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多吃红枣制作的美食,共同享受红枣带来的健康和滋补
...能补充营养,又能让人们感到温暖的美食选择。将面粉、酵母粉、温水等材料搅拌均匀后,揉成面团,经过发酵后进行蒸制,最后每个馒头插入大瓣红枣和小瓣红枣后,完成成品。这款馒头松软细腻,红枣的香甜和面粉的口感融...……更多
“立冬吃5根,胜过吃人参”,多吃这5种根菜,健脾润燥强免疫
...】主要食材:红薯泥(蒸熟)100g ,面粉400g,清水130g, 酵母粉4g【具体做法】1、酵母粉倒入清水中搅拌至融化,蒸熟的红薯剥去皮,放凉,放入面粉中。酵母水倒入面粉中,用筷子搅成大面絮状,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜...……更多
明日出伏,建议中老年人:少吃苦瓜和黄瓜,多吃4样,对身体有益
...它们放入一个大碗中混合均匀。同时,在碗中加入适量的酵母和糖。2. 逐渐向碗中加入温水,一边加水一边用筷子或手搅拌,直至形成一个不粘手、柔软光滑的面团。3. 用湿布或保鲜膜盖住面团,将其放置在温暖的地方,让面团...……更多
保存馒头不要直接放冰箱,教你一招,保存半个月仍然松软好吃
...好保存的话,最好选高筋面粉来做,别让它发酵过头了,酵母也别放太多。做的时候,稍微加点醋或者柠檬汁,这样馒头口感会更好,吃起来也更香。 馒头可是咱们中国老百姓离不开的主食之一,我这就给你说说,我觉得最好...……更多
糖尿病患者不能吃馒头?医生提醒:真正不能吃的,是这4类食物!
...糖水平,才调根据情况进行调整。 03糖尿病患者不能吃馒头?糖尿病患者不能吃馒头吗?这一说法在糖尿病社区中撒播甚广,但实践上却是一种误解。馒头作为中国传统的主食之一,是许多人日常饮食中的重要组成部分。关于...……更多
有“3类人”最好少吃南瓜,否则就是没事找事
...样可以增加奶香味儿。接着将打好的糊状倒进盆里,放干酵母搅匀。 3、然后我们开始往液体中加面粉,一边加一边搅拌,让面粉将液体吸收形成絮状。当盆中不再有液体时,将所有的絮状揉到一起。松弛五六分钟,便可以很容...……更多
糖尿病患者不可以吃馒头?内科医生:真正不能吃的,是这4种食物
...问题。患上糖尿病之后,饮食的改变是非常重要的。对于馒头,大家都不陌生。有不少人表示,馒头是升高血糖,真是如此吗?日常生活中,馒头是非常非常的一种主食,而且是属于发酵类的食物。摄入馒头之后,很容易被身体...……更多
冬天多吃豆类有助于预防疾病,减少看医生的次数
...好的效果。 菜谱推荐1、黄豆卷原材料:黄豆、高筋粉、酵母、食用油、腐乳、食盐。制作方法:1、将适量的黄豆用料理机打成糊状。2、将高筋粉、酵母和黄豆汁混合揉匀,发酵。3、将腐乳压碎,加入盐搅拌均匀。4、将发酵...……更多
这食物被称为“花青素之王”,多吃延缓衰老、提高免疫力
...加口感。紫薯开花馒头采买清单:紫薯200克、面粉300克、酵母3克、砂糖30克、温水适量步骤:1.将紫薯洗净、切成小块,蒸熟后捣成蓉状备用。2.面粉中加入酵母、砂糖,慢慢加入紫薯蓉,揉成光滑面团,发酵至两倍大小。3.取出...……更多
不想长肉的人,在饮食方面还要注意以下这几点
...解过呢?馒头吃多了会发胖吗?馒头是一种主要由面粉、酵母和水制作而成的食品,其热量主要来自于面粉。因此,如果摄入过多的馒头,会增加热量摄入,进而可能导致体重增加。发胖与食物的热量摄入和消耗有关,如果摄入...……更多
这种食物多吃好处多,稳定血糖而且有益于大脑
...。二、亚麻籽燕麦贝果材料:燕麦片2杯;亚麻籽1/4杯;酵母2茶匙;温水1杯;全麦面粉3杯;盐1/2茶匙;蜂蜜2汤匙;橄榄油2汤匙;温水1杯;鸡蛋1个(用于刷面)步骤:1.激活酵母:在温水中加入酵母,稍微搅拌一下,静置约5分...……更多
常吃葛根粉,对身体的好处是什么?医生说出实话,看完涨知识!
