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本文转自：南昌日报煌上煌酱卤博物馆馆长 李季芳我来自河南，几年前离开家乡，怀揣梦想来到江西煌上煌集团食品股份有限公司从事讲解工作。2023年，煌上煌酱卤博物馆迎来了众多市民游客，新颖的讲解服务、有趣的手工...……更多
2024-01-02 07:08:00酱卤,美食,故事,文化,酱卤,博物
...食材新鲜、价格地道外，破店更是凭借镇店头牌菜“破店酱卤蹄膀”，成就了“蹄香满巷，食客如潮”的盛况，店门口的门槛多次被蜂拥而至的食客踩破。历经20多年的发展，如今破店品牌门店遍布福州大街小巷，企业也从一间...……更多
2024-01-06 07:44:00匠心,闽菜,福州,茉莉,味道,餐厅
...岱岳区新兴产业园潍坊市坊子区臣琪超市山东麻辣鸭翅（酱卤肉）240克/袋2022/8/1肉制品酱卤肉制品山东/省抽5漯河汇特食品有限公司河南省漯河经济开发区衡山路德州市德城区好运新明湖超市
山东蘑菇风味香肠（熏煮香肠）60g/...……更多
2023-02-02 18:39:00肉制,山东省,肉制品,批次,山东,香肠
...一次深夜EMO的自愈——这才是深夜美食的最佳诠释。作为酱卤行业内最早关注年轻群体深夜美食需求的品牌，早在2020年，煌上煌就在全国首创酱卤行业 24 小时不打烊营业门店，而在2023年“五一”即将来临之际，煌上煌“深夜卤...……更多
2023-04-29 16:01:00宵夜,年轻人,只是,美食,哈斯,门店
...南酱牛肉就不得不说全国全网销量第一的品牌——周家口酱卤牛肉。周口原名周家口，凭借其水运和港口的优势，成为是明清时期的漕运重镇，往来商贾络绎不绝，河岸两旁的周家口酱牛肉颇受欢迎，二斤酱牛肉、二两烧酒成为...……更多
2024-07-05 18:01:00周家,周口,革新,味道,牛肉,周家
...旺旺商贸有限责任公司康百万饭庄的不合格“带皮驴肉（酱卤肉制品）”核查处置情况如下：巩义市旺旺商贸有限责任公司康百万饭庄“带皮驴肉（酱卤肉制品）”不合格（一） 抽检基本情况巩义市旺旺商贸有限责任公司康百...……更多
2023-02-24 11:54:00巩义市,巩义,酱卤,肉制,驴肉,河南省
...年的秋天，除了会长期蒸扣肉给家人吃，还会隔三差五的酱卤几个猪蹄给家人。入秋后，我建议大家多吃猪蹄，因为它比牛肉便宜，比鸡肉营养，特别是一些爱美的女性，在秋天多吃猪蹄，不仅可以起到补水润肤的作用，而且还...……更多
2023-10-19 19:46:00猪蹄,作用,女性,猪蹄,酱卤,食盐
...障。食品卤味赛道更是百花齐放、各显神通，内卷之下的酱卤味市场迭代快速，口味变化多元，也为整个市场带来更多可能。随着用餐场景的不断变化，更新的吃法、做法和玩法，吸引着年轻消费群体买单，各酱卤制品品牌不断...……更多
2024-03-09 11:24:00福布斯,中国,影响力,年度,影响,消费
...制菜生产管理规范》《特殊禽类预制菜生产管理规范》《酱卤肉预制菜生产过程质量规范》。为何在全国范围内，河南能首次发布？中国食品工业协会副会长、河南省食品工业协会常务副会长陈振杰提到，预制菜作为近几年的热...……更多
2023-01-14 10:20:00团体,标准,河南,全国,河南,酱卤
...，对霉菌、酵母和细菌有较好的抑制作用。但国家规定，酱卤肉制品中不得使用苯甲酸及其钠盐。如果我们在酱卤肉制品中检测到苯甲酸及其钠盐成分，就证明被检测的酱卤肉制品不合格。”工作人员告诉现场消费者，“此外，...……更多
2023-03-16 06:46:00帮助,专家,行业,钠盐,汾酒,酱卤
...同承担重大科研课题,联手海外研发平台,研发出了“传统酱卤肉制品连续式卤制标准化关键技术”、“酱卤肉制品营养靶向重组技术”、“低温肉制品天然保鲜技术”、“低温肉制品非热杀菌技术”等八项关键技术。这些技术已...……更多
2023-11-28 00:48:00烤肠,金奖,肉类,国际,肉制,肉类
...汇聚一堂，共享这一重要时刻。在礼炮的鸣响下，煌上煌酱卤事业部副总监、广东公司总经理兼山东公司总经理熊国华，山东公司副总经理樊佳，煌上煌加盟商联合会山东公司分会会长李兵兵、常务副会长于洋共同为山东公司的...……更多
2023-11-01 10:24:00致远,山东,加盟商,公司,联合会,国华
...肉制品加工以及冷链物流等板块，生产生猪分割产品以及酱卤肉等精深加工肉制品。位于莒南县大店镇工业园区的山东新农生态农业有限公司，是2023年省优选项目、市重点项目。全面投产后，该企业将成为对接长三角最大的猪...……更多
