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国际葡萄酒文化论坛开幕 海内外代表共商交流发展
...牌大使希拉尔多·胡安·赛巴斯蒂安表示,匈牙利葡萄酒酿造历史悠久,匈牙利和中国间最重要的联系之一就是酿酒,中国葡萄酒业飞速发展的同时,也带动了两国科技和教育方面的交流。瓏岱酒庄总经理查理称,在中国生活和...……更多
琼中:小稻米“链”出好“钱景”
...酒的稻米蒸煮经验,法国葡萄酒、捷克啤酒和日本清酒的酿造技术相融合,会得到怎样的美酒佳酿?琼中海南山栏酒庄公司给出了答案。经过历时6年的研发,2021年,公司打磨出一款中高端发酵型米酒“拙酎”。此酒一经推出,...……更多
...正式上市后,这一品种将走向大面积示范宣传,还将试验酿造白酒,展示出经济效益和社会效益双丰收的优良前景。目前,基地除了在水稻抗病分子育种上下功夫外,还在功能特色水稻新种质创制上取得了重大突破。目前他们研...……更多
...盛于当代”,在人杰地灵的特殊空间“蕴养”中,在古代酿造工艺精华代代传承的时间“沉淀”中,在“虽由人作,宛自天开”的“天人共酿”中,在“原天地之美而达万物之理”的道法自然中,在顺应节气、日积月累、持之以...……更多
争当工业发展排头兵|麻江县明洋食品有限公司:让千年苗家美食香飘世界
...限公司现为贵州玉梦食品(集团)有限公司旗下最大酸汤酿造基地,拥有“酸汤”等生产线16条,酸汤发酵坛3.1万个,酸汤发酵(储存)能力2.3万吨,是目前全国规模最大、储量最多的酸汤发酵和生产加工基地。“玉梦”凯里酸...……更多
新疆昌吉州举行“天山北麓葡萄酒产区”招商推介会
...界美酒特色产区”“中国优质葡萄酒产区”等荣誉。这里酿造的葡萄酒曾获布鲁塞尔国际葡萄酒大赛、品醇客国际葡萄酒大赛等国内外著名葡萄酒赛事大金奖、金奖等600余项。参会企业代表正在品鉴酒庄葡萄酒。孙亭文 摄昌吉...……更多
...位于洛宁县底张乡草庙岭村,地处柿子种植的黄金地带,酿造柿子酒有得天独厚的优势。企业负责人何秀芝是柿子酒酿造传承人,虽身怀技艺,但由于缺少品牌加持,早年仅能“小打小闹”。2021年,何秀芝“牵手”巨商科技服...……更多
港湾周评|听花酒与世纪佳缘们的“低级骗术”
...得传统的酒寡淡如水。 3,它的工艺是基于老酒进行再次酿造,然后进行定向成分编辑。它的工艺非常复杂,消耗损耗非常大,经过精馏浓缩、纳米级的过滤,去掉一些杂质等等,这些不要的一些成分,要富集一些成分,重新编...……更多
十堰酿酒师肖国均“深巷”酿美酒,香飘四方
...相结合,还添置了不少机械化设备,将现代技术融入传统酿造中。不仅如此,他还增添检测设备,让酒的品质得到很大提升。回乡创业近10年来,肖国均也遇到了不少困难。起初,他的爱人觉得酒坊位置偏,物流也不方便,不看...……更多
“故乡童年”的上线之路
...品领域,苹果醋饮料/NFC果汁、苹果脆片、原浆苹果醋(酿造食醋)、头道香醋(酿造食醋)四大品类面市。“‘故乡童年’系列产品主要以商超、礼盒、餐饮消费渠道销售为主,市场走量火爆。”生产厂长余宏涛说,“我们有10...……更多
解码杨郎“超亿元村”的振兴秘诀
