村寻美“...……更多
武汉6大必吃美食推荐,极具湖北特色,鲜香味美,看完流口水了
...叫“热干面”。正宗的武汉热干面,色泽黄而油润,口感醇香可口,面条劲道有弹性,十分过瘾。是武汉人最喜欢的营养早餐,补充人体所需的能量。因此到武汉游玩,必吃的美食,热干面。吃热干面时最好是冲一碗蛋酒或者来...……更多
期待值拉满 太原即将迎来“旅发时间”
...富的文旅产品和服务供给。具体包括:晋祠国风文化月、晋阳汾水运动赛、博物馆里展晋韵、文艺消夏晋阳里、梦幻穿越钟楼街、清凉一夏欢乐城、自然之约在乡野、亲子研学在稻田、梦幻方特烟火秀、义井美食醉游人、太山国...……更多
12月8日,“我在晋阳书院为你读诗”活动在太原古县城晋阳书院举行。省政协原副主席、山西中华文化促进会主席姜新文,省政协文史委主任、山西省晋文化保护传承创新促进会会长雷建国,省广播电视局党组书记、局长赵晓...……更多
为期12天的首届晋阳国风文化大会于10月9日落下帷幕。12个晋阳国风主题展、24场晋阳国风主题文化活动,极具文化特色和辨识度,吸引全国各地37万余名游客关注,进一步增强了晋阳文化的活力和影响力。大会由晋源区政府、山...……更多
哪里的醋最好吃?经过对比,这几个地方上榜,有你经常吃的吗?
...,散发出光泽,香气浓郁而且协调。品尝时,酸味绵长,醇香柔和,酸甜恰到好处,口感独特,受到广泛喜爱。喀左陈醋之所以酸度极高,是因为采用了独特的酿造工艺,在无氧环境中醋酸菌进行发酵,产生大量醋酸,导致醋的...……更多
特色肥肠面,太原夜宵界的天花板,是山西人记忆中的味道
...与别家的与众不同,口味偏重,店里到处都飘散着浓烈的醇香,是太原人喜欢的那个味!作为他们家的招牌菜还是实至名归的。我最爱吃的猪皮炒黄豆也是超棒的。猪皮满满的胶原蛋白,Q弹可口,一点都不肥,当然吃起来一点...……更多
韩赵魏都城都不在山西,为何山西还称为“三晋”
...赵、魏原是晋国的六大公族。公元前453年,三族联手,在晋阳城击败了执政的智氏。此后,三大氏族逐渐瓜分了晋国。公元前403年,周天子承认三族为诸侯,史称“三家分晋”。所以在《战国策》、《史记》、《资治通鉴》等史...……更多
晋阳古城考古博物馆1月19日对公众开放后,作为集文物考古、收藏、展陈、保护、研究、教育、文旅功能为一体的专题类博物馆,不仅吸引了大众关注,也引发媒体宣传热潮。截至1月26日上午10时,晋阳古城考古博物馆开馆系列...……更多
聚焦2024年山西省旅游发展大会 太原宝藏地 文物系根脉
...进博物馆,与文物对话,“触摸”城市的历史与未来。读晋阳历史,听太原故事,品灿烂文明,每座博物馆的基本陈列,宝物云集,承载丰富的信息。每件文物都是岁月的诉说,或精美至极、或质朴无华的外表下,流动着“何以...……更多
...评结果日前揭晓,太原市博物馆两项活动入选。其中,“晋阳荣耀”主题研学实践活动入选“文化遗产研学优秀案例”,“何以山西”博物馆主题研学入选“文化遗产研学十佳线路”。文化遗产研学十佳案例和十佳线路遴选推介...……更多
“加长版”假期助推山西消费市场持续升温
...子话剧等数十场文化演出轮番上演。4日,央广网记者在晋阳湖大型水上实景演艺《如梦晋阳》的现场看到,开场前观众如潮。“长假八天《如梦晋阳》演出基本天天满场,能容纳1500人的场子,门票提前两三天就售罄了。因为观...……更多
10大晋菜:让年夜饭有味有韵
...蒸”口诀,成菜颜色酱红油亮、汤汁黏稠鲜美、扣肉滑溜醇香,爽口而不腻人。◎ 糖醋丸子:作为一道地地道道的山西菜,有山西的标志性调味料:醋,酥脆的丸子搭配着绵密的老陈醋,糖汁儿的颜色调得明艳鲜亮,咬一口还...……更多
11月8日,晋阳书院晋阳讲堂举行主题文化讲座,市政协主席操学诚出席。市政协副主席梁宏宇主持、副主席张守耀参加。央视原著名主持人、制片人、山西传媒学院教授、山西省政协委员白燕升以《在审美中遇见更好的自己》...……更多
将领的智谋与地理环境,东魏北齐战争中的胜败之道
...生。河清二年,北周联结北方突厥,南北攻击北齐,直指晋阳,杨忠与突厥兵从恒州分三道进发,“时大雪之后,周人以步卒为前锋,从西山而下,去城二里”。有北齐将领认为应该及时迎战,然而段韶以为:“步人气势自有限...……更多
这7款调料营养师家都在用,过年用它们做菜营养又好吃
...去腥的同时,酿造时产生的醇类物质,还会让菜有淡淡的醇香;反之,配料以水和食用酒精为主的调味料酒就差点意思。▲图:酿造料酒▲图:调味料酒 2、 特级料酒去腥效果最好酿造料酒现在还没有国标,很多酿造料酒执行...……更多
...1月下旬,山西宇皓新型光学材料有限公司工作人员致电晋阳海关,表达他们的感激之情。晋中市首份加工贸易手册随之设立,这是我省首次从保税仓库进口料件开展加工的积极尝试。在此之前,晋中市外贸体量主要来源于一般...……更多