2023-10-16 19:14:00莒南,沂蒙,长三角,猪肉,振兴,乡村
...长沙非遗年货节上人头攒动。臭豆腐、小钵子甜酒、传统酱卤菜等美食撩动着“赶集人”的味蕾，湘绣、面塑、核雕挂件等产品吸引人们询价购买。“我们希望打造一场传统与创新并存、年味与乐趣同在的非遗年货节，让市民游...……更多
2024-02-08 08:11:00文化,人心,文化活动,一线,舞台,观察
...姜的辛和辣。良姜的作用：良姜中含有姜黄素，各大烹调酱卤炖当中都少不了良姜的身影。五香粉十三香中也含有良姜。良姜虽然带着姜字，大多数人以为它只是有去腥的作用。它在酱卤炖中除了对食材的去腥作用，还有对食材...……更多
2024-02-26 21:02:00香料,猪肉,保证,白芷,卤水,香料
...，为满足多元化、多时段的用户需求，该公司在全国首创酱卤行业24小时不打烊营业门店，“深夜卤味食堂”即将在“五一”来临之际，在全国30多个城市全面铺开。“外卖”已成为年轻一代的消费习惯，他们的即时性消费不断...……更多
2023-04-30 15:20:00卤味,食堂,小时,城市,消费,小时
...添加剂，这是“雪山”的承诺。杨记灌肠 张昊宇 摄浓浓酱卤汁在太原，一些小吃总有些清奇的名称，但并不妨碍它朴实的美味，比如灌肠，作为一款消暑开胃的“报恩级”太原特有美食，可以让人在炎炎夏日，感受到清凉舒适...……更多
2024-06-25 07:15:00一城,太原,宝藏,烟火,太原,串儿
...里香食品有限公司厂房占地面积18848.5平方米，是一家集酱卤肉特色食品研发、生产、销售于一体的现代化企业，设有日产1200件酱卤肉制品生产线3条，产品主要销往西南地区，去年年产值超3000万元。“我们计划今年把产值提升...……更多
2024-02-29 06:21:00生产,企业,安龙,安龙县,生产,订单
...水）有限公司投资建设，总投资11.8亿元。主要建设烧烤酱卤车间、实验室、检测车间及相关配套设施，新上焗蛋、酱卤、烧烤等生产设备约600台（套）。项目与华南理工大学、青岛科技大学等多所高校建立长期合作关系，高标...……更多
2023-12-06 10:07:00济宁,熟肉,食品行业,市场占有率,占有率,前列
...海中自由翱翔。当初之所以落户和县，马商看重的是和县酱卤菜不仅有着悠久的历史，并且还有广泛的群众基础，且在华东地区做卤菜的占比较高。对这样的条件，马商怦然心动，决定在此安家经营，它是和县台创园第二家入住...……更多
2023-03-15 18:08:00和县,马商,活力,理念,发展,企业
...、销售于一体的综合性食品企业。主营产品百余种，包含酱卤肉制品、熏烧烤肉制品、熏煮香肠火腿制品、煎炸制品等，深受春城人民喜爱。27年来公司秉承“专注铸就品质，诚信维系永远”的理念将品牌做大做强。阿满食品采...……更多
2024-04-26 03:59:00品质,产品,食品,企业,长春,余家
...海南良知新材料有限公司等5个项目落地；共有年产2万吨酱卤食品加工建设项目、海南定安智慧化仓储物流平台项目、定安县环保降碳路面循环新材料生产及研发项目、新型科技矿物质绝缘电缆项目、定安科之林临时仓库暨充换...……更多
2023-12-30 07:26:00定安,塔岭,进一,工业园区,园区,项目
...行龙岩新铭食品有限公司鸭小腿蜜汁味（鸭翅根）肉制品酱卤肉制品预包装苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、大肠菌群、单核细胞增生李斯特氏菌、镉（以Cd计）、铬（以Cr计）、金黄色葡萄球菌、菌落总数、氯霉素、铅（以Pb计...……更多
2023-01-11 11:03:00潮州市,肉制,潮州,肉制品,广东省,批次
...著称，是家庭聚餐和宴请贵宾时的经典选择。精心制作的酱卤猪肘不仅能提供美味，还能为餐桌增添浓厚的氛围。在武汉的一角，有一位年轻的小伙子，他家的祖传秘方，是一种独特的卤猪肘配方，被誉为“五香猪肘”。这种卤...……更多
2023-12-06 19:51:00食客,口感,香味,肘子,香料,栀子
...了解，此次煌上煌展出的均为旗下明星产品，包括煌上煌酱卤鲜货产品、包装产品、真真老老米制类休闲产品、新煌厨预制菜、新西兰“新溪岛”蜂蜜等，品类丰富、琳琅满目，强势展出了煌上煌品牌的多样性。同时，煌上煌年...……更多
2022-12-17 20:52鄱阳湖,鄱阳,农产,江西,第四届,农产品
...的营养价值还是极高的，乳鸽可以做成脆皮的，清炖的，酱卤的，生炒的，相比较南方人更喜欢吃鸽子。有一部分人不喜欢吃，是因为乳鸽的腥味比较重，家庭制作的时候不好处理，还有一些人不喜欢吃的原因是因为觉得鸽子在...……更多