....3亿元。早在20世纪80年代,杨郎村就因为炉具铸造、白酒酿造等特色产业声名鹊起。如今,通过发展多种特色产业,杨郎村成了宁南山区首个“亿元村”。杨郎村因地制宜发挥瓜果蔬菜种植传统,按照设施拱棚和露地种植一体化...……更多
汇川区企业发展呈现蓬勃生机
...快推进公司生产基地建设步伐。“我们整个建设项目分为酿造车间、配电房和消防水池,目前车间主体已经全部完工,进入装修阶段。”项目施工现场技术负责人王绍伟说。据悉,由贵州长寿长乐酱香酒业有限公司开发建设的汇...……更多
德州地域文化与休闲产业融合发展研讨会议在德城区召开
... 王德胜 会议就如何深入挖掘黄河故道葡萄产区及葡萄酒酿造的文化渊源,以优秀传统地域文化赋能葡萄酒产业发展,依托德州奥德曼葡萄酒庄延展农文旅产业链条,强化业态产品和节庆活动支撑,全面打造德州特色休闲产业集...……更多
市政协五届四次常委会议“加快推进我市农产品加工业高质量发展”专题议政发言摘要
...重点引进国家级评酒员、酿酒大师、省级白酒评委、省级酿造勾调技师,提升我市整体酿酒水平。支持蔡洪坊酒业河南省芝麻香型白酒工程技术研究中心、豫坡酒业河南省固态酿造工程技术研究中心争创国家级企业技术中心。三...……更多
慢醺酒业斩获布鲁塞尔国际烈性酒大赛“大金奖”最高分
...际烈酒赛事的大满贯酱酒品牌。 慢醺酒业始终坚守匠心酿造,自成立之初就提出“好酱酒,要慢醺”。所谓慢,是工艺追求要“慢”,独守精益求精的一份匠心。在“慢是匠心,醺是境界”的经营理念之下,牢牢构筑企业的匠...……更多
...我省生态食品产业亮点频现。老干妈旗下风味食品、春梅酿造实现产值42.17亿元、7.58亿元,分别增长10.89%、11.31%。落户我省的农夫山泉、南方乳业、娃哈哈等10亿级大型企业持续扩大生产,分别增长287%、15.5%、4.5%。高金食品、中...……更多
“种—酿—游”串起增收产业链
...酒庄一路走来的发展历程,我对他们集葡萄种植、葡萄酒酿造和葡萄酒文化旅游于一体的发展模式有了更深刻的了解。”日前,在四师六十七团走访参观后,八师一五二团十连党支部书记、连管会指导员黄建阁感受颇深。近年来...……更多
肆拾玖坊义薄云天酒:“义酒”颂关公精神,敬华夏传奇
...肆拾玖坊的确是秉承着义在利先、胸怀天下的英雄气魄,酿造出了肆拾玖坊义酒(义薄云天酒)。这款酒源自茅台镇酱酒核心产区,酒体陈香优雅,入口醇和,回味悠长。其象牙白瓶身简约细腻,瓶肩绘有关公夜读春秋画像,寓...……更多
一窝蜂是个整体
...幼虫而辛劳,一周半以后它们还要负责清理蜂巢,将花粉酿造成蜂蜜。大约三周以后,它们可以飞出蜂巢到草地和田野去,为以后几周酿造蜂蜜采集原材料。最后它们为工作耗尽一切,生命也随之走到了尽头。只有冬天里的蜜蜂...……更多
扩容 用科学种植壮大“葡萄家族”
...,贺兰山东麓葡萄酒产区立足产业基础,聚焦田间管理、酿造加工、信息展示、质量溯源及数字营销等,实施贺兰山东麓葡萄酒产业数字化项目,实现产业全链条高效管理。”宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会技术处负责人...……更多
...龙声卫委员:白酒是贵州传统支柱产业,赤水河流域白酒酿造整体容量趋于饱和,中小型酿酒企业外溢,为我州白酒产业发展带来新机遇。结合北盘江流域酱香型白酒产业发展的现状,建议强化规划引领,打造产业集群。强化产...……更多
