• 我的订阅
  • 头条热搜
酸奶能不能加热
酸奶可以加热,但是冷的口感会更好。酸奶加热最好温度不要超过40度,酸奶加热超过40度,就会把酸奶中最有价值的乳酸菌被杀死,营养就会被流失。所以加热酸奶的时候最好是隔水加热,将酸奶放在50度的水中烫至温热再饮...……更多
酸奶可不可以加热
酸奶可以加热,但是加热的温度不要超过40度。因为酸奶在从低温(4—10℃)提高到发酵温度(约42℃)的过程中,品质不会发生明显变化,但是超过40度酸奶的益生菌活性就会减弱,营养慢慢开始流失。而且加热的时间也不宜...……更多
超市卖的酸奶不能减肥,教你自制酸奶,低脂营养又简单,减轻体重
...又爱好身材的正能量减脂餐达人,请多多关照。众所周知酸奶具有减肥功效,为何你喝酸奶却越喝越胖呢?大部分人都会在超市里买包装好的酸奶,这种成品酸奶糖分高,含有大量添加剂,从而热量也不会太低。还有一个长胖的...……更多
酸奶能加热吗
酸奶是可以加热的。之所以认为酸奶不能加热吃是因为怕高温杀死酸奶中的益生菌,这时只要控制好温度掌握好方法就不会发生。另外酸奶对于肠道菌群调节作用是微乎及微的,不要认为喝了酸奶就能补充益生菌,酸奶作用就...……更多
营养价值丰富的酸奶,一起来了解一下
酸奶是以新鲜的牛乳为主要原料,经过巴氏杀菌(68~70℃,并保持此温度30min以后,急速冷却至4~5℃)后再向牛奶中添加乳酸菌,经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌、乳双歧杆菌、干酪乳杆...……更多
酸奶能加热喝吗
酸奶是一种经过发酵的乳制品,主要由牛奶或其他动物的乳汁制成。在制作过程中,乳酸菌会将乳糖转化为乳酸,从而产生特有的酸味和浓郁的风味。酸奶不仅口感醇厚,还富含蛋白质、钙质、维生素B2和B12等营养成分,对人体...……更多
轻松几步,自制美味酸奶:五种方法与专家级小贴士
酸奶,这个营养丰富、口感醇厚的健康食品,是许多人的首选。今天,我们就来分享五种自制酸奶的方法,以及一些专业的小贴士,让你在家也能成为酸奶达人。一、传统煮沸法这是最基础的自制酸奶方法,简单易行。1.将牛奶...……更多
酸奶饮用有讲究
本文转自:甘肃日报【家庭保健】酸奶饮用有讲究□ 刘 政 乳糖不耐受者喝鲜奶后会出现腹胀、腹泻等,这是鲜奶中的乳糖所致。酸奶是以新鲜牛奶为原料,杀菌后经乳酸菌发酵制成,部分乳糖被乳酸菌分解,乳糖含量就比鲜...……更多
有三类人应避免饮用。酸奶营养再高,3类人也要少喝
“酸奶肯定比牛奶好啊,营养比牛奶丰富,里面还有乳酸菌,有助消化。比起没味道的牛奶,我更喜欢喝风味更佳的酸奶!”“谁说酸奶营养比牛奶好的!牛奶含钙量高,专家都说牛奶是‘白色血液’,可见其对健康的重要性...……更多
复原乳没营养?真正的“假牛奶”是这些
...冰柜里卖的纯牛奶,不可以用奶粉作原料;而常温牛奶、酸奶、以及各种调制乳,可以用奶粉作原料。标准同时规定了,以复原乳为原料的产品应标明“复原乳”字样,并在产品配料中如实标明复原乳或乳粉所含原料及比例。 ...……更多
酸奶营养又健康 日常选购有技巧
本文转自:中国食品报酸奶老少咸宜、口感舒爽。市场上的酸奶种类丰富,口味各异,除了经典的原味,还有草莓、葡萄、黄桃等各种水果味儿。酸奶的包装方式也是多种多样,除了袋装,还有碗装、盒装等。什么样的酸奶才...……更多
