• 我的订阅
  • 头条热搜
如何正确挑选调味料
本文转自:农村大众报货架上,酱油、蚝油、鸡精、盐、醋琳琅满目——如何正确挑选调味料柴米油盐酱醋茶,调味料在我们日常生活中担任着重要角色,几乎大家天天都在吃。那么,有没有简单、好记、好用的方法,能帮助...……更多
这款清爽柠檬紫苏拌饭酱不仅口感清新,而且口味酸甜可口
...于促进新陈代谢、保护血管健康非常有益。香蒜紫苏拌饭酱香蒜紫苏拌饭酱是另一款口感丰富的美味选择。制作这款拌饭酱时,我们需要准备以下食材:新鲜的紫苏叶、大蒜末、麻油、酱油和白糖。 首先,将紫苏叶清洗干净,...……更多
比较简单的晚餐有哪些,推荐以下5种,简单不单调营养又美味
...,加入一些蔬菜、鸡蛋、肉类或海鲜,再撒上一些葱花和酱油,就能制作出一盘美味的炒饭。三、三明治三明治是一种简单快捷的晚餐。你可以选择全麦面包、烤鸡肉、生菜、番茄和酪梨等食材,将这些食材夹在一起,就能制作...……更多
欢度元旦,记得吃3道“吉祥菜”,做3件“开运事”
...能量的开运事,迎接新一年的好运。吃3道“吉祥菜”:酱油鸡、蒸孔雀鱼、蒸肉丸。一、酱油鸡——寓意:大吉大利 1、食材:鸡肉、酱油、冰糖(沙姜、葱、香菜、蒜头)。2、鸡肉处理好洗净,这里用半只鸡。生姜和葱洗净...……更多
春节也要不长胖,推荐5种减脂年夜饭,告别油腻新年
...生姜末:适量、青葱:适量、食用油:适量、盐:适量、酱油:适量、麻油:适量、花生碎:适量(可选)步骤: 1.准备工作:将嫩豆腐切成小块备用。青葱切成葱花备用。2.炒香调料:锅中倒入适量的食用油,加热后放入蒜末...……更多
医生建议:这5种酱油千万别购买,即使家中已有,也要谨慎食用!
...则主要是由豆、麦、麸皮等原料混合酿造而成,有独特的酱香味道,滋味非常的鲜美,成为家家户户必备的调味品。 随着生活水平的提高,人们对美食口感的追求也是越来越高,各种各样的调味品真可谓是琳琅满目。光拿酱油...……更多
姥姥的扣肉
...逢春节到来之际,姥姥家的楼道里就会飘出一阵阵浓郁的酱香。不用看也知道,姥姥一定又在做扣肉了。姥姥的扣肉既不像制作米粉肉那样需要许多繁琐的工序,也不像制作梅菜扣肉那样需要许多的配料,姥姥只需要一瓶黄豆酱...……更多
小寒季节寒冷,5道暖乎乎炖菜吃起来,驱寒又暖胃,暖心暖身体
...一起翻炒均匀,加入食盐、生抽和少许老抽,继续煸炒出酱油的香味。 (5)倒入适量的清水,盖上锅盖煮开后转小火烧八分钟。(6)加入胡椒粉调味,撒上蒜麻碎再翻炒片刻,最后加入青蒜苗稍微翻炒即可。这道菜的特点在...……更多
酱油荷包蛋:看似平凡的家常菜,实则蕴藏着无尽的温馨与美味
酱油荷包蛋,这道看似平凡的家常菜,实则蕴藏着无尽的温馨与美味。荷包蛋,以其圆润饱满的外形和鲜香嫩滑的口感,历来受到人们的喜爱。它不仅是一道营养丰富的佳肴,更是许多人童年记忆中不可或缺的一部分。想象一...……更多
想要做出好吃的红烧带鱼,选鱼是关键,这样做出来的带鱼不腥
