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...在中国品种丰富多样的白酒中，以茅台为杰出代表的贵州酱香型白酒，在海内外屡获盛誉。关于茅台等酱香酒前世今生的传说，也一直在业界和酒友中流传。黔酒的酿造历史十分悠久。史料记载：枸酱，酒之始也。西汉武帝时期...……更多
2023-12-22 18:18:00贵州,酱香,白酒,产业,枸酱,南越
...系统性、全面性等特点，该体系将白酒行业公认最复杂的酱香型白酒“12987”传统工艺以及30道工序、165个环节，细化为30道工序269个环节并提炼出1071项工艺指标标准，贯彻到制曲、制酒、仓储、勾调、包装等生产全流程。闫希...……更多
2024-05-16 10:59:00中国工程院,工程院,酿造,院士,白酒,中国
...为适应外地商人饮酒口味，赤水复兴“怡和祥烧坊”开发酱香型白酒酿造技艺并得以代代传承。1986年12月，原赤水县酒厂生产的赤水老窖获贵州省第四届名酒“银樽奖”。1992年11月，赤水老窖、赤水醇在泰国首届曼谷国际名酒博...……更多
2024-01-30 06:07:00赤水,白酒,企业,赤水,酱香,白酒
...在研究中，针对酒厂出现的问题设置了《基于感官风味的酱香型白酒挥发性异嗅味物质的表征及来源解析》《酱香大曲发酵过程微生物生态结构及功能与发酵环境理化因素相关性解析》等课题，相关研究成果对公司产品质量的提...……更多
2023-11-15 18:39:00贵州大学,贵州,白酒,生产基地,全省,基地
...两个渠道价格对比五月中旬均有所下降。酒业数据透视：酱香型白酒新国标正式发布，多个白酒团体标准迎进展放眼全国市场，5月中旬全国白酒价格指数仍旧呈现环比微跌的趋势。泸州·中国白酒商品批发价格指数办公室显示，...……更多
2024-06-18 18:29:00湾区,飞天,茅台,波动,价格,白酒
...西代言的该款产品为53度500ml赤水河酒神秘系列（白）的酱香型白酒。整箱为6瓶，售价为6600元；单瓶则售价1499元，单瓶的定价与飞天茅台官方指导价价格相同。
赤水河酒梅西祝福款官方旗舰店一箱零售价6600元值得一提的是，...……更多
2024-01-22 10:35:00白酒,梅西,酱香型,酱香,球王,发售
...特的环境和气候，被赋予世界酱香白酒核心产区称号，为酱香型白酒的酿造提供了微生物环境和品质保障。贵州习酒股份有限公司副总经理陈强向嘉宾介绍贵州酱香型白酒文化、代表品牌、酿造工艺、原料，并分享了习酒发展历...……更多
2024-05-18 21:39:00推介会,日本,全球,贵州,白酒,酱香
酱香型白酒是中国的五大主流香型白酒之一，因其工艺之复杂、酿造周期之长、出酒率之低，因此十分稀缺，在民间也被称为“贵族酒”。而正宗的酱酒，一定是秉承匠人之心，恪守传统工艺，酿于酱酒核心产区贵州“仁怀”...……更多
2023-10-16 14:58:00古法,康盛,酿造,技艺,味道,康盛
...的敬畏和传承，夜郎古品牌应运而生。夜郎古·大师酒
酱香型白酒的历史，最早可追溯至西汉时期的枸酱酒。在赤水河岸的众多酿酒厂中，夜郎古因夜郎枸酱而得名。自成立以来，夜郎古始终立足“古法酱香，源起夜郎”，将...……更多
2024-09-15 11:43:00酱香,匠心,夜郎,夜郎,酱香,品牌
...大使陈海泉先生及众多嘉宾介绍农夫铺子自有品牌年酱王酱香型白酒系列——年酱王飞天30元宇宙数字款酒。大国盛世，以酒铭记。白酒作为中华文明的一部分，历史悠长。年酱王飞天30元宇宙数字款酒，以一袭中国红的珍藏酒...……更多