乳糖不耐 牛奶酸奶混合吃
...美味,也可以把牛奶混入土豆泥、藕粉等食物中。牛奶和酸奶掺着吃。可以把牛奶加热,然后1:1混在酸奶里,这样能避免酸奶太凉和牛奶引发胀气的问题。如果混合物放在比较温暖的环境中,在大量乳酸菌的作用下,就会慢慢变...……更多
酸奶,是我们经常饮用的奶制品,也是女人减肥的健康小零食。但饮用酸奶的同时一些禁忌也需要时刻注意,不加多注意的话不但起不到保健作用,对身体健康也是不利的哦!一、空腹别喝饭后喝空腹喝酸奶蛋白质就会被白白...……更多
牛奶加热就变“毒”?医生提醒大家:喝牛奶4个常见误区,提早了解
...能使铁剂沉淀,妨碍铁元素的吸收。06延伸:牛奶好还是酸奶好?关于牛奶和酸奶哪个更好的问题,实际上并没有一个绝对的答案,因为这两者都各有其独特的营养价值和健康益处。牛奶牛奶是钙质的重要来源,对于骨骼和牙齿...……更多
家庭厨房必备!手把手教你制作美味奶酪的秘诀
...用经过超高温处理的牛奶,以保留更多天然的营养成分。酸奶或发酵剂: 酸奶中含有乳酸菌,是奶酪发酵的必要菌种,也可以选择专业的奶酪发酵剂。凝固剂: 常用的凝固剂有乳酸、酸柠檬汁、食醋等,用于凝固牛奶。盐: 适...……更多
喝酸奶,能够增强免疫能力,有利于身体健康抗病,衰老
酸奶中含有大量的益生菌,乳酸菌,酸奶中还含有一种生长活性因子,能够增强我们机体的免疫能力,有利于身体健康抗病,衰老,接下来我们来看看喝酸奶有什么好处吧!1.调整肠道菌群。多喝酸奶可以有效地抑制我们肠道内...……更多
光明乳业  坚持创新研发  彰显乳业担当
...过不断创新,丰富产品供给。新近上市的“畅优0腹担”酸奶系列颇受关注,该新品除了含有4种活性乳酸菌、3种益生元之外,还使用了光明乳业自主研发的菌株植物乳杆菌ST-Ⅲ,满足消费升级需求。百年发展,光明乳业一直用新...……更多
近7成亚洲人喝牛奶会闹肚子!原来是它在作怪
...rt 2: 出现乳糖不耐受还喝奶吗?可以,少量多次或者选择酸奶!1、少量多次、不空腹喝奶对于大多数有乳糖不耐受的人来说,只有当吃进去的乳糖达到一定量后,才会出现乳糖不耐受的症状,而且严重的乳糖不耐受症状通常在...……更多
宝宝长个喝酸奶还是喝鲜奶?专家告诉你正确答案,抓住长个黄金期
...品因为其丰富的含钙量,一直是众多家庭的首选,其中以酸奶和鲜奶为主要代表,但是这两者到底哪个更好?喝了更长个?很多人就不知道了。首先从营养价值来说,鲜奶和酸牛奶都没有经过太多的工序,所以在营养的方面,两...……更多
...,对消暑也很有好处。有些可自制,有些不妨寻来一试。酸奶即鲜牛奶煮熟后,舀置容器中,晾至微温,下入酸奶酵(含乳酸菌)拌匀,保温置于恒温状态下,半日即成。酸奶洁白柔嫩,微酸的口味也很开胃。酸菜以鲜蔬菜为原料...……更多
酸奶是抗癌之王?最新研究:常喝酸奶或降低17%肠癌风险,可信吗
酸奶其实是通过纯牛奶发酵而成的,一种奶制品,营养价值高,不仅含有蛋白质,益生菌含量也丰富,相对比纯奶而言,酸奶特别适合乳糖不耐受的人。有一些人一直不敢喝纯奶,主要是喝完之后就腹泻,时便可以改为喝酸奶...……更多
“糖尿病”的人真的适宜喝“酸奶”吗?营养师说出了真实答案!
