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...来参观交流。温和酒业业务经理认真讲解温河酒的故事、酿造工艺、品质特点，并热情邀约请游客品尝，大家对温河美酒醇香厚满、清冽干爽、回味悠长的口感赞不绝口，纷纷夸赞温和酒品质好，值得推荐。
温河美酒的历史传...……更多
2023-10-28 18:40:00温河,泉城,临沂,山东,博览会,博览
...合”新品类酒——仰韶彩陶坊酒，备受市场欢迎。在生产酿造方面，仰韶酒业积极建立“智慧工厂”，引入先进的质量管理设备，以科技推动质量管理水平的提升，做到陶融香白酒质量可控。在科研创新方面，仰韶酒业打造了“...……更多
2024-01-02 17:14:00仰韶,河南省,进步奖,河南,酒业,科学技术
...日，时值春分，季克良从业六十年学术研讨会暨《茅台酒酿造技艺原理与实践》发布会在茅台国际大酒店举行。领导嘉宾、专家学者、行业同仁、媒体代表等齐聚赤水河畔，共同展望中国白酒行业高质量发展的美好未来。这是与...……更多
2024-03-21 14:38:00之名,茅台,茅台,茅台酒,酿造,科技
...品尝。“中坝大曲酒”产自房县中坝乡，采用纯粮食古法酿造，酒味醇正、香气怡人，在房县南部山区及周边地区小有名气。中坝乡具有悠久的白酒酿造史，几乎家家户户都会酿酒。2015年，房县税务局驻村工作队进驻中坝村后...……更多
2023-01-14 08:28:00深山,美酒,农家,产业,房县,中坝
...,何谓特曲,何谓头曲?这要从浓香酒的酿制工艺说起。白酒酿造素有“产香靠发酵,提香靠蒸馏,摘出好酒靠摘酒工”的说法。新酒酿好后,要经过“看花摘酒”的环节,即根据不同蒸馏时间对应的基酒酒度、香味物质馏出量、酒质均...……更多
2023-11-17 16:35:00一文,差别,白酒,酿造,消费,五粮液
...局，全方位释放品牌红利。 今年，柳林酒业集团对传统酿造行业进行转型升级，产能1万吨、储能10万吨的提质技改及工业旅游项目一期全面投产，实现了传统酿造向智能酿造的转型升级。王中利说，在加强文化、科技赋能基础...……更多
2023-10-10 15:23:00新篇,新篇章,高质量,发展,柳林,王中
...一瓶干红和第一瓶传统法起泡酒，均为长城葡萄酒厂研发酿造。作为中国葡萄酒品牌，其产品反向远销法国等欧洲国家。内蒙古：主打热情与热烈①马奶酒元朝时，被称为元玉浆，是“蒙古八珍”之一。至今，敬马奶酒仍是蒙古...……更多
2024-03-31 18:24:00酒鬼,中国,糊涂,地图,中国,茅台
...特色和竞争力的文化IP。每年九月，红太阳酒业集团生态酿造园内，总会处处氤氲着浓郁的酒香，酒香背后是红太阳酒业开窖节的喜庆与热闹，长达180天漫长酝酿后的头排酒，历经了十二个节气，迎来了启窖开酿的最佳时机。
...……更多
2023-12-03 18:22:00红太阳,酒业,深度,红太阳,任志刚,酒业
...产过程与自然环境互动最为密切的产业之一，白酒的绿色酿造“绿”在哪里？作为全国最大的白酒消费城市之一、全国糖酒交易会的承办地，白酒成都产区诞生了以“水井坊”为代表的多个白酒品牌。在成都产业建圈强链行动下...……更多
2024-03-15 03:30:00高质量,生态,绿色,产业,发展,白酒
...酒价值引领加强平台构建。泸州老窖牵头建成了国家固态酿造工程技术研究中心、国家白酒产业计量测试中心等多个国家级平台。面向未来，泸州老窖还将持续构建高层级科研技术平台，打造白酒科研创新策源地，为白酒产业科...……更多
2024-04-17 14:17:00泸州,老窖,助推,白酒,中国,高质量
来源：极目新闻在快速变革的数字时代，传统产业如何与现代科技完美融合，开创行业新局面？安徽古井贡酒与树根互联的联手，正是对这一问题的最佳解答。古井贡酒与树根互联强强联手，通过构建工业互联网平台，加速白...……更多
2023-11-21 10:10:00贡酒,古井,树根,酿造,传统,智能
专注为消费者酿造美酒的国台酒业，在2023年继续赢得市场赞誉，品牌价值突破2000亿关口来到2062.68亿元。品牌价值是企业产品品质和产品价值的反映，国台酒业20余年在酱香型白酒领域的创新与探索，让其品牌价值获得跨越式提...……更多