白酒消费渐趋年轻化,五粮液浓香酒创新玩法圈粉Z世代
随着时代的变迁,白酒消费群体也在逐渐发生变化。近年来,白酒消费的年轻化趋势日益明显,越来越多的年轻人开始青睐于品尝白酒。他们不再只满足于酒精度数高、味道浓烈的传统白酒,更注重产品的个性化、文化内涵和...……更多
全览赛事亮点 首届中华酒高协杯琼海耀眼开启
...领品位生活”为使命,立足首都,扎根赤水,以首善标准酿造满足人们美好生活需要的绿色、健康、高品质的酱香白酒,与追求健康、品质生活的高尔夫运动在此时携手,势必为即将到来的农历新年增添别样的厚重绵香。最是一...……更多
...重点高新技术产品和多项省级工业新产品研发;海盐沈荡酿造有限公司常务副总经理庞卫华,25年专注传统酿造技艺,帮助公司将高端产品销售比例从5%提升至60%,年均销售额超500万元……高技能人才要在实践中锻炼,更要在校...……更多
老酒酿出“新味道”
...黄酒小镇景区的区位优势,村里启动“黄酒源乡家庭手作酿造村”产业复兴计划,“酒乡越音家”共富工坊应运而生。曹华明坦言,一直以来,南村名声在外,虽然不乏酒坊,但多为家庭式小作坊,且不少存在经营不规范、销售...……更多
...族的刺绣、蜡染,侗族的木构建筑、侗族大歌,布依族的酿造工艺和音乐艺术,土家族的舞蹈和山歌,水族的水书、马尾绣和端节,彝族的节庆和太阳历,瑶族的绣花工艺等,构成了风情与风俗相融、风物与风尚交错的绚丽画面...……更多
古越龙山:2023年实现净利润3.97亿元,同比增长96.4
...一坛”形成主力产品矩阵。依托与“古越龙山-江南大学酿造创新实验室”的合作,充分利用国家级黄酒工程技术中心的科研力量推动酒体设计的创新与突破,逐步开发形成以健康、科技、创新为主题的产品矩阵和面向女性消费...……更多
龙腾九天 四海可雅|西南区可雅甲辰龙年生肖XO上市发布会隆重举行
...品牌是中国自己的高端白兰地,通过中国风土、中国特色酿造工艺、中国特色的创新技术、中国白兰地首席大师等中国元素阐释,进一步明确可雅品牌中国高端白兰地的开创者、引领者的地位,增强经销商及消费者的民族自豪感...……更多
法国酿酒师“恋上”新疆葡萄“酿出”中法情缘
...说,最初来新疆的那段时光,他与众多年轻技术人员一起酿造出一系列富有地方特色的葡萄酒,屡获国际奖项。“如今,我们的红酒已经踏上了通往世界的旅程,先后出口到美国、比利时等国家。”弗莱德·诺里奥说,在法国,...……更多
一起来回顾下这个伟大的女人明朝第一位皇太后
...力掌握在她手中。不过她去世后,朱祁镇宠信太监王振,酿造了土木堡之变,使得明朝精锐尽失,连朱祁镇都被俘虏。那么咱们就一起来回顾下这个伟大的女人吧。朱高炽很遗憾,她的名字史书里也有没有记载,她的父亲是指挥...……更多
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中年男性:如果你的这4项指标达标了,说明你的身体还算是健康的
人到中年,总是会变得感性很多。作为一家的顶梁柱,有的男性即便到了中年,身上的压力也非常大,处于上有老下有小的状态。等真正把孩子养大了
2024-10-01 13:19:00
血脂高的人,什么肉都不能吃?