“糖尿病”的人真的适宜喝“酸奶”吗?营养师说出了真实答案!第一:酸奶酸奶是指纯牛奶制成的乳制品,是一种发酵奶制品,是牛奶经乳酸菌发酵而成,相当于对奶中的营养成分进行了初消化,从而利于人体的吸收,是经...……更多
喝“酸奶”到底对身体有什么影响呢?营养师给出了这样的答案!
喝“酸奶”到底对身体有什么影响呢?营养师给出了这样的答案!第一:酸奶酸奶,酸甜可口,浓稠诱人,酸奶是一种健康的饮品,以牛乳为主要原料,经过乳酸菌发酵制成的,富含各类优质的营养物质,酸奶是人们比较喜欢...……更多
...用益生菌粉将里边的乳清蛋白去祛除,酵母菌起不上发醇酸奶的作用,用酵母菌作出的酸牛奶和平常在商场选购的酸牛奶在味儿、色调、营养成分上带挺大差别,日常生活酵母菌经常被用于发酵面粉,制酒等,因此酵母菌不可以...……更多
酸奶和牛奶都有自己的优点和劣势,取决于个人的需求和健康状况
导语:很多人都有着每天喝酸奶的习惯,不仅小朋友爱喝很多大人也由于他的浓稠口感和营养价值,每天都会打开一瓶。打开一瓶酸奶期发酵的酸香味和奶香味就能够扑鼻而来,一口下去不仅奶香四溢,还有着丝丝清甜,会让...……更多
早餐吃什么才算健康?来看看有没有你常吃的
...,宁可饿肚子,也尽量少吃这6类早餐,医生:趁早了解1.酸奶酸奶中的乳酸菌能够促进胃酸的分泌,酸奶里面有很多菌落,适量是可以帮助消化的,不过如果过量了,就容易造成肠胃脆弱,容易出现腹泻,肚子痛。早上喝酸奶最...……更多
血脂高人群喝牛奶避免3个误区
...可以选择一些乳糖含量低或者没有乳糖的舒化奶来食用。酸奶比纯牛奶更营养许多高血脂的患者往往认为酸奶中的脂肪含量相比纯奶会低一些,并且酸奶的口味比较丰富,因此深受高血脂人群的欢迎。纯牛奶是酸奶的前身,经过...……更多
酸奶饭前喝好,还是饭后喝好?原来这个点才是喝酸奶“黄金时间”
...一个炎炎夏日的午后,家家户户的厨房里都弥漫着淡淡的酸奶香气。在这个家庭中,有一个名叫王艳的年轻女性,对健康饮食格外关注。她认为健康的饮食习惯是维持身体健康的关键,因此她花费了大量时间研究最佳的饮食组合...……更多
怎样选出好酸奶?(知食点)
...华《 人民日报海外版 》( 2024年05月31日 第 09 版)某纯酸奶营养成分表图表内容来源于《食品安全国家标准 发酵乳》(GB 19302—2010)某纯酸奶配料表 开栏的话健康是幸福之源,营养是健康之基。随着经济社会发展和食物种类...……更多
酸奶别错过这个搭档,专家建议:这样吃,肠道更健康!
在日常生活中,酸奶因其丰富的营养价值和便捷的食用方式而备受喜爱。它不仅富含蛋白质和钙质,还含有对人体有益的活性乳酸菌。然而,仅仅饮用酸奶能否充分满足我们追求健康肠道的需求呢?专家建议,酸奶的理想搭档...……更多
更多关于健康的资讯:
单腿深蹲的好处与坏处是什么
有很多简单的动作可以在生活中完成,当然不同的动作会对身体产生不同的刺激和训练,单腿深蹲就是一个比较常见的训练,但是单腿深蹲的好处和坏处有哪些?一
2024-09-24 19:29:00
过了五十岁,这几件事越懒越好,太勤快反而不好,你有吗?