...小时候,每次妈妈做红烧带鱼,整个家里都弥漫着浓郁的酱香和鱼香。那时候的我,总是迫不及待地守在厨房门口,等着那一盘色香味俱全的红烧带鱼出锅。想要做出一盘好吃的红烧带鱼,选鱼是关键。带鱼要选肉质紧实、眼睛...……更多
湿气最怕这个食材,夏天使劲吃,不仅健脾养胃排湿,还能养血补气
...度。 六、沙姜焗鸡食材:三黄鸡、沙姜、花生油、盐、酱油、生粉、蒜、蚝油、盐、白糖、老抽做法:1、新鲜的三黄鸡砍成块状,清洗干净后沥干水分。然后,将鸡肉放入大碗中,加入姜丝、花生油、盐、酱油和生粉。用手抓...……更多
三伏天爱出汗,多吃3瓜,清热解暑,安稳度夏
...块;大蒜2瓣;青椒1个(可选);盐适量;食用油适量;酱油1汤匙;料酒1汤匙;细砂糖1茶匙(可选)步骤: 1.准备材料:冬瓜去皮去籽,切成薄片;海米用清水泡软,姜切末,大蒜切片,青椒切条备用。2.炒海米:热锅凉油,...……更多
它是“养骨力士”,高钙高蛋白,1周吃2次,骨强健骼,身体强壮
...材准备好新鲜的生蚝、鸡肉、生姜、蒜瓣、蒜苗、食盐、酱油、蚝油、食用油、小葱等食材。保证食材的新鲜度和品质,才能烹饪出美味佳肴。2、烹饪步骤 清洗生蚝、处理鸡肉,烹饪时先煎鸡肉至金黄香脆,再加入姜蒜煸炒,...……更多
妈妈的待客必备菜,好吃又下饭,做法简单不费事
...肉500克、干香菇50克、生姜20克、大葱1根、料酒20毫升、酱油30毫升、盐适量、白胡椒粉适量、水淀粉适量步骤: 1.将香菇浸泡在温水中,泡软后切成块备用。2.鸡腿肉洗净切块,用料酒、盐、白胡椒粉腌制片刻。3.生姜切片,大...……更多
一滴香油成就别样“鸡美味”
...道。 烹制的过程也并不复杂。周万友先把料酒、食盐、酱油等依次放入盆中,对公鸡肉进行腌制。接着,猛火烧起来。在炒香老姜和辣椒后,倒入公鸡肉。翻炒至鸡肉金黄后,倒入适量的山泉水和啤酒,黄焖20分钟。在黄焖期...……更多
入秋进补多吃这4款蒸菜,防燥滋补,营养美味不上火!
...肉清洗干净,然后切成薄片,放入碗中,加入姜片、适量酱油、淀粉、食用油抓拌均匀腌制15分钟。3.丝瓜放少许盐和油抓拌均匀,摆放到蒸碗底部,接着放上腌制好的肉片。4.蒸锅烧水,水开上锅大火蒸10分钟,出锅撒上葱花即...……更多
懒人饭:轻松美味的焖饭秘籍
在快节奏的生活中,谁不想有一餐又快又美味的饭呢?懒人饭的出现,正好满足了这种需求,简简单单的做法,轻松解决一日三餐的问题。今天,我就带大家一起探索几款懒人焖饭的独特做法,保证让你爱上这份便捷与美味的...……更多
面条菜汤是一道养生汤品,轻松简单又富含营养
...能够抗氧化,还能美白肌肤。主要食材:面条菜、蒜末、酱油、醋、香油。具体做法:面条菜洗净,用沸水快速焯水,立即过冷水冷却,保持脆度。蒜末、酱油、醋和香油调成调料汁。将处理好的面条菜放入大碗中,加入调料汁...……更多
味极鲜和蚝油加酱油能一起调馅吗?味蕾狂欢!美味新境界!