...,它不仅保留了葛根原有的营养成分,还更方便人们日常食用。葛根粉富含多种氨基酸、微量元素以及黄酮类化合物等营养成分,具有很高的营养价值。葛根粉对身体的益处调节内分泌系统:葛根粉中的黄酮类化合物具有类似雌...……更多
藏在身边的“天然解毒王”!隔天吃1次,养肝排毒,小肚腩没了
...怎么做吧!【菠菜馒头】所准备的食材有:菠菜、面粉、酵母粉、白糖、盐、简单做法如下:首先,把菠菜上的干叶子摘掉,然后放在清水里多洗几遍。菠菜根不用去掉,直接吃更有营养。接下来,把菠菜焯水1分钟,然后捞出...……更多
医生提醒:控糖患者,一定要少吃这四类食物
...大伙聊自己的看病经历,王大叔是个一天三顿离不开米饭馒头,甚至不愿意吃菜的人,血糖经常上升,最后不得已去看医生,医生劝他少吃米饭馒头,这些都会导致血糖上升的很快,自从减少米面摄入后,王大叔也爱吃蔬菜了,...……更多
不加水不用蒸,教你做酸奶小馒头,比例清晰微甜松软孩子超爱吃
...同时,也能悄悄增强体质。准备食材:普通面粉、白糖、酵母粉、酸奶、食用油具体做法:1.今天我们来做一个非常好吃的酸奶小馒头,不加水不用蒸,奶香十足,吃起来微甜。准备200克普通面粉,15克白糖,两克酵母,80克酸奶...……更多
蒸馒头时,最忌讳直接放酵母!牢记这3点,馒头香软弹性足太香了
...,想要蒸出既香软又弹性十足的馒头,并非只是简单地将酵母撒入面粉中那么简单。今天,我们就来深入探讨蒸馒头的三大关键步骤,并附上几道家常馒头的创新菜谱,让您的每一次烹饪都能成为全家人的美食盛宴。一、温水激...……更多
胃不好不能吃馒头?医生提醒:想养胃,这3种食物尽量少吃
...就要跟很多食物“告别”了,而人们经常摄入的食物——馒头,也最好少吃为宜。馒头是北方人常用来做主食的食物,能够为机体提供足够的营养,其饱腹感也很强。而从馒头中衍生出来的营养成分主要依赖于淀粉,淀粉在经肠...……更多
医生提醒:不想的糖尿病这4种粗粮,尽量少吃
...认清市面上售卖的全麦产品,买真正的全貌面包。3.杂粮馒头相比较白面馒头而言,杂粮馒头的口感可就没那么松软美味了,它里面含有大量维生素和膳食纤维等物质,经常吃能起到减肥瘦身的作用。但是粗粮馒头也是针对于病...……更多
荞麦面粉:健康美味,轻松享用的秘诀
...面粉300克、中筋面粉200克(增加筋性,使馒头更松软)、酵母5克、温水适量、白糖少许(促进发酵)。制作步骤:混合面粉:将荞麦面粉与中筋面粉按3:2的比例混合均匀,加入适量白糖。活化酵母:用温水(约35℃)溶解酵母,...……更多
蒸馒头,只放酵母是“外行”,多加3种食材,馒头香软筋道更好吃
蒸馒头时,单纯依赖酵母是不足够的,为了制作出香软筋道的馒头,还需额外添加三种食材。这样的做法能让馒头口感更佳,味道更美味。馒头,这一美味可口的主食,深受我国南北各地人们的喜爱。它不仅香甜可口,嚼劲十...……更多
蒸馒头,别只会加酵母!牢记3个技巧,馒头雪白香甜,松软不塌陷
请不要仅仅依赖酵母来制作蒸馒头!传统小吃备受喜爱,比如刀削面、水饺、包子等,人们都对其钟爱有加,特别是包子,松软可口,香甜诱人,应该是无人能够抗拒的。一提到馒头,相信许多人都会感到自己容易失败,因为...……更多
立秋过后,要懂得忌嘴!建议:\\\