央媒看太原晋阳古城考古博物馆建成开放,新华社、央视等多家央媒持续关注,以文字、视频、图片多种形式给予报道。1月19日,新华社播发题为《晋阳古城考古博物馆对外开放》的报道,称位于山西省太原市的晋阳古城考古...……更多
醉糟鸡,色泽淡红、骨酥脆、肉软嫩、味道醇香的名菜
...城的骄傲之作,那一道色泽淡红、骨酥脆、肉软嫩、味道醇香的名菜,宛如一曲动听的乐章,吸引着人们的目光和味蕾。首先,制作这道醉糟鸡需要精心挑选食材。一只肥壮净嫩的母鸡,白萝卜、辣椒和红糟等辅料,共同构成了...……更多
老味道唤醒“舌尖上的年味”
本文转自:太原晚报晋源“八碟八碗”老味道唤醒“舌尖上的年味”春节将至,年味渐浓,又到了晋源“八碟八碗”飘香的时节。2月1日一大早,天空还飘着雪花,但在晋源区五府营的一农家小院内却是一派热火朝天的景象。几...……更多
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多喝不如会喝!这个时间必须喝水,不然身体会变差
水是“生命之源”,同时也是七大营养素当中最基础的营养物质;人不可一日无水,水分对人体产生的价值不容小觑。有人说“刚烧开的水”不能喝
2024-12-01 08:29:00
肾脏功能不太好的人,吃早餐要注意什么?这几种要少吃
1.西式快餐:像是炸鸡汉堡薯条等等都属于西式快餐,或许这些食物吃起来非常美味,但是其中的油脂和热量是非常高的,摄入过多很容易导致肾脏处于超负荷工作的状态
2024-12-01 08:29:00
吃水果的最佳时间不是饭后?注意:时间不对等于白吃,务必留意
你是否常常听到这样的话:“饭后吃水果对身体好”?但你知道吗?这一观点并不完全准确。很多人认为,饭后吃水果可以帮助消化,实际上
2024-12-01 08:29:00
什么血糖最危险?血糖的6个警戒值,你知道的有几个?
在医院的长廊里,有一个身影显得格外落寞。那是老张,一个刚刚被诊断出糖尿病前期的患者。几天前,老张像往常一样去参加朋友聚会
2024-12-01 08:30:00
为啥服用他汀后血糖会升高?还有哪些副作用,该如何处理?
为了您更好的阅读互动体验,为了您能够及时看到更多内容,点个“关注”我会每天为您分享健康常识,守护您的生命健康。老张平时生活挺规律
2024-12-01 08:31:00
肠胃不好,4类蔬菜尽量少吃,进食太多或损伤脾胃
蔬菜,作为我们生活中不可或缺的食物,在用餐时除了主食之外,它们也是最佳的选择。它们富含丰富的维生素和矿物质,能够给我们的身体提供所需的营养
2024-12-01 08:32:00
上了岁数,要学会正确饮食,建议“4少吃、3多吃”,有益健康
俗话说:病从口入。随着人们思想的进一步进入进越来越多的人也开始关注饮食健康,因为曾有不少因为饮食不当而伤害了身体的案例
2024-12-01 08:33:00
锻炼可能会让你加速衰老!提醒:这种运动方式一定要避开
一、运动能降低心血管疾病,是真的吗?大家都知道,坚持运动锻炼对身体健康有很多益处,哈佛医学院的一项研究更是为这一观点提供了有力的证据
2024-12-01 08:34:00
补钙可能影响血管!过了50岁,牢记补钙“三不要”
钙,这个在自然界中广泛存在的元素,对于人体而言,是构成骨骼与牙齿的主要成分,也是维持神经传导、肌肉收缩、血液凝固等生理功能不可或缺的矿物质
2024-12-01 08:35:00
中老年人血管堵没堵,走走就知道?若有7个特征,中老年人要注意
近几十年来,心脑血管疾病已成为威胁中老年人生命的第一杀手,尤其是心肌梗死和脑梗死,其主要原因是血管发生病变。对中老年人而言
2024-12-01 08:36:00
吃降压药能有效降压,不想心脏出问题,千万别和这种水果一起吃
一、降压药的作用原理简介降压药,顾名思义,是用来治疗高血压的药物。它们通过不同的机制帮助降低血压,比如扩张血管、减少心脏负荷
2024-12-01 08:37:00
脾虚比肾虚更可怕?脸部出现这3种情况,要小心是脾虚的表现
说起肾虚,大多数人都不陌生,在生活中也有很多人比较重视肾虚,在出现肾虚表现的时候都会及时采取措施。但相对于脾虚,很多人却不怎么了解
2024-12-01 08:38:00
天气太热会伤心?平复心情很重要,牢记这4个要点是关键
酷暑夏季,容易感觉到困倦烦躁以及闷热,一定保持神清气和,不能暴怒,不然会滋生心火。心脏和夏季正好相通,夏季阳气也最为旺盛
2024-12-01 08:39:00
紫薯土豆大揭秘:肠道“清洁工”的神秘力量
便秘,这个让人难以启齿却又不得不面对的问题,正悄然侵袭着现代人的生活。在日常生活中如果遇到肠道像被堵塞,那种痛苦和无奈
2024-12-01 08:39:00
糖尿病人不能吃蒜薹?蒜薹对血糖影响多大?
蒜薹是大蒜的副产物,大蒜生长到一定程度,泥土中的根部形成蒜瓣包裹组成的蒜头,也会从中间起杆抽茎,蒜薹就是从大蒜中抽出的花茎(包括顶端的花苞)
2024-12-01 08:41:00