2023-11-13 16:41:00名酒,酒业,中国,价值,品牌,酒业
...贵州日报酿美—— “‘活化石’需要更多的科技人才”酿造一瓶好酒的背后，一代人要走多远的路？将科技力量强劲注入传统产业，于是便塑造出一个崭新的茅台。中国酒业协会名誉理事长王延才说，对于酒业来说，高质量发...……更多
2024-03-24 06:28:00活化石,科技人才,更多,人才,科技,茅台
...里，专业课教师和国威酒业技术骨干现场指导学生们白酒酿造，从生产原料、制曲、配料、发酵、蒸酒都进行系统全面的讲解，学生还可以边听边体验，进一步丰富了实践经验。“我们的课程主要采用融合知识岗位情境开展教学...……更多
2024-04-11 15:42:00仁怀,双向,人才,仁怀市,仁怀,白酒
...团有限公司党委书记、董事长 张 正西凤酒秉承传统古法酿造技艺，在突出自主创新、传承传统文化的基础上，持续推进品牌建设，展现民族企业的使命和担当。促进企业高质量发展，传承创新是前提。在数字化、智能化的大环...……更多
2023-12-22 10:45:00人民日报,时代潮,传统文化,传统,日报,时代
...）。老酒展示。
有研究表明，北纬N36°53′是清香型白酒酿造的绝佳纬度。在这条神奇的纬度线上，可谓酒香万簇，其中，就有着中国青稞酒。1月31日，青海互助天佑德青稞酒股份有限公司传来好消息：2023年，公司实现营业总...……更多
2024-02-15 23:10:00青稞酒,青稞,青稞,天佑,青稞酒,酿造
...彩纷呈，将带来视觉与味觉的双重享受。汤沟是中国白酒酿造的天选地，中国白酒酿造技艺的守护人，中国白酒历史变迁的见证者，中国白酒文化交融的活标本。汤沟酿酒源远流长，上溯先秦，中兴北宋，盛于明清。在这片古老...……更多
2023-10-11 20:02:00汤沟,酒业,发布会,新品,战略,汤沟
...，让复兴村的蜜柚有市场、卖好价。 （陈颖）甜蜜产业酿造甜蜜日子眼下，正是秋蜜采收的好时节，在仁怀市长岗镇太阳村百花香中蜂养殖专业合作社基地里，李太学正小心翼翼地将蜂巢从蜂箱内取出，轻轻地扫去上面的蜜蜂...……更多
2023-11-15 06:25:00仁怀,劲强,发展,经济,仁怀,仁怀市
...发来创造产品价值。具体到听花酒的产品上，可以概括为酿造更“好喝的美酒”，提升饮用价值，满足消费者需求。一方面，白酒是风味嗜好性饮品，所以口感是第一位的。我们通过创新的“定向成分编辑”工艺，对老酒进行再...……更多
2023-12-28 15:50:00雪峰,关爱,角度,消费者,价值,消费
...较为清淡口味的酒，更加迎合市场需求。如今，历经岁月酿造，产品迭代升级，系列层出不穷，生产出了以瑞雪报春、青花、蓝花、红花等中高端酱香产品，重点布局江苏、浙江、福建、广西、广东、北京等市场，以匀酒祥云、...……更多
2023-11-28 19:55:00老酒,活力,都匀,市场,酒厂,都匀市
...代表专家团给予综合点评，黄业立认为，新品在保持传统酿造工艺的同时，融入现代科技，使得酒体更加和谐、平衡。此外，从包装设计到产品定位，新品都展现出卓越品质和精致品味。据了解，四號工坊秦池融合香型白酒采用...……更多
2023-10-31 09:44:00秦池,酒文化,山东,庆典,秦池,白酒
...主要成分有哪些？水：啤酒的主要成分是水，通常占整个酿造过程中的90%以上；麦芽：麦芽是由大麦经过发芽和烘烤加工而成的，它提供了啤酒的主要碳水化合物和甜味；啤酒花：啤酒花是一种植物，其花蕾被用于酿造啤酒，它...……更多
2023-10-08 06:15:00病菌,酒会,免疫,身体,系统,啤酒
自2013年上市以来，五粮特曲以其独特的酿造工艺和卓越的口感，成为了中国白酒市场中的佼佼者。经过11年的沉淀与发展，五粮特曲不仅坚守了五粮液的品质传统，更在不断创新中开拓了属于自己的市场领地。五粮特曲的成功...……更多
2024-04-12 10:44:00生活,酿造,口感,品质,消费,消费者
...香型白酒独特风味形成和品质提升的关键因素。由于大曲酿造过程的复杂性以及物质组成的多样性，大曲的质量评判尚未形成统一标准，主要依靠感官经验来评估。而感官质量评价标准的缺失严重影响了大曲的质量评价和品质提...……更多
2024-04-02 12:45:00重要进展,进展,科研,成果,品质,大曲