2024-08-06 15:49:00新加坡共和国,新加坡,共和国,铺子,新加坡,农夫
...，以更实在的价格囤入白酒。在香型偏好方面，浓香型、酱香型、清香型、凤香型和兼香型位列前五。其中，90后喜欢的白酒品牌TOP10中，浓香型白酒占据5席，酱香型白酒占据3席，清香型和凤香型白酒分别占据1席，这与整体消...……更多
2023-01-12 09:03:00南方人,酒量,白酒,场景,趋势,消费
大河网讯 8月31日，贵州贵酒绵柔酱香全国行首场在河南省会郑州举办。这是贵酒获得《绵柔酱香白酒》团体标准主起草单位后开展的品质IP活动，旨在通过品酒大赛传播白酒知识和文化。洋河股份贵酒河南事业部副总经理沈雷...……更多
2024-09-02 14:50:00酱香,贵州,郑州,首场,活动,全国
...大。值得注意的是，在“酱优浓次”的消费认知带动下，酱香型白酒正在追赶上浓香型白酒，而根据《中国酒业“十四五”发展指导意见》数据推测，2025年酱香型白酒将占行业销售额44%，次高端酱香型白酒有望占据在酱酒中占...……更多
2024-03-25 11:16:00不买账,青花,茅台,消费者,消费,青花
...研成果。科研团队首次利用分子感官科学的方法，建立了酱香型高温大曲风味轮，发现并确定了29种关键的香气活性化合物对大曲的整体风味有贡献；气味活性化合物对白酒整体风格的形成至关重要，科研团队利用分子感官科学...……更多
2024-04-02 12:45:00重要进展,进展,科研,成果,品质,大曲
...物质——虽然只占白酒物质的2%，却是决定白酒，尤其是酱香型白酒的绝对核心。
可以说，没有这些微生物，就没有茅台镇的酱香酒。在过去的白酒叙事里，我们习惯了通过形容词和主观评价感受酱香，但却从未有人想过：当...……更多
2024-06-11 17:15:00茅台镇,茅台,少有,现代化,故事,茅台镇
...升企业数字化转型意识，助力解决为什么转的问题。秉承酱香型白酒传统工艺精髓的前提，贵州国台酒业集团股份有限公司积极推动传统生产方式向智能酿造生产模式转型升级。生产过程中，生产车间通过中控数据管控和智能机...……更多
2024-08-20 05:58:00传统,遵义,数字,白酒,酱香,茅台
...势产业。国发〔2022〕2号文件明确提出，发挥赤水河流域酱香型白酒原产地和主产区优势，建设全国重要的白酒生产基地，提出要不断提升中国（贵州）国际酒类博览会等展会活动影响力。近年来，贵州将大力建设全国重要的白...……更多
2024-09-09 05:46:00佳酿,贵州,白酒,高质量,产业,发展
...意到，销量最高的产品为椰岛贵州贵台酒国标53度500ml/盒酱香型白酒礼盒，截至发稿，已售仅为6笔。销量排名二、三位的产品分别为椰岛海酱（10）53度500ml/盒海派酱香型坤沙白酒礼盒装、椰岛海酱（20）53度500ml/盒海派酱香型白...……更多
2023-12-20 19:30:00海南椰岛,椰岛,颓势,海南,生意,椰岛
...行业以其经久不衰的特性，成为了长盛不衰的黄金产业，酱香型白酒一直以其独特的口感和酿造工艺备受瞩目。对于寻求稳健投资和长远发展的投资者来说，选择一个有市场前景和品牌实力的酒水品牌至关重要。如今，贵州圳沃...……更多
2024-03-15 11:53:00古法,高端,工艺,品牌,商务,酱香
...、美国第73届WSWA烈酒大赛金奖，跻身中国领军白酒企业和酱香型白酒主流品牌。国台蝉联中国白酒第十名、贵州白酒第三名。并拥有国内著名的酿酒师和卓越的团队，国台自身有底气、有能力、有支撑，做千元和超千元大单品。...……更多
