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...，中国白酒产业的高质量发展将呈现三大趋势：绿色生态酿造将成为主流，白酒企业将更加注重环境保护和资源的可持续利用；市场细分将更加明显，定制化、个性化的高端白酒产品将受到更多消费者的青睐；国际化步伐将加速...……更多
2024-09-11 06:11:00酿造,生态,竞争,消费,品牌,白酒
...琅琊香型白酒生产技术规范》正式实施，标志着其独特的酿造工艺获得行业认可。海洋微生物菌种的应用提升了酒体品质，该技术已获得国家发明专利，这不仅肯定了琅琊台海洋生态白酒的独特性，也增强了其品牌竞争力。这一...……更多
2024-06-18 21:42:00琅琊,守正,海洋,白酒,生态,价值
...特色和竞争力的文化IP。每年九月，红太阳酒业集团生态酿造园内，总会处处氤氲着浓郁的酒香，酒香背后是红太阳酒业开窖节的喜庆与热闹，长达180天漫长酝酿后的头排酒，历经了十二个节气，迎来了启窖开酿的最佳时机。
...……更多
2023-12-03 18:22:00红太阳,酒业,深度,红太阳,任志刚,酒业
...产过程与自然环境互动最为密切的产业之一，白酒的绿色酿造“绿”在哪里？作为全国最大的白酒消费城市之一、全国糖酒交易会的承办地，白酒成都产区诞生了以“水井坊”为代表的多个白酒品牌。在成都产业建圈强链行动下...……更多
2024-03-15 03:30:00高质量,生态,绿色,产业,发展,白酒
...个性化营销，或通过AR、VR技术在虚拟环境中创设白酒的酿造场景、品鉴场景等，布局体验式营销。三是加持白酒管理体系，通过引入先进的信息技术、建立数据驱动的决策机制、优化业务流程、实现协同管理、注重人才培养和...……更多
2024-06-03 09:42:00育新,赛道,生产力,白酒,产业,生产
...创新成为白酒调整中的重要内容，高品质白酒秉承的生态酿造理念成为顺应市场趋势、增强企业竞争力的重要形式。作为芝麻香白酒国家标准制定者、国家级非物质文化遗产获得者，一直以来，景芝白酒聚焦“一个文化、两个依...……更多
2024-11-27 19:00:00景芝,助推,白酒,极致,辉煌,品质
...持学习茅台、做好国台，系统学习茅台镇正宗酱香的传统酿造工艺，坚守产区、原料、工艺、品质四个正宗，系统探寻、积累传统酿造工艺的精髓，构建了“四好一通”的传统酿造体系。近10多年来，国台智能酿造历经10余年6次...……更多
2024-05-29 06:08:00新篇,名酒,中国,白酒,发展,酿造
...流程，引入物联网、人工智能等高精尖技术，将传统古法酿造工艺与现代智慧工厂建设相结合，以科技创新提升品质与效率，以科学管理解决生产难点、堵点，保证产品质量始终如一。同时，西凤酒建设了原料溯源、仿生人工制...……更多
2023-12-28 15:50:00酿造,美好生活,美酒,品质,品牌,生活
...动白酒产业从传统手工业模式向现代化转型。五粮液传统酿造技艺，则是作为活态传承“双国宝”的又一重要组成部分，入选2008年“国家级非物质文化遗产”。传承逾千年的五粮液酒传统酿造技艺代表着中国浓香型白酒最高酿...……更多
2024-05-09 11:03:00底蕴,全球化,进程,品牌,文化,全球
在传承中创新发展 发布国内首套酱酒智能酿造标准体系 国台酒业引领中国白酒走进“智酿时代” 黄花白酒醉重阳，红叶题诗寄故乡。10月23日，适逢重阳佳节，“智能酿造高质量发展论坛暨国台2024年度质量誓师大会”在贵州茅...……更多
2023-10-25 14:11:00中创,新发,酿造,酒业,白酒,中国
...六曲香分公司等地建设现代化联合厂房、立体库，并实现酿造和灌装一体化。清香型白酒是我国三大白酒品类之一，近几年增长势头明显，是白酒行业发展的新风口。据相关统计，未来5年清香品类白酒市场规模将达到1500亿元、2...……更多
2023-10-11 07:51:00舌尖,品质,诱惑,红星,二锅头,白酒
...到更适合自己的产品？馥郁香白酒科学表达立体模型，从酿造工艺、感官评定、溢价文化等不同维度，具象呈现出三大品牌产品间的差异，让消费者“一图”读懂关键信息，精准选择自己心仪的产品，成为行业内的一个创举。图...……更多
2024-03-21 14:29:00蓉城,湘西,妙境,酒鬼,中国,目标
...酒类品牌开始突破风味界限，探索风味的创新，通过调整酿造工艺，原料配比等方式，创造出了丰富多样风味的体验。在这样的背景下，王琦指出国内酒类市场已快速迈进“超级风味时代”，众多酒企纷纷通过技术创新和原料调...……更多
2024-03-25 17:00:00酒业,共创,中国,新时代,潮流,胜利
...型——酱香和董香，可以说离开贵州这片神奇的土地，就酿造不出纯正的酱香型和董香型白酒。以茅台和董酒两大中国名酒为代表，习酒、国台、珍酒等一批知名品牌形成了的贵州白酒产业集群，奠定了贵州作为我国白酒产业核...……更多