...与实际成交价存在较大差距是行业常见现象。对于茅坛酒酿造工艺情况，该负责人并未正面回复该问题，表示一切以直播间口播话术以及详情页为准。北京商报记者整理发现，目前短视频平台酒水消费低价分为三类，一类产品为...……更多
2024-04-01 14:11:00脚踝,虚假,直播,低价,宣传,产品
...艺酿酒。乳泉井酒的前身为“桂酒”。据记载，“桂酒”酿造始于宋朝绍兴十二年，距今已有1000多年的历史。乳泉井酒以糯红高粱为主要原料，以中温大曲为糖化剂，按传统的“浓香老五甑工艺”发酵酿造，分段摘酒后经陈年...……更多
2024-03-13 10:56:00山水,广西,朗姆,丹泉,酿造,漓江
...浓度饮料，还有一种就是高粱酒，这两种酒都是属于粮食酿造酒，度数相对来说比较低，也都比较常见，酿造技术也不是很复杂，也是很多普通民众能够消费得起的。李白的《赠段七娘》中有“千杯绿酒何辞醉”，这里提到的绿...……更多
2024-02-10 11:22:00酒量,李白,李白,酿造,米酒,度数
非遗词典丨古井贡酒酿造技艺 古井贡酒酿制技艺
第五批国家级非物质文化遗产项目类别：传统技艺项目编号：Ⅷ-144项目名称：蒸馏酒传统酿造技艺（古井贡酒酿造技艺）申报地区或单位：安徽省亳州市谯城区项目保护单位安...……更多
2023-11-16 12:32:00古井贡,酒酿,古井,技艺,词典,古井
...公园考察遗址资源保护情况和园区规划建设情况，在明清酿造作坊和凤凰山实地了解白酒传统酿造技艺、老窖池群保护利用成果以及酒旅融合项目规划选址工作，前往位于宜宾市长宁县的四川长盛新材料科技有限公司、四川丰泰...……更多
2024-03-09 07:04:00金字,招牌,高质量,产业,发展,泸州市
...发展需求，着重开展食品安全控制、固态酿酒工艺优化、酿造微生物及其代谢产物、白酒微量风味物质、固态发酵装备等研究及创新成果的推广应用。现阶段，公司拥有国家级博士后科研工作站、省级企业技术中心、省级固态发...……更多
2024-03-21 18:02:00世缘,因素,关键,白酒,增长,消费
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为传承中华文化技艺、感受非遗财富带来的魅力，进一步丰富职工的精神文化生活，8月10日七夕节当天，太原公交三公司工会组织一线职工开展了“工会用心香包传情”主题活动
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中国青年报客户端山东沂源8月10日电（中青报·中青网记者 邢婷）今日又逢“七夕”佳节，在牛郎织女传说发源地——山东省淄博市沂源县
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“妈妈，咱们去长春不用倒车了，多给我带点好吃的吧。”小朋友拉着妈妈兴奋地说。8月10日12时25分，由镇赉开往长春的Z5002次列车缓缓驶离镇赉站
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盘活存量是培育增量、提升质量的重要前提。由荣程集团打造的坐落于双港镇的一八九五·文化潮动公园提取篮球运动年轻、活力等要素基因
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“夏季治安打击整治行动第二轮次夏夜巡查宣防活动，启动！”按照夏季治安打击整治行动总体要求，西安公安地铁分局于8月9日开展了为期三天的夏季治安打击整治行动第二轮次夏夜巡查宣防活动
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南海网8月10日消息（记者 符彩云）8月9日-10日，三亚市海棠区举办“文明婚俗新风尚·幸福生活心启航”七夕系列活动，旨在弘扬传统文化
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本文转自：人民网-青海频道人民网玉树8月10日电 （记者甘海琼）8月10日，西藏航空公司TV6707航班平稳降落在玉树巴塘机场
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