...以不放,再分次加入面粉300克,放凉至温热的时候,加入酵母粉3克。打入一个鸡蛋,加入少许植物油,然后揉成软硬适中的面团,盖上保鲜膜,放在一边醒发45分钟。 3.把面团醒发好以后,先在案板上撒上适量的干面粉,取出...……更多
孩子开学了,常吃这4种营养早餐,强免疫促发育,还能提升记忆力
...能保护视力,促进皮肤健康。主要食材:南瓜泥、面粉、酵母具体做法:将南瓜蒸熟后捣成泥,与面粉和酵母混合均匀。揉成面团,醒发30分钟。分割成小份,揉圆后再次醒发至双倍大小。蒸锅预热,将馒头放入蒸约20分钟,即...……更多
开早餐店的姑姑告诉我的,新手妈妈直接上手零失败,女儿一口一个
...有!我们先来看看基本的食材:中筋面粉300g、牛奶175g、酵母3g、豆沙馅适量。瞧,没什么复杂的高端材料,就是我们日常厨房随手可得的基础食材,但做出来的效果简直就是五星级的软糯蓬松感,难怪孩子们爱得不行。还记得...……更多
多吃一些其他高钙食物,可以更好养护骨骼健康,保持腿脚有劲,不
...;接着将黑芝麻粉与面粉混合,加入泡打粉拌匀;然后将酵母粉和白糖加入温水中搅拌,并静置10分钟;最后将泡发好的酵母水加入面粉中,揉成光滑的面团,经过发酵后搓成馒头胚,蒸熟即可。这样一道外酥内软、香味四溢的...……更多
有些食物与南瓜同食时,可能会产生不良反应,甚至影响健康
...瓜红糖馅馒头的步骤如下:准备材料:新鲜南瓜、面粉、酵母粉、白芝麻、红糖。步骤做法:1.将南瓜洗净,切成大块,上锅蒸熟后,稍微放凉后去皮,装入碗中,用勺子捣成泥,加入适量的面粉和酵母粉,加入少许清水,搅拌...……更多
3物常端上餐桌,甲状腺或会感激你
...治疗,是保持健康的重要举措。医生提醒:停止食用“2馒头”,助力健康1、红糖馒头红糖馒头是一道受到广大人民钟爱的传统食物,以其甜味和软糯口感而闻名。红糖馒头含有丰富的碳水化合物和糖分,过量食用可能导致血糖...……更多
紫薯含有铁、钾等微量元素,能够促进血液循环,增强免疫力
...谱1.紫薯馒头:将紫薯蒸熟后捣成泥,加入白糖、牛奶和酵母粉,搅拌均匀。然后加入面粉揉成面团,发酵后搓成小剂子,蒸熟即可。这样做出的紫薯馒头松软香甜,口感丰富,既营养又美味。2.紫薯粥:将紫薯、大米、糯米混...……更多
经常吃馒头 VS. 经常吃面包 哪个更健康:其实大家都错了
...过程中,除了和馒头一样要用到面粉(通常是高筋粉)、酵母、少量盐之外,通常还要用到牛奶或淡奶油、鸡蛋、黄油或植物油、较多的糖等。如果面包是带馅儿的,还需要用到相应的馅料,如肉松、水果/果干、豆沙等。做法...……更多
为何血糖居高不下?医生坦言:2种主食或是“祸首”,尽早撤下餐桌
... 医生坦言:2种主食或是“祸首”,尽早撤下餐桌1、粗粮馒头刘女士知道自己不宜过量食用精制白米白面的,因此为了防止吃得多,索性直接吃粗粮馒头,殊不知,它并不是真正的粗粮,这才导致血糖不断升高。如今市面上很多...……更多
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77岁的王大伯比同龄人看着年轻许多,他是个很注重健康的人,日常进行一些力量训练维持好身材。前不久,王大伯突然开始咳血,一开始以为只是支气管炎犯了
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