味极鲜、蚝油加酱油,这三种调料能否一起调馅?告诉您,完全可以!下面咱就来聊聊这三种调料如何一起为馅料增添美味。咱们得明白这三种调料各自的特点。一、味极鲜,那可是提鲜的一把好手,无论炒菜还是调馅,只要...……更多
分享红烧平鱼的做法,随手一烧,鲜美好吃又入味
...么做的吧!【红烧平鱼】所准备的食材有:平鱼、面粉、酱油、味达美、陈醋、盐、鸡精、食用油、小葱、大蒜、料酒、白糖 具体做法:1、准备几条平鱼,它的下面有一个针眼似的小孔,朝小孔的位置用剪刀剪开,取出内脏和...……更多
冬天就要吃热汤面,暖心暖身还暖胃,六种热乎汤面做法,建议收藏
...(如菠菜、小白菜等):适量酸汤调料:米醋:2汤匙;酱油:1汤匙;盐:适量;白糖:适量;鸡精:适量;青蒜末:适量步骤:1.面条煮熟备用。2.锅中加入鸡高汤或清汤,加热至沸腾。3.加入切块的番茄,煮至番茄烂熟。4.加...……更多
聚“新”、聚“变”、聚“质” “优等生”的“进阶密码”
...节也十分忙碌。现场公司研发总监郭建正带着研发人员在酱香发酵罐的控制室内进行菌种数据的收集、比对,全过程跟踪,以便找到最优解决方案。据悉,郭建和他的团队正在着手于“合成菌群调控高盐传统发酵食品关键技术应...……更多
把猪肉放入酱油里泡一天一夜,比腊肉卤肉还香,一切一蒸就是大菜
把猪肉放入酱油里泡一天一夜,比腊肉卤肉还香,一切一蒸就是大菜。寒冬来临,人们总是在寻找一些美味暖胃的食物,而酱油肉,便是这个季节里的醇香佳肴。用酱油悉心调味的猪肉,经过一天一夜的腌制,再晾风干成为美...……更多
藏在路边的“天然安眠药”,不花一分钱,偶尔吃一点,一觉到天亮
...翻炒至变色。加入黑木耳和榆钱,快速翻炒,加入适量的酱油、盐调味。炒至所有食材熟透即可出锅,简单美味又健康。推荐食谱四:榆钱蒸鱼榆钱蒸鱼结合了海鲜的鲜美与榆钱的独特香气,是一道兼具美味与养生功效的佳肴。...……更多
大雪过后,这菜清甜又解腻,纤维丰富助消化,精神满满过寒冬
...入,还使菜品更加美味。 食材:甘蓝、瘦肉片、大蒜、酱油、料酒、盐、植物油。做法:甘蓝洗净切丝,瘦肉片用酱油和料酒腌制。大蒜切片。热锅加油,炒香大蒜,加入肉片翻炒至变色,再加入甘蓝快炒。加盐调味。甘蓝土...……更多
“春分不养生,来年不生病”,推荐这6种食物,多吃可调肝养肺
...0克、大米1杯(200克)、洋葱1个(100克)、葱姜蒜适量、酱油2汤匙、盐少许、鸡精适量、食用油适量步骤: 1.首先将香菇、鸡胸肉、洋葱分别洗净并切成丁状。2.将大米洗净后泡水待用。3.热锅冷油,放入葱姜蒜炒香。4.加入切...……更多
中国哪些菜肴最好吃?经评比,这6种榜上有名,你吃过几样?
...单的做法)材料:整鸡一只,重1300克,适量食盐,2汤匙酱油,1汤匙老抽,2汤匙蜂蜜,2汤匙料酒,5片生姜,5瓣蒜头,3根小葱,2颗八角,4片香叶,少许花椒和五香粉,适量食用油。做法:第一步:将鸡清洗干净并吸干水分,...……更多
美味鲜闪耀中山市劳模工匠展,符姜燕创新成果引领未来
...公司符姜燕劳模和工匠人才创新工作室的创新成果《南派酱油酿造工艺升级暨日式酱油开发项目》成为展会的焦点之一。符姜燕,这位荣获“广东省五一劳动奖章”和“中山市十大工匠”称号的杰出代表,不仅是美味鲜公司研发中...……更多
照烧鸡腿堡,鲜嫩多汁的鸡腿肉,每一口都仿佛在舌尖上跳跃
...适量、起士片2片、玉米及红萝卜少许、海苔1片 [其它]:酱油、蚝油及蜂蜜各1大匙1、绿野农庄的鸡腿排肉切片、国产鸡肉很新鲜而且已经切好很省事,一盒刚好可以做三份汉堡唷!!2、将鸡腿排肉切片以酱油、蚝油及蜂蜜腌一...……更多
它是“地下宝”!山药莲藕靠边站,减肥通便,清热化痰,营养解馋
...别适合夏季食用。 主要食材:青萝卜、蒜末、辣椒油、酱油、醋、糖、盐具体做法:青萝卜洗净后切成细丝,用少许盐腌制10分钟后挤去多余水分。在碗中加入适量的蒜末、辣椒油、酱油、醋和糖,调成味汁。将挤干水分的青...……更多
更多关于健康的资讯:
广顺兴:老广味道 家乡至味