“血脂高”、“不能吃肉”,相信很多人都会把这两点联系在一起,然而事实有点超出大家认知的范围。高血脂,当中的血脂是血浆中的甘油三酯
2024-10-01 13:23:00
晨起后嗓子粘粘的,有痰却咳不出来?有可能是慢性咽炎注意4件事
美好的一天总是从早上开始,可一觉睡醒之后,本应该精神气爽,人瞬间恢复活力,然而为什么总是感觉不舒服呢?有的人还表现,每当晨起后自己就非常不舒服
2024-10-01 13:24:00
这几类食物是“升糖王”,糖友管不住嘴,吃再多降糖药也可能没用
糖尿病,是日常生活中常见的代谢性疾病,不仅能够伴随人们终生,还是一种可以致残、致死的慢性病。在引发血糖升高的因素上,饮食控制是最重要的原因之一
2024-10-01 13:24:00
为什么手指长期泡在水里会变皱?是身体出现了问题?别大惊小怪!
手是人非常重要的地方,它可以做很多事情,如拿东西、工作、学习写字、洗衣服、洗脸等等,几乎大大小小事情都需要用到它。可有的人也发现了一种非常神奇的现象
2024-10-01 13:25:00
为什么很多人跑步后,都长出了“黑趾甲”?与3种原因离不开
跑步,是现如今很多人都喜欢的运动方式之一,运动起来方便省事。相比于长时间的散步,跑步不仅可以节省我们运动的时间,还能够减少人们在运动时对膝盖的损伤
2024-10-01 13:25:00
晨起一杯“健康水”,有益身心健康,可很多人没有喝对,你呢?
如今,随着各大社区对中老年人营养以及健康知识的普及,越来越多的人懂得养生的重要性,特别是在小事上面,人们也知道如何把控细节
2024-10-01 13:26:00
为什么睡得早,第二天晨起后更容易困?多数情况下是这4种原因
都说“早起的鸟儿有虫吃”,意味着人们健康的生活方式是要早睡早起,可为什么有的人说“明明早睡早起了,第二天还是容易犯困,甚至是更困了呢
2024-10-01 13:26:00
为什么每天吃粗粮却还是胖
目前,肥胖人群越来越多,据全球改善联盟发布在《全球营养不良状况报告》中显示,我国有超过3亿以上的人数属于肥胖或者是超重人群
2024-10-01 13:27:00
“低压高”与“高压高”哪种更危险?应该如何判断?别搞错了
虽然高血压这么常见了,但现实生活中,还有很多人不清楚高血压到底是怎么回事?甚至和真相背向而驰,比如据调查发现,有一大部分高血压患者认为“低压高”比“高压高”更危险
2024-10-01 13:27:00
尿酸高就应该吃素,不吃豆制品?说了这么多年,今天总算明白了
物质生活的提高,高尿酸血症、痛风是现如今困扰很多中老人的慢性疾病,不仅和体内积攒尿酸有关,还和肾脏是否能排出尿酸有密切关系
2024-10-01 13:28:00
已经被列入黑名单的早餐组合,鸡蛋排在最后,爱吃的人要改善了
早餐是一天中的第一餐,同时也是关乎人们上午日常活动的重要一餐。在日常生活中,我们经常能听到这样的说法“早餐吃得要像皇帝
2024-10-01 13:30:00
原汁原味味道鲜美,烧烤名城淄博再添特色美食
金秋送爽,举国欢庆。10月1日上午,在这个非常特别而又充满喜庆的日子里,“阿玲骨头王”迎来了它的开业盛典,烧烤名城,好客淄博再添一道健康
2024-10-01 20:11:00
长期小酌一杯的人,不想肝硬化要远离这4个恶习,最好都做到
肝硬化,是肝脏疾病中常见的慢性病,可以由一种或者是多种病因反反复复作用造成的肝损害。临床上发现,肝硬化人群极易由肝炎转化
2024-10-01 13:41:00
65岁后,应该多吃点肉吗?吃肉太少,反而会有这3种危害
在我们仅存的养生意识中,几乎绝大多数人群都认为越是上了年纪,越应该少吃肉,如此才能控制病情,达到长寿的目的,恰好也正是应了“千金难买老来瘦”这句话
2024-10-01 13:44:00