2023-10-12 16:55:00中国行,贵州,品牌推广,山东,中国,推广
...量为生命之魂，要更加注重提升白酒品质，传承创新传统酿造技艺，始终以匠心酿好酒。五是坚持生态优先，立足市场需求创新产业生态。优良的生态环境是贵州白酒产业最大的发展优势。要像保护眼睛一样保护赤水河流域生态...……更多
2024-06-03 09:44:00聚力,产业发展,产业,发展,贵州,白酒
...23年，国台酒持续扩产提质，下沙总投产2万吨，其中智能酿造投产突破1万吨，储存年份基酒超8万吨，投产储酒都实现了新的跨越，品质支撑不断增强，发展根基得到夯实。在国台酒“品牌酒做强、系列酒做大、文创酒做精” 的...……更多
2023-12-26 15:32:00名酒,秘籍,竞争力,核心,竞争,宴席
...作工艺。近日，记者来到位于宁河区芦台街的天津芦台春酿造有限公司，探访这家始建于清朝初年的“德和酒店”、已有360多年历史的老字号品牌。见到天津芦台春酿造有限公司质检酿造中心主任杨珍时，这位50多岁的大姐正在...……更多
2023-12-03 08:36:00津门,醇香,征程,四海,品牌,白酒
...环境和气候条件。在这里，夜郎古严格遵循传统“12987”酿造工艺，从端午制曲到重阳下沙，顺应天时、遵循地利，将传统酿造技艺不断传承和沉淀精进。夜郎古酒车间在坚守古法酿造技艺的同时，夜郎古引入现代科技手段，实...……更多
2024-09-15 11:43:00酱香,匠心,夜郎,夜郎,酱香,品牌
...产业以数智技术提升已经成为产业必须去做的事情，智慧酿造未来必将成为趋势；未来，白酒行业要加大科研力度，系统解析传统酿造的机理，解析传统酿造的核心密码，只有如此，才能知道如何实现智慧酿造。江南大学教授徐...……更多
2024-10-14 15:05:00智化,酿造,行业发展,白酒,智慧,发展
...层面，技术革新成为推动白酒行业升级的核心动力。现代酿造技术在微生物发酵控制、智能化生产管理等领域取得突破性进展，助力酒企提升生产效率、稳定产品质量、降低能耗污染，重塑产业生态。同时，产业链整合加速，从...……更多
2024-12-30 13:49:00白酒,生产基地,业界,品质,基地,生产
...提出四点建议。一是牢牢树立品质为王的理念，为消费者酿造更好的美酒；二是大力推动品牌塑造，不仅要成为酒品的生产者，还要成为酒文化的生产者；三是快速推动智能化，以数智化为全产业赋能；四是开展集群宣传，酒企...……更多
2023-11-29 16:27:00贡酒,文化,酒业,中国,高质量,总经理
...，一方面，要正确把握酒业传承与创新的关系，在开展酒酿造机理基础研究的基础上，厘清传统工艺精髓，形成工艺和质量标准的数字化表征，为精细化、标准化控制提供数据支撑。另一方面，要做好数实融合，在坚持传统酿造...……更多
2024-11-26 22:19:00四轮,白酒,周期,赢得,调整,行业
...者认知与产品工艺之间的信息差。在酒类电商直播间内，酿造工艺以及酿造产地早已成为主播们宣传话术中的“常客”。其中，“严格按照12987坤沙工艺”“产自茅台镇”等常用话术也不断为低价酱酒产品的性价比“撑腰”。酱...……更多
2024-04-02 11:17:00三只羊,直播间,白酒,直播,五粮液,直播间
...。公司始终坚守国家级非物质文化遗产——五粮液酒传统酿造技艺，遵循“种、酿、选、陈、调”美酒五字诀，强调“优中选优、好中选好”的理念，构建了“从一粒种子到一滴美酒”的全过程质量管理体系，以对完美酿造的极...……更多
2023-10-15 17:06:00五粮液,守正,浓香,征程,白酒,高质量
...生态化园区，提供生态化产品，推动生态化生产，将生态酿造理念贯穿至酿酒生态保护、原粮有机种植、纯粮固态发酵、无害包装材料等各个环节，目前绿色产品占总产量、总销售额的比重均达100％，不断夯实发展新质生产力的...……更多
2024-05-31 04:55:00五粮液,样本,高质量,产业,发展,五粮液
...古井贡酒围绕“品行求善”不断发力，从智能制造到绿色酿造，助力产业振兴；在“品牌求美”方面，古井贡酒聚焦文化价值，传承发扬传统文化，提升中国品牌声量和影响力，以公益行动践行社会责任，提升品牌美誉度。古井...……更多
2024-07-04 17:53:00多维,贡酒,古井,名酒,理念,贡酒
...发展需求，着重开展食品安全控制、固态酿酒工艺优化、酿造微生物及其代谢产物、白酒微量风味物质、固态发酵装备等研究及创新成果的推广应用。现阶段，公司拥有国家级博士后科研工作站、省级企业技术中心、省级固态发...……更多
2024-03-21 18:02:00世缘,因素,关键,白酒,增长,消费
...佳的时刻投入酿酒中，润粮、发酵、蒸煮……翻滚在珍酒酿造过程中的高粱，是品质的源头，肩负着为消费者酿造一瓶极致好酒的使命。如今，高粱的酿酒使命已圆满完成，高粱变成酒糟，并踏上全新的生命旅程，珍酒也交出了...……更多