编者按粤菜即广东菜,中国八大菜系之一,包括广府菜、潮汕菜、东江菜、粤西菜以及其他广东地方饮食文化和烹饪技艺的风味菜。粤菜讲究烹饪技巧
2024-11-17 20:47:00
新研究发现记忆不只存在于大脑中
本文转自:人民日报海外版《 人民日报海外版 》( 2024年11月18日 第 09 版)据新华社北京电 长久以来,人们普遍认为学习和记忆通常只与大脑有关
2024-11-18 04:39:00
关注枸杞减肥注意事项
中药材枸杞减肥需谨慎,因为形体肥胖的人,容易上火的人,最好不要轻易去沾枸杞子。经常用电脑的办公族,或是喜欢用手机上网、看电子书的耗眼族
2024-11-17 17:37:00
河北迁安: 膏方养生文化节传播中医药文化
本文转自:人民网-河北频道迁安市中医医院的医务人员进行八段锦展示。郭强摄11月16日,河北省迁安市中医院举办第九届膏方养生文化节
2024-11-17 20:24:00
女生吃山楂致胃部巨大结石,每天喝4升可乐化解,专家:需遵医嘱饮用
近日,上海一女网友发帖称,自己购买了30多颗糖霜小山楂食用,结果当晚胃部剧痛,无法躺下睡觉,到医院胃镜检查发现已经导致“巨大结石”
2024-11-17 16:50:00
河北武安:重点防控 当好百姓的健康“守门人”
本文转自:人民网-河北频道“尽量少去人群密集、感染风险较高的场所,进入公共场所要科学佩戴口罩。”11月14日,在河北武安市康颐园综合医养老年公寓
2024-11-17 19:30:00
江西省第三批星级乡村民宿授牌
本文转自:人民网-江西频道为树立乡宿行业标杆,促进乡宿产业规范发展,持续扩大江西乡宿品牌影响力,助推“四融一共”和美乡村建设
2024-11-17 19:53:00
南昌县首届中医药文化活动日成功举行
本文转自:人民网-江西频道11月17日,以“传承中医国粹,共享健康生活”为主题的南昌县首届中医药文化活动日在县澄碧湖北广场举行
2024-11-17 19:54:00
广元剑阁:大蜀道80道特色名菜邀您品鉴
本文转自:人民网-四川频道剑门火腿。阳林玥供图2024广元市文化和旅游发展大会暨全国旅行商大会举行在即,日前,大蜀道美食品鉴及特色商品展正在积极准备中
2024-11-17 14:25:00
枸杞子泡水-滋补肝肾
1、滋补肝肾枸杞的性味甘平,中医认为,它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说,枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压
2024-11-17 16:30:00
枸杞子泡水-抗衰老
一、抗衰老枸杞子含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质,有较好的抗氧化作用。枸杞子可对抗自由基过氧化
2024-11-17 16:33:00
世界糖尿病日丨北京普仁医院开展“糖尿病与幸福感”健康咨询活动
本文转自:人民网-北京频道人民网北京11月17日电 (记者池梦蕊)11月15日,北京普仁医院开展第18个世界糖尿病日“糖尿病与幸福感”健康咨询活动
2024-11-17 14:44:00
可乐是碱性还是酸性?你绝对想不到的答案
每天都在喝可乐,很多人认为喝可乐对于身体健康是有一定坏处的,但是适量的喝可乐可以有效的缓解自己郁闷的情绪。那么很多人都在问可乐到底是酸性的还是碱性的呢
2024-11-17 09:15:00
眼睛的守护者:七种护眼食物你知道吗
随着人们用眼过度视力下降等问题,这都是电子产品的损害,其实在日常生活中很多上班族都是长期盯着电脑屏幕眼睛越发的。严重,所以在日常生活中我们要多吃一些护眼的食物
2024-11-17 09:16:00
提醒:中老年人血脂高,也不要压力太大,平时多注意这些细节
“咱们的胃不是铁打的,辣椒和油腻的东西还是少吃点。”医生的声音在耳边回荡,61岁的冷美丽笑着点了点头。作为一名资深的图书管理员
2024-11-17 09:21:00