2024-09-04 14:11:00发售,生肖,大师,精品,生肖,酱香
...快培育食品饮料优势产业集群。川南渝西地区，浓香型、酱香型、清香型白酒齐聚。这三类酒有什么优势和合作空间？将如何开启川渝合作之路？看基础川南渝西地区产业聚集，且囊括三大香型“川南渝西地区是成渝地区除重庆...……更多
2023-11-02 03:25:00酒香,合作,川南,白酒,产业,江津
...精神和深厚的文化底蕴。十坛封坛酱香原酒，是为了纪念酱香型白酒上市43周年，这些原酒被储存在秦池酒窖内，作为日后重要的调味酒使用。山东省白酒协会副会长兼秘书长蒋彬点评开坛老酒，微黄、晶莹透明，陈香舒适、优...……更多
2023-10-31 09:44:00秦池,酒文化,山东,庆典,秦池,白酒
...智能化酱酒六车间启用暨2024年度下沙投料仪式、《优质酱香型白酒生态发酵机理及技术应用》开题报告会，此次活动云门酒业围绕“品质”发展，举行了丰富多彩的系列活动，彰显了新时代云门品质力量。中国酒业协会理事长...……更多
2023-10-19 16:35:00酒文化,第十一届,中国,云门,青州,酒业
...。沿河两岸，酒香扑鼻，令人心神荡漾。环球佳酿3万吨酱香型白酒生产基地建设如火如荼；国台怀酒4000吨技改项目处于加速冲刺阶段；肆拾玖坊酒业一期工程接近尾声，二期工程建设正酣。近日，记者走进位于仁怀名酒工业园...……更多
2024-03-10 06:09:00赤水,赤水河,酒香,仁怀,一建,白酒
...23年兼香型白酒的市场占有率仅为5.5%，同期浓香型白酒、酱香型白酒和清香型白酒的市场占有率分别为46.2%、32.0%、14.0%。面对这一极具潜力的蓝海市场，除了口子窖推出的兼系列以外，今世缘、玉泉酒业等知名酒企也陆续发布兼...……更多
2024-06-21 20:18:00老三,口子,口子,香型,白酒,贡酒
...点项目之一的贵州酣客君丰酒业有限公司年产5000吨大曲酱香型白酒扩建技改建设项目正有序推进。建设现场，工人正奋战在施工一线，进行筒体焊接、道路防撞墙施工，大家分工有序，现场一派忙碌景象。“每天约有150 余人在...……更多
2024-04-26 18:24:00仁怀,加速度,项目建设,白酒,产业,项目
...曲拜师、朱砂点红……郎酒新一年酿酒盛事的序曲奏响，酱香郎酒独特的“生长养藏”酿储大幕就此拉开。
为科学考察解读郎酒庄园酿酒生态环境的“地理密码”，探索酿好酒的更多路径，2023年端午节，郎酒特邀《中国国家地...……更多
2024-06-10 21:44:00礼成,郎酒,酱香,大典,红花,典范
...来贵州独具特色的酱酒品类，旨在落实“发挥赤水河流域酱香型白酒原产地和主产区优势，建设全国重要的白酒生产基地”要求的基础上，聚焦场景、区域、商品、时令、对象五个精准，向广大消费者推介优质贵州白酒。活动宣...……更多
2023-12-24 21:36:00电商,遵义,分会场,贵州,寒冬,白酒
...酱香大热的当下，更是勇立潮头，钻研突破，推出了高端酱香型白酒“宣酱”，成为安徽高端酱酒引领者。这种锐意进取，创新驱动的精神正是合肥政府大力倡导的。高端宣酱与科创名城的双向奔赴，开启了一场高势能、高规格...……更多
2024-08-09 17:38:00合肥,补贴,官方,合肥,酱香,雪糕
...科技大学与国台酒业集团多年来展开深度合作，不断开发酱香型白酒品质提升的技术，促进了国台酒基酒产质量的双提升。张翠英介绍，“前期我们与国台酒业开展了多年的合作，通过多年密切的产学研合作，我们开发了酱香型...……更多