2024-10-06 06:24:00红高粱,贵州,之旅,生命,绿色,酒糟
...酒价值引领加强平台构建。泸州老窖牵头建成了国家固态酿造工程技术研究中心、国家白酒产业计量测试中心等多个国家级平台。面向未来，泸州老窖还将持续构建高层级科研技术平台，打造白酒科研创新策源地，为白酒产业科...……更多
2024-04-17 14:17:00泸州,老窖,助推,白酒,中国,高质量
...“安徽茅台”宣酒集团董事长李健这样介绍宣酱：自小窖酿造而来，这杯“丰满醇厚”的酱香型美酒，是安徽白酒行业划时代的新品，被誉为“安徽茅台”。在酱酒增长大势下，安徽市场“酱化率”仅为10%左右（邻省山东、河南...……更多
2024-01-28 11:14:00酱香,新篇,新篇章,底气,安徽,白酒
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观点网 香港报道：2月4日，香港零售管理协会主席谢邱安仪表示，香港去年全年零售业总销货价值较2023年全年下跌7.3%
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科德数控2月4日公告披露，公司于近日收到三笔国家项目补助资金共计人民币5693.00万元及三笔智造强省项目补助资金共计人民币1216
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财中社2月4日电 长城汽车（601633/02333/82333）发布公告，披露了2025年1月的产销量情况。具体数据见下表
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财中社2月4日电 沈阳化工（000698）发布公告，预计2025年度与关联方的日常关联交易总额为28.74亿元，较2024年增加23
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财中社2月4日电 渣打集团（02888）发布公告，2025年1月29日，公司在伦敦证券交易所回购股份39万股，回购价格为10
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财中社2月4日电 华天酒店（000428）发布公告，公司与控股股东湖南旅游发展投资集团有限公司的全资子公司湖南阳光资产经营管理集团有限公司签署了《股权托管协议》
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财中社2月4日电 丽珠集团（000513/01513）发布公告，截至2025年1月27日，公司已购回27万股A股，购回价格区间为36
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财中社2月4日电 财信发展（000838）发布公告，控股股东重庆财信房地产开发集团有限公司（以下简称“公司”）的部分股票将被司法拍卖
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财中社2月4日电 江铃汽车（000550/200550）发布公告，2025年1月的产销快讯数据显示，公司的轻型客车在本月的产量为5561辆
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每日互动2月4日晚间发布股票交易异常波动公告，近期，公司关注到部分媒体将我司股票认为是“DeepSeek 概念股”，并引起资本市场的强烈关注
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2月4日，港股三大指数高开高走，盘中虽有所回落，但尾盘延续强劲升势。香港恒生指数收盘涨2.83%报20789.96点，恒生科技指数涨5
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山西朔州平鲁区国兴煤业有限公司增加开采4号煤层项目联合试运转信息公告《山西朔州平鲁区国兴煤业有限公司增加开采4号煤层项目联合试运转方案》已经中煤集团山西华昱能源有限公司审查同意
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财中社2月4日电 泰达股份（000652）发布公告，公司对其参股子公司北方国际信托股份有限公司的会计核算方法进行了变更
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新年新气象，企业开工忙。2月3日，农历正月初六，北川各企业在浓浓的年味中相继开工。各企业忙着赶订单，忙生产，争主动，全力以赴
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