在我们的生活中,有一种普遍的观念,那就是勤劳是美德,懒惰是罪恶。然而,随着年龄的增长,身体的机能逐渐下降,有些事情过于勤快反而会对身体造成伤害
2024-09-24 19:31:00
许昌传奇脑医“医东来”发起“中医脑瘫康复希望工程”
中国周刊讯(中国实践融媒秦前松报道)三国古都许昌自古名医辈出,有一位行医33载、德艺双馨的医者——九紫医院院长王太平,人称“医东来”
2024-09-24 19:31:00
中老年人晚上睡不着怎么办?坚持做好这些事,让你一觉睡到天亮
随着时代的发展,人们的生活节奏变得越来越快,这样快节奏无间隙的生活习惯使越来越多的人身体变得疲惫不堪,精神状态变得萎靡不振
2024-09-24 19:32:00
从滴酒有害到40岁适量饮酒有益健康,权威杂志《柳叶刀》为何改
你有没有听说过这样一个说法:喝酒对身体有害,它会损害肝脏,增加心脏病发作的风险,还可能导致各种慢性疾病。但是,最近,一篇发表在权威医学杂志《柳叶刀》上的研究文章却给了我们一个意外的答案
2024-09-24 19:32:00
血糖高了,脚部会说话,当脚部出现这几种变化,提醒你该降血糖
血糖高不高,看脚就知道,当脚部出现这几种情况时,提醒你血糖升高了,快看看你占了几条?脚部皮肤瘙痒如果你经常出现双脚瘙痒的情况
2024-09-24 19:33:00
患上高血脂后能常吃鸡蛋吗?高血脂患者多留心,3种食物少吃
导语:随着身体检查的普及,越来越多的人在进行身体检查期间,发现血液中的脂质含量很高。实际上,随着人们生活条件越来越好,高血脂患者的数量也在逐年增加
2024-09-24 19:34:00
血脂高的“源头”并非肥肉,而是“1酸”,转告家人,尽量少碰
高血脂主要是体内脂质代谢异常使得血液中血脂含量超标,具体表现为血液中胆固醇和甘油三酯过高。一般情况下,随着年龄增长,人的血管也会逐渐老化
2024-09-24 19:35:00
空腹血糖高与这几个原因有关,改正后血糖会稳定
一般来说,空腹的血糖高,原因如下:1、前一晚吃得太多。众所周知,个人的饮食与其血糖的水平有着较为直接的关系。如果吃得过多
2024-09-24 19:35:00
蒲公英和它或是“黄金搭档”,有助活血化瘀、调血脂、呵护肝脏
蒲公英是一种药食兼用的多年草本生长植物,所含有的皂苷成分、蒲公英素、碱性物质,具有消炎杀菌,清热解毒,利尿散结,固本抗癌的药理功效
2024-09-24 19:36:00
血压高的朋友,睡觉前这2件事建议别频繁做,会让你后悔
脑梗是指脑部因供血障碍所致的大脑出现缺血、缺氧而引起的局部脑组织坏死或软化的病症。发生脑梗后如果不能及时有效的改善脑缺血区的血液循环
2024-09-24 19:36:00
患了糖尿病,用药有讲究,记住这3点,对控制血糖大有帮助
糖尿病不仅是一个医疗问题,更多的是一个需要日常关注和维护的生活方式。在这个过程中,药物治疗起到了至关重要的作用。我记得有一次
2024-09-24 19:37:00
健康早餐的4个标准,赶紧来了解一下
其实,大多数人都有每天吃早饭的习惯:喝杯牛奶;或就着咸菜喝碗粥;亦或豆浆配根油条……但小编想说:你这只是在“进食”,还称不上吃“早餐”
2024-09-24 19:38:00
男性想要健康长寿,赶紧改掉这6个“减寿”的坏毛病
1、不吃早餐德国埃朗根大学在对7000名男女长期跟踪调查后发现,40%的男女没有吃早餐的习惯,而他们比其余60%的人的寿命平均减少了2
2024-09-24 19:38:00
脸上的痣为何会越来越多?别担心,多半与4个因素有关
我们每个人的脸上或多或少都会长一些痣,所以脸上长痣是一件特别平常的事。但我们从婴儿时期开始慢慢成长发育,脸上也在不断的冒出几个原来没有的痣
2024-09-24 19:40:00