2024-05-13 15:31:00天津,酒业,深度,品质,合作,大学
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癌症是一种让人恐惧的病。很多时候我们对它的恐惧莫过于，癌症可以在短短的时间内将一条生命带走。此前著名主持人赵忠祥的离世莫过于此
2024-09-24 22:36:00
“要是能再慢一点，或许就不是这样的结局了！”刚刚过完50岁生日的王磊，懊悔的躺在病床上，对妻子说出了这句话。原来自从49岁查出癌症后
2024-09-24 22:39:00
本文转自：人民日报海外版东盟媒体采访团来到广西南宁——探寻马来西亚华裔创业故事《 人民日报海外版 》（ 2024年09月25日 第 06 版）近日
2024-09-25 04:21:00
有很多简单的动作可以在生活中完成，当然不同的动作会对身体产生不同的刺激和训练，单腿深蹲就是一个比较常见的训练，但是单腿深蹲的好处和坏处有哪些?一
2024-09-24 19:29:00
在我们的生活中，有一种普遍的观念，那就是勤劳是美德，懒惰是罪恶。然而，随着年龄的增长，身体的机能逐渐下降，有些事情过于勤快反而会对身体造成伤害
2024-09-24 19:31:00
中国周刊讯（中国实践融媒秦前松报道）三国古都许昌自古名医辈出，有一位行医33载、德艺双馨的医者——九紫医院院长王太平，人称“医东来”
2024-09-24 19:31:00
随着时代的发展，人们的生活节奏变得越来越快，这样快节奏无间隙的生活习惯使越来越多的人身体变得疲惫不堪，精神状态变得萎靡不振
2024-09-24 19:32:00
你有没有听说过这样一个说法：喝酒对身体有害，它会损害肝脏，增加心脏病发作的风险，还可能导致各种慢性疾病。但是，最近，一篇发表在权威医学杂志《柳叶刀》上的研究文章却给了我们一个意外的答案
2024-09-24 19:32:00
血糖高不高，看脚就知道，当脚部出现这几种情况时，提醒你血糖升高了，快看看你占了几条？脚部皮肤瘙痒如果你经常出现双脚瘙痒的情况
2024-09-24 19:33:00
导语：随着身体检查的普及，越来越多的人在进行身体检查期间，发现血液中的脂质含量很高。实际上，随着人们生活条件越来越好，高血脂患者的数量也在逐年增加
2024-09-24 19:34:00
高血脂主要是体内脂质代谢异常使得血液中血脂含量超标，具体表现为血液中胆固醇和甘油三酯过高。一般情况下，随着年龄增长，人的血管也会逐渐老化
2024-09-24 19:35:00
一般来说，空腹的血糖高，原因如下：1、前一晚吃得太多。众所周知，个人的饮食与其血糖的水平有着较为直接的关系。如果吃得过多
2024-09-24 19:35:00
蒲公英是一种药食兼用的多年草本生长植物，所含有的皂苷成分、蒲公英素、碱性物质，具有消炎杀菌，清热解毒，利尿散结，固本抗癌的药理功效
2024-09-24 19:36:00
脑梗是指脑部因供血障碍所致的大脑出现缺血、缺氧而引起的局部脑组织坏死或软化的病症。发生脑梗后如果不能及时有效的改善脑缺血区的血液循环
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糖尿病不仅是一个医疗问题，更多的是一个需要日常关注和维护的生活方式。在这个过程中，药物治疗起到了至关重要的作用。我记得有一次
2024-09-24 19:37:00