2024-02-26 21:12:00争议,食物,我国,毛豆,中国,现将
...文化城内柴火腊肉散称卤香悦2022/10/9合格肉制品熟肉制品酱卤肉制品酱卤肉制品超市流通DC2264020282183020910椰风（青岛）芒果啤酒有限公司青岛莱西市姜山镇后垛埠村大武口区嘉佰惠生活超市石嘴山市大武口区永康南路玉缘花卉水...……更多
2023-01-29 19:04:00大武口区,石嘴山市,大武,石嘴,口区,宁夏
...然、辣椒面和芝麻，绝了！熏鸡架的烹饪步骤要特殊些，酱卤之后，再将鸡架用茶叶等调料进行熏制，鸡架内部酱料的味道配上烟火气，香味独特。炒鸡架的味道更加浓郁，配着一丝甜辣的孜然味，颇受年轻人喜爱，几乎都能带...……更多
2024-03-13 04:21:00故事,沈阳,南市,沈阳人,辣椒油,四季
...量发展的道路上，注重创新思维指导实践，在六味斋传统酱卤制品基础上，形成了包括王成兰熏煮香肠、蒸煮火腿、肉灌肠、家庭速冻预制菜类、休闲旅游食品类，调理品类等六大系列200多个品种，年产8000吨。1965年12岁的王成...……更多
2024-05-16 06:59:00良心,食品,健康,王成,保定,保定市
...桥村西泾四组吴中区东山夜壶羊肉加工场江苏白切羊肝（酱卤肉）/2022/11/2肉制品157吴中区东山夜壶羊肉加工场吴中区东山镇渡桥村西泾四组吴中区东山夜壶羊肉加工场江苏白切羊肉（酱卤肉）/2022/11/2肉制品158吴中区东山吴华良...……更多
2023-02-17 18:56:00苏州,苏州市,监督,食品安全,年第,管理局
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7月22日是二十四节气中的“大暑”，意味着将进入一年中最炎热的时期。这个时候的热、湿、闷让很多人感觉不舒服。南京市中西医结合医院专家提醒
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老话说：“大暑至，炎热之极也”，大暑过后，也是三伏天里最热的时候，天气闷热潮湿，让人热的透不过气来，仿佛置身于一个“蒸笼”之中
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2024-07-23 10:00:00
身为一名医生，我见证了无数糖友们在对抗糖尿病的道路上，经历了艰辛与挫折，也收获了喜悦与希望。今天，我想与大家分享一位糖友的真实案例
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据统计显示，体内尿酸浓度较高的人患上痛风、肾结石及肾衰竭等疾病的几率明显比正常人要高出很多。高尿酸若是不能及时控制，人们与疾病的间隔就会被逐渐拉近
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问：总是“血压低”需要治疗吗？但很多人平时都会去测血压，测完后却不知道血压是否正常。对成年人来说，正常的血压范围如下：收缩压
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夏天是痛风的高发季节，各个年龄段都有可能得痛风症。有些老人一到阴天下雨，关节疼痛的就特别厉害。千万别不把关节疼痛当回事
2024-07-23 10:03:00
医生：严重的可能导致猝死！最近天气炎热，来浙江大学医学院附属第二医院血管外科就诊的患者也多了起来，其中将近一半的人是来看静脉曲张的
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亲爱的中老年朋友们，炎炎夏日的三伏天里，早餐的选择尤为关键。别再局限于米饭、馒头这些传统却营养相对单一、糖分偏高的食物了
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不知从什么时候开始，越来越多的人对自己身体不管不顾。今天，我们就来谈谈这些坏习惯对胰腺的危害，以及如何在晚年过得更舒服
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千万不要错过三伏天，驱寒祛湿的“黄金时机”，告别多种健康隐患当下，我们进入三伏天，也就是一年中最热的时间段，而且今年的三伏天要比